Food & Beverage

โค้งสุดท้าย เทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie

24 พ.ค. 2024

วันนี้ Atime พาทุกคนไปตะลุยกินร้านดังที่ terminal 21 เพราะที่นี่กำลังจัดงานเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ซึ่งเป็นโค้งสุดท้ายของงานในวันที่ 26 พฤษภาคม นี้

ร้านแรกของงานสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องร้าน “หอยจ๊อปูแม่วรรณา” ที่มีคนต่อคิวกันยาวมาก โดยจุดเด่นของร้านอยู่ที่หอยจ๊อปูที่ให้ปูมาชิ้นโต เต็มคำ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน หากทานร้อนๆ กับน้ำจิ้มบ๊วย รับรองว่าต้องกลับไปซ้ำที่ร้าน และทีเด็ดของร้านนี้ที่นำมาเสริมในงานนี้ คือ ห่อหมกปู เนื้อเนียน รสชาติเผ็ดกำลังดี เมื่อผ่าออกจะพบเนื้อปูอัดแน่นอยู่ภายใน รับรองว่าหอยจ๊อปูแม่วรรณา ไม่ผิดหวังแน่นอน

ร้านที่สองแถวยาวไม่แพ้กัน คือ “ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยว” ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าดังจากย่านทองหล่อที่เปิดมานานกว่า 40 ปี มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ และก๋วยเตี๋ยวแคระ หมู ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ครบเครื่องเรื่องก๋วยเตี๋ยวน้ำใสกันเลยทีเดียว อีกทั้งในงานนี้ ร้านแซ ก๋วยเตี๋ยวได้นำเมนูใหม่เป็น “บะหมี่ซอสไข่เค็ม” บะหมี่เส้นแบบ นุ่ม หนึบ ราดซอสไข่เค็มเคลือบเส้น รสชาติเค็มนัว ละมุนลิ้น เสริมด้วยลูกชิ้นปลาที่อร่อยสุด ในราคาเพียง 95 บาท

ต่อมาร้านที่สามของงานสตรีตฟูด เป็นร้านที่เดินผ่านแล้วต้องแวะ คือ ร้าน “ข้าวขาหมูวงศ์วาน” เพราะร้านนี้เขาตั้งหม้อขาหมูหน้าร้านกันเลย เห็นขาหมูเนื้อฉ่ำ แช่ในน้ำขาหมูเข้มข้น ซึ่งร้านนี้รสชาติไม่เหมือนที่อื่น อาจเพราะใส่เครื่องยาจีน เป็นแนวหวาน แต่ยังคงความเค็ม และมีรสยาจีนด้วย หนังจัดว่าเป็นของดีของอร่อย ไม่มันเลี่ยน ส่วนผักดองหั่นมาชิ้นโต รสเค็มหวาน

มาที่ของทางเล่นกันบ้างกับร้านที่ห้า ร้าน “Okonomiyaki Takuya” เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นยัดใส่แฮม มีท็อปปิ้งให้เลือด 5 หน้า ได้แก่ ออริจินอล ไข่ ต้นหอมญี่ปุ่น ชีส ไข่กุ้ง และเนื้อวากิล รสชาติคล้ายกับทาโกยากิ มีกลิ่นหอมของซอสและปลาแห้ง หากเลือกเป็นท็อปปิ้งไข่จะยิ่งฟินคูณสองเพราะไข่ที่ท็อปมานั้น เยิ้มๆ ทานคู่กับพิซซ่าญี่ปุ่นแบบลงตัว

ร้านที่หก พามาแซ่บกับร้าน “Shinla หม่าล่าผัดแห้ง” เป็นร้านหม่าล่าแบบชั่งน้ำหนัก 1 ขีด ราคา 59 บาท มีทั้งผัก เนื้อ หมู เต้าหู้ เส้น และอีกอีกมากให้ได้เลือกกัน หากตักเสร็จแล้วต้องนำไปชั่งน้ำหนัก และเลือกว่าจะทานแบบไหน จะเป็นแบบ ซุป ผัดแห้ง หรือหากใครทานเผ็ดไม่ได้แนะนำเป็นหม่าล่าผสมกับซุบกระดูกหมู ทานง่าย คนไม่ทานอาหารรสจัดก็สามารถทานได้ แถมราคาไม่แรงอีกด้วย

ทานคาว แล้วต้องทานหวาน ตบท้ายด้วยร้าน “PASSORN” ร้านเค้กที่ให้เครื่องจัดเต็ม แล้วที่สำคัญร้านนี้เขาใช้เนยแท้ อีกทั้งไม่ใส่สารกันบูด เรียกได้ว่าเป็นร้านเค้กที่อบสดใหม่ทุกวัน หากใครสนใจมาซื้อเค้กร้าน PASSORN อยากลองรสชาติใหม่ๆ ทางร้านก็มีให้ชิมอีกด้วย เป็นร้านเค้กที่อร่อย ไม่หวานเลียน

หากใครสนใจเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องรีบมาด่วน เพราะงานนี้จะสิ้นสุดวันที่ 26 พฤษภาคมนี้ และอีไฮไลต์ที่สำคัญวันสุดท้ายของงานจะมีโชว์สุดพิเศษจากเจ้าแมวส้ม การ์ฟีลด์อีกด้วย ห้ามพลาดเด็ดขาด ที่เทอร์มินอล 21 อโศก ชั้น M , G และ LG

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.terminal21.co.th/pattaya/event/street-food-festival-x-the-garfield-movie/

related Food & Beverage

14 มิ.ย. 2024

แจ่งเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจนต้องยกซด

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมากินของแซ่บที่ ร้านแจ่วเฮง ต้นตำรับแจ่วฮ้อน ย่านรังสิตคลองหนึ่ง ที่นี่เขาเครมว่าน้ำซุปแจ่วอร่อยแบบไม่ง้อน้ำจิ้ม เราจึงขอมาพิสูจน์ว่าเรื่องจริงหรือจ้อจี้ที่ร้านแจ่วเฮง มีที่นั่งให้เลือกทั้งหมด 2 โซน ได้แก่ โซนอินดอร์ ที่เป็นห้องแอร์ และโซนเอ้าท์ดอร์ ใครสะดวกแบบไหนก็สามารถเลือกได้ตามสบายเมื่อเลือกที่นั่งได้แล้ว พนักงานจะเปิดหม้อให้ เป็นหม้อน้ำซุปแจ่ว ที่มีรสชาติเข้มข้น เสริมด้วยกลิ่นหอมของใบโหระพา อีกทั้งที่ร้านแจ่วเฮง ยังมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งเนื้อ ไก่ หมู ของทอด หรือแม้แต่เมนูยำ หรือส้มตำ ก็มีครบเริ่มด้วยชุดรวมเนื้อแจ่วฮ้อน เสริมด้วยเนื้อวากิวใบพาย และหากใครเป็นสายรักเนื้อต้องห้ามพลาด เมนูเนื้อยิ้ม ที่ย่างมากำลังพอดี มีความเค็มจากเกลือ และกลิ่นหอมของเนื้อย่าง กับพริกไทย หรือใครต้องการความสุกระดับไหนก็สามารถแจ้งพนักงานได้เช่นกัน ร้านแจ่วเฮง มีเนื้อเกรดดี ลายสวย ให้ได้เลือกมากมาย ใครที่ชื่นชอบเนื้อห้ามพลาดต่อด้วยเมนูสามชั้นทอดน้ำปลา ของร้านแจ่งเฮง ที่นี่เขาเด็ดจริง หมูสามชั้นมีความหอมของน้ำปลาที่กำลังพอดี กรอบนอก นุ่มใน ทั้งยังคงความฉ่ำของเนื้อไว้ได้อีกด้วย ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดประจำร้านหากใครที่ต้องข้าวสวยร้อนๆ สักถ้วย ที่ร้านก็มีเมนูข้าวผัดมันเนื้อ และข้าวกระเทียม ให้เช่นกัน หรือใครชอบกินเส้น ทางร้านแจ่งเฮงก็มีให้ได้เลือกเช่นกันร้านแจ่วเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจริง ไม่จ้อจี้ ของดีย่านรังสิต เปิดให้บริการเวลา 5 โมง ใครที่สนใจเป็นโปรบุฟเฟ่ต์สามารถโทรมาจองคิวกับทางร้าน ได้ที่เบอร์ 099-165-5393 หรือใครสะดวกสั่งออนไลน์ ก็สามารถสั่งได้เช่นกัน แนะนำว่าให้มาไวหน่อย เพราะร้านเต็มเร็วมาก....ของดีก็งี้!!บริการสั่งเดลิเวอรี่o ไลน์แมน: https://wongn.ai/21Wjt6o โรบินฮู้ด: https://shorturl.asia/3bozBร้าน : แจ่วเฮง ต้นตำรับแจ่วฮ้อนที่ตั้ง : ท้ายซอยรังสิตนครนายก 30 คลอง1 ข้ามสะพานชมพู ตรงไปสุดซอยเลี้ยวขวา 300 เมตร ร้านอยู่ตรงข้ามกับหลังโครงการคอนโดลุมพินี รังสิตคลอง 1 (มีที่จอดรถสะดวก)เปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน 17:00 – 23:00 น.โทร : 099-165-5393

21 มิ.ย. 2024

ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ เมืองเอก หลังม.รังสิต

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักเตี๋ยวเรือกันบ้าง เลยพามากันที่ ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ เมืองเอก หลังม.รังสิต ของดีเมืองเอก จะร้ายสมชื่อรังสิตไหม ต้องมาลองชิมกันใครที่ขับรถยนต์ หรือจักรยานยนต์มา แนะนำว่าต้องจอดด้านหน้าร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ หรือด้านข้างร้านร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ มีเส้นให้เลือกหลากหลาย และเนื้อสัตว์ก็เช่นกัน ใครชอบทั้งเนื้อและหมูก็สามารถสั่งผสมกันได้ ที่ร้านจะมีให้เลือก 3 ขนาด คือ ธรรมดา พิเศษ และห่อกลับบ้าน อีกทั้งของเด็ดประจำร้านจะเป็นกากหมู หากใครอยากมาลองทานกากหมูแนะนำว่าต้องมาตั้งแต่ร้านเปิด เพราะกากหมูหมดเร็วมากที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ เส้นนุ่มหนึบกำลังดี น้ำชุป รสชาติเข้มข้ม ลูกชิ้นหรือเครื่องต่างๆ ก็ให้มาอย่างจัดเต็ม เรียกได้ว่าอร่อยเกินราคาอีกทั้งที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ ยังมีไอศรีมที่เป็นขนมไทยอย่าง รวมมิตร เผือก สลิม หรือจะเป็นรสวนิลา ช็อกโกแลต ก็มีเช่นกันใครที่ผ่านมาแถวเมืองเอก หลังมหาลัยรังสิต คนรักเส้นต้องห้ามพลาด ก๋วยเตี๋ยวเรือ โกเซี๊ยะ ของดีเมืองเอก ไม่มาถือว่าพลาดมากที่ตั้ง : ถนนหลัก เมืองเอก หลัง ม. รังสิตเปิด-ปิด : 10.00 - 17.00 น.ติดต่อ : 088 500 6579

20 พ.ค. 2025

Loafy Co Bakery House @ Dad Fa La Salle

Loafy Co Bakery House – บ้านเบเกอรี่อบเกลือ ที่ทำให้ “ย่านลาซาล” หอมไปทั้งซอย! ถ้าพูดถึง "ขนมปังเกลือ" หรือ “Shio Pan” หลายคนคงนึกถึง Loafy Co Bakery House – คาเฟ่เบเกอรี่เล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 2 ของโครงการ ดาดฟ้าลาซาล ที่กลายเป็นพิกัดฮอตของสายเบเกอรี่ จุดเด่นของที่นี่ไม่ใช่แค่บรรยากาศโฮมมี่ ๆ หรือกลิ่นขนมปังที่อบใหม่ แต่คือ “ขนมปังเกลือ” โดยจุดที่ทำให้มันโดดขึ้นมา คือการโรย เกลือฝรั่งเศส อย่างบางเบา รสชาติหวานน้อยแต่ตัดเค็มนิด ๆ เมนูเรียบง่ายที่ใครหลายคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “มันอร่อยจนติดใจแบบงง ๆ” นอกจากนี้ในร้านยังมีอีกหลายเมนูให้เลือก โดยวันนี้แอดเลือกเป็น Shio Pan Original ขนมปังเกลือในตำนาน เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเนยอ่อน ๆ , Shio Strawberry สตรอว์เบอร์รีลูกโตคู่กับครีมนมนุ่ม ๆ เสิร์ฟมากับขนมปังเกลือ หวานละมุน เค็มนิด ๆ แบบลงตัว และ Aug Butter bread ขนมปังเกลือไส้ถั่วแดง เสิร์ฟพร้อมเนยสดก้อนใหญ่ หอมมันจนหยุดไม่ได้ บอกเลยว่าถ้ามาร้านนี้ต้องซื้อ 3 อย่างนี้กลับไปให้ได้ บอกเลยว่าโชคดีมากที่มีของถึงคิวแอดพอดี แอดแนะนำให้เช็ครอบอบขนมปังก่อนไปเพื่อไม่ต้องเสียเวลารอนาน โดยเฉพาะถ้าวันไหนคนแน่น ๆ ร้านจะมีการแจกบัตรคิว และให้ลูกค้าเข้าทีละ 5 คน พร้อมจำกัดจำนวนซื้อเพื่อให้ทุกคนได้ขนมกลับบ้านทั่วถึงกัน ใครที่ยังไม่เคยลอง Shio Pan แอดขอชวนให้มาลองด้วยตัวเองที่ Loafy Co Bakery House แล้วจะเข้าใจว่าทำไมขนมปังก้อนนี้ถึงกลายเป็นไวรัลในย่านลาซาลที่ตั้ง :โครงการดาดฟ้าลาซาล เขตบางนา กรุงเทพมหานครเวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 11:00 - 21:00 น.IG : https://www.instagram.com/loafy.co/?hl=enเบอร์โทร : 096-731-5436ที่จอดรถ : มีที่จอดในโครงการดาดฟ้ามาร์เก็ตปาร์ค

27 ต.ค. 2025

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)ตำนานความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น กับสูตรข้าวเปียกเส้นต้นตำรับอุดรธานี หากพูดถึงอาหารเวียดนามแท้ ๆ ที่ยังคงกลิ่นอายความดั้งเดิมไว้ครบถ้วน หนึ่งในชื่อที่ไม่ควรพลาดคือ ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN) ร้านอาหารเวียดนามที่อบอวลด้วยเรื่องราวและความทรงจำกว่า 40 ปี ร้านแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นโดย คุณย่า ผู้อพยพหนีภัยสงครามจากประเทศเวียดนาม มาตั้งรกรากที่จังหวัด อุดรธานี และนำสูตรอาหารดั้งเดิมติดตัวมาด้วย โดยเมนูเอกที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของร้านคือ “ข้าวเปียกเส้น” เส้นสดที่ได้จากการโม่ข้าวเจ้าทุกวัน ต้มในน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวนานจนรสชาติกลมกล่อม ซึ่งเป็นสูตรที่ทำขายให้คนในชุมชนได้ลิ้มรสมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2521จนกลายเป็นตำนานแห่งความอร่อยสืบต่อมาจนถึงทุกวันนี้ตอนนี้ “ข้าวเปียกเส้น” มีทั้งหมด 3 สาขาอุดรธานี: ถนนโพธิ์ศรี อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานีเกษรอัมรินทร์: ชั้น G เกษรวิลเลจ (Gaysorn Village) ย่านราชประสงค์ กรุงเทพฯเอกมัย คอร์นเนอร์: โครงการเอกมัย คอร์นเนอร์ ถนนสุขุมวิท 63 กรุงเทพฯและวันนี้แอดกับเพื่อนเลือกมาชิมกันที่ สาขาเกษรอัมรินทร์ บรรยากาศร้านสะอาด โปร่งสบาย ให้ความรู้สึกเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์แบบเวียดนามร่วมสมัย เหมาะกับทั้งมื้อกลางวันแบบเร่งรีบหรือจะนั่งชิลล์ในวันสบาย ๆ ก็ลงตัวแอดและเพื่อนเลือกสั่งเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน เรียกว่าแต่ละจานทำเอาหลงใหลในรสชาติแทบทุกคำ โดยเมนูเด็ดที่ต้องลองคือข้าวเปียกเส้นซี่โครงหมู – ซี่โครงหมูต้มจนเปื่อยนุ่ม ละลายในปาก เส้นข้าวเหนียวนุ่มหนึบพอดี คลุกเคล้ากับน้ำซุปกระดูกหมูหอมละมุนที่ซดได้คล่องคอบุ๋น ม่อค หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นญวนซุปมะเขือเทศ – รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวอมหวานเล็กน้อยจากมะเขือเทศสด ให้ความรู้สึกเบาและสดชื่นข้าวเกรียบปากหม้อ – แป้งบางนุ่ม ไส้แน่น ราดน้ำจิ้มรสกลมกล่อมกำลังดีแหนมเนือง – จัดเต็มทั้งผักสด เครื่องเคียงครบ และหมูเนื้อแน่นหอมเครื่องเทศ ซึ่งทุกจานสะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจของร้านในเรื่องวัตถุดิบ เพราะทางร้านคัดของดีมีคุณภาพเหมือนทำให้คนในครอบครัวทานเอง รสชาติไม่จัดจ้านเกินไป เหมาะกับ สายรักสุขภาพ ที่อยากลิ้มรสอาหารเวียดนามแท้ ๆ ในบรรยากาศอบอุ่นแบบบ้าน ๆ ที่สำคัญคือ ราคาไม่แรงเลย ปริมาณอาหารเหมาะสมกับราคา สมกับความตั้งใจและฝีมือที่สืบทอดกันมากว่า 40 ปีความประทับใจจากแอดรสชาติอร่อยแบบกลาง ๆ ทานง่าย เหมาะกับทุกเพศทุกวัยบรรยากาศร้านดี ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมือนนั่งกินข้าวที่บ้านญาติพนักงานทุกคน เฟรนด์ลี่ เอาใจใส่ลูกค้าราคา ถือว่าเหมาะสมกับปริมาณและคุณภาพของวัตถุดิบพิกัดเวลาเปิด–ปิด: ทุกวัน (ขึ้นอยู่แต่ละสาขา)เบอร์ติดต่อ: 064 523 1198 (เอกมัย คอร์นเนอร์), 096 398 5114 (เกษรอัมรินทร์), 081 739 2247 (อุดรธานี)Facebook: facebook.com/kaopiek.senInstagram: @kao.piak.sen