เรื่ีองหอย ต้องร้านเรื่องหอยไว้ใจเรา

08 มี.ค. 2024

JADE OLD TOWN คาเฟ่ย้อนเวลาสไตล์จีน ย่านเยาวราช

พาร่างกายไปย้อนเวลานึกถึงบรรยากาศเก่า ๆ ของโรงน้ำชาจีน "JADE OLD TOWN" คาเฟ่สไตล์จีนสุดวินเทจ ย่านเยาวราช ที่น่ามานั่งเช็คอิน มานั่งชิล จิบกาแฟกันเพลิน ๆ"JADE OLD TOWN" ถือได้ว่าเป็นคาเฟ่เกร๋ ๆ อีกหนึ่งร้านในย่านเยาวราช-ตลาดน้อย มีลักษณะเป็นอาคารติดริมพระราม 4 ภายในร้านมีการตกแต่งเป็นเอกลักษณ์สไตล์โรงน้ำชาจีน ใครเดินผ่านไป ขับรถผ่านมา ก็จะสุดตา พอเข้าไปภายในร้านก็จะได้กลิ่นอายยุคเก่า วินเทจ และมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้ได้มาถ่ายรูปเช็คอินกันเมนูของทางร้านก็จะมีทั้งเมนูเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ของหวาน ขนมปัง เค้ก มากมายให้ได้เลือกสั่งมาลิ้มลองกันมาแล้วเมนู "Matcha Green Tea Latte" ชาเขียวรสชาติเข้มข้น ใครชอบเมนูชาเขียวต้องมาโดน นอกจากนี้ยังมีเมนูครัวซองต์ชิ้นใหญ่ อุ่นร้อน ๆ กินคู่กับเครื่องดื่ม เข้ากันสุด ๆใครผ่านไป ผ่านมา ย่านเยาวราช-ตลาดน้อย ลองแวะเข้ามานั่งชิม นั่งชิล ที่ร้าน "JADE OLD TOWN" ถ่ายรูปอวดเพื่อน ร้านเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น.- 18.00 น.

21 พ.ย. 2023

"ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนาน ความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน

ตำนานความอร่อยที่ไม่เคยจางหายของย่านงามวงศ์วาน "ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนานกว่า 40 ปี มีให้เลือกหลายเมนูทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู - เนื้อ, น้ำตก - ต้มยำ รังสรรค์ความอร่อยโดยคุณลุงวัยเก๋าที่ครองใจคนย่านนี้มานานหลายปีใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวหมู-เนื้อ จะเอาแบบต้มยำ หรือน้ำตก จะเอาเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ วุ้นเส้น หรือจะเกี๋ยมอี๋ ก็มีน้า หรือไม่ชอบกินเส้น ก็มีเป็นเกาเหลาให้ได้สั่งมากินกัน ราคาเริ่มต้นแค่เพียงชามละ 50 บาท เท่านั้นเริ่มต้นกันด้วยเมนู "เส้นเล็กน้ำตก" เครื่องต่าง ๆ ใส่กันมาแบบเต็มชาม ไม่มีคำว่าห่วง และที่สำคัญที่เขาล่ำลืมกันว่าก๋วยเตี๋ยวที่นี่ "ไม่ต้องปรุงเพิ่ม" คือเรื่องจริง น้ำซุปหอม ๆ ซดน้ำร้อน ๆ อร่อยตั้งแต่ยังไม่ปรุงต่อมาด้วยเมนู "บะหมี่ต้มยำ" ที่ร้านก็จะปรุงมาให้เสร็จ สั่งได้เลยว่าจะเอาแบบเผ็ด หรือไม่เผ็ด แล้วคุณลุงก็จะจัดมาให้เราตามที่สั่ง เครื่องใส่กันมาแบบไม่ห่วง ทั้งลูกชิ้น ตับหมู หมูชิ้น หมูสับ เต็มชามกันเลยทีเดียวปิดท้ายด้วยเมนูแบบ "เส้นเล็กแห้ง" เครื่องแน่นไม่แพ้เมนูไหนบอกได้เลยว่า "ดำรงรักษ์" ร้านนี้ยังคงเป็นตำนานความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง ทั้งรสชาติ ทั้งปริมาณ และราคา ยังคงครองใจคนกินมาจนถึงปัจจุบันนี้ ใครผ่านมาแถวงามวงศ์วาน ลองแวะมาลองชิมกันได้ แต่ถ้ามาตอนเที่ยงอาจจะต้องรอคิวนิดนึงน้า ร้านจะตั้งอยู่ริมถนน ใกล้กับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00 - 17.00 น.

27 พ.ค. 2024

ร้านน้ำผลไม้สด เจ้าดังถนนพระอาทิตย์ 108 Juices

ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่น้ำผลไม้น่ารักๆ Atime ขอนำเสนอร้าน “108 Juices” ที่กำลังเป็นกระแส ณ ตอนนี้ แห่งย่านถนนพระอาทิตย์ร้าน 108 Juices เปิดมาแล้วเกือบ 20 ปี เป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งกลมกลืนกับธรรมชาติ อีกทั้งยังมีมุมถ่ายรูปหลากหลายอีกด้วยเมนูน้ำผัก ผลไม้ ของร้าน 108 Juices มีให้เลือกมากมาย คุณป้าคั้นให้สดใหม่ทุกแก้ว ไม่เติมน้ำ ไม่ใส่น้ำตาล ได้เนื้อและรสชาติผลไม้แท้ แบบเน้นๆ หรือใครมีสูตรที่อยากลองก็สามารถแจ้งคุณป้าได้เช่นกันสายถ่ายภาพห้ามพลาด เพราะนอกจากจะได้มาดื่มน้ำผลไม้สดแล้วนั้น ยังได้เดินเที่ยวที่ถนนพระอาทิตย์แหล่งรวมพิพิธภัณฑ์ และหอศิลป์ต่างๆหากใครที่มาถนนพระอาทิตย์ หรือย่านปากคลองตลาด อย่าลืมมาแวะ ร้าน “108 Juices” เปิดให้บริการวันจันทร์ ถึงศุกร์ เวลา 12.00-18.00น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 14.00-18.00 น.

27 เม.ย. 2023

รวมเมนูเด็ดที่มาสิงคโปร์แล้วต้องลอง (ฉบับรวบตึง)

หลังจากที่แอดลงคอนเทนต์รวมจุดเช็คอินสิงคโปร์ไปแล้ว ก็จะไม่พลาดเรื่องของกลิ่นอย่างแน่นอนค่ามาเริ่มกันที่ร้านแรกกันก่อนเลยSatay 8 : ร้านนี้จะอยู่ในย่านของกินแนวสตรีทที่ชื่อว่า Satay Street @ Lau Pa Satบรรยากาศแถวนั้นก็คือ จะมีแต่ร้านสะเต๊ะยาวหลายร้านเลย หน้าร้านจะมีโต๊ะเก้าอี้เต็มไปหมดเลย เราสามารถนั่งตรงไหนก็ได้มาพูดถึงสะเต๊ะกันบ้างดีกว่า แอดสั่งเป็นชุดเนื้อ แล้วก็กุ้ง ระหว่างที่รอ แอดเดินเข้าไปดูช่วงที่เค้าปิ้ง บอกเลยว่า เตาที่เค้าใช้คือเตาใหญ่มากกกกกก ส่วนเรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึงเลยว่า มันดีจริง ๆ (เพราะร้านที่แอดเลือกเป็นร้านที่คนต่อแถวเยอะที่สุด) สะเต๊ะเนื้อคือนุ่มมาก ตอนที่กัดไปคำแรก ได้กลิ่นของเครื่องเทศแต่ไม่ฉุนเครื่องเทศนะ ส่วนกุ้งตรงนี้แอดเลิ้บมาก ตรงที่แค่หยิบหัวกุ้งออกเราก็สามารถกินได้เลย รสชาติของกุ้งก็จะออกหวานๆหน่อย แต่ก็ยังได้กลิ่นเครื่องเทศอยู่เหมือนกัน ส่วนน้ำจิ้มจะเป็นน้ำจิ้มของสะเต๊ะเลย แต่ที่ร้านให้มา 3 ถ้วยใหญ่แบบจุกๆ เลยค่ะ รสชาติของน้ำจิ้มฟีลก็จะคล้ายๆของเราเลย แต่ของเค้าจะมีความเข้มข้นกว่าค่ะ รวมๆแล้ว อร่อยกำลังดีเลยค่ะHainanese Chicken Rice : ถ้าใครได้มาสิงคโปร์แอดจะจูงมือพาไปสั่งข้าวมันไก่ร้านนี้เลย เพราะมันอร่อยมาก แบบ กอไก่ แสนล้านตัวเลยค่ะ อร่อยแบบไม่น่าเชื่อ ตรงที่ ไก่นุ่มแบบ มันนุ่มไป มันนุ่มเกิน มันนุ่มจนเปื่อยเลย ขนาดหนังไก่ยังนุ่มแบบละลายในปาก ส่วนน้ำที่ราดไก่ แอดไม่ได้รู้สึกว่ามันเค็มจนเกินไป เหมือนเค้าคิดมาไว้แล้วจริงๆ แล้วแตงกว่าที่เอารองไว้ใต้ไก่ ตอนแรกแอดเข้าใจว่ามันต้องเค็มแน่ๆเลย แต่พอกินเข้าไปแล้ว งงมาก เพราะแตงกวาเย็นกำลังดีแล้วกรอบด้วย ส่วนข้าวที่ร้านนี้แอดอยากได้สูตรเลย เพราะข้าวนุ่มมาก เป็นเม็ดๆเลย พอกินทุกอย่างพร้อมกัน แอดบอกได้คำเดียว นิพพาน ขึ้นสวรรค์ไปเลยจ่ะSwee Choon Tim Sum : แล้วถ้าใครชอบติ่มซำฟังทางนี้เลยค่ะ เพราะร้านนี้แอดพูดได้เลยว่า อร่อยทุกอย่าง!! อร่อยแสงออกปาก ฟู่ววววเลย เมนูแรกที่อยากแนะนำเลยก็คือ เสี่ยวหลงเปา โอ้โหแบบโอ้โหเลย อะไรมันจะอร่อยขนาดนี้ พอกัดไปคำแรกแบบเล็กๆ ไส้หมูคือหวานฉ่ำ น้ำที่อยู่ในหมูมันอุ้มน้ำได้ดีมากเลย ระดับความอร่อย ก็ต้องยอมรับแหละว่า ร๊อนนนแบบตะโกน อย่าลืมเป่าก่อนด้วยด้วยน้า แอดเป็นห่วงลิ้น ส่วนข้าวหมูแดง ถ้ามากับเพื่อนแล้วไม่สั่งจะตีมือเลย เพราะมันอร่อยแบบไม่เหมือนใครจริงๆ หมูแดงชิ้นพอดีคำ หวานมันกำลังดี เรียกได้ว่า ฟิน!! ส่วนข้าวที่ร้านเค้าปรุงมาแล้วอย่างดีเลยค่ะ รสชาติจะออกหวานเค็ม แต่ที่ร้านจะใส่ไข่เค็มให้ด้วย ตอนแรกแอดก็งงว่ามันจะเข้ากันไหม แต่ปรากฏว่า พอได้กินทุกอย่างพร้อมกันแอดเข้าใจเลย เพราะมันเข้ากันมาก รวมรสชาติ หวาน มัน เค็ม ไว้ในจานเดียวเลย เอาเป็นว่า ร้านนี้ 2 เมนูนี้แอดแนะนำเลยค่ะ100 tangoing pagar road : ส่วนร้านนี้แอดไปเจอมาแบบงงๆเลยค่ะ ด้วยความที่อยากกินขนมหวานตบท้าย ก็เลยเดินหาอะไรกินแถวๆโรงแรม และที่ไปสะดุดกับร้านนี้เพราะรู้สึกว่า การตกแต่งร้านมันแปลกไปจากระแวกนั้นเอามากๆ ก็เลยเดินเข้าไปดูเมนูยิ่งแปลกเข้าไปใหญ่ เอ๊ะ หรือว่าเราเป็นคนแปลกกันนะ หลังจากนั้นก็เลยเข้าไปในร้านกันค่ะ เลือกเมนูกันอยู่สักพักก็เลยตกลงปลงใจเลือกเมนู Black sesame paste with coconut ice cream เชื่อไหมทุกคน รสชาติมันเข้ากันมาก แบบงงสุดๆว่ามันเข้ากันได้ยังไง สีมันคล้ายๆหยินหยางเลย เอาความร้อนกับความเย็นมาอยู่ด้วยกัน ส่วนไอติมมะพร้าวเวลาละลายแล้ว มันหวานเข้ากันกับ แอดขอเรียกสิ่งนี้ว่า ซุปสังขยางาดำละกันนะคะ ความหนืดของนางจะคล้ายๆกับสังขยาบ้านเราเลย ส่วนรสชาติจะได้ฟีลงาดำ แต่อร่อยดีค่ะ พอกินแล้วรู้สึกสุขภาพดีขึ้นมาทันที ส่วน Soursop ice with lychee พอได้กินไปแล้วรู้สึกสดชื่นมาก ด้วยความที่ลิ้นจี่มันจะออกรสชาติเปรี้ยวหวาน บวกกับซอสมะม่วงที่ราดไว้อยู่ด้านบน อร่อยมาก สดชื่นสุดๆ ส่วนน้ำด้านล่างมันจะเป็นน้ำเฉาก๋วย มันดีมากเลย แอดอยากให้ไปลองเดี๋ยวจะมีรีแคปทริปสิงคโปร์ด้วยน้า อยากให้รอติดตามกันค่า

Food & Beverage

เรื่ีองหอย ต้องร้านเรื่องหอยไว้ใจเรา

related Food & Beverage

JADE OLD TOWN คาเฟ่ย้อนเวลาสไตล์จีน ย่านเยาวราช

"ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนาน ความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน

ร้านน้ำผลไม้สด เจ้าดังถนนพระอาทิตย์ 108 Juices

รวมเมนูเด็ดที่มาสิงคโปร์แล้วต้องลอง (ฉบับรวบตึง)

Food & Beverage

เรื่ีองหอย ต้องร้านเรื่องหอยไว้ใจเรา

Share :

related Food & Beverage

JADE OLD TOWN คาเฟ่ย้อนเวลาสไตล์จีน ย่านเยาวราช

"ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนาน ความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน

ร้านน้ำผลไม้สด เจ้าดังถนนพระอาทิตย์ 108 Juices

รวมเมนูเด็ดที่มาสิงคโปร์แล้วต้องลอง (ฉบับรวบตึง)