"Gojiro Ramen" ราเม็นเส้นสด รสชาติเข้มข้น ย่านเตาปูน

Food & Beverage

"Gojiro Ramen" ราเม็นเส้นสด รสชาติเข้มข้น ย่านเตาปูน

09 ก.ย. 2024

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาเปิดโลกของราเม็นที่ย่านเตาปูนกับร้าน "Gojiro Ramen"  ราเม็งน้องใหม่ ที่กำลังเป็นกระแสในต๊อกต๊อก เพราะรสชาติเขาจัดจ้าน ทำถึงจนคนต้องเข้าคิวกันยาวเลยหน้าร้าน

ที่ร้าน "Gojiro Ramen" จะเป็นตึกแถว มีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่ร้านตกแต่งได้น่ารักมาก อีกทั้งในร้านจะมีโซนเคาน์เตอร์ให้นั่งทานอาหารไป ดูเชฟทำอาหารไปอีกด้วย ส่วนเมนูของทางร้านก็จะมีให้เลือกไม่ได้เยอะมาก มีทั้งเมนูข้าวแกงกะหรี่ และราเม็งเส้นสด แต่เมนูแนะนำเลย จะเป็นเมนู "Miso Ramen" และ "TumYum Remen"

เรามาเริ่มกันที่เมนูแรก กับเมนู "TumYum Remen" เป็นราเม็งที่คงรสชาติของต้มยำไว้ได้เข้มข้นมาก มีความนัวของน้ำชุป ทานคู่กับเส้นสดของทางร้าน "Gojiro Ramen" ถือว่าฟินมาก ทั้งยังออนท็อปมาด้วยกุ้นเนื้อเด้งและไข่แดงเพิ่มความฟินคูณสอง

เมนูที่สอง เอาใจสายรักคาโบนาร่ากับบ้าง เพราะเมนู "Miso Ramen" ของที่ร้าน "Gojiro Ramen" มีความละมุน ครีมมี่มากๆ มีรสเค็มนิดๆ ออนท็อปมาด้วยเนื้อสันคอซูวี สีชมพูอ่อน โรยหน้าด้วยสาหร่าย และกระเทียมเจียวกับต้นหอม

และความน่าสนใจคือ เราสามารถเลือกระดับความสุกของเส้นราเม็งได้ 3 ระดับด้วยกัน ได้แก่ แบบนุ่ม แบบธรรมดา และแบบแข็ง หรือแม้แต่ระดับความเผ็ดเราก็เลือกได้เช่นกัน สำหรับคนที่อยากทานเมนูต้มยำก็สามารถเลือกเผ็ดกลาง หรือเผ็ดน้อยได้

อีกทั้งที่ร้าน "Gojiro Ramen" ยังสามารถสั่งเครื่องเคียงมาทานเพิ่มได้ในราคาหลักสิบ

ใครที่ชื่นชอบราเม็งเส้นสด แอดขอแนะนำร้าน "Gojiro Ramen" ย่านเตาปูน ร้านราเม็งที่ทำรสชาติได้จัดจ้าน เอาใจคนไทยสุดๆ รับรองว่ามาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน

  • การเดินทาง : MRT เตาปูน
  • เรทราคา : 100-200 บาท
  • เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30-21.00น.
  • เบอร์ติดต่อ : 094-554-4951

ผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

ตะลุยกิน 5 ร้านดัง ย่านบรรทัดทอง

23 พ.ค. 2024

ตะลุยกิน 5 ร้านดัง ย่านบรรทัดทอง

ถนนบรรทัดทอง แหล่งรวมขนม และของกินเจ้าดังมากมาย ที่กำลังเป็นกระแสในตอนนี้ วันนี้ Atime จะพาทุกคนไปตะลุยกิน 5 ร้านดัง ย่านบรรทัดทองร้านดังร้านแรกของย่านบรรทัดทอง ร้าน “Lobster City” ที่ไม่ได้มีแค่ Lobster เท่านั้น แต่ยกซีฟู้ดมาไว้ที่นี่แบบจัดเต็ม เมนูเด็ดขึ้นชื่อนี้ คือ ข้าวกุ้งแกะ ใครเป็นสายกินกุ้ง แต่ไม่ชอบแกะ ต้องห้ามพลาดร้านนี้เมนูข้าวกุ้งแกะ ข้าวสวยร้อน ๆ วางด้วยกุ้งตัวใหญ่ ราดด้วยมันกุ้งเยิ้ม ๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บซี๊ด บอกเลยว่าอร่อยลงตัว เมนูนี้จะมีด้วยกัน 2 เซ็ต ได้แก่ เซ็ต 1 กุ้ง 6 ตัว ราคา 149 บาท และเซ็ต 2 กุ้ง 12 ตัว ราคา 290 บาทพิกัด https://maps.app.goo.gl/GpTWg5EJG1D6yaw89เปิดทุกวันเวลา 12.00-23.00 น.ร้านที่ 2 “เฮียจู๋ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ หมูกรอบ”ย่านบรรทัดทอง" ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวสด เครื่องแน่น รสแซ่บ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม จุดเด่นของร้านอยู่ที่ เกี๋ยวเตี๋ยวต้มยำหม้อไฟ ที่เสิร์ฟมาแบบหม้อไฟ เครื่องเคียงแน่นจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง ปลาหมึก หมูบะช่อ มีราคาอยู่ที่ 399 บาท แถมร้านนี้ยังมีร้านหมูกรอบ อาหารตามสั่งให้เลือกอีกมากมายพิกัด https://maps.app.goo.gl/nEfJTs8Zbqdc6Rzh9ร้านเปิดทุกวัน 11.00- 00.00 น. (เที่ยงคืน)ของหวานเจ้าดังร้านที่ 3 “Layer” ที่กำลังเป็นไวรัลในตอนนี้ หลายคนอาจจะได้ยินชื่อเรียกกันว่า ร้านช็อคโกแลตน้ำตก จุดเด่นของร้านนี้ที่เดินผ่านแล้วต้องหยุดแวะ คือช็อคโกเลตน้ำตกหน้าร้าน โดยเขาจะราดช็อคโกเลตบนสตรอวเบอรี่ให้ลูกค้าฉ่ำ ๆ แบบแก้วต่อแก้ว สตรอวเบอรี่ + ช็อคโกแลต + ชีสเค้กพรีเมียม รวมกันแล้วลงตัวแบบหยุดกินไม่ได้อีกเมนูเด็ดไม่แพ้กัน คือ บาน็อฟฟี่ โดยจะเป็นกล้วยหอมหวาน ราดมาด้วยช็อคโกแลต ตบท้านด้วยแครกเกอร์กรอบ กินเพลิน โดนร้าน “Layer” ทั้งหมด 3 ขนาดให้เลือก ได้แก่ ไซส์ S 180.- / ไซส์ M 260.- / ไซส์ L 310.- หากใครเดินผ่านร้านนี่ แนะนำว่าต้องลองพิกัด https://maps.app.goo.gl/efA4hsxazgefNf2F9 (อยู่ระหว่างซอยจุฬา 14 กับซอยจุฬา 1ติดกับร้าน Haab)เปิดทุกวัน 17.00 – 23.30 น.ร้านที่ 4 “Fried Banana (กล้วยทอด 9 นิ้ว) บรรทัดทอง” ร้านยอดฮิตประจำโซเชียล เป็นการขายกล้วยทอดรูปแบบใหม่ ทานคู่กับไอศกรีม มีรสชาติให้เลือกทั้งช็อคโกแลต และไอศกริมกะทิ ไฮไลต์อยู่ที่กล้วยทอดที่ยาวถึง 9 นิ้ว ทางร้านใช้กล้วยน้ำว้าคัดคุณภาพ ชุบแป้งสูตรพิเศษของทางร้าน ทอดสดใหม่ทุกชิ้น ราดด้วยนมข้น ถ้าใครได้ลองแล้วต้องติดใจ จนกลับมาซ้ำแน่นอน“Fried Banana (กล้วยทอด 9 นิ้ว) บรรทัดทอง” เซ็ตให้เลือกด้วยกัน 3 เซ็ต แต่หากใครได้มาแล้วต้องเลือกเป็น Combo Erotic กล้วยทอด ๙ ไอศกรีม และซอสมีให้เลือก 3 ซอส คือ นมข้น ช็อคโกแลต กะทิ ราคา 109.- เรียกได้ว่ามาถึงบรรทัดทองทั้งทีต้องจัดเต็มพิกัด https://maps.app.goo.gl/CAf1uqFZjnWvECHB7เปิด 18.00 – 23.00 น. ร้านหยุดทุกวันจันทร์ร้านดังร้านสุดท้ายของย่านบรรทัดทอง จบด้วยของทานเล่น หอม อร่อย กับขนมไข่ร้าน “Haab” เป็นขนมไข่โบราณเนยฉ่ำ ต้นตับรับจากจังหวัดสงขลา โดยจะใช้เตาถ่านในการทำ จึงทำให้กลิ่นหอมของเตาถ่าน สวนตัวขนมไข่ กรอบนอกนุ่มใน และสอดใส้เนย ไม่ว่าจะกัดไปตรงไหนก็เจอเนยฉ่ำ ยิ่งกินร้อน ๆ ยิ่งฟิน โดนขนมไข่ มีให้เลือก 3 ขนาด ได้แก่ ไซส์ S 70.- / ไซส์ M 90.- และไซส์ L 100.-พิกัด ttps://maps.app.goo.gl/YDP27SqVDcffa5WC7 (ร้านอยู่ข้าง ๆ เอลวิสสุกี้)ร้านเปิดทุกวัน เวลา 18.00-23.00 น.หากใครได้มีโอกาสมาเดินเที่ยวแถวย่านบรรทัดทอง แนะนำให้ลองแวะดูสักครั้ง เพราะย่านนี้เขามัดรวมของอร่อยชื่อดังครบจบในที่เดียว รับลองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน

JERÔME – Cheesecake ระดับพรีเมียมจากฝรั่งเศส สู่ใจกลาง ICONSIAM

23 พ.ค. 2025

JERÔME – Cheesecake ระดับพรีเมียมจากฝรั่งเศส สู่ใจกลาง ICONSIAM

ใครเป็นสายชีสเค้กบอกเลยว่าต้องห้ามพลาด! วันนี้ Chill On ขอพาไปชิมความละมุนจากร้าน JERÔME Cheesecake ร้านขนมสไตล์ฝรั่งเศสที่ยกความเนียนนุ่มของบาสก์ชีสเค้กมาไว้ที่ ICONSIAM แบบจัดเต็ม บรรยากาศเรียบหรู มินิมอล สไตล์ยุโรปที่ร้านมีเมนูชีสเค้กให้เลือกหลายรสชาติ แต่เมนูที่เราลองวันนี้ทั้ง 3 ชิ้น บอกเลยว่าแตกต่างแต่ฟินหมดทุกคำ! PISTACHIO FINANCIER BASQUE CHEESECAKE (Seasonal Special) เมนูพิเศษที่สายถั่วพิสตาชิโอและเบอร์รี่ต้องลอง! ฐานฟินองซิเยร์หอมเนย มีชั้นราสป์เบอร์รี่และไวท์ช็อกโกแลตซ่อนอยู่ข้างใน เคี้ยวเพลิน หอม หวาน มัน ครบรสในชิ้นเดียวMATCHA BASQUE CHEESECAKE สายชาเขียวต้องกรี๊ด! เนื้อชีสแน่นหอมกลิ่นมัทฉะแท้ๆ จากญี่ปุ่น มีความเข้มแต่ไม่ขม ตัดรสได้ดีแบบลงตัว ฟีลญี่ปุ่นแต่พรีเมียมสุดๆORIGINAL BURNT BASQUE CHEESECAKE กลิ่นหอมคาราเมลจากหน้าที่เบิร์นอย่างพอดี เนื้อในนุ่มละลายปาก รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน กลมกล่อมในแบบที่คนรักชีสต้องชอบแน่นอนสำหรับใครที่ยังไม่เคยลองบาสก์ชีสเค้กแบบพรีเมียมแท้ๆ ต้องมาที่ JERÔME Cheesecake สักครั้ง แล้วจะเข้าใจว่าคำว่า “ละลายในปาก” คือของจริง !พิกัด: JERÔMEชั้น G ICONSIAM (โซนร้านขนมด้านหน้า SookSiam)เวลา เปิดปิด :10:00 - 22:00 น.เบอร์โทร : 065 717 9030ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)

27 ต.ค. 2025

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)

ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN)ตำนานความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น กับสูตรข้าวเปียกเส้นต้นตำรับอุดรธานี หากพูดถึงอาหารเวียดนามแท้ ๆ ที่ยังคงกลิ่นอายความดั้งเดิมไว้ครบถ้วน หนึ่งในชื่อที่ไม่ควรพลาดคือ ร้านข้าวเปียกเส้น (KAO.PIAK.SEN) ร้านอาหารเวียดนามที่อบอวลด้วยเรื่องราวและความทรงจำกว่า 40 ปี ร้านแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นโดย คุณย่า ผู้อพยพหนีภัยสงครามจากประเทศเวียดนาม มาตั้งรกรากที่จังหวัด อุดรธานี และนำสูตรอาหารดั้งเดิมติดตัวมาด้วย โดยเมนูเอกที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของร้านคือ “ข้าวเปียกเส้น” เส้นสดที่ได้จากการโม่ข้าวเจ้าทุกวัน ต้มในน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวนานจนรสชาติกลมกล่อม ซึ่งเป็นสูตรที่ทำขายให้คนในชุมชนได้ลิ้มรสมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2521จนกลายเป็นตำนานแห่งความอร่อยสืบต่อมาจนถึงทุกวันนี้ตอนนี้ “ข้าวเปียกเส้น” มีทั้งหมด 3 สาขาอุดรธานี: ถนนโพธิ์ศรี อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานีเกษรอัมรินทร์: ชั้น G เกษรวิลเลจ (Gaysorn Village) ย่านราชประสงค์ กรุงเทพฯเอกมัย คอร์นเนอร์: โครงการเอกมัย คอร์นเนอร์ ถนนสุขุมวิท 63 กรุงเทพฯและวันนี้แอดกับเพื่อนเลือกมาชิมกันที่ สาขาเกษรอัมรินทร์ บรรยากาศร้านสะอาด โปร่งสบาย ให้ความรู้สึกเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์แบบเวียดนามร่วมสมัย เหมาะกับทั้งมื้อกลางวันแบบเร่งรีบหรือจะนั่งชิลล์ในวันสบาย ๆ ก็ลงตัวแอดและเพื่อนเลือกสั่งเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน เรียกว่าแต่ละจานทำเอาหลงใหลในรสชาติแทบทุกคำ โดยเมนูเด็ดที่ต้องลองคือข้าวเปียกเส้นซี่โครงหมู – ซี่โครงหมูต้มจนเปื่อยนุ่ม ละลายในปาก เส้นข้าวเหนียวนุ่มหนึบพอดี คลุกเคล้ากับน้ำซุปกระดูกหมูหอมละมุนที่ซดได้คล่องคอบุ๋น ม่อค หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นญวนซุปมะเขือเทศ – รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวอมหวานเล็กน้อยจากมะเขือเทศสด ให้ความรู้สึกเบาและสดชื่นข้าวเกรียบปากหม้อ – แป้งบางนุ่ม ไส้แน่น ราดน้ำจิ้มรสกลมกล่อมกำลังดีแหนมเนือง – จัดเต็มทั้งผักสด เครื่องเคียงครบ และหมูเนื้อแน่นหอมเครื่องเทศ ซึ่งทุกจานสะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจของร้านในเรื่องวัตถุดิบ เพราะทางร้านคัดของดีมีคุณภาพเหมือนทำให้คนในครอบครัวทานเอง รสชาติไม่จัดจ้านเกินไป เหมาะกับ สายรักสุขภาพ ที่อยากลิ้มรสอาหารเวียดนามแท้ ๆ ในบรรยากาศอบอุ่นแบบบ้าน ๆ ที่สำคัญคือ ราคาไม่แรงเลย ปริมาณอาหารเหมาะสมกับราคา สมกับความตั้งใจและฝีมือที่สืบทอดกันมากว่า 40 ปีความประทับใจจากแอดรสชาติอร่อยแบบกลาง ๆ ทานง่าย เหมาะกับทุกเพศทุกวัยบรรยากาศร้านดี ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมือนนั่งกินข้าวที่บ้านญาติพนักงานทุกคน เฟรนด์ลี่ เอาใจใส่ลูกค้าราคา ถือว่าเหมาะสมกับปริมาณและคุณภาพของวัตถุดิบพิกัดเวลาเปิด–ปิด: ทุกวัน (ขึ้นอยู่แต่ละสาขา)เบอร์ติดต่อ: 064 523 1198 (เอกมัย คอร์นเนอร์), 096 398 5114 (เกษรอัมรินทร์), 081 739 2247 (อุดรธานี)Facebook: facebook.com/kaopiek.senInstagram: @kao.piak.sen

รีวิว ศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านเด็ดลาดพร้าวที่คอเนื้อห้ามพลาด!

08 ส.ค. 2025

รีวิว ศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือร้านเด็ดลาดพร้าวที่คอเนื้อห้ามพลาด!

สำหรับใครที่กำลังตามหา ก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยๆ และเมนูข้าวเด็ดๆ ย่านลาดพร้าว ต้องปักหมุดที่ ร้านศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ แม้จะเคยเป็น ร้านเปิดใหม่ลาดพร้าว ที่กำลังเป็นที่พูดถึง แต่รสชาติความเข้มข้นจัดจ้านก็ทำให้ร้านนี้กลายเป็นขวัญใจของคนรัก ก๋วยเตี๋ยวเรือ และ เนื้อตุ๋น ไปอย่างรวดเร็ว ถือเป็นหนึ่งใน ร้านอาหารลาดพร้าว ที่น่าสนใจ และควรค่าแก่การมาลิ้มลอง!ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเข้มข้น: จัดจ้านถึงใจ!หัวใจหลักของ ศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ คือรสชาติที่เข้มข้นถึงเครื่องของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ปรุงมาอย่างกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยได้เลย เส้นก๋วยเตี๋ยวลวกมาพอดีๆ และท็อปด้วยเนื้อสัตว์ที่เลือกได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสด เนื้อเปื่อย หรือลูกชิ้น ที่บอกเลยว่าเข้ากันสุดๆ สำหรับคอ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ต้องมาลองเนื้อตุ๋นของที่นี่เลยค่ะ เปื่อยนุ่ม แทบละลายในปาก!เมนูเด็ดห้ามพลาด: ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียมนอกจากก๋วยเตี๋ยวเรือแล้ว ร้านศรินทิพย์ ยังมีเมนูซิกเนเจอร์ที่ฮิตไม่แพ้กันนั่นคือ ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียม เมนูนี้โดดเด่นที่ไข่ข้นเนื้อนุ่มฟู วางมาบนข้าวสวยร้อนๆ และราดด้วยกุ้งทอดกระเทียม ที่ผัดมาได้หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและกลิ่นของกะทะ บอกเลยว่าทุกคำที่ตักเข้าปากคือความฟิน!ข้าวหมูกรอบไข่ดองคนรักหมูกรอบต้องมาทางนี้ เพราะที่ ร้านศรินทิพย์มีเมนูข้าวหมูกรอบร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟ หรือใครอยากสั่งแยกแค่หมูกรอบมาทานเล่นกันฟิน ๆ ทางร้านก็มีขายแยกเช่นกัน เมนูนี้เหมาะมากสำหรับใครที่อยากทานข้าว และเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาที่นี่และถ้าใครอยากซดน้ำซุปร้อน ๆ รสชาติแซ่บจัดจ้าน ต้องเมนู ต้มยำหมูสับโบราณ ที่ทางร้านปรุงรสได้อย่างครบรส เมนูนี้แอดมินพูดเลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด และนอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนู ขนมหวาน อย่างขนมถ้วยที่ซิกเนเจอร์ของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบรรยากาศและการเดินทางศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ตั้งอยู่ใน ซอยลาดพร้าว 18 ซึ่งเป็นย่านที่เดินทางสะดวกสบาย ร้านมีบรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการแวะมาฝากท้องไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น หากคุณกำลังมองหา ของอร่อยลาดพร้าว หรือ ร้านข้าวไข่ข้น ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ คือตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆต้องมาซ้ำ! ร้านศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลาดพร้าว เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่คุณจะต้องกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน ด้วยรสชาติก๋วยเตี๋ยวเรือที่จัดจ้านถึงใจ และเมนูข้าวไข่ข้นเนื้อตุ๋นที่นุ่มละมุนลิ้น รับรองว่าถูกปากทั้งคนรักเส้นและคนรักข้าว ถ้าคุณอยู่แถวลาดพร้าว หรือกำลังมองหา ร้านอาหารอร่อยๆ ที่มีเมนูเด็ดไม่ซ้ำใคร อย่าลืมแวะมาลองที่นี่กันนะผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน