Food & Beverage

แจ่งเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจนต้องยกซด

14 มิ.ย. 2024

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมากินของแซ่บที่ ร้านแจ่วเฮง ต้นตำรับแจ่วฮ้อน ย่านรังสิตคลองหนึ่ง ที่นี่เขาเครมว่าน้ำซุปแจ่วอร่อยแบบไม่ง้อน้ำจิ้ม เราจึงขอมาพิสูจน์ว่าเรื่องจริงหรือจ้อจี้

ที่ร้านแจ่วเฮง มีที่นั่งให้เลือกทั้งหมด 2 โซน ได้แก่ โซนอินดอร์ ที่เป็นห้องแอร์ และโซนเอ้าท์ดอร์ ใครสะดวกแบบไหนก็สามารถเลือกได้ตามสบาย

เมื่อเลือกที่นั่งได้แล้ว พนักงานจะเปิดหม้อให้ เป็นหม้อน้ำซุปแจ่ว ที่มีรสชาติเข้มข้น เสริมด้วยกลิ่นหอมของใบโหระพา อีกทั้งที่ร้านแจ่วเฮง ยังมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งเนื้อ ไก่ หมู ของทอด หรือแม้แต่เมนูยำ หรือส้มตำ ก็มีครบ

เริ่มด้วยชุดรวมเนื้อแจ่วฮ้อน เสริมด้วยเนื้อวากิวใบพาย และหากใครเป็นสายรักเนื้อต้องห้ามพลาด เมนูเนื้อยิ้ม ที่ย่างมากำลังพอดี มีความเค็มจากเกลือ และกลิ่นหอมของเนื้อย่าง กับพริกไทย หรือใครต้องการความสุกระดับไหนก็สามารถแจ้งพนักงานได้เช่นกัน ร้านแจ่วเฮง มีเนื้อเกรดดี ลายสวย ให้ได้เลือกมากมาย ใครที่ชื่นชอบเนื้อห้ามพลาด

ต่อด้วยเมนูสามชั้นทอดน้ำปลา ของร้านแจ่งเฮง ที่นี่เขาเด็ดจริง หมูสามชั้นมีความหอมของน้ำปลาที่กำลังพอดี กรอบนอก นุ่มใน ทั้งยังคงความฉ่ำของเนื้อไว้ได้อีกด้วย ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดประจำร้าน

หากใครที่ต้องข้าวสวยร้อนๆ สักถ้วย ที่ร้านก็มีเมนูข้าวผัดมันเนื้อ และข้าวกระเทียม ให้เช่นกัน หรือใครชอบกินเส้น ทางร้านแจ่งเฮงก็มีให้ได้เลือกเช่นกัน

ร้านแจ่วเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจริง ไม่จ้อจี้ ของดีย่านรังสิต เปิดให้บริการเวลา 5 โมง ใครที่สนใจเป็นโปรบุฟเฟ่ต์สามารถโทรมาจองคิวกับทางร้าน ได้ที่เบอร์ 099-165-5393 หรือใครสะดวกสั่งออนไลน์ ก็สามารถสั่งได้เช่นกัน แนะนำว่าให้มาไวหน่อย เพราะร้านเต็มเร็วมาก....ของดีก็งี้!!

บริการสั่งเดลิเวอรี่

o ไลน์แมน: https://wongn.ai/21Wjt6

o โรบินฮู้ด: https://shorturl.asia/3bozB

ร้าน : แจ่วเฮง ต้นตำรับแจ่วฮ้อน

ที่ตั้ง : ท้ายซอยรังสิตนครนายก 30 คลอง1 ข้ามสะพานชมพู ตรงไปสุดซอยเลี้ยวขวา 300 เมตร ร้านอยู่ตรงข้ามกับหลังโครงการคอนโดลุมพินี รังสิตคลอง 1 (มีที่จอดรถสะดวก)

เปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน 17:00 – 23:00 น.

โทร : 099-165-5393

related Food & Beverage

26 ส.ค. 2025

Good Old Sea, Beach Cafe – คาเฟ่ริมทะเลพัทยา สุดชิลสำหรับวันพักผ่อน

Good Old Sea, Beach Cafe – คาเฟ่ริมทะเลพัทยา สุดชิลสำหรับวันพักผ่อน อยากหาที่หนีร้อน หนีความวุ่นวายในเมือง มานั่งพักใจริมทะเลสวยๆ แนะนำเลยว่าต้องลองแวะที่ Good Old Sea, Beach Cafe คาเฟ่ริมทะเลพัทยาที่ครบทั้งบรรยากาศ อาหาร เครื่องดื่ม และมุมถ่ายรูปสุดปัง ที่นี่เหมาะสุดๆ สำหรับใครที่อยากพักผ่อนใกล้กรุงเทพ ขับรถเพียงไม่กี่ชั่วโมงก็ได้มานั่งชิลริมทะเล บรรยากาศเงียบสงบ วิวสวย แถมยังมีหลายมุมถ่ายรูปให้ได้รูปสวยๆ กลับไปอัพโซเชียลกันแบบจุใจและที่พิเศษคือ คาเฟ่นี้เป็น pet friendly จะพาน้องหมาน้องแมวมานั่งเล่นพักผ่อนด้วยก็ได้ เหมาะทั้งมากับเพื่อน แฟน หรือครอบครัวเลย นอกจากวิวทะเลที่สวยแล้ว เรื่องเมนูก็เด็ดไม่แพ้กัน ที่ Good Old Sea, Beach Cafe มีทั้งอาหารและเครื่องดื่มที่พร้อมเสิร์ฟความสดชื่นและความอร่อย เช่นBlue Cocco สดชื่นคลายร้อนCoconut Juice น้ำมะพร้าวแท้ๆ หอมหวานธรรมชาติSparkling Blackcurrant ซ่า สดใสPassion Fruit Soda หวานอมเปรี้ยวกำลังดีGood Old Sea Coffee กาแฟซิกเนเจอร์หอมเข้มCalamari ปลาหมึกทอดกรอบนอกนุ่มในChampion W Truffle Sauce Pizza พิซซ่ากรุ่นกลิ่นทรัฟเฟิลสุดพรีเมียม (แต่แอบติดหวานไปนิด)จะเลือกนั่งจิบเครื่องดื่มชิลๆ ฟังเสียงคลื่น หรือสั่งอาหารมากินเพลินๆ ริมทะเลก็ตอบโจทย์สุดๆ ถ้าอยากหาที่พักผ่อนหย่อนใจใกล้กรุงเทพ Good Old Sea, Beach Cafe ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากๆ ทั้งบรรยากาศติดทะเลสุดชิล เมนูอร่อย เครื่องดื่มสดชื่น มุมถ่ายรูปเพียบ และยังเป็นคาเฟ่ที่เพื่อนซี้สี่ขาก็มาด้วยได้ ใครมีแพลนไปพัทยา อย่าลืมแวะไปเช็คอินกันนะครับ!พิกัดเปิดบริการทุกวัน 10.00 – 22.00 น.มีกิจกรรมพิเศษทุกเสาร์-อาทิตย์ที่ตั้ง: 245/3 หมู่ 4 นาจอมเทียน อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรีโทร: 097-245-7050Instagram: @goodoldseabeachcafeจัดทำโดย พิชชาภรณ์ ผาสุขดี

24 พ.ค. 2024

โค้งสุดท้าย เทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie

วันนี้ Atime พาทุกคนไปตะลุยกินร้านดังที่ terminal 21 เพราะที่นี่กำลังจัดงานเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ซึ่งเป็นโค้งสุดท้ายของงานในวันที่ 26 พฤษภาคม นี้ร้านแรกของงานสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องร้าน “หอยจ๊อปูแม่วรรณา” ที่มีคนต่อคิวกันยาวมาก โดยจุดเด่นของร้านอยู่ที่หอยจ๊อปูที่ให้ปูมาชิ้นโต เต็มคำ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน หากทานร้อนๆ กับน้ำจิ้มบ๊วย รับรองว่าต้องกลับไปซ้ำที่ร้าน และทีเด็ดของร้านนี้ที่นำมาเสริมในงานนี้ คือ ห่อหมกปู เนื้อเนียน รสชาติเผ็ดกำลังดี เมื่อผ่าออกจะพบเนื้อปูอัดแน่นอยู่ภายใน รับรองว่าหอยจ๊อปูแม่วรรณา ไม่ผิดหวังแน่นอนร้านที่สองแถวยาวไม่แพ้กัน คือ “ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยว” ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าดังจากย่านทองหล่อที่เปิดมานานกว่า 40 ปี มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ และก๋วยเตี๋ยวแคระ หมู ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ครบเครื่องเรื่องก๋วยเตี๋ยวน้ำใสกันเลยทีเดียว อีกทั้งในงานนี้ ร้านแซ ก๋วยเตี๋ยวได้นำเมนูใหม่เป็น “บะหมี่ซอสไข่เค็ม” บะหมี่เส้นแบบ นุ่ม หนึบ ราดซอสไข่เค็มเคลือบเส้น รสชาติเค็มนัว ละมุนลิ้น เสริมด้วยลูกชิ้นปลาที่อร่อยสุด ในราคาเพียง 95 บาทต่อมาร้านที่สามของงานสตรีตฟูด เป็นร้านที่เดินผ่านแล้วต้องแวะ คือ ร้าน “ข้าวขาหมูวงศ์วาน” เพราะร้านนี้เขาตั้งหม้อขาหมูหน้าร้านกันเลย เห็นขาหมูเนื้อฉ่ำ แช่ในน้ำขาหมูเข้มข้น ซึ่งร้านนี้รสชาติไม่เหมือนที่อื่น อาจเพราะใส่เครื่องยาจีน เป็นแนวหวาน แต่ยังคงความเค็ม และมีรสยาจีนด้วย หนังจัดว่าเป็นของดีของอร่อย ไม่มันเลี่ยน ส่วนผักดองหั่นมาชิ้นโต รสเค็มหวานมาที่ของทางเล่นกันบ้างกับร้านที่ห้า ร้าน “Okonomiyaki Takuya” เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นยัดใส่แฮม มีท็อปปิ้งให้เลือด 5 หน้า ได้แก่ ออริจินอล ไข่ ต้นหอมญี่ปุ่น ชีส ไข่กุ้ง และเนื้อวากิล รสชาติคล้ายกับทาโกยากิ มีกลิ่นหอมของซอสและปลาแห้ง หากเลือกเป็นท็อปปิ้งไข่จะยิ่งฟินคูณสองเพราะไข่ที่ท็อปมานั้น เยิ้มๆ ทานคู่กับพิซซ่าญี่ปุ่นแบบลงตัวร้านที่หก พามาแซ่บกับร้าน “Shinla หม่าล่าผัดแห้ง” เป็นร้านหม่าล่าแบบชั่งน้ำหนัก 1 ขีด ราคา 59 บาท มีทั้งผัก เนื้อ หมู เต้าหู้ เส้น และอีกอีกมากให้ได้เลือกกัน หากตักเสร็จแล้วต้องนำไปชั่งน้ำหนัก และเลือกว่าจะทานแบบไหน จะเป็นแบบ ซุป ผัดแห้ง หรือหากใครทานเผ็ดไม่ได้แนะนำเป็นหม่าล่าผสมกับซุบกระดูกหมู ทานง่าย คนไม่ทานอาหารรสจัดก็สามารถทานได้ แถมราคาไม่แรงอีกด้วยทานคาว แล้วต้องทานหวาน ตบท้ายด้วยร้าน “PASSORN” ร้านเค้กที่ให้เครื่องจัดเต็ม แล้วที่สำคัญร้านนี้เขาใช้เนยแท้ อีกทั้งไม่ใส่สารกันบูด เรียกได้ว่าเป็นร้านเค้กที่อบสดใหม่ทุกวัน หากใครสนใจมาซื้อเค้กร้าน PASSORN อยากลองรสชาติใหม่ๆ ทางร้านก็มีให้ชิมอีกด้วย เป็นร้านเค้กที่อร่อย ไม่หวานเลียนหากใครสนใจเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องรีบมาด่วน เพราะงานนี้จะสิ้นสุดวันที่ 26 พฤษภาคมนี้ และอีไฮไลต์ที่สำคัญวันสุดท้ายของงานจะมีโชว์สุดพิเศษจากเจ้าแมวส้ม การ์ฟีลด์อีกด้วย ห้ามพลาดเด็ดขาด ที่เทอร์มินอล 21 อโศก ชั้น M , G และ LGรายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.terminal21.co.th/pattaya/event/street-food-festival-x-the-garfield-movie/

20 มิ.ย. 2024

‘เขียง’ จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาทานอาหารสตรีทฟู้ดส์ รสชาติ จัดจ้าน ถึงเครื่องถึงใจ ของร้าน ‘เขียง บาย ตำมั่ว’ ในเครือ ZEN ร้านอาหารตามสั่งที่หยิบเอาเสน่ห์สตรีทฟู้ดส์แบบไทย อย่างเมนูผัดกะเพรา ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แกงจืด สุกี้ ฯลฯ มาเสิร์ฟเป็นมื้ออร่อยที่คนไทย-ต่างชาติเลือกสั่งได้ทุกวันเมนูที่คนไทยกินได้ทุกวัน ขอนำเสนอจานแรกจากร้านเขียง ด้วย “เมนูข้าวผัดกุ้งแม่น้ำ” ข้าวผัดหอมกระทะ ผัดมากำลังดี ใส่สับปะรดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสริฟมาคู่กับกุ้งแม่น้ำเผา มันเยิ้มๆ ตัวโต เนื้อเด้ง ทานคู่กับข้าวอร่อยฟินคำเดียวหลายเท็กซ์เจอร์เมนูที่สอง “ข้าวกระเพราปลาหมึก” ข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยกระเพราปลาหมึกชิ้นโต เนื้อเด้ง ไม่เหนียว และน้ำซอสกระเพราพอคลุกคลิ๊ก รสชาติกลมกล่อม จัดจ้านถึงเครื่องกระเพรา เสริมมาในรูปแบบกระทะร้อนแบบแน่นๆและต่อด้วย เมนูสุดท้ายของร้านเขียง “เมนูต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” เมนูที่ทุกคนคุ้นเคย น้ำชุปรสชาติกลมกล่อม เนื้อหมูเป็นหมูสับที่มีการปรุงและหอมกลิ่นพริกไทอ่อนๆ พร้อมผักกาดขาดและเต้าหู้อ่อน ที่ทานแล้วทำให้นึกถึงตอนเป็นเด็ก เหมือนได้กลับบ้านใครกำลังมองหาร้านอาหารตามสั่ง รสชาติอร่อย จัดจ้าน แนะนำว่าต้องมาลองที่ร้านเขียง มีทั้งหมด 150 สาขาทั่วประเทศ หรือใครสะดวกสั่งเป็นเดลิเวรี่ก็ได้เช่นกัน

27 ต.ค. 2025

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)ตำนานความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น กับสูตรข้าวเปียกเส้นต้นตำรับอุดรธานี หากพูดถึงอาหารเวียดนามแท้ ๆ ที่ยังคงกลิ่นอายความดั้งเดิมไว้ครบถ้วน หนึ่งในชื่อที่ไม่ควรพลาดคือ ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN) ร้านอาหารเวียดนามที่อบอวลด้วยเรื่องราวและความทรงจำกว่า 40 ปี ร้านแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นโดย คุณย่า ผู้อพยพหนีภัยสงครามจากประเทศเวียดนาม มาตั้งรกรากที่จังหวัด อุดรธานี และนำสูตรอาหารดั้งเดิมติดตัวมาด้วย โดยเมนูเอกที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของร้านคือ “ข้าวเปียกเส้น” เส้นสดที่ได้จากการโม่ข้าวเจ้าทุกวัน ต้มในน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวนานจนรสชาติกลมกล่อม ซึ่งเป็นสูตรที่ทำขายให้คนในชุมชนได้ลิ้มรสมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2521จนกลายเป็นตำนานแห่งความอร่อยสืบต่อมาจนถึงทุกวันนี้ตอนนี้ “ข้าวเปียกเส้น” มีทั้งหมด 3 สาขาอุดรธานี: ถนนโพธิ์ศรี อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานีเกษรอัมรินทร์: ชั้น G เกษรวิลเลจ (Gaysorn Village) ย่านราชประสงค์ กรุงเทพฯเอกมัย คอร์นเนอร์: โครงการเอกมัย คอร์นเนอร์ ถนนสุขุมวิท 63 กรุงเทพฯและวันนี้แอดกับเพื่อนเลือกมาชิมกันที่ สาขาเกษรอัมรินทร์ บรรยากาศร้านสะอาด โปร่งสบาย ให้ความรู้สึกเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์แบบเวียดนามร่วมสมัย เหมาะกับทั้งมื้อกลางวันแบบเร่งรีบหรือจะนั่งชิลล์ในวันสบาย ๆ ก็ลงตัวแอดและเพื่อนเลือกสั่งเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน เรียกว่าแต่ละจานทำเอาหลงใหลในรสชาติแทบทุกคำ โดยเมนูเด็ดที่ต้องลองคือข้าวเปียกเส้นซี่โครงหมู – ซี่โครงหมูต้มจนเปื่อยนุ่ม ละลายในปาก เส้นข้าวเหนียวนุ่มหนึบพอดี คลุกเคล้ากับน้ำซุปกระดูกหมูหอมละมุนที่ซดได้คล่องคอบุ๋น ม่อค หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นญวนซุปมะเขือเทศ – รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวอมหวานเล็กน้อยจากมะเขือเทศสด ให้ความรู้สึกเบาและสดชื่นข้าวเกรียบปากหม้อ – แป้งบางนุ่ม ไส้แน่น ราดน้ำจิ้มรสกลมกล่อมกำลังดีแหนมเนือง – จัดเต็มทั้งผักสด เครื่องเคียงครบ และหมูเนื้อแน่นหอมเครื่องเทศ ซึ่งทุกจานสะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจของร้านในเรื่องวัตถุดิบ เพราะทางร้านคัดของดีมีคุณภาพเหมือนทำให้คนในครอบครัวทานเอง รสชาติไม่จัดจ้านเกินไป เหมาะกับ สายรักสุขภาพ ที่อยากลิ้มรสอาหารเวียดนามแท้ ๆ ในบรรยากาศอบอุ่นแบบบ้าน ๆ ที่สำคัญคือ ราคาไม่แรงเลย ปริมาณอาหารเหมาะสมกับราคา สมกับความตั้งใจและฝีมือที่สืบทอดกันมากว่า 40 ปีความประทับใจจากแอดรสชาติอร่อยแบบกลาง ๆ ทานง่าย เหมาะกับทุกเพศทุกวัยบรรยากาศร้านดี ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมือนนั่งกินข้าวที่บ้านญาติพนักงานทุกคน เฟรนด์ลี่ เอาใจใส่ลูกค้าราคา ถือว่าเหมาะสมกับปริมาณและคุณภาพของวัตถุดิบพิกัดเวลาเปิด–ปิด: ทุกวัน (ขึ้นอยู่แต่ละสาขา)เบอร์ติดต่อ: 064 523 1198 (เอกมัย คอร์นเนอร์), 096 398 5114 (เกษรอัมรินทร์), 081 739 2247 (อุดรธานี)Facebook: facebook.com/kaopiek.senInstagram: @kao.piak.sen