Food & Beverage

อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ ต้องร้าน "ตำมั่ว"

27 พ.ค. 2024

หากนึกถึงร้านส้มตำในห้างสรรพสินค้า ต้องร้าน “ตำมั่ว” เจ้าของสโลแกน “อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ” อาหารรสชาติจัดจ้านเข้มข้น หยิบยกทุกเมนูรสชาติแซ่บจัดจ้านอีสานแท้ และไทยแท้

ATIME จึงพาทุกท่านมาลิ้มลองกับตำนานความอร่อยกว่า 30 ปี ที่ร้าน“ตำมั่ว”

ร้านตำมั่วมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งตำ ยำ ทอด ผัด หรือต้ม เรียกได้ว่ามีครบทุกอย่างในร้านเดียว หากได้มาทานแล้วเมนูที่ห้ามพลาดเลยคือ ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบนอก เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำ และหอมน้ำปลา ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วยิ่มเพิ่มความอร่อย

เมนูต่อมาคือ ผัดหมี่มั่วจาน เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ตำมั่ว มีรสชาติคล้ายกับผัดหมี่โคราช เส้นนุ่มนึบ ซอสที่ผัดเคลือบเส้น และเครื่องเคียงที่ให้มา เมื่อทานรวมกันแล้วนั้นหยุดทานไม่ได้เลยทีเดียว

หากมาที่ร้านตำมั่ว แล้วจะขาดเมนูส้มตำไปไม่ได้ เพราะที่นี่เขาเด่นเรื่องตำ ไม่ว่าจะเป็นเมนูตำไทย หรือตำปลาร้ากุ้งสด ทางร้านก็ทำรสชาติได้เข้มข้น

มาที่เมนูของต้มกันบ้าง เมนู ต้มซี่โครงอ่อน ของร้านตำมั่ว รสชาติเปรี้ยวเผ็ด ซี่โครงอ่อนเนื้อนุ่ม ซดน้ำคล่องคอ

นอกจากนี้ร้าน ตำมั่ว ยังมีเมนูให้เลือกอีกมากมาย รับรองความอร่อยกว่า 100 สาขา ทั้งในและต่างประเทศ หากนึกถึงส้มตำ...นึกถึง “ตำมั่ว” อาหารรสจัดถนัดเรื่องตำ

ติดตามข่าวสารได้ที่ : https://tummouroriginal.com/brands/tummour/

related Food & Beverage

03 ก.ค. 2024

รีเฟสความสดชื่นด้วยน้ำผลไม้ Oh Juice!

หากพูดถึงร้านน้ำผลไม้ปั่นที่เป็นกระแส ณ ตอนนี้ ATIME ขอพูดได้เลยว่าต้องเป็นร้าน Oh Juice!! ร้านสมูธตี้น้องใหม่ในเครือโอ้กระจู๋ ที่พึ่งมาเปิดสาขาแรกที่เซ็นทรัลลาดพร้าวเมื่อไม่นานมานี้ และเป็นร้านที่คนต่อคิวยาวเพื่อพิสูจน์ความอร่อยกันทุกวันเมนูของร้าน Oh Juice ไม่ได้มีแค่สมูธตี้ หรือผลไม้ปั่นเท่านั้น ยังไม่เมนูอื่นๆ อย่าง อาซาอิ อีกด้วย และเมนูซิเนเจอร์ของร้านหากใครมาแล้วต้องลอง คือ 5 เมนู ดังนี้OCEAN N EARTHANGEL’S SECRETKING GREEN MILEPASSIONATEACAI ANTIOXIDANT SUNRISE GINGERหากใครที่สั่งเมนูอื่นที่ไม่ใช่ ซิเนเจอร์ ทางร้าน Oh Juice จะมีขนาดให้เลือก 3 ขนาดด้วยกันได้แก่ GRAND CLASSIC PETITEวันนี้ ATIME ขอนำเสนอความอร่อยของร้าน Oh Juice ด้วยเมนู OCEAN N EARTH ราคา 270 บาท แนะนำว่าห้ามพลาด เพราะเมนูนี้นอกจากจะหน้าตาดี สีสวยแล้ว รสชาติอร่อยนัว เต็มไปด้วยกล้วย มะพร้าวและอโวคาโด้ ดูดแปปเดียวหมดแก้วแน่นอนมาต่อที่แก้วที่สองด้วยเมนู ACAI ANTIOXIDANT SUNRISE GINGER ราคา 270 บาท เป็นสมูธตี้ที่รวมผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เรียกได้ว่าเมนูเป็นเมนูของคนสวยคนหล่อก็ว่าได้ เพราะว่า เมนูนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง แถมอุดมไปด้วยวิตามินเอ แคลเซียม และไฟเบอร์ แถมที่ร้าน Oh Juice เขายังเคลมตัวเองว่าไม่ใส่น้ำตาลอีกด้วย เป็นรสชาติจากผลไม้แท้ๆ กันเลยใครอยากมีรีเฟรชความสดชื่น สามารถแวะมาได้ที่ ร้าน OH Juice สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 2

20 มิ.ย. 2024

‘เขียง’ จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาทานอาหารสตรีทฟู้ดส์ รสชาติ จัดจ้าน ถึงเครื่องถึงใจ ของร้าน ‘เขียง บาย ตำมั่ว’ ในเครือ ZEN ร้านอาหารตามสั่งที่หยิบเอาเสน่ห์สตรีทฟู้ดส์แบบไทย อย่างเมนูผัดกะเพรา ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แกงจืด สุกี้ ฯลฯ มาเสิร์ฟเป็นมื้ออร่อยที่คนไทย-ต่างชาติเลือกสั่งได้ทุกวันเมนูที่คนไทยกินได้ทุกวัน ขอนำเสนอจานแรกจากร้านเขียง ด้วย “เมนูข้าวผัดกุ้งแม่น้ำ” ข้าวผัดหอมกระทะ ผัดมากำลังดี ใส่สับปะรดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสริฟมาคู่กับกุ้งแม่น้ำเผา มันเยิ้มๆ ตัวโต เนื้อเด้ง ทานคู่กับข้าวอร่อยฟินคำเดียวหลายเท็กซ์เจอร์เมนูที่สอง “ข้าวกระเพราปลาหมึก” ข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยกระเพราปลาหมึกชิ้นโต เนื้อเด้ง ไม่เหนียว และน้ำซอสกระเพราพอคลุกคลิ๊ก รสชาติกลมกล่อม จัดจ้านถึงเครื่องกระเพรา เสริมมาในรูปแบบกระทะร้อนแบบแน่นๆและต่อด้วย เมนูสุดท้ายของร้านเขียง “เมนูต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” เมนูที่ทุกคนคุ้นเคย น้ำชุปรสชาติกลมกล่อม เนื้อหมูเป็นหมูสับที่มีการปรุงและหอมกลิ่นพริกไทอ่อนๆ พร้อมผักกาดขาดและเต้าหู้อ่อน ที่ทานแล้วทำให้นึกถึงตอนเป็นเด็ก เหมือนได้กลับบ้านใครกำลังมองหาร้านอาหารตามสั่ง รสชาติอร่อย จัดจ้าน แนะนำว่าต้องมาลองที่ร้านเขียง มีทั้งหมด 150 สาขาทั่วประเทศ หรือใครสะดวกสั่งเป็นเดลิเวรี่ก็ได้เช่นกัน

24 พ.ค. 2024

โค้งสุดท้าย เทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie

วันนี้ Atime พาทุกคนไปตะลุยกินร้านดังที่ terminal 21 เพราะที่นี่กำลังจัดงานเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ซึ่งเป็นโค้งสุดท้ายของงานในวันที่ 26 พฤษภาคม นี้ร้านแรกของงานสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องร้าน “หอยจ๊อปูแม่วรรณา” ที่มีคนต่อคิวกันยาวมาก โดยจุดเด่นของร้านอยู่ที่หอยจ๊อปูที่ให้ปูมาชิ้นโต เต็มคำ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน หากทานร้อนๆ กับน้ำจิ้มบ๊วย รับรองว่าต้องกลับไปซ้ำที่ร้าน และทีเด็ดของร้านนี้ที่นำมาเสริมในงานนี้ คือ ห่อหมกปู เนื้อเนียน รสชาติเผ็ดกำลังดี เมื่อผ่าออกจะพบเนื้อปูอัดแน่นอยู่ภายใน รับรองว่าหอยจ๊อปูแม่วรรณา ไม่ผิดหวังแน่นอนร้านที่สองแถวยาวไม่แพ้กัน คือ “ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยว” ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าดังจากย่านทองหล่อที่เปิดมานานกว่า 40 ปี มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ และก๋วยเตี๋ยวแคระ หมู ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ครบเครื่องเรื่องก๋วยเตี๋ยวน้ำใสกันเลยทีเดียว อีกทั้งในงานนี้ ร้านแซ ก๋วยเตี๋ยวได้นำเมนูใหม่เป็น “บะหมี่ซอสไข่เค็ม” บะหมี่เส้นแบบ นุ่ม หนึบ ราดซอสไข่เค็มเคลือบเส้น รสชาติเค็มนัว ละมุนลิ้น เสริมด้วยลูกชิ้นปลาที่อร่อยสุด ในราคาเพียง 95 บาทต่อมาร้านที่สามของงานสตรีตฟูด เป็นร้านที่เดินผ่านแล้วต้องแวะ คือ ร้าน “ข้าวขาหมูวงศ์วาน” เพราะร้านนี้เขาตั้งหม้อขาหมูหน้าร้านกันเลย เห็นขาหมูเนื้อฉ่ำ แช่ในน้ำขาหมูเข้มข้น ซึ่งร้านนี้รสชาติไม่เหมือนที่อื่น อาจเพราะใส่เครื่องยาจีน เป็นแนวหวาน แต่ยังคงความเค็ม และมีรสยาจีนด้วย หนังจัดว่าเป็นของดีของอร่อย ไม่มันเลี่ยน ส่วนผักดองหั่นมาชิ้นโต รสเค็มหวานมาที่ของทางเล่นกันบ้างกับร้านที่ห้า ร้าน “Okonomiyaki Takuya” เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นยัดใส่แฮม มีท็อปปิ้งให้เลือด 5 หน้า ได้แก่ ออริจินอล ไข่ ต้นหอมญี่ปุ่น ชีส ไข่กุ้ง และเนื้อวากิล รสชาติคล้ายกับทาโกยากิ มีกลิ่นหอมของซอสและปลาแห้ง หากเลือกเป็นท็อปปิ้งไข่จะยิ่งฟินคูณสองเพราะไข่ที่ท็อปมานั้น เยิ้มๆ ทานคู่กับพิซซ่าญี่ปุ่นแบบลงตัวร้านที่หก พามาแซ่บกับร้าน “Shinla หม่าล่าผัดแห้ง” เป็นร้านหม่าล่าแบบชั่งน้ำหนัก 1 ขีด ราคา 59 บาท มีทั้งผัก เนื้อ หมู เต้าหู้ เส้น และอีกอีกมากให้ได้เลือกกัน หากตักเสร็จแล้วต้องนำไปชั่งน้ำหนัก และเลือกว่าจะทานแบบไหน จะเป็นแบบ ซุป ผัดแห้ง หรือหากใครทานเผ็ดไม่ได้แนะนำเป็นหม่าล่าผสมกับซุบกระดูกหมู ทานง่าย คนไม่ทานอาหารรสจัดก็สามารถทานได้ แถมราคาไม่แรงอีกด้วยทานคาว แล้วต้องทานหวาน ตบท้ายด้วยร้าน “PASSORN” ร้านเค้กที่ให้เครื่องจัดเต็ม แล้วที่สำคัญร้านนี้เขาใช้เนยแท้ อีกทั้งไม่ใส่สารกันบูด เรียกได้ว่าเป็นร้านเค้กที่อบสดใหม่ทุกวัน หากใครสนใจมาซื้อเค้กร้าน PASSORN อยากลองรสชาติใหม่ๆ ทางร้านก็มีให้ชิมอีกด้วย เป็นร้านเค้กที่อร่อย ไม่หวานเลียนหากใครสนใจเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องรีบมาด่วน เพราะงานนี้จะสิ้นสุดวันที่ 26 พฤษภาคมนี้ และอีไฮไลต์ที่สำคัญวันสุดท้ายของงานจะมีโชว์สุดพิเศษจากเจ้าแมวส้ม การ์ฟีลด์อีกด้วย ห้ามพลาดเด็ดขาด ที่เทอร์มินอล 21 อโศก ชั้น M , G และ LGรายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.terminal21.co.th/pattaya/event/street-food-festival-x-the-garfield-movie/

21 มิ.ย. 2024

ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ เมืองเอก หลังม.รังสิต

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักเตี๋ยวเรือกันบ้าง เลยพามากันที่ ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ เมืองเอก หลังม.รังสิต ของดีเมืองเอก จะร้ายสมชื่อรังสิตไหม ต้องมาลองชิมกันใครที่ขับรถยนต์ หรือจักรยานยนต์มา แนะนำว่าต้องจอดด้านหน้าร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ หรือด้านข้างร้านร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ มีเส้นให้เลือกหลากหลาย และเนื้อสัตว์ก็เช่นกัน ใครชอบทั้งเนื้อและหมูก็สามารถสั่งผสมกันได้ ที่ร้านจะมีให้เลือก 3 ขนาด คือ ธรรมดา พิเศษ และห่อกลับบ้าน อีกทั้งของเด็ดประจำร้านจะเป็นกากหมู หากใครอยากมาลองทานกากหมูแนะนำว่าต้องมาตั้งแต่ร้านเปิด เพราะกากหมูหมดเร็วมากที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ เส้นนุ่มหนึบกำลังดี น้ำชุป รสชาติเข้มข้ม ลูกชิ้นหรือเครื่องต่างๆ ก็ให้มาอย่างจัดเต็ม เรียกได้ว่าอร่อยเกินราคาอีกทั้งที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ ยังมีไอศรีมที่เป็นขนมไทยอย่าง รวมมิตร เผือก สลิม หรือจะเป็นรสวนิลา ช็อกโกแลต ก็มีเช่นกันใครที่ผ่านมาแถวเมืองเอก หลังมหาลัยรังสิต คนรักเส้นต้องห้ามพลาด ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ ของดีเมืองเอก ไม่มาถือว่าพลาดมากที่ตั้ง : ถนนหลัก เมืองเอก หลัง ม. รังสิตเปิด-ปิด : 10.00 - 17.00 น.ติดต่อ : 088 500 6579