Food & Beverage

แจ่งเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจนต้องยกซด

14 มิ.ย. 2024

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมากินของแซ่บที่ ร้านแจ่วเฮง ต้นตำรับแจ่วฮ้อน ย่านรังสิตคลองหนึ่ง ที่นี่เขาเครมว่าน้ำซุปแจ่วอร่อยแบบไม่ง้อน้ำจิ้ม เราจึงขอมาพิสูจน์ว่าเรื่องจริงหรือจ้อจี้

ที่ร้านแจ่วเฮง มีที่นั่งให้เลือกทั้งหมด 2 โซน ได้แก่ โซนอินดอร์ ที่เป็นห้องแอร์ และโซนเอ้าท์ดอร์ ใครสะดวกแบบไหนก็สามารถเลือกได้ตามสบาย

เมื่อเลือกที่นั่งได้แล้ว พนักงานจะเปิดหม้อให้ เป็นหม้อน้ำซุปแจ่ว ที่มีรสชาติเข้มข้น เสริมด้วยกลิ่นหอมของใบโหระพา อีกทั้งที่ร้านแจ่วเฮง ยังมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งเนื้อ ไก่ หมู ของทอด หรือแม้แต่เมนูยำ หรือส้มตำ ก็มีครบ

เริ่มด้วยชุดรวมเนื้อแจ่วฮ้อน เสริมด้วยเนื้อวากิวใบพาย และหากใครเป็นสายรักเนื้อต้องห้ามพลาด เมนูเนื้อยิ้ม ที่ย่างมากำลังพอดี มีความเค็มจากเกลือ และกลิ่นหอมของเนื้อย่าง กับพริกไทย หรือใครต้องการความสุกระดับไหนก็สามารถแจ้งพนักงานได้เช่นกัน ร้านแจ่วเฮง มีเนื้อเกรดดี ลายสวย ให้ได้เลือกมากมาย ใครที่ชื่นชอบเนื้อห้ามพลาด

ต่อด้วยเมนูสามชั้นทอดน้ำปลา ของร้านแจ่งเฮง ที่นี่เขาเด็ดจริง หมูสามชั้นมีความหอมของน้ำปลาที่กำลังพอดี กรอบนอก นุ่มใน ทั้งยังคงความฉ่ำของเนื้อไว้ได้อีกด้วย ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดประจำร้าน

หากใครที่ต้องข้าวสวยร้อนๆ สักถ้วย ที่ร้านก็มีเมนูข้าวผัดมันเนื้อ และข้าวกระเทียม ให้เช่นกัน หรือใครชอบกินเส้น ทางร้านแจ่งเฮงก็มีให้ได้เลือกเช่นกัน

ร้านแจ่วเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจริง ไม่จ้อจี้ ของดีย่านรังสิต เปิดให้บริการเวลา 5 โมง ใครที่สนใจเป็นโปรบุฟเฟ่ต์สามารถโทรมาจองคิวกับทางร้าน ได้ที่เบอร์ 099-165-5393 หรือใครสะดวกสั่งออนไลน์ ก็สามารถสั่งได้เช่นกัน แนะนำว่าให้มาไวหน่อย เพราะร้านเต็มเร็วมาก....ของดีก็งี้!!

บริการสั่งเดลิเวอรี่

o ไลน์แมน: https://wongn.ai/21Wjt6

o โรบินฮู้ด: https://shorturl.asia/3bozB

ร้าน : แจ่วเฮง ต้นตำรับแจ่วฮ้อน

ที่ตั้ง : ท้ายซอยรังสิตนครนายก 30 คลอง1 ข้ามสะพานชมพู ตรงไปสุดซอยเลี้ยวขวา 300 เมตร ร้านอยู่ตรงข้ามกับหลังโครงการคอนโดลุมพินี รังสิตคลอง 1 (มีที่จอดรถสะดวก)

เปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน 17:00 – 23:00 น.

โทร : 099-165-5393

related Food & Beverage

22 พ.ค. 2025

Sailon Bangpu สายลมบางปู – ร้านอาหาร คาเฟ่ แกลลอรี่ และเวิร์กช็อปสุดชิลริมทะเลบางปู

ถ้ากำลังมองหาที่พักใจริมทะเลแบบมีอะไรให้ทำมากกว่านั่งจิบกาแฟ... แอดขอปักหมุดที่นี่เลย! สายลมบางปู (Sailon Bangpu) จุดเช็คอินสุดฮิตในสมุทรปราการ ที่รวมทุกอย่างไว้ในที่เดียว วันนี้แอดมาตั้งแต่เช้า เลยขอเริ่มต้นด้วยการทำ เวิร์กช็อปสุดคิ้วท์ก่อน ซึ่งที่นี่มีกิจกรรมให้เลือกเยอะมากกก ทั้งเพ้นท์จาน เพ้นท์แก้ว ราคาก็น่ารัก เลยจัดการโชว์สกิลศิลปะกันสักหน่อย~ แต่ถ้าใครกลัวหิวก็ไม่ต้องห่วง เพราะสามารถสั่งเครื่องดื่มหรือขนมจากคาเฟ่มากินชิลๆ กินไปทำไปก็ได้ vibe ดีไม่ไหว! มาถึงไฮไลต์ของร้านนี้ที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ "เครปกล้วยบางปู" ที่คนท้องถิ่นเค้าเลิฟกันสุดๆ แอดเลยจัดมาทั้งเครปกล้วยหอม, บิ๊กบราวนี่ และเค้กโยเกิร์ตกล้วยหอม ใส่มาในภาชนะสุดคิวท์ที่สามารถเอากลับบ้านได้เลย~ และถ้าครั้งหน้าเอาภาชนะกลับมาใช้ใหม่ก็มี ส่วนลดพิเศษ ด้วยน้า ปิดท้ายด้วยมื้อเย็นที่ร้านอาหารริมทะเล บอกเลยว่าไม่ว่าจะนั่งโต๊ะไหน ก็ได้ฟีลทะเลเต็มๆ ลมพัดเย็นสบาย อาหารสดอร่อยทุกเมนู แต่เสียดายที่แอดที่แอดมากันแค่สองคน ไม่งั้นแอดจะลองให้หมดทุกเมนูเลย และถ้ามาช่วงประมาณ 5 โมงเย็น ยังได้ชมวิวพระอาทิตย์ตกสวยๆ อีกด้วย โรแมนติกสุดดดที่อยู่ : 55 หมู่ที่ 2 ซอย เทศบาลบางปู 72 ตำบล ท้ายบ้าน อำเภอเมืองสมุทรปราการ สมุทรปราการ 10280การเดินทาง : เดินทางด้วย bts ลงสถานีเคหะฯ ต่อ taxi 4กม. ถึงร้านเบอร์โทร: 061-682-0892เวลาเปิดทำการ : 11.00 - 22.00น. (ทุกวัน)มีที่จอดรถบริเวณกว้างผู้เขียน : พิชชาภรณ์ ผาสุขดี

07 มิ.ย. 2025

Brusembly คาเฟ่ Brunch สุดโฮมมี่ ย่านเจริญนคร

Brusembly คาเฟ่ Brunch สุดโฮมมี่ ย่านเจริญนคร ใครกำลังหาร้าน Brunch ชิคๆ นั่งชิลล์ ถ่ายรูปสวย แนะนำ Brusembly (บรูเซมบี้) เลย! ร้านนี้อยู่ย่านเจริญนคร บรรยากาศอบอุ่นแบบโฮมมี่ เดินเข้าไปกลิ่นขนมอบลอยมาเลยสาย Healthy ต้องลอง Acai Bowl เมนูแรกที่แอดลองคือ Acai Bowl (VE) 280.- ชามใหญ่มาก กินหมดนี่อิ่มยันเย็น เครื่องแน่น ทั้งผลไม้สดและธัญพืช จัดเต็มแบบไม่หวงของ สดชื่นเฟรชสุดๆ เหมาะกับคนอยากเริ่มวันใหม่แบบเฮลท์ตี้ไก่กรอบวาฟเฟิล เมนูหอมเย้ายวนที่ต้องลอง! เมนูที่เห็นโต๊ะข้างๆ สั่งกันหลายโต๊ะคือ Waffles Crispy Chicken with Maple Syrup 280.- ไก่กรอบชิ้นใหญ่ เสิร์ฟคู่กับวาฟเฟิลนุ่มๆ หอมๆ ราดเมเปิ้ลไซรัป หวานนิดๆ ตัดด้วยเลม่อนที่ให้มาคือฟินมากสายพาสต้าอย่าพลาด Salmon Pesto Spaghetti แซลมอนชิ้นใหญ่แบบไม่หวง เสิร์ฟมากับเส้นสปาเกตตี้คลุกเพสโต้หอมๆ ในจาน Salmon Pesto Spaghetti 360.- เมนูนี้ถือว่าคุ้มค่ามาก ทั้งรสชาติและปริมาณสลัดตัดเลี่ยน แต่แซ่บ! ขอพักเมนูเด็กอ้วนแป๊บ มาต่อด้วย Classic Caesar Salad 330.- ผักสดกรอบ น้ำสลัดเข้มข้น แอดแนะนำให้กินคู่กับไก่กรอบวาฟเฟิล คอมโบนี้ลงตัวมาก ยิ่งมากันหลายคนยิ่งดี เพราะแต่ละจานคือใหญ่แบบแบ่งกินได้หลายคนสายหวานต้องเช็คอินเครื่องดื่ม เครื่องดื่มที่แอดลองมีทั้ง Matcha Latte, Ice Chocolate และ Ice Latte รสชาติเข้มข้นแต่ค่อนไปทางหวานนิดนึง ใครไม่กินหวาน อย่าลืมบอกพนักงานว่า “หวานน้อย” นะจ๊ะปิดท้ายด้วย Tiramisu เมาเบาๆ แต่ฟินเว่อร์ของหวานที่อยากให้สั่งคือ Tiramisu 165.- เนื้อนุ่มละมุน กลิ่นแอลกอฮอลล์ชัดแบบดีต่อใจ กินไปยิ้มไป แต่อย่ากินเยอะ เดี๋ยวเมาไม่รู้ตัวน้าาพิกัด: ร้านอยู่ตรงข้าม Icon Siamเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอังคาร) 08:30 - 17:00เบอร์โทร: 093-692-4598IG: @brusemblyที่จอดรถ: จอดที่ Icon Siam แล้วเดินข้ามทางเชื่อม BTS เจริญนคร หรือจอดในซอยข้างร้านได้เลยผู้เขียน : พิชชาภรณ์ ผาสุขดีคอนเทนต์โดย : สาริศา ปริมาณ

24 พ.ย. 2025

ก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน – ร้านเด็ดที่ต้องแวะเมื่อมาสมุทรสงคราม!

ใครผ่าน สมุทรสงคราม บอกเลยว่าห้ามพลาดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าดังที่ครอบครัวอินฟลูสายฮา—คุณบาส คุณบิว คุณโบว์—ยืนยันเป็นเสียงเดียวกันว่า “ของดีต้องลอง!” วันนี้แอดกับเพื่อน ๆ เลยไม่พลาด แวะมาลิ้มรสด้วยตัวเองกับร้านก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน ร้านตั้งอยู่ในปั๊ม PTT โซนจุดพักรถ หาไม่ยากเลยค่ะ พอมาถึงหน้าร้านปุ๊บ สิ่งแรกที่รู้สึกได้คือ ความน่ารักของพี่ ๆ พนักงาน บริการดีจนเหมือนได้มากินข้าวบ้านญาติแบบอบอุ่น ฟีลดีตั้งแต่ยังไม่ทันได้กิน! ตัวร้านเป็น ครัวแบบเปิด มองเห็นทุกขั้นตอนการทำ แอดแอบไปดูตอนพี่ๆเขาทำบอกเลยว่าเขาทำสดใหม่ทุกชามและวัตถุดิบที่ใช้ไม่ใช่เล่นๆ เห็นแล้วต้องรีบหยิบเมนูขึ้นมาสั่งเลย มาถึงเรื่องอาหาร ทางร้านมีทั้งเมนูน้ำใส ต้มยำและเย็นตาโฟ วันนี้แอดและเพื่อนๆจัดบะหมี่ปลาน้ำใสเส้นเล็กปลาน้ำใสเย็นตาโฟปลา บอกเลยว่า อร่อยจริงตามคำล่ำลือ! น้ำซุปกลมกล่อม ปลาสด ลูกชิ้นแน่นเต็มคำ ที่สำคัญทุกชามจะเสิร์ฟคู่กับ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเด็ด หอม มัน นัว กินกับลูกชิ้นก็ดี ใส่ในน้ำซุปก็ยิ่งฟิน! ที่นี่คือไม่หวงของเลย ปริมาณแน่น ๆ อิ่มจุกในชามเดียว นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วทางร้านยังมีเมนูข้าวต้มปลาหรือทะเลด้วยนะ ส่วนของกินเล่นก็จัดว่าเด็ดมากไม่ว่าจะเป็น เกี๊ยวทอด เต้าหู้ทอด แฮ่กึ๊นทอด ปลาลวกจิ้ม ลูกชิ้นลวกจิ้มหรือสั่งเป็นรวมมิตรก็มี! แต่ที่สุดของที่สุดต้องมอบมงให้ เต้าหู้ทอด บอกเลยว่ากรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน ทอดมาร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่ว หอม เข้มข้น อร่อยแบบ “เด็กอ้วนชอบ” จริง ๆ! ส่วนรวมมิตรลวกจิ้มก็คุ้มมาก ให้เยอะ ราคาเป็นมิตรสุด ๆสรุปเลยว่า…อิ่ม อร่อย คุ้มค่า ครบจบในร้านเดียวบรรยากาศดี พนักงานเป็นกันเอง ราคาเฟรนด์ลี่ ใครผ่านมาแถวนี้ต้องแวะให้ได้ค่ะ!พิกัด : ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน (ในปั๊ม ปตท. ปากทางเข้าคลองโคน) จ.สมุทรสงครามเบอร์ติดต่อ : 081-880-6699เวลาเปิด–ปิด : เปิดทุกวัน 09.00 – 16.00 น.จัดทำโดย : พิชชาภรณ์ ผาสุขดี

24 พ.ค. 2024

โค้งสุดท้าย เทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie

วันนี้ Atime พาทุกคนไปตะลุยกินร้านดังที่ terminal 21 เพราะที่นี่กำลังจัดงานเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ซึ่งเป็นโค้งสุดท้ายของงานในวันที่ 26 พฤษภาคม นี้ร้านแรกของงานสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องร้าน “หอยจ๊อปูแม่วรรณา” ที่มีคนต่อคิวกันยาวมาก โดยจุดเด่นของร้านอยู่ที่หอยจ๊อปูที่ให้ปูมาชิ้นโต เต็มคำ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน หากทานร้อนๆ กับน้ำจิ้มบ๊วย รับรองว่าต้องกลับไปซ้ำที่ร้าน และทีเด็ดของร้านนี้ที่นำมาเสริมในงานนี้ คือ ห่อหมกปู เนื้อเนียน รสชาติเผ็ดกำลังดี เมื่อผ่าออกจะพบเนื้อปูอัดแน่นอยู่ภายใน รับรองว่าหอยจ๊อปูแม่วรรณา ไม่ผิดหวังแน่นอนร้านที่สองแถวยาวไม่แพ้กัน คือ “ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยว” ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าดังจากย่านทองหล่อที่เปิดมานานกว่า 40 ปี มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ และก๋วยเตี๋ยวแคระ หมู ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ครบเครื่องเรื่องก๋วยเตี๋ยวน้ำใสกันเลยทีเดียว อีกทั้งในงานนี้ ร้านแซ ก๋วยเตี๋ยวได้นำเมนูใหม่เป็น “บะหมี่ซอสไข่เค็ม” บะหมี่เส้นแบบ นุ่ม หนึบ ราดซอสไข่เค็มเคลือบเส้น รสชาติเค็มนัว ละมุนลิ้น เสริมด้วยลูกชิ้นปลาที่อร่อยสุด ในราคาเพียง 95 บาทต่อมาร้านที่สามของงานสตรีตฟูด เป็นร้านที่เดินผ่านแล้วต้องแวะ คือ ร้าน “ข้าวขาหมูวงศ์วาน” เพราะร้านนี้เขาตั้งหม้อขาหมูหน้าร้านกันเลย เห็นขาหมูเนื้อฉ่ำ แช่ในน้ำขาหมูเข้มข้น ซึ่งร้านนี้รสชาติไม่เหมือนที่อื่น อาจเพราะใส่เครื่องยาจีน เป็นแนวหวาน แต่ยังคงความเค็ม และมีรสยาจีนด้วย หนังจัดว่าเป็นของดีของอร่อย ไม่มันเลี่ยน ส่วนผักดองหั่นมาชิ้นโต รสเค็มหวานมาที่ของทางเล่นกันบ้างกับร้านที่ห้า ร้าน “Okonomiyaki Takuya” เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นยัดใส่แฮม มีท็อปปิ้งให้เลือด 5 หน้า ได้แก่ ออริจินอล ไข่ ต้นหอมญี่ปุ่น ชีส ไข่กุ้ง และเนื้อวากิล รสชาติคล้ายกับทาโกยากิ มีกลิ่นหอมของซอสและปลาแห้ง หากเลือกเป็นท็อปปิ้งไข่จะยิ่งฟินคูณสองเพราะไข่ที่ท็อปมานั้น เยิ้มๆ ทานคู่กับพิซซ่าญี่ปุ่นแบบลงตัวร้านที่หก พามาแซ่บกับร้าน “Shinla หม่าล่าผัดแห้ง” เป็นร้านหม่าล่าแบบชั่งน้ำหนัก 1 ขีด ราคา 59 บาท มีทั้งผัก เนื้อ หมู เต้าหู้ เส้น และอีกอีกมากให้ได้เลือกกัน หากตักเสร็จแล้วต้องนำไปชั่งน้ำหนัก และเลือกว่าจะทานแบบไหน จะเป็นแบบ ซุป ผัดแห้ง หรือหากใครทานเผ็ดไม่ได้แนะนำเป็นหม่าล่าผสมกับซุบกระดูกหมู ทานง่าย คนไม่ทานอาหารรสจัดก็สามารถทานได้ แถมราคาไม่แรงอีกด้วยทานคาว แล้วต้องทานหวาน ตบท้ายด้วยร้าน “PASSORN” ร้านเค้กที่ให้เครื่องจัดเต็ม แล้วที่สำคัญร้านนี้เขาใช้เนยแท้ อีกทั้งไม่ใส่สารกันบูด เรียกได้ว่าเป็นร้านเค้กที่อบสดใหม่ทุกวัน หากใครสนใจมาซื้อเค้กร้าน PASSORN อยากลองรสชาติใหม่ๆ ทางร้านก็มีให้ชิมอีกด้วย เป็นร้านเค้กที่อร่อย ไม่หวานเลียนหากใครสนใจเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องรีบมาด่วน เพราะงานนี้จะสิ้นสุดวันที่ 26 พฤษภาคมนี้ และอีไฮไลต์ที่สำคัญวันสุดท้ายของงานจะมีโชว์สุดพิเศษจากเจ้าแมวส้ม การ์ฟีลด์อีกด้วย ห้ามพลาดเด็ดขาด ที่เทอร์มินอล 21 อโศก ชั้น M , G และ LGรายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.terminal21.co.th/pattaya/event/street-food-festival-x-the-garfield-movie/