เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม

Food & Beverage

เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม

25 ส.ค. 2025

หากพูดถึงร้านบะหมี่ในอำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี เชื่อว่าชื่อ เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม ต้องเป็นหนึ่งในตัวเลือกแรกๆ ที่หลายคนนึกถึง ด้วยชื่อเสียงที่สั่งสมมาอย่างยาวนานกว่า 90 ปี ทำให้ที่นี่กลายเป็นตำนานแห่งวงการบะหมี่ที่ผู้คนต่างแวะเวียนมาลิ้มลองความอร่อยไม่ขาดสาย

วันนี้ Chill on พาเพื่อน ๆ มาลิ้มรสความอร่อยกับตำนานกว่า 90 ปี กันที่ร้าน เฮ่งกี่ จังหวัดรายบุรี เมื่อเดินเข้ามาในร้าน สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือบรรยากาศที่เรียบง่ายเป็นกันเอง แต่แฝงไปด้วยมนต์เสน่ห์ของร้านเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยเรื่องราว ความวุ่นวายเล็กๆ น้อยๆ จากการตักเส้น การลวกเกี๊ยว เป็นจังหวะที่ช่วยปลุกความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

จุดเด่นที่ทำให้บะหมี่ของเฮ่งกี่แตกต่างจากร้านอื่น คือ เส้นบะหมี่ไข่โฮมเมด ที่ทางร้านทำเองทุกวัน เส้นมีขนาดเล็กเรียว เหนียวนุ่ม ไม่เละ และมีกลิ่นหอมของไข่แบบเต็มๆ คำ ส่วน หมูแดง ก็หอมนุ่ม ชิ้นหนา ไม่แข็งกระด้าง และ เกี๊ยวหมู ที่ทำสดใหม่ทุกวัน ไส้แน่นเต็มคำ รสชาติกลมกล่อม

เส้นบะหมี่ไข่โฮมเมดสูตรโบราณ

เส้นบะหมี่หยกโฮมเมดสูตรโบราณ

ไม่เพียงแค่เมนูบะหมี่เท่านั้น ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน น้ำราดข้าวหมูแดงรสชาติเข้มข้น หวานนำเค็มตาม ราดบนข้าวสวยร้อนๆ และหมูแดงหอมๆ เข้ากันอย่างลงตัว

 ขนมจีบหมู 

เมนูยอดฮิตที่ใครมาก็ต้องสั่งคือ ขนมจีบหมู ที่เสิร์ฟมาร้อนๆ กับน้ำจิ้มสูตรลับของทางร้าน รสชาติเปรี้ยหวานกำลังดี ขนมจีบหมูชิ้นโต เนื้อแน่น  กัดคำไหนก็ฟินแน่นอน หากคุณกำลังมองหาร้านบะหมี่อร่อยๆ ที่มีคุณภาพและรสชาติระดับตำนาน เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม คือคำตอบที่คุณไม่ควรพลาด!

เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม ไม่ได้เป็นแค่ร้านบะหมี่ธรรมดา แต่เป็นเหมือนแหล่งรวมความอร่อยที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติที่คงเส้นคงวามานานหลายสิบปี ทำให้ที่นี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องปักหมุดสำหรับคนรักบะหมี่อย่างแท้จริง

 

เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม

  • พิกัด : ถนนหน้าเทศบาล เยื้องอำเภอโพธาราม  จังหวัด ราชบุรี
  • เปิด-ปิด :10.00-16.00 น.
  • โทร : 081 384 4102

 

ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

 

related Food & Beverage

ร้านกุ้งแช่น้ำปลาแปดริ้ว สวรรค์ของคนรักกุ้ง

27 ต.ค. 2024

ร้านกุ้งแช่น้ำปลาแปดริ้ว สวรรค์ของคนรักกุ้ง

วันนี้ Atime ขอเสนอเมนูกุ้งแช่น้ำปลา ของร้าน "กุ้งแชน้ำปลาแปดริ้ว" ที่ทำเอาใจสายทานเผ็ดน้อยได้อร่อยกับเมนูกุ้งแช่น้ำปลา และหอยนางรม"กุ้งแชน้ำปลาแปดริ้ว" มีเมนูกุ้ง และหอย โดยเมนูกุ้งแช่น้ำปลา ราคา 100 บาท ส่วนเมนูหอยนางรม ราคา 100 บาทเช่นกัน แต่หากอยากให้ผสมกุ้งกับหอย จะมีราคาอยู่ที่ 120 บาททางร้าน "กุ้งแชน้ำปลาแปดริ้ว" เลือกใช้วัตถุดิบที่สดสะอาด อย่างกุ้งที่เนื้อกรอบ เด้ง และหอยที่ไม่มีกลิ่นคาวกุ้งแช่น้ำปลา หรือหอยนางรม ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟูดส์ สูตรเผ็ดน้อยของทางร้าน คือฟินมาก รสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบรส ท็อปด้วยหอยเจียวที่ทางร้านตักให้แบบเน้นๆ ล้นถ้วยและทางร้าน "กุ้งแชน้ำปลาแปดริ้ว" ยังมีเครื่องเคียงให้เลือกซื้อเพิ่ม อย่างกระเทียมดอง หรือสาหร่าย ให้ไปทานคู่กับเมนูกู้ง หรือหอยของทางร้าน แบบฟินๆใครที่อยากมาลองความอร่อยของร้าน"กุ้งแชน้ำปลาแปดริ้ว" ก็สามารถมากันได้ที่งาน "แฉแฟร์" presented by น้ำมันพืชมรกต31 ต.ค. - 3 พ.ย. 2567MCC HALL ชั้น 3 เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิหรือติดตามทางร้าน "กุ้งแชน้ำปลาแปดริ้ว" ได้ทางFacebook : กุ้งแช่น้ำปลา แปดริ้วTikTok : กุ้งแช่น้ำปลา แปดริ้วผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

GOJIRO RAMEN ร้านราเมงเล็ก ๆ ที่คุณภาพไม่เล็ก

09 ม.ค. 2024

GOJIRO RAMEN ร้านราเมงเล็ก ๆ ที่คุณภาพไม่เล็ก

ใครที่ชอบกินราเมง ชอบซดน้ำซุปหอม ๆ ซูดเส้นราเมงแบบฉ่ำ ๆ มีร้านมาแนะนำให้ได้ไปลอง "Gojiro Ramen" ร้านราเมงขนาดกะทัดรัด แต่อัดแน่นไม่ด้วยคุณภาพของความอร่อย ป่ะ หยิบตะเกียบกันเลย"Gojiro Ramen" เป็นร้านราเมงขนาดกะชับ ๆ กำลังพอดี แห่งย่านเตาปูน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบ ๆ มีลักษณะเป็นเคาน์เตอร์บาร์ ให้ได้นั่งชิมราเมงไป ดูเชฟทำไป อย่างใกล้ชิดเมนูของร้านก็จะมีเมนูจานหลัก มีให้เลือกทั้งเมนูราเมง และเมนูข้าว พร้อมกับเมนูเครื่องเคียง ไม่รอช้า ไปเลือกสั่งมาชิมกันโล้ดและแล้วเมนูที่สั่งก็มาเสิร์ฟเรียบร้อย Miso Ramen จัดมาแบบพร้อมเครื่องเคียง เกี๊ยวลวก 4 ชิ้นกลิ่นช่างหอมเหลือเกินกับเมนู "Miso Ramen" น้ำซุปเข้มข้น ออกครีม ๆ มีความหวานจากข้าวโพด มันฟินสุด ๆ เส้นราเมงสด ซูดดดดดด กันเพลินกินคู่กับ เกี๊ยวลวก (Steam Gyoza) ไส้หมู แน่น ๆ เลยถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนชอบกินราเมง ถึงร้านไม่ใหญ่ แต่บอกเลยว่ารสชาติไม่แพ้ร้านใหญ่ ๆ เลยน้าใครผ่านไป ผ่านมา แถวย่านเตาปูน ลองแวะเข้ามาชิม มาชิลกันที่ Gojiro Ramen กันได้ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 - 21.00 น. รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 20.30 น. สายราเมงต้องจัด

Japan Pastry Cafe คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นเปิดใหม่ ใจกลางสยาม

20 พ.ย. 2023

Japan Pastry Cafe คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นเปิดใหม่ ใจกลางสยาม

สยามมีร้านเค้กโยกาชิแล้วนะ! วันนี้เราพาทุกคนมาที่ Japan Pastry Cafe คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นเปิดใหม่ ใจกลางสยาม ร้านตั้งอยู่ที่ซอยบายพาส ตรงข้ามศูนย์หนังสือจุฬา มีขนมให้เลือกทานเพียบ จัดจานน่ารัก ถ่ายรูปสวย ถูกใจสายคอนเทนต์ แถมรสชาติอร่อยสุด ๆJPC - Japan Pastry Cafe เป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น ที่เพิ่งเปิดไปเมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายนนี่เอง จุดเด่นคือเขามีเค้กโยกาชิ หรือเค้กฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น ที่ให้สัมผัสนุ่มฟู รสชาติหวานน้อยกำลังดี ที่สำคัญคือถ้าหากนั่งทานที่ร้าน เขาจะตกแต่งจานเค้กทุกเมนูให้ด้วย หน้าตาน่าทาน ถ่ายรูปสวยทุกมุมสำหรับใครที่อยากซื้อกลับบ้าน สามารถเลือกสั่งเค้กได้ที่ชั้นล่าง รวมไปถึงเลือกซื้อของที่ระลึกได้ด้วยเช่นกัน แต่ใครที่อยากนั่งทานที่ร้าน ให้เดินขึ้นมาชั้นสองเลย พนักงานที่ร้านบริการดี ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยต้องบอกเลยว่าบรรยากาศภายในร้านดูดีมาก ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Modern Luxury คลีน ๆ สบายตา ตัวร้านกว้างขวาง ที่นั่งเยอะ แบ่งเป็นหลายสัดส่วน ไม่ว่าจะโต๊ะ โซฟา หรือเคาน์เตอร์บาร์ จะมาเดี่ยวมากลุ่มได้หมดที่ Japan Pastry Cafe มีเมนูให้ทุกคนเลือกทานอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะของคาว ของหวาน เครื่องดื่ม ทั้งกาแฟ และ non-coffee ไม่ว่าจะสายไหนก็สามารถมาเอ็นจอยกับอาหารอร่อย ๆ ที่นี่ได้MIL FE YU (มิลล์เฟยู) พายกรอบและคัสตาร์ดหวาน ท็อปด้วยผลไม้รสอมเปรี้ยวและครีมนุ่ม ๆ ทานแล้วเข้ากันสุด ๆ เป็นหนึ่งในเมนูขายดีของทางร้านSOREYU DO THAILAND (โซเรยู โดะ ไทยแลนด์) เค้กสับปะรดและมะม่วง ทานคู่กับมูสมะพร้าวหอมหวาน ตกแต่งจานด้วยซอสและมะม่วงสุก อร่อยลงตัวMOUSSE O FORMAJU (มูส โอะ ฟอลมาจู) เค้กครีมที่ทำมาจากครีมชีสรสเลิศ ให้รสชาติอมเปรี้ยวเล็กน้อย ทานคู่กับซอสและผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว เป็นอีกจานที่อร่อย และถ่ายรูปสวยมากIRISH COFFEE กาแฟอุ่น ๆ หอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น ท็อปมาด้วยวิปครีม หวานกำลังดี เป็นเมนูกาแฟที่อยากให้ทุกคนได้ลองHOJICHA MIXED BERRIES เครื่องดื่มชาผลไม้ รสชาติหอมหวาน สดชื่นมาก ๆ เป็นอีกทางเลือกสำหรับคนที่ไม่อยากดื่มกาแฟJPC - Japan Pastry Cafe เปิดให้บริการ วันพฤหัสบดี - วันอังคาร (ปิดวันพุธ) เฉพาะเดือนพฤศจิกายนนี้ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 12:00 - 18:00 น. (Last Order 17:30 น.) แต่หลังจากนั้น สามารถมาทานอาหารอร่อย ๆ กันได้ตั้งแต่เวลา 11:00 - 20:00 น. เลย (Last Order 19.30 น.)

Asok PETHOUSE Cat Cafe

22 มิ.ย. 2025

Asok PETHOUSE Cat Cafe

ถ้าคุณเป็นทาสแมวตัวจริง… มาที่นี่แล้วหัวใจจะละลายแน่นอนAsok PETHOUSE Cat Cafe คาเฟ่แมวเล็ก ๆ สุดอบอุ่นใจกลางอโศก เดินจาก BTS แค่ 3–5 นาที ก็จะได้พบกับเหล่าแมวเหมียวขี้อ้อนที่พร้อมมานั่งเบียด ซุกตัว และละลายใจคุณทุกวินาที ที่นี่ไม่ใช่แค่คาเฟ่แมวธรรมดา แต่เป็น คาเฟ่แมวจร ที่เต็มไปด้วยความรักและความหวังดี ชั้นบนมีน้องแมวจรอยู่ถึง 17 ตัว ที่รอคนใจดีพากลับบ้านไปเป็นครอบครัวใหม่ (สามารถรับเลี้ยงได้จริง!) ส่วนชั้นล่างเป็นโซนแมวของทางร้านที่น่ารักไม่แพ้กันทุกตัวผ่านการตรวจสุขภาพและฉีดวัคซีนเรียบร้อย แล้ว ปลอดภัย อ้อนเก่งทุกตัว! ที่พิเศษคือ... คาเฟ่แห่งนี้ไม่ได้มีแค่แมว แต่ยังมี บริการอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม ให้เลือกหลากหลาย บอกเลยว่ามาที่นี่ทั้งได้เล่นกับแมว แล้วยัง อิ่ม อร่อย และครบจบในที่เดียว นั่งชิลกับเพื่อน หรือมาคนเดียวก็อุ่นใจ เพราะมีเจ้าเหมียวมานัวตลอดชั่วโมง! ทางร้านมีกิจกรรมเวิร์กช็อปสนุกๆตามโอกาส โดยเราสามารถติดตามกิจกรรมต่างๆได้ที่โซเชียลของร้าน และที่นี่ยังมีโซนขายของที่ระลึกบอกเลยว่ามันคือกับดักของทาสแมวชั้นดี มีทั้งกระเป๋า เสื้อยืด พวงกุญแจ และของจุกจิกน่ารักอีกเพียบ ใครเป็นทาสแมวแล้วได้เดินเข้าไปในโซนนี้ บอกเลยว่าล้มละลายแน่นอน แต่สิ่งที่ทำให้ใจหายคือ… ร้านอาจต้องปิดตัวลงในเดือนธันวาคมนี้ เนื่องจากค่าเช่าที่พุ่งสูงขึ้นกว่าเดิมถึง 2 เท่า วันนี้แอดเลยอยากชวนทุกคนมาเยี่ยมน้องแมว มาเติมความสุขให้กันอีกสักครั้งก่อนที่บ้านแสนอบอุ่นแห่งนี้จะกลายเป็นเพียงความทรงจำ มาหาน้องๆกันเยอะๆ เพื่อส่งท้ายกันด้วยรอยยิ้มและเสียงฟี้ๆของเจ้าเหมียวที่รอคุณอยู่พิกัดร้าน: 19 ซอยสุขุมวิท 19 ถนนสุขุมวิท กรุงเทพฯเดินจาก BTS อโศก หรือ MRT สุขุมวิท เพียง 3–5 นาทีเบอร์ติดต่อ: 090-228-2924เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 08:00 – 22:00 น.ค่าเข้าเพียง 150 บาท/ชั่วโมงมาครบ 3 ครั้ง รับฟรี พวงกุญแจแมวสุดคิ้วต์มาครบ 7 ครั้ง รับฟรี เครื่องดื่ม 1 แก้วเขียนโดย : พิชชาภรณ์ ผาสุดีคอนเทนต์โดย : สาริศา ปริมาณ