"Gojiro Ramen" ราเม็นเส้นสด รสชาติเข้มข้น ย่านเตาปูน

Food & Beverage

"Gojiro Ramen" ราเม็นเส้นสด รสชาติเข้มข้น ย่านเตาปูน

09 ก.ย. 2024

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาเปิดโลกของราเม็นที่ย่านเตาปูนกับร้าน "Gojiro Ramen"  ราเม็งน้องใหม่ ที่กำลังเป็นกระแสในต๊อกต๊อก เพราะรสชาติเขาจัดจ้าน ทำถึงจนคนต้องเข้าคิวกันยาวเลยหน้าร้าน

ที่ร้าน "Gojiro Ramen" จะเป็นตึกแถว มีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่ร้านตกแต่งได้น่ารักมาก อีกทั้งในร้านจะมีโซนเคาน์เตอร์ให้นั่งทานอาหารไป ดูเชฟทำอาหารไปอีกด้วย ส่วนเมนูของทางร้านก็จะมีให้เลือกไม่ได้เยอะมาก มีทั้งเมนูข้าวแกงกะหรี่ และราเม็งเส้นสด แต่เมนูแนะนำเลย จะเป็นเมนู "Miso Ramen" และ "TumYum Remen"

เรามาเริ่มกันที่เมนูแรก กับเมนู "TumYum Remen" เป็นราเม็งที่คงรสชาติของต้มยำไว้ได้เข้มข้นมาก มีความนัวของน้ำชุป ทานคู่กับเส้นสดของทางร้าน "Gojiro Ramen" ถือว่าฟินมาก ทั้งยังออนท็อปมาด้วยกุ้นเนื้อเด้งและไข่แดงเพิ่มความฟินคูณสอง

เมนูที่สอง เอาใจสายรักคาโบนาร่ากับบ้าง เพราะเมนู "Miso Ramen" ของที่ร้าน "Gojiro Ramen" มีความละมุน ครีมมี่มากๆ มีรสเค็มนิดๆ ออนท็อปมาด้วยเนื้อสันคอซูวี สีชมพูอ่อน โรยหน้าด้วยสาหร่าย และกระเทียมเจียวกับต้นหอม

และความน่าสนใจคือ เราสามารถเลือกระดับความสุกของเส้นราเม็งได้ 3 ระดับด้วยกัน ได้แก่ แบบนุ่ม แบบธรรมดา และแบบแข็ง หรือแม้แต่ระดับความเผ็ดเราก็เลือกได้เช่นกัน สำหรับคนที่อยากทานเมนูต้มยำก็สามารถเลือกเผ็ดกลาง หรือเผ็ดน้อยได้

อีกทั้งที่ร้าน "Gojiro Ramen" ยังสามารถสั่งเครื่องเคียงมาทานเพิ่มได้ในราคาหลักสิบ

ใครที่ชื่นชอบราเม็งเส้นสด แอดขอแนะนำร้าน "Gojiro Ramen" ย่านเตาปูน ร้านราเม็งที่ทำรสชาติได้จัดจ้าน เอาใจคนไทยสุดๆ รับรองว่ามาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน

  • การเดินทาง : MRT เตาปูน
  • เรทราคา : 100-200 บาท
  • เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30-21.00น.
  • เบอร์ติดต่อ : 094-554-4951

ผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

Custard Nakamura ตำนานเบเกอรี่ญี่ปุ่นแท้ ในย่านพร้อมพงษ์ สุขุมวิท 33/1

30 ต.ค. 2025

Custard Nakamura ตำนานเบเกอรี่ญี่ปุ่นแท้ ในย่านพร้อมพงษ์ สุขุมวิท 33/1

วันนี้ Chill on ขอพาทุกคนกลับมาร้านประจำที่เปิดให้บริการมายาวนานในย่าน พร้อมพงษ์ กับร้าน "Custard Nakamura"ร้านเบเกอรี่ญี่ปุ่นเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ใน ซอยสุขุมวิท 33/1 แห่งนี้ คือตำนานที่ทั้งคนญี่ปุ่นและคนไทยที่หลงรัก เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ต้องเคยแวะมาซื้ออย่างแน่นอนร้านขนม Custard Nakamura โดดเด่นด้วยเมนูเบเกอรี่โฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นที่มีให้เลือกมากกว่า 200 รายการ! ทางร้านมีตัวเลือกครอบคลุมทุกความต้องการ ตั้งแต่ขนมปังไส้คาวและไส้หวาน ไปจนถึงเบเกอรี่ที่จัดมาในรูปแบบของฝาก เค้กวันเกิด หรือขนมตามเทศกาล สำหรับให้เป็นของขวัญ ที่ร้านก็มีพร้อมเสิร์ฟขนมฮาโลวีน Custard Nakamura: ความน่ารักที่มาพร้อมคุณภาพในช่วงเทศกาล ฮาโลวีน แบบนี้ ร้านคัสตาร์ด นากามูระ ก็มีขนมธีมพิเศษสุดน่ารักมาเอาใจลูกค้าเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น คุกกี้รูปผีน้อย แมวดำ หรือคุกกี้หน้าฟักทอง ซึ่งเรียกได้ว่าน่ารักมากๆ และเหมาะกับการนำไปเป็นของขวัญในช่วงเทศกาลสุด ๆ นอกจากคุกกี้แล้ว ที่ร้านยังมี เค้กต่างๆในตรีมฮาโลวีน ให้เลือกอีกเพียบคุณภาพคับชิ้น: ความพิถีพิถันของเบเกอรี่ญี่ปุ่นแท้สิ่งที่ทำให้ คัสตาร์ด นากามูระ ยืนหยัดอยู่ได้ยาวนาน คือคุณภาพและรสชาติที่คงที่ เพราะทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นเนยสดเกรดคุณภาพ และความพิถีพิถันในการทำ ขนมญี่ปุ่น ที่ สดใหม่ทุกวันทางร้านอบขนมแบบ วันต่อวัน ใส่ใจขนมทุกชิ้น เพื่อให้มั่นใจว่าแม้จะเป็นขนมโฮมเมด แต่คุณภาพและรสชาติจะคงเดิมในทุกชิ้น ซึ่งเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้ลูกค้าต่างติดใจและกลับมาอุดหนุนซ้ำเสมอรีบไปตำ! ข้อมูลติดต่อร้าน คัสตาร์ด นากามูระร้านคัสตาร์ด นากามูระ พร้อมเสิร์ฟขนมอบใหม่จากเตาทุกวัน โดยเฉพาะขนมธีม ฮาโลวีน สุดน่ารัก ที่มีถึงแค่วันที่ 31 ตุลาคมนี้เท่านั้น ใครอยากไปรับน้องผีน้อย หรือน้องฟักทองกลับบ้าน ต้องรีบกันแล้วนะ!พิกัดร้าน Custard Nakamuraที่อยู่: 595/2 ซอยสุขุมวิท 33/1 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 (ใกล้ BTS พร้อมพงษ์)เวลาทำการ: เปิดทุกวัน 9:00 – 21:00 น.โทรศัพท์: +66 2 259 9630ผู้เขียน: บาลี บัญชานิตยกาล

Cheung Hing Kee Michelin Guide จากฮ่องกง มาเสิร์ฟให้ถึงไทยแล้ว

28 พ.ย. 2025

Cheung Hing Kee Michelin Guide จากฮ่องกง มาเสิร์ฟให้ถึงไทยแล้ว

Cheung Hing Kee (เชิงเฮ่งเก): เชิงเจียนเปาทอด Michelin Guide จากฮ่องกง มาเสิร์ฟให้ถึงไทยแล้ว ที่เซนทรัลชิดลม!วันนี้ Chill On จะพาไปลอง เชิงเจียนเปา หรือถ้าจะให้เข้าใจได้ง่ายขึ้น ก็คือ เมนูที่คล้าย ๆ กับเสี่ยวหลงเปาทอด กัดไปเนื้อกรอบนอก นุ่มที่ด้านใน น้ำซุปที่ห่ออยู่ข้างในไหลทะลักออกมาฉ่ำ ๆ นัวลงตัวแบบสุด ๆ แค่คิดภาพตามก็หิวแล้วใช่มั้ยล่ะ ซึ่งบอกเลยว่า ตอนนี้หาทานได้แบบไม่ลำบากเลย เพราะ เชิง เฮ่ง เก ร้านเชิงเจียนเปา ระดับ Michelin Guide จากฮ่องกง เขามาเปิดแล้วที่เซนทรัลชิดลมเชิง เฮ่ง เก (Cheung Hing Kee) เป็นร้านเสี่ยวหลงเปาทอด สไตล์เซี่ยงไฮ้ ร้านสตรีทฟู้ดชื่อดังจากฮ่องกง ในย่าน Tsim Sha Tsui และเป็นเจ้าของรางวัล Michelin Bib Gourmand ปี 2016, 2024 และล่าสุด 2025 จากมิชลินไกด์ฮ่องกงและมาเก๊าที่สาขานี้ เขาดึงเอาความเป็นสตรีทฟู้ดมาคงไว้ได้อย่างชัดเจน โดยการเป็นครัวที่เปิดให้สามารถมองเห็นทุกกระบวนการอันแสนพิถีพิถันในการรังสรรค์ เจ้าเชิงเจียนเปา แสนอร่อยนั้น ตั้งแต่การปั้นแป้ง ยัดไส้ ลงทอด ทุกขั้นตอนเต็มไปด้วยความตั้งใจของทุกคนในครัว‘เชิงเจียนเปาเซ็ตคอมโบ (300 บาท)’รวมเสี่ยวหลงเปาลูกใหญ่ 3 ไส้ ไว้ในจานเดียว ครบทั้งไส้หมู, ทรัฟเฟิล และหมาล่าเรื่องรสชาตินี่ต้องยกให้เขาเลยล่ะ เพราะมันบรรเจิดเลิศเลอเป็นที่สุด กัดเข้าไปเราจะได้รับรู้ถึงความกรอบของแป้งก่อน แล้วต่อด้วยความนุ่มของตัวไส้ด้านใน ตามมาด้วยความหอมจากน้ำซุปและซอสสูตรพิเศษที่เคี่ยวจากสมุนไพรหลายชนิด บอกเลยว่า ฟินสุด ๆ อร่อยมาก ก.ไก่ ล้านตัวเรื่องรสชาตินี่ต้องยกให้เขาเลยล่ะ เพราะมันบรรเจิดเลิศเลอเป็นที่สุด กัดเข้าไปเราจะได้รับรู้ถึงความกรอบของแป้งก่อน แล้วต่อด้วยความนุ่มของตัวไส้ด้านใน ตามมาด้วยความหอมจากน้ำซุปและซอสสูตรพิเศษที่เคี่ยวจากสมุนไพรหลายชนิด บอกเลยว่า ฟินสุด ๆ อร่อยมาก ก.ไก่ ล้านตัวเครื่องเคียงความอร่อยไม่ได้หยุดแค่เชิงเจียนเปา แต่มันลามไปถึงเครื่องเคียงเลยล่ะ อะไรมันจะอร่อยไปหมดขนาดนี้ ถ้าทานแล้วรู้สึกเลี่ยน เครื่องเคียงเหล่านี้ช่วยได้นะจ๊ะใครที่อยากจะลองของเด็ด ของดี แบบนี้บ้างล่ะก็ ไปตำกันได้เลยนะที่ เซนทรัลชิดลม จ้า!Cheung Hing Kee เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.ร้านอยู่ชั้น 1 โซน Public Market ที่ Central Chidlomผู้เขียน นาย ชานนท์ ไชยศรี

ก๋วยเตี๋ยวปลาเมืองทอง ตำนานความอร่อยคู่ปากเกร็ด

01 ม.ค. 2025

ก๋วยเตี๋ยวปลาเมืองทอง ตำนานความอร่อยคู่ปากเกร็ด

ใครเป็นสายเส้นที่พร้อมลุยทุกความอร่อย วันนี้ Atime ขอพาคุณไปบุก "ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเมืองทอง" ร้านเด็ดร้านดังในย่านปากเกร็ดที่ใครผ่านมาก็ต้องแวะลอง ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยแบบจัดเต็มมานาน แถมยังอยู่ในทำเลที่หาไม่ยาก ตรงข้ามกับสำนักงานที่ดินจังหวัดนนทบุรี สาขาปากเกร็ด ขับผ่านทีไรก็ต้องสะดุดตากับป้ายร้านใหญ่โตติดถนน ใครไม่แวะนี่ถือว่าพลาดมาก!ตัวร้านเป็นตึกแถวขนาดพอดี แต่สิ่งที่ทำให้เราปลื้มคือความสะอาด ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ หรือภาชนะ ทุกอย่างดูใหม่เอี่ยม และบนผนังร้านมีเมนูอาหารขนาดยักษ์แปะไว้ให้เห็นกันชัด ๆ เลือกง่ายแถมมีให้เลือกเพียบอย่างเมนูที่แอดสั่งมาวันนี้ก็จะเป็น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ เมนูที่ต้องสั่งถ้ามาถึงร้านนี้! น้ำซุปต้มยำรสชาติครบเครื่องตรงตามสไตล์ต้มยำแบบดั้งเดิม บวกกับวัตถุดิบสดใหม่ ที่ผสานกับเส้นก๋วยเตี๋ยวนุ่มละมุนจนอยากซดจนหมดชามต่อมาเป็นก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เย็นตาโฟที่นี่บอกเลยว่าไม่เหมือนใคร เพราะเขาเพิ่มพริกขี้หนูสด ๆ ลงในน้ำซุป ทำให้ได้รสเผ็ดที่แปลกใหม่แบบกลมกล่อม น้ำซุปหอมละมุนแต่ไม่เลี่ยน ซอสเย็นตาโฟเข้มข้น และเส้นก๋วยเตี๋ยวก็ลวกได้พอดีคำ อร่อยจนอยากขอสั่งเพิ่มสำหรับของทานเล่นที่ร้านเขาก็มีนะ ครั้งนี้เราสั่งเป็น "ปอเปี๊ยะสด" แป้งบาง ไส้แน่นเต็มคำ ราดน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่มีรสหวานนิด ๆ เผ็ดหน่อย ๆ อร่อยแบบพอดีจนแทบจะหยุดกินไม่ได้ปิดท้ายด้วยน้ำมะนาวเย็น ๆ รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ดื่มแล้วสดชื่นสุด ๆ ในราคาเพียง 30 บาท คุ้มค่าแบบเกินต้านใครผ่านมาแถวนนทบุรีก็มาลอลิ้มรสตำนานก๋วยเตี๋ยวปลาเมืองทองกันนะ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนพิกัด : ตรงข้ามกรมที่ดิน เมืองทองธานี ถนนแจ้งวัฒนะ ตำบลบางพูด อำเภอปากเกร็ด นนทบุรีเปิดบริการทุกวัน เวลา 07:30-22:00 น.เบอร์โทรศัพท์ 02 503 3233Facebook ก๋วยเตี๋ยวปลาเมืองทองผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ เบญญาภา แนบเนียน

Anu Studio And Coffee Roaster - Speciality coffee

23 ธ.ค. 2024

Anu Studio And Coffee Roaster - Speciality coffee

คอกาแฟ ห้ามพลาด กับร้านกาแฟสเปเชี่ยล ย่านปทุมธานี "Anu Studio And Coffee Roaster" หรือ "อนุ สตูดิโอ แอนด์ คอฟฟี่ โรสเตอร์" ร้านกาแฟสไตล์ loft ที่ปรับแต่งให้ทันสมัยจุดเด่นของร้าน "อนุ สตูดิโอ แอนด์ คอฟฟี่ โรสเตอร์" คือ เรื่องเมล็ดกาแฟ เพราะทางร้านคั่วกาแฟเอง อีกทั้งยังมีเมล็ดกาแฟพิเศษ หรือ Speciality coffee ให้เลือกหลายหลากสำหรับใครที่อยากดื่มเมนูสดชื่น ๆ ทางร้านจะแนะนำเป็นเมนู "ชาไทยยูสุโซดา" รสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอมของชาไทย ดื่มแล้วจะรู้สึกตื่นตัวจากความซ่าจากโซดา ดื่มแล้วสดชื่นมาก ๆส่วนคอกาแฟเมล็ดพิเศษ หรือ Speciality coffee ทางร้าน "Anu Studio And Coffee Roaster" ก็มีเมล็ดให้เลือกหลากหลาย หรือใครชื่นชอบกาแฟดริป ทางร้านก็มีเช่นกันส่วนเมนูของหวานทางร้านก็อบกับแบบสดใหม่ กลิ่นหอม รสชาติดี ยิ่งทานคู่กับเครื่องดื่มของทางร้าน "Anu Studio And Coffee Roaster" ยิ่งฟินคูณสองใครที่กำลังมองหาร้านกาแฟ Speciality coffee บรรยากาศดี ๆ สักร้าน แอดขอแนะนำร้าน "Anu Studio And Coffee Roaster" หรือ "อนุ สตูดิโอ แอนด์ คอฟฟี่ โรสเตอร์" ย่านปทุมธานีพิกัด : อนุ สตูดิโอ แอนด์ คอฟฟี่ โรสเตอร์ชลมาร์คพิจารณ์, ตำบล ลาดสวาย อำเภอลำลูกกา ปทุมธานี 12150ติดต่อ : 091 736 5971เปิด : ทุกวันอังคาร - อาทิตย์ เวลา 8.00-17.00 น.ปิด : ทุกวันจันทร์มีที่จอดรถผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียนภาพ : นินจา ซิมทิม