อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ ต้องร้าน "ตำมั่ว"

Food & Beverage

อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ ต้องร้าน "ตำมั่ว"

27 พ.ค. 2024
อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ ต้องร้าน "ตำมั่ว"

หากนึกถึงร้านส้มตำในห้างสรรพสินค้า ต้องร้าน “ตำมั่ว” เจ้าของสโลแกน “อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ” อาหารรสชาติจัดจ้านเข้มข้น  หยิบยกทุกเมนูรสชาติแซ่บจัดจ้านอีสานแท้ และไทยแท้

ATIME จึงพาทุกท่านมาลิ้มลองกับตำนานความอร่อยกว่า 30 ปี ที่ร้าน“ตำมั่ว”

ร้านตำมั่วมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งตำ ยำ ทอด ผัด หรือต้ม เรียกได้ว่ามีครบทุกอย่างในร้านเดียว หากได้มาทานแล้วเมนูที่ห้ามพลาดเลยคือ ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบนอก เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำ และหอมน้ำปลา ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วยิ่มเพิ่มความอร่อย

เมนูต่อมาคือ ผัดหมี่มั่วจาน เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ตำมั่ว มีรสชาติคล้ายกับผัดหมี่โคราช เส้นนุ่มนึบ ซอสที่ผัดเคลือบเส้น และเครื่องเคียงที่ให้มา เมื่อทานรวมกันแล้วนั้นหยุดทานไม่ได้เลยทีเดียว

หากมาที่ร้านตำมั่ว แล้วจะขาดเมนูส้มตำไปไม่ได้ เพราะที่นี่เขาเด่นเรื่องตำ ไม่ว่าจะเป็นเมนูตำไทย หรือตำปลาร้ากุ้งสด ทางร้านก็ทำรสชาติได้เข้มข้น

มาที่เมนูของต้มกันบ้าง เมนู ต้มซี่โครงอ่อน ของร้านตำมั่ว รสชาติเปรี้ยวเผ็ด ซี่โครงอ่อนเนื้อนุ่ม ซดน้ำคล่องคอ

 นอกจากนี้ร้าน ตำมั่ว ยังมีเมนูให้เลือกอีกมากมาย รับรองความอร่อยกว่า 100 สาขา ทั้งในและต่างประเทศ หากนึกถึงส้มตำ...นึกถึง “ตำมั่ว” อาหารรสจัดถนัดเรื่องตำ

ติดตามข่าวสารได้ที่  : https://tummouroriginal.com/brands/tummour/

related Food & Beverage

PEEPS Breakfast and Bar คาเฟ่เปิดใหม่ริมหาดวอนนภา

17 พ.ค. 2024

PEEPS Breakfast and Bar คาเฟ่เปิดใหม่ริมหาดวอนนภา

คาเฟ่เปิดใหม่ที่เป็นกระแส ณ ตอนนี้ คือ “PEEPS Breakfast and Bar” ร้านตกแต่งด้วยกระจกมองเห็นวิวทะเล สามารถเลือกนั่งได้ทั้งภายในของร้าน ที่ตกแต่งแนวเอิร์ธโทน แอร์เย็นสบาย และภายนอกร้าน ก็มีที่นั่งทานอาหาร รวมถึงมุมให้ถ่ายรูปน่ารักอีกด้วย ใครอยากได้แสงดี ๆ ถ่ายรูปปัง ๆ แนะนำให้เลือกนั่งภายนอกร้าน ส่วนของเมนูอาหารของทางร้าน PEEPS Breakfast and Bar มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมนูอาหารเช้า สลัด พาสต้า ฯลฯ ในส่วนของเครื่องดื่มก็มีทั้ง coffee และ non-coffee อีกทั้งยังมีขนมหวานแสนอร่อย ให้เลือกหลากหลายเมนู เมนูแรก “Toffee apple” แบ่งเป็น 2 ชั้น โดยชั้นบนเป็นกาแฟ ส่วนชั้นล่างเป็นแอปเปิ้ลไซลัป พร้อมแอปเปิ้ลสดวางอยู่ด้านบน ซึ่งเมนูนี้เป็น signature ของทางร้าน PEEPS Breakfast and Bar ใครเป็นสายกาแฟต้องลอง เพราะกาแฟที่นี่มีกลิ่นหอม หวาน ของแอปเปิ้ล ดื่มง่าย สำหรับใครที่ไม่ชอบรสชาติกาแฟที่มีรสขม แนะนำต้องลองเมนูนี้ ราคาอยู่ที่ 120 บาท เมนูที่สอง “House blend chocolate” เป็นเมนูช็อคโกแลตเย็น หวาน มัน อร่อยลงตัว และมี chocolate flake โรยด้านบน ราคาแก้วนี้อยู่ที่ 140 บาท เมนูที่ 3 “Strawberry Shortcake” เนื้อเค้กเนียนนุ่ม คัดสรรสตรอว์เบอร์รีสด ให้แบบไม่กั๊ก รสชาติเปรี้ยว หวาน ลงตัวเข้ากับเนื้อเค้ก ราคาชิ้นนี้อยู่ที่ 180 บาท หากวันหยุดนี้ใครไม่รู้จะไปเที่ยวที่ไหน ขอบอกเลยว่า บางแสนก็น่าเที่ยวไม่แพ้ที่อื่น แล้วอย่าลืมแวะไปลองที่ร้าน PEEPS Breakfast and Bar มีอาหารและเครื่องดื่มมาเสิร์ฟยาว ๆ ตั้งแต่เช้าถึงดึก ร้านเปิดทุกวัน จันทร์-อาทตย์ เวลา 08.00-00.00 น. สอบถามเพิ่มเติมที่ 063 979 0625

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)

27 ต.ค. 2025

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)ตำนานความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น กับสูตรข้าวเปียกเส้นต้นตำรับอุดรธานี หากพูดถึงอาหารเวียดนามแท้ ๆ ที่ยังคงกลิ่นอายความดั้งเดิมไว้ครบถ้วน หนึ่งในชื่อที่ไม่ควรพลาดคือ ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN) ร้านอาหารเวียดนามที่อบอวลด้วยเรื่องราวและความทรงจำกว่า 40 ปี ร้านแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นโดย คุณย่า ผู้อพยพหนีภัยสงครามจากประเทศเวียดนาม มาตั้งรกรากที่จังหวัด อุดรธานี และนำสูตรอาหารดั้งเดิมติดตัวมาด้วย โดยเมนูเอกที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของร้านคือ “ข้าวเปียกเส้น” เส้นสดที่ได้จากการโม่ข้าวเจ้าทุกวัน ต้มในน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวนานจนรสชาติกลมกล่อม ซึ่งเป็นสูตรที่ทำขายให้คนในชุมชนได้ลิ้มรสมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2521จนกลายเป็นตำนานแห่งความอร่อยสืบต่อมาจนถึงทุกวันนี้ตอนนี้ “ข้าวเปียกเส้น” มีทั้งหมด 3 สาขาอุดรธานี: ถนนโพธิ์ศรี อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานีเกษรอัมรินทร์: ชั้น G เกษรวิลเลจ (Gaysorn Village) ย่านราชประสงค์ กรุงเทพฯเอกมัย คอร์นเนอร์: โครงการเอกมัย คอร์นเนอร์ ถนนสุขุมวิท 63 กรุงเทพฯและวันนี้แอดกับเพื่อนเลือกมาชิมกันที่ สาขาเกษรอัมรินทร์ บรรยากาศร้านสะอาด โปร่งสบาย ให้ความรู้สึกเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์แบบเวียดนามร่วมสมัย เหมาะกับทั้งมื้อกลางวันแบบเร่งรีบหรือจะนั่งชิลล์ในวันสบาย ๆ ก็ลงตัวแอดและเพื่อนเลือกสั่งเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน เรียกว่าแต่ละจานทำเอาหลงใหลในรสชาติแทบทุกคำ โดยเมนูเด็ดที่ต้องลองคือข้าวเปียกเส้นซี่โครงหมู – ซี่โครงหมูต้มจนเปื่อยนุ่ม ละลายในปาก เส้นข้าวเหนียวนุ่มหนึบพอดี คลุกเคล้ากับน้ำซุปกระดูกหมูหอมละมุนที่ซดได้คล่องคอบุ๋น ม่อค หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นญวนซุปมะเขือเทศ – รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวอมหวานเล็กน้อยจากมะเขือเทศสด ให้ความรู้สึกเบาและสดชื่นข้าวเกรียบปากหม้อ – แป้งบางนุ่ม ไส้แน่น ราดน้ำจิ้มรสกลมกล่อมกำลังดีแหนมเนือง – จัดเต็มทั้งผักสด เครื่องเคียงครบ และหมูเนื้อแน่นหอมเครื่องเทศ ซึ่งทุกจานสะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจของร้านในเรื่องวัตถุดิบ เพราะทางร้านคัดของดีมีคุณภาพเหมือนทำให้คนในครอบครัวทานเอง รสชาติไม่จัดจ้านเกินไป เหมาะกับ สายรักสุขภาพ ที่อยากลิ้มรสอาหารเวียดนามแท้ ๆ ในบรรยากาศอบอุ่นแบบบ้าน ๆ ที่สำคัญคือ ราคาไม่แรงเลย ปริมาณอาหารเหมาะสมกับราคา สมกับความตั้งใจและฝีมือที่สืบทอดกันมากว่า 40 ปีความประทับใจจากแอดรสชาติอร่อยแบบกลาง ๆ ทานง่าย เหมาะกับทุกเพศทุกวัยบรรยากาศร้านดี ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมือนนั่งกินข้าวที่บ้านญาติพนักงานทุกคน เฟรนด์ลี่ เอาใจใส่ลูกค้าราคา ถือว่าเหมาะสมกับปริมาณและคุณภาพของวัตถุดิบพิกัดเวลาเปิด–ปิด: ทุกวัน (ขึ้นอยู่แต่ละสาขา)เบอร์ติดต่อ: 064 523 1198 (เอกมัย คอร์นเนอร์), 096 398 5114 (เกษรอัมรินทร์), 081 739 2247 (อุดรธานี)Facebook: facebook.com/kaopiek.senInstagram: @kao.piak.sen

ดินแดนปลาดิบที่ “Simple Little Osaka”

30 พ.ค. 2024

ดินแดนปลาดิบที่ “Simple Little Osaka”

วันนี้ Atime ขอนำเสนอร้าน Simple Little Osaka เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เหมือนยกทะเลมาไว้ที่ร้าน เพราะร้านนี่วัตถุดิบของเขาสด ราวกับว่าพึ่งตกขึ้นมาจากทะเลกันเลย สมกับเป็นดินแดนปลาดิบในไทยที่ร้าน Simple Little Osaka มีการตกแต่งด้วยภาพวาดสไตล์ญี่ปุ่น โคมไฟหลากสี และการแขวนธงต่างๆ สีสันสวยงาม เมื่อเข้าไปภายในร้านจะรู้สึกสบายตาด้วยไฟร้านเป็นสีไฟโทนอุ่นเมนูของทางร้านมีหลากหลายเมนูให้เลือก ทั้งเมนูประจำฤดู เมนูยอดฮิต รวมถึงใครชอบทานข้าว หรือเส้นร้านนี้ก็มีเช่นกัน โดยวันนี้เมนูที่เราเลือกมาคือ “หมี่เย็นทรงเครื่องแซวมอสซอสยุสุ” ซึ่งเป็นเมนูสเปเชียลของทางร้าน Simple Little Osaka เส้นนุ่มหนึบ หอมกลิ่นซอสยุสุ รสชาติเข้มข้น อีกทั้งทางร้านให้แซลมอลมาแบบจัดเต็มไม่มีกั๊กเมนูที่สองของร้าน Simple Little Osaka ได้แก่ “ข้าวมันปูกุ้งหวาน” ซึ่งเป็นเมนูสเปเชียลเช่นกัน ข้าวญี่ปุ่นท็อปด้วยกุ้นหวานสับ และราดซอสมันปูเข้มข้น ทานรวมกันรสชาติเข้ากันมาก รสชาติอร่อย มีความเข้มข้นของซอสมันปู สายมันปูห้ามพลาดเมนูนี้ต่อด้วย แซลมอลสดแร่มาพอดีคำ จัดเรียงอย่างสวยงาม ทานคู่กับวาซาบิและซอส คือ อร่อยฟิน เพราะที่ร้าน Simple Little Osaka วัตถุดิบ สด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาวส่วนใครที่กำลังมองหาซูซิโร อย่างเมนู “Tempura Top salmon” ทางร้าน Simple Little Osaka ก็มีเช่นกัน และที่สำคัญคือรสชาติอร่อย แถมยังให้มาคำโตมากใครสายปลาดิบ อาหารญี่ปุ่น เราขอแนะนำร้าน Simple Little Osaka รับรองว่าหากได้มาลองชิมแล้ว ไม่มีผิดหวังกลับไปแน่นอน ทางร้านมีทั้งหมด 4 สาขา เปิด 11.00-21.30น.1. สาขาติวานนท์-ปากเกร็ด 562. สาขาพระราม 5-นครอินทร์3. สาขาพระราม2-พุทธบูชา4. สาขาบางนา-ม.ราม2 ในโครงการFoodie marketสามารถสั่งอาหารผ่านลิ้งค์หน้าเพจ Lineman หรือ Robinhoodหรือติดต่อสอบถาม : 098 293 5564

ร้านน้ำผลไม้สด เจ้าดังถนนพระอาทิตย์ 108 Juices

27 พ.ค. 2024

ร้านน้ำผลไม้สด เจ้าดังถนนพระอาทิตย์ 108 Juices

ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่น้ำผลไม้น่ารักๆ Atime ขอนำเสนอร้าน “108 Juices” ที่กำลังเป็นกระแส ณ ตอนนี้ แห่งย่านถนนพระอาทิตย์ร้าน 108 Juices เปิดมาแล้วเกือบ 20 ปี เป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งกลมกลืนกับธรรมชาติ อีกทั้งยังมีมุมถ่ายรูปหลากหลายอีกด้วยเมนูน้ำผัก ผลไม้ ของร้าน 108 Juices มีให้เลือกมากมาย คุณป้าคั้นให้สดใหม่ทุกแก้ว ไม่เติมน้ำ ไม่ใส่น้ำตาล ได้เนื้อและรสชาติผลไม้แท้ แบบเน้นๆ หรือใครมีสูตรที่อยากลองก็สามารถแจ้งคุณป้าได้เช่นกันสายถ่ายภาพห้ามพลาด เพราะนอกจากจะได้มาดื่มน้ำผลไม้สดแล้วนั้น ยังได้เดินเที่ยวที่ถนนพระอาทิตย์แหล่งรวมพิพิธภัณฑ์ และหอศิลป์ต่างๆหากใครที่มาถนนพระอาทิตย์ หรือย่านปากคลองตลาด อย่าลืมมาแวะ ร้าน “108 Juices” เปิดให้บริการวันจันทร์ ถึงศุกร์ เวลา 12.00-18.00น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 14.00-18.00 น.

view more