อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ ต้องร้าน "ตำมั่ว"

Food & Beverage

อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ ต้องร้าน "ตำมั่ว"

27 พ.ค. 2024

หากนึกถึงร้านส้มตำในห้างสรรพสินค้า ต้องร้าน “ตำมั่ว” เจ้าของสโลแกน “อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ” อาหารรสชาติจัดจ้านเข้มข้น  หยิบยกทุกเมนูรสชาติแซ่บจัดจ้านอีสานแท้ และไทยแท้

ATIME จึงพาทุกท่านมาลิ้มลองกับตำนานความอร่อยกว่า 30 ปี ที่ร้าน“ตำมั่ว”

ร้านตำมั่วมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งตำ ยำ ทอด ผัด หรือต้ม เรียกได้ว่ามีครบทุกอย่างในร้านเดียว หากได้มาทานแล้วเมนูที่ห้ามพลาดเลยคือ ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบนอก เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำ และหอมน้ำปลา ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วยิ่มเพิ่มความอร่อย

เมนูต่อมาคือ ผัดหมี่มั่วจาน เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ตำมั่ว มีรสชาติคล้ายกับผัดหมี่โคราช เส้นนุ่มนึบ ซอสที่ผัดเคลือบเส้น และเครื่องเคียงที่ให้มา เมื่อทานรวมกันแล้วนั้นหยุดทานไม่ได้เลยทีเดียว

หากมาที่ร้านตำมั่ว แล้วจะขาดเมนูส้มตำไปไม่ได้ เพราะที่นี่เขาเด่นเรื่องตำ ไม่ว่าจะเป็นเมนูตำไทย หรือตำปลาร้ากุ้งสด ทางร้านก็ทำรสชาติได้เข้มข้น

มาที่เมนูของต้มกันบ้าง เมนู ต้มซี่โครงอ่อน ของร้านตำมั่ว รสชาติเปรี้ยวเผ็ด ซี่โครงอ่อนเนื้อนุ่ม ซดน้ำคล่องคอ

 นอกจากนี้ร้าน ตำมั่ว ยังมีเมนูให้เลือกอีกมากมาย รับรองความอร่อยกว่า 100 สาขา ทั้งในและต่างประเทศ หากนึกถึงส้มตำ...นึกถึง “ตำมั่ว” อาหารรสจัดถนัดเรื่องตำ

ติดตามข่าวสารได้ที่  : https://tummouroriginal.com/brands/tummour/

related Food & Beverage

ดินแดนปลาดิบที่ “Simple Little Osaka”

30 พ.ค. 2024

ดินแดนปลาดิบที่ “Simple Little Osaka”

วันนี้ Atime ขอนำเสนอร้าน Simple Little Osaka เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เหมือนยกทะเลมาไว้ที่ร้าน เพราะร้านนี่วัตถุดิบของเขาสด ราวกับว่าพึ่งตกขึ้นมาจากทะเลกันเลย สมกับเป็นดินแดนปลาดิบในไทยที่ร้าน Simple Little Osaka มีการตกแต่งด้วยภาพวาดสไตล์ญี่ปุ่น โคมไฟหลากสี และการแขวนธงต่างๆ สีสันสวยงาม เมื่อเข้าไปภายในร้านจะรู้สึกสบายตาด้วยไฟร้านเป็นสีไฟโทนอุ่นเมนูของทางร้านมีหลากหลายเมนูให้เลือก ทั้งเมนูประจำฤดู เมนูยอดฮิต รวมถึงใครชอบทานข้าว หรือเส้นร้านนี้ก็มีเช่นกัน โดยวันนี้เมนูที่เราเลือกมาคือ “หมี่เย็นทรงเครื่องแซวมอสซอสยุสุ” ซึ่งเป็นเมนูสเปเชียลของทางร้าน Simple Little Osaka เส้นนุ่มหนึบ หอมกลิ่นซอสยุสุ รสชาติเข้มข้น อีกทั้งทางร้านให้แซลมอลมาแบบจัดเต็มไม่มีกั๊กเมนูที่สองของร้าน Simple Little Osaka ได้แก่ “ข้าวมันปูกุ้งหวาน” ซึ่งเป็นเมนูสเปเชียลเช่นกัน ข้าวญี่ปุ่นท็อปด้วยกุ้นหวานสับ และราดซอสมันปูเข้มข้น ทานรวมกันรสชาติเข้ากันมาก รสชาติอร่อย มีความเข้มข้นของซอสมันปู สายมันปูห้ามพลาดเมนูนี้ต่อด้วย แซลมอลสดแร่มาพอดีคำ จัดเรียงอย่างสวยงาม ทานคู่กับวาซาบิและซอส คือ อร่อยฟิน เพราะที่ร้าน Simple Little Osaka วัตถุดิบ สด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาวส่วนใครที่กำลังมองหาซูซิโร อย่างเมนู “Tempura Top salmon” ทางร้าน Simple Little Osaka ก็มีเช่นกัน และที่สำคัญคือรสชาติอร่อย แถมยังให้มาคำโตมากใครสายปลาดิบ อาหารญี่ปุ่น เราขอแนะนำร้าน Simple Little Osaka รับรองว่าหากได้มาลองชิมแล้ว ไม่มีผิดหวังกลับไปแน่นอน ทางร้านมีทั้งหมด 4 สาขา เปิด 11.00-21.30น.1. สาขาติวานนท์-ปากเกร็ด 562. สาขาพระราม 5-นครอินทร์3. สาขาพระราม2-พุทธบูชา4. สาขาบางนา-ม.ราม2 ในโครงการFoodie marketสามารถสั่งอาหารผ่านลิ้งค์หน้าเพจ Lineman หรือ Robinhoodหรือติดต่อสอบถาม : 098 293 5564

ต้อนรับวันหวยออก ด้วย Good Noodle สิ้นเดือนนี้ไม่สิ้นใจ...

16 มิ.ย. 2024

ต้อนรับวันหวยออก ด้วย Good Noodle สิ้นเดือนนี้ไม่สิ้นใจ...

หวยออกทั้งที ใครไม่ถูกอย่าพึ่งเสียใจไป วันนี้แอดขอพามาเยี่ยวยาที่ “Good Noodle” แหล่งรวมมาม่าทั่วโลก มาไว้ในยูเนี่ยนมอล์ล ชั้น B เมนูสิ้นเดือนของใครหลายคน มีวิธีการซื้อด้วยกัน 4 ขั้นตอน ดังนี้Good Noodle ขั้นตอนที่ 1 คือ การเลือกบะหมี่ ฟังดูเหมือนจะง่ายๆ แต่จะบอกว่า ที่นี่มีบะหมี่เยอะมาก ทั้งของไทย จีน และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้ตัดสินใจยากมากขั้นตอนที่ 2 ที่ Good Noodle มีท็อปปิ้งให้เลือกมากมาย ทั้งไข่ ชีส ผักต่างๆ หรือเนื้อสัตว์ก็มีเช่นกัน ส่วนในเรื่องราคาเริ่มต้น 20 บาทต่อถุง เท่านั้นเมื่อเลือกท็อปปิ้งได้แล้ว มาต่อที่ขั้นตอนที่ 3 ชำระสินค้า พนักงานจะให้ถ้วยตามประเภทของบะหมี่ อย่างเช่น บะหมี่แห้ง จะใช้ถ้วยกลม ส่วนบะหมี่น้ำ จะใช้ถ้วยเหลี่ยม และใครที่มียอดซื้อสินค้าถึง 180 บาทขึ้นไป จะได้รับไอศกรีม Good Noodle ฟรี 1 ถ้วย สามารถเลือกรสชาติเองได้จากนั้นเดินมาที่จุดที่ 4 คือการปรุงบะหมี่ จะนี้ให้ไปเตรียมชีกซองเครื่องปรุงกับท็อปปิ้งกันก่อน และค่อยเดินมาที่เครื่องเติมน้ำ โดยเครื่องเติมน้ำของ Good Noodle จะแบ่งเป็น 2 ประเภทด้วยกัน คือ แบบแห้งและแบบน้ำ พร้อมบอกขั้นตอนการทำตามป้ายด้านบนเครื่องเมื่อต้มเส้นจนสุกแล้ว หน้าตาของบะหมี่น่ากินมาก ที่ร้าน Good Noodle จะมีบาร์สำหรับนั่งทานบะหมี่ หรือใครสะดวกนั่งโซน ฟูด คอร์ต ก็ได้เช่นกันหวยออกแล้ว ถึงจะไม่ถูกก็ไม่เป็นไร อย่างน้อยก็มี Good Noodle ที่เข้าใจ และอยู่กับเราถึงสิ้นเดือน ใครที่ผ่านมาแถวห้าแยกลาดพร้าว ห้ามพลาด Good Noodle ยูเนี่ยนมอล์ล ชั้น B แหล่งรวมบะหมี่กว่าพันเมนูทั่วโลกBFL. GOODNOODLE, UNION MALL

Move.coffee กาแฟดี ที่มิวเซียมสยาม

06 มิ.ย. 2024

Move.coffee กาแฟดี ที่มิวเซียมสยาม

หากใครที่ได้มามิวเซียมสยาม ห้ามพลาดร้านกาแฟบรรยากาศดี รสชาติเยี่ยม จากร้าน “MOVE.COFFEE” ร้านกาแฟที่มาในรูปแบบ Food truck สีขาว ตกแต่งร้านน่ารัก แถมมีที่นั่งดื่มกาแฟ พร้อมชมวิวของมิวเซียมสยามอีกด้วยที่ร้าน MOVE.COFFEE มีเมนูให้เลือกมากมาย ทั้งเมนูกาแฟ โกโก้ ชา นม โซดา หรือแม้กระทั้งขนมขบเคี้ยวก็มีเช่นกันเมนูแนะนำของร้าน MOVE.COFFEE ที่จะขอนำเสนอ คือ เมนู โอริโอ้ลาเต้ เมนูนี้ชื่อดูแปลก แต่เป็นการผสมที่ลงตัว ลาเต้ที่มีความนุ่ม ละมุนของนม และกลิ่นหอมของกาแฟ เสริมด้วยความหวานเล็กน้อย และเนื้อสัมผัสจากโอริโอ้ ถือว่าเป็นเมนูกาแฟที่แปลก แต่อร่อยอีกทั้งที่ร้าน MOVE.COFFEE มีที่นั่งใต้ต้นไม้ใหญ่ ให้ลูกค้าที่แวะมาดื่มกาแฟที่ร้าน ได้นั่งชมวิว และบรรยากาศของมิวเซียมสยาม ตึกกระทรวงพาณิชย์ (เดิม) สมัยรัชกาลที่ 6 การออกแบบโดยสถาปนิกชาวอิตาลีลานหน้าอาคารมิวเซียมสยาม MRT สนามไชย ทางออก 1เปิดให้บริการทุกวันพุธ - อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์ - อังคาร) เวลา 10.00 - 18.00 น.ติดตามข่าวสารได้ที่ : http://Move.coffeeผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียนภาพ เบญญาภา แนบเนียน

ครัวปันสุข - นาเกลือ

24 มี.ค. 2025

ครัวปันสุข - นาเกลือ

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารสไตล์โฮมมี่ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกินข้าวบ้านเพื่อน พร้อมวัตถุดิบทะเลสดใหม่และรสชาติที่ต่างชาติชื่นชอบ 'ครัวปันสุข พัทยา' เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด! ร้านตั้งอยู่ในย่านนาเกลือ พัทยา ซึ่งเป็นแหล่งของอาหารทะเลสด ๆ โดยเฉพาะบรรยากาศและกิมมิกของร้าน ทันทีที่เดินเข้ามาในร้าน จะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและเป็นกันเอง พนักงานบริการด้วยรอยยิ้ม ที่สำคัญทางร้านมีกิมมิกน่ารัก ๆ กับการเสิร์ฟออเดิร์ฟให้ลูกค้าทานเล่นก่อนมาใน ถ้วยปิ่นโต ด้านในมี ปลาหวานทอด ข้าวเกรียบ และไส้กรอกแดงทอด ให้เคี้ยวเพลิน ๆ ระหว่างรออาหารจานหลักอาหารที่ได้ลองชิม เริ่มต้นด้วย ข้าวผัดปูและข้าวผัดกุ้ง ที่ให้เนื้อปูและกุ้งมาแบบเน้น ๆ ชัดเจน ทุกคำที่ตักเข้าปากสามารถสัมผัสได้ถึงความสดใหม่และรสชาติที่กลมกล่อมอย่างลงตัว เมล็ดข้าวถูกผัดจนร่วน หอม ไม่มันจนเกินไป ทานคู่กับน้ำปลาพริกยิ่งเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมขึ้นอีกระดับถัดมาเป็น ปลาหมึกนึ่งมะนาว ที่จัดเสิร์ฟมาในขนาดพอดีคำ ปลาหมึกสด เนื้อเด้ง ราดมาด้วยน้ำยำรสเปรี้ยว เผ็ด และเค็มหวานกำลังดี แม้จะไม่ได้เสิร์ฟมาในหม้อร้อน แต่ก็ยังคงรสชาติแซ่บซี๊ดที่ทำให้กินเพลินจนหมดจานอีกหนึ่งเมนูที่ประทับใจคือ ผัดกะหล่ำปีโบราณ สูตรเฉพาะของทางร้าน กะหล่ำปีถูกผัดมาจนได้ความหอมของน้ำปลาอ่อน ๆ รสชาติเค็มกำลังดี แถมยังมี กุ้งแห้งกรุบกรอบ ที่ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้เมนูนี้ดูมีมิติมากขึ้นและแน่นอนว่าห้ามพลาด ปลากะพงทอดน้ำปลา ที่แทบทุกโต๊ะต้องสั่ง ปลากะพงถูกทอดจนได้ความกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำปลาสูตรพิเศษที่มีรสหวานเค็มกำลังดี เสิร์ฟคู่กับ ยำมะม่วง เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว จานนี้อร่อยจนต้องยกนิ้วให้! ร้านนี้ยังมีอีกหลายเมนูที่น่าลอง แต่เสียดายที่เรามากับเพื่อนแค่สองคน ไม่งั้นจะสั่งเยอะกว่านี้แน่ ๆถ้าใครผ่านมาแถว นาเกลือ - พัทยา อย่าลืมแวะมาลอง 'ครัวปันสุข' รับรองว่าอิ่มอร่อยฟินแน่นอน! ใครที่เลือกเมนูไม่ถูก สามารถให้พนักงานแนะนำได้เลย พี่ ๆ ที่ร้านใจดีมากเวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน: 12.00 - 23.00 น.พิกัด : ครัวปันสุข นาเกลือ ซอย 9เบอร์โทร : 099-091-6668ผู้เขียน : พิชชาภรณ์ ผาสุขดี