เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม

Food & Beverage

เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม

25 ส.ค. 2025
เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม

หากพูดถึงร้านบะหมี่ในอำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี เชื่อว่าชื่อ เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม ต้องเป็นหนึ่งในตัวเลือกแรกๆ ที่หลายคนนึกถึง ด้วยชื่อเสียงที่สั่งสมมาอย่างยาวนานกว่า 90 ปี ทำให้ที่นี่กลายเป็นตำนานแห่งวงการบะหมี่ที่ผู้คนต่างแวะเวียนมาลิ้มลองความอร่อยไม่ขาดสาย

วันนี้ Chill on พาเพื่อน ๆ มาลิ้มรสความอร่อยกับตำนานกว่า 90 ปี กันที่ร้าน เฮ่งกี่ จังหวัดรายบุรี เมื่อเดินเข้ามาในร้าน สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือบรรยากาศที่เรียบง่ายเป็นกันเอง แต่แฝงไปด้วยมนต์เสน่ห์ของร้านเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยเรื่องราว ความวุ่นวายเล็กๆ น้อยๆ จากการตักเส้น การลวกเกี๊ยว เป็นจังหวะที่ช่วยปลุกความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี

จุดเด่นที่ทำให้บะหมี่ของเฮ่งกี่แตกต่างจากร้านอื่น คือ เส้นบะหมี่ไข่โฮมเมด ที่ทางร้านทำเองทุกวัน เส้นมีขนาดเล็กเรียว เหนียวนุ่ม ไม่เละ และมีกลิ่นหอมของไข่แบบเต็มๆ คำ ส่วน หมูแดง ก็หอมนุ่ม ชิ้นหนา ไม่แข็งกระด้าง และ เกี๊ยวหมู ที่ทำสดใหม่ทุกวัน ไส้แน่นเต็มคำ รสชาติกลมกล่อม

เส้นบะหมี่ไข่โฮมเมดสูตรโบราณ

เส้นบะหมี่หยกโฮมเมดสูตรโบราณ

ไม่เพียงแค่เมนูบะหมี่เท่านั้น ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน น้ำราดข้าวหมูแดงรสชาติเข้มข้น หวานนำเค็มตาม ราดบนข้าวสวยร้อนๆ และหมูแดงหอมๆ เข้ากันอย่างลงตัว

 ขนมจีบหมู 

เมนูยอดฮิตที่ใครมาก็ต้องสั่งคือ ขนมจีบหมู ที่เสิร์ฟมาร้อนๆ กับน้ำจิ้มสูตรลับของทางร้าน รสชาติเปรี้ยหวานกำลังดี ขนมจีบหมูชิ้นโต เนื้อแน่น  กัดคำไหนก็ฟินแน่นอน หากคุณกำลังมองหาร้านบะหมี่อร่อยๆ ที่มีคุณภาพและรสชาติระดับตำนาน เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม คือคำตอบที่คุณไม่ควรพลาด!

เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม ไม่ได้เป็นแค่ร้านบะหมี่ธรรมดา แต่เป็นเหมือนแหล่งรวมความอร่อยที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติที่คงเส้นคงวามานานหลายสิบปี ทำให้ที่นี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องปักหมุดสำหรับคนรักบะหมี่อย่างแท้จริง

 

เฮ่งกี่ บะหมี่โพธาราม

  • พิกัด : ถนนหน้าเทศบาล เยื้องอำเภอโพธาราม  จังหวัด ราชบุรี
  • เปิด-ปิด :10.00-16.00 น.
  • โทร : 081 384 4102

 

ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

 

related Food & Beverage

ชี้เป้าร้านเด็ด 5 โซนในแฉแฟร์ ที่ทุกคนห้ามพลาด!

15 ธ.ค. 2023

ชี้เป้าร้านเด็ด 5 โซนในแฉแฟร์ ที่ทุกคนห้ามพลาด!

แฉแฟร์ มหกรรมอร่อยเด็ดแบบสับ ฉบับแฉ เตรียมยกขบวนไปแฉความอร่อย ความบันเทิงสไตล์แฉ ร้านเด็ด ร้านดัง กว่า 200 ร้าน ทั้งร้านเด็ดที่คัดมาแล้วจากรายการแฉ พร้อมร้านค้าดารา ของดี ของเด็ด สายมู ที่มดดำการันตี นำทัพโดย มดดำ คชาภา และทีมพิธีกรรายการแฉ ร่วมด้วยเหล่าดีเจ ATIME เซเลบมากมาย และหมอดูชื่อดัง จัดเต็มมหกรรมความอร่อยครั้งใหญ่ 4 วันเต็ม 14-17 ธันวาคมนี้ ที่ MCC HALL ชั้น 3 เดอะมอลล์ไลฟ์สไตร์ บางกะปิครั้งนี้แฉแฟร์มาพร้อม 5 โซนเด็ด ให้ทุกคนเดินกันแบบเพลิน ๆ เริ่มที่โซนแรก แฉ ฟู้ด : รวมร้านดังจากรายการแฉ ไม่ว่าจะเป็น CHARM GARDEN - ลูกชิ้นและหมี่คลุก เชฟอ้อย / ชามเบิ้ม ข้าวต้มแห้ง - ร้านดังในโซเชียล / หอยจ๊อปูแม่วรรณา / เตียวโก / อีสานพาสวบ / สมานหมูทอด / จอลลี่พอร์ค หมูทอดอารมณ์ดีเจ้าดังใน TIKTOK / มูเตโกโก้แฉ Street Food : รวมร้านอร่อยคาว-หวาน ร้านเด็ดที่ทุกคนห้ามพลาดเลยก็คือ เจ้พงษ์ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ / ยำดาวยั่วbyเจ๊ดารา / Sugoi sembei สุโก้ย เซมเบ้ / กุยช่ายสะพานหันแฉหวานหวาน : โซนที่สายหวานจะต้อง Love! เพราะได้รวมเอาร้านดังเอาไว้มากมาย เช่น Golden Thai Tea - ชาไทย โกลเด้น / Chimney Coaster ไอศกรีมเจ้าดัง เค้กปล่องไฟ / Cho Kaew Bualoy ช่อแก้วบัวลอยแฉปังปัง : สินค้าไลฟ์สไตล์สายมู รวมร้านของมงคล เสริมดวง บารมี โชคลาภ อาทิ อาจารย์อุ๋ย ญาณสัมผัส ให้ทุกคนได้เลือกบูชาของมงคลต่าง ๆ อย่างกระเป๋าตังค์ กำไล สร้อยคอ มาพร้อมโปรโมชันเฉพาะในงานแฉ ซื้อครบ 7 พัน ดูดวงกับอาจารย์อุ๋ยฟรี 10 นาทีโซนสุดท้าย แฉกันเอง : ร้านศิลปิน ดารา และดีเจ ยกขบวนกันมาตั้งแต่ THE GHOST HOUSE– กาแฟสูตรเฉพาะ แจ็ค เดอะโกส / แฮปปี้ ชิค Happy Chick – หนังไก่ทอดกรอบ ดีเจมะตูม / Wara Allure (วรา อาลัว ขนมอาลัว ดีเจเคเบิ้ล) / Season house Cake Bakery Homemade ครอบครัวดีเจโก / น้ำพริกปุยแสบปาก จาก ปุยฝ้าย AF หรือ ปุยฝ้าย - ณัฎฐพัชร์ / กะหรี่ปั๊บ มาดามแม่ – วู้ดดี้นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเด็ด ๆ มาสร้างสีสันอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็น ทอล์คเปิดดวงชะตาปีหน้าจากหมอดูชื่อดัง ใครจะปัง ใครจะรุ่ง มาอัปเดตดวงล่วงหน้ากันได้ที่งานนี้ พบกับวงดนตรีจากเวที Hotwave Music Awards ที่จะสลับกันมาสร้างสีสัน ให้ทุกคนได้ชอปได้มูกันแบบเพลิน ๆ ตลอด 4 วัน

"ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนาน ความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน

21 พ.ย. 2023

"ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนาน ความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน

ตำนานความอร่อยที่ไม่เคยจางหายของย่านงามวงศ์วาน "ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนานกว่า 40 ปี มีให้เลือกหลายเมนูทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู - เนื้อ, น้ำตก - ต้มยำ รังสรรค์ความอร่อยโดยคุณลุงวัยเก๋าที่ครองใจคนย่านนี้มานานหลายปีใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวหมู-เนื้อ จะเอาแบบต้มยำ หรือน้ำตก จะเอาเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ วุ้นเส้น หรือจะเกี๋ยมอี๋ ก็มีน้า หรือไม่ชอบกินเส้น ก็มีเป็นเกาเหลาให้ได้สั่งมากินกัน ราคาเริ่มต้นแค่เพียงชามละ 50 บาท เท่านั้นเริ่มต้นกันด้วยเมนู "เส้นเล็กน้ำตก" เครื่องต่าง ๆ ใส่กันมาแบบเต็มชาม ไม่มีคำว่าห่วง และที่สำคัญที่เขาล่ำลืมกันว่าก๋วยเตี๋ยวที่นี่ "ไม่ต้องปรุงเพิ่ม" คือเรื่องจริง น้ำซุปหอม ๆ ซดน้ำร้อน ๆ อร่อยตั้งแต่ยังไม่ปรุงต่อมาด้วยเมนู "บะหมี่ต้มยำ" ที่ร้านก็จะปรุงมาให้เสร็จ สั่งได้เลยว่าจะเอาแบบเผ็ด หรือไม่เผ็ด แล้วคุณลุงก็จะจัดมาให้เราตามที่สั่ง เครื่องใส่กันมาแบบไม่ห่วง ทั้งลูกชิ้น ตับหมู หมูชิ้น หมูสับ เต็มชามกันเลยทีเดียวปิดท้ายด้วยเมนูแบบ "เส้นเล็กแห้ง" เครื่องแน่นไม่แพ้เมนูไหนบอกได้เลยว่า "ดำรงรักษ์" ร้านนี้ยังคงเป็นตำนานความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง ทั้งรสชาติ ทั้งปริมาณ และราคา ยังคงครองใจคนกินมาจนถึงปัจจุบันนี้ ใครผ่านมาแถวงามวงศ์วาน ลองแวะมาลองชิมกันได้ แต่ถ้ามาตอนเที่ยงอาจจะต้องรอคิวนิดนึงน้า ร้านจะตั้งอยู่ริมถนน ใกล้กับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00 - 17.00 น.

Sadao Ramen: สวรรค์ของคนรักราเมนสไตล์ญี่ปุ่นใจกลางเมืองทองธานี

20 ก.ย. 2024

Sadao Ramen: สวรรค์ของคนรักราเมนสไตล์ญี่ปุ่นใจกลางเมืองทองธานี

Sadao Ramen คือร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในเมืองทองธานี แต่กลับมีเสน่ห์ดึงดูดคนรักราเมนให้มาลิ้มลองรสชาติกันไม่ขาดสาย ด้วยบรรยากาศร้านที่อบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ และเมนูราเมนหลากหลายที่ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพ ทำให้ Sadao Ramen กลายเป็นจุดหมายปลายทางของใครหลายคนที่อยากสัมผัสประสบการณ์ทานราเมนแบบต้นตำรับบรรยากาศร้าน Sadao Ramen:ร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง เหมาะสำหรับมานั่งทานคนเดียว หรือมากับกลุ่มเพื่อน ครอบครัวเมนูหลากหลาย: นอกจากราเมนชามเด็ดแล้ว Sadao Ramen ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าต่างๆ เกี๊ยวซ่า หรือของทานเล่นต่างๆ ที่รับรองว่าถูกปากคนรักอาหารญี่ปุ่นแน่นอนเมนูแนะนำที่ต้องลองราเมนโชยุ: เมนูคลาสสิกที่ใครๆ ก็ต้องลอง น้ำซุปใสรสกลมกล่อม หอมกลิ่นโชยุราเมนมิโซะ: สำหรับคนที่ชอบรสชาติเข้มข้น น้ำซุปมิโซะหอมหวาน เค็มกำลังดีราเมนทงคตสึ: น้ำซุปข้นขลั่ก หอมกลิ่นกระดูกหมู เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติเข้มข้นข้าวหน้าหมูชาชู: หมูชาชูชิ้นโต เนื้อนุ่มละลายในปาก ราดด้วยซอสสูตรพิเศษวันนี้แอดสั่งมาเป็นเมนู "สะดะโอะโชยุราเมน" ราเมนซอสถั่วเหลืองบ่ม รสชาติกลมกล่อม เส้นเหนียมนุ่ม มีกลิ่นหอมของซอส ทานคู่กับหมูชาชูที่นุ่ม ละลายในปาก ถือว่าฟินมาก ชามนี้ราคา 150 บาทเมนูต่อมา เอาใจคนรักกระเทียม กับเมนู "โคกะชิมิโซะราเมน" ราเมนซุปดำน้ำมันกระเทียม ที่ทางร้านทำมาได้อย่างลงตัว ทั้งกลิ่นอายของกระเทียม และน้ำชุปที่เข้มข้น แต่สำหรับใครที่อยากลอง ก็สามารถสั่งมาลิ้มลองกันได้ เพราะรสชาติอร่อย กลมกล่อมมาก และความกระเทียมก็ไม่ได้แรงจนเกินไป ชามนี้ราคา 180 บาทมาถึงเมนูทานเล่นกันบ้างอย่างเมนู "ไก่คาระอะเกะ" ที่ไก่แบบตะโกน เพราะกัดไปคือไก่เน้นๆ ทานู่กับเลม่อนและเกลือบดผสมกับเครื่องเทศของทางร้าน รับรองว่า อร่อยฟินมากเหตุผลที่ควรมาลอง Sadao Ramenอยากทานราเมนรสชาติอร่อยแบบต้นตำรับ: ถ้าคุณเป็นคนรักราเมนและอยากลองทานราเมนที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพ Sadao Ramen คือคำตอบอยากสัมผัสบรรยากาศร้านอาหารญี่ปุ่น: ร้านตกแต่งได้สวยงามและอบอุ่น ทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้ทานราเมนอยู่ในญี่ปุ่นหาที่ทานข้าวกับเพื่อนหรือครอบครัว: Sadao Ramen เป็นร้านอาหารที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะมานั่งทานคนเดียว หรือมากับกลุ่มเพื่อน ครอบครัวอยากลองเมนูใหม่ๆ: เมนูอาหารของร้านมีให้เลือกหลากหลาย คุณจะได้ลองชิมอะไรใหม่ๆ ที่ไม่เคยทานมาก่อนสรุปแล้ว Sadao Ramen คือร้านราเมนที่น่าสนใจและคุ้มค่าแก่การไปลอง ถ้าคุณกำลังมองหาร้านราเมนอร่อยๆ ในเมืองทองธานี ลองแวะมาที่ Sadao Ramen แล้วคุณจะไม่ผิดหวังพิกัด Sadao Ramen 449 ถนน บอนด์สตรีท อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี 11120สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00-21.00น.เบอร์ติดต่อ 064 423 9429ผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแม่ณา สุดยอดรสชาติที่ทุกคนต้องลอง

26 พ.ย. 2024

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแม่ณา สุดยอดรสชาติที่ทุกคนต้องลอง

ใครที่กำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อย ๆ สักร้าน Atime ขอแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแม่ณา เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม จุดเด่นของที่ร้านคือน้ำซุป สูตรเฉพาะของร้านแม่ณา ที่ไม่ใช้เลือดในน้ำซุป ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และมีความเข้มข้นกำลังดี และที่เด็ดไม่แพ้กันก็คือหมูตุ๋นที่นุ่มละลายในปากที่ร้านเขายังมีเมนูที่เลือกอีกหลายอย่าง ที่ต้องลองอีกอย่างคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ที่น้ำต้มยำแซ่บมาก รสชาติต้มยำแบบสะใจเครื่องแน่น ๆ เต็มชาม ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ ลูกชิ้น หรือหมู ทุกอย่างจัดเต็มให้คุณได้อิ่มอร่อย รวมไปถึงของทานเล่นอีหหลายอย่าง ราคาเป็นมิตร อิ่มอร่อยได้ในราคาที่จับต้องได้ ถูกใจวัยเรียน และวัยทำงานบรรยากาศสบาย ๆ ร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย สบาย ๆ เหมาะกับการมานั่งทานคนเดียวหรือมากับกลุ่มเพื่อน ใครกำลังโมงหาร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อย ๆ หรือมีแพลนไปเที่ยวจังหวัดราชบุรี อย่าลืมไปลองกันนะพิกัด : ก๋วยเตี๋ยวเรือแม่ณา ถนน สมบูรณ์กุล ตำบล หน้าเมือง อำเภอเมืองราชบุรี ราชบุรี 70000เวลาทำการ : เปิดทำการทุกวัน 09.00-18.00 น.ผู้เขียน : พิชญาภา ญาติดุสดี

view more