Food & Beverage

"Gojiro Ramen" ราเม็นเส้นสด รสชาติเข้มข้น ย่านเตาปูน

09 ก.ย. 2024

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาเปิดโลกของราเม็นที่ย่านเตาปูนกับร้าน "Gojiro Ramen" ราเม็งน้องใหม่ ที่กำลังเป็นกระแสในต๊อกต๊อก เพราะรสชาติเขาจัดจ้าน ทำถึงจนคนต้องเข้าคิวกันยาวเลยหน้าร้าน

ที่ร้าน "Gojiro Ramen" จะเป็นตึกแถว มีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่ร้านตกแต่งได้น่ารักมาก อีกทั้งในร้านจะมีโซนเคาน์เตอร์ให้นั่งทานอาหารไป ดูเชฟทำอาหารไปอีกด้วย ส่วนเมนูของทางร้านก็จะมีให้เลือกไม่ได้เยอะมาก มีทั้งเมนูข้าวแกงกะหรี่ และราเม็งเส้นสด แต่เมนูแนะนำเลย จะเป็นเมนู "Miso Ramen" และ "TumYum Remen"

เรามาเริ่มกันที่เมนูแรก กับเมนู "TumYum Remen" เป็นราเม็งที่คงรสชาติของต้มยำไว้ได้เข้มข้นมาก มีความนัวของน้ำชุป ทานคู่กับเส้นสดของทางร้าน "Gojiro Ramen" ถือว่าฟินมาก ทั้งยังออนท็อปมาด้วยกุ้นเนื้อเด้งและไข่แดงเพิ่มความฟินคูณสอง

เมนูที่สอง เอาใจสายรักคาโบนาร่ากับบ้าง เพราะเมนู "Miso Ramen" ของที่ร้าน "Gojiro Ramen" มีความละมุน ครีมมี่มากๆ มีรสเค็มนิดๆ ออนท็อปมาด้วยเนื้อสันคอซูวี สีชมพูอ่อน โรยหน้าด้วยสาหร่าย และกระเทียมเจียวกับต้นหอม

และความน่าสนใจคือ เราสามารถเลือกระดับความสุกของเส้นราเม็งได้ 3 ระดับด้วยกัน ได้แก่ แบบนุ่ม แบบธรรมดา และแบบแข็ง หรือแม้แต่ระดับความเผ็ดเราก็เลือกได้เช่นกัน สำหรับคนที่อยากทานเมนูต้มยำก็สามารถเลือกเผ็ดกลาง หรือเผ็ดน้อยได้

อีกทั้งที่ร้าน "Gojiro Ramen" ยังสามารถสั่งเครื่องเคียงมาทานเพิ่มได้ในราคาหลักสิบ

ใครที่ชื่นชอบราเม็งเส้นสด แอดขอแนะนำร้าน "Gojiro Ramen" ย่านเตาปูน ร้านราเม็งที่ทำรสชาติได้จัดจ้าน เอาใจคนไทยสุดๆ รับรองว่ามาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน

การเดินทาง : MRT เตาปูน
เรทราคา : 100-200 บาท
เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30-21.00น.
เบอร์ติดต่อ : 094-554-4951

ผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

13 ส.ค. 2024

คาเฟ่ย่านสุทธิสาร LOULOU Cafe & Restaurant

ร้าน LOULOU Cafe Restaurant (ลูลู่) เป็นร้านคาเฟ่เปิดใหม่ย่านสุทธิสาร ซอยอินทามระ 37 ของ "เฟย ภัทร" ที่ร้านตกแต่งสไตล์วินเทจย้อนยุค มีมุมถ่ายรูปตั้งแต่หน้าร้าน จนถึงภายในร้าน เรียกว่าเป็นร้านที่สายคอนเทนต์ไปแล้วไม่มีผิดหวัง เตรียมแต่งตัวชิคๆ มากันได้เลยนอกจากร้าน LOULOU Cafe Restaurant (ลูลู่) เขาจะตกแต่งสวยงามแล้ว อาหารที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน เพราะได้เชฟกระทะเหล็กมาดูแลอาหาร และระบบของร้าน รับรองความอร่อยจากเชฟแน่นอนเมนูแรก "LOU LOU Pasta" เมนู Signature ประจำร้าน LOULOU Cafe Restaurant (ลูลู่) เป็นพาสต้าที่มีความครีมมี่ และมีรสเผ็ดนิดๆ จากพริกแห้ง ท็อปอัปด้วยกุ้งตัวโต และไข่กุ้งที่ให้มาแบบจัดเต็ม เป็นเมนูที่มาแล้วห้ามพลาด อร่อยนัวเกินราคา จ่ายเพียง 259 บาทมาต่อกันที่เมนูของร้าน LOULOU Cafe Restaurant (ลูลู่) ที่สองอย่างเมนู "Tom Yum Risotto" ข้าวรีซอตโตที่ทำสุกมากำลังดี ส่วนรสชาติของซอส คือ รสชาติต้มยำกุ้งที่ถูกต้อง เป็นอาหารตะวันตกที่ทำรสชาติไทยออกมาได้อย่างลงตัว เมนูนี้ราคา 329 บาทกินแบบเมนูครีมๆ มันกันแล้ว มารีเฟรชความสดชื่อ กับเครื่องดื่ม "Honey Lemon Soda" ดื่มแล้วสดชื่นมาก หอมกลิ่นเลมอนสุดๆ แก้วนี้ราคา 125 บาทนอกจากนี้ทางร้าน LOULOU Cafe Restaurant (ลูลู่) ยังมีเครื่องดื่มแบบ Coffee, Non-Coffee และไวน์ดีๆ ในมื้อค่ำให้ดื่มด่ำควบคู่ไปกับอาหารอีกด้วยและทางร้านเขามีสิทธิพิเศษให้กับชาวพนักงานออฟฟิศกันด้วยนะพิกัด สุทธิสาร (ซอยอินทามระ 37)เปิดให้บริการ 10.00-22.00 น. (ปิดวันจันทร์)มีที่จอดรถให้

09 ต.ค. 2025

Kumo Matcha สวรรค์ของคนรักมัทฉะ แห่งย่านอโศกมนตรี

ใครที่กำลังตามหา "มัทฉะ" ดี ๆ หรืออยากอัปเกรดประสบการณ์การจิบชาต้องมาปักหมุดที่ Kumo Matcha แห่ง ตลาดรวมทรัพย์ อโศกมนตรีร้านเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่แต่คุณภาพไม่เล็กตาม! ที่นี่เหมือนเป็น "ห้องสมุดมัทฉะ" ที่เปิดโอกาสให้คุณได้ เลือก และ เปรียบเทียบ รสชาติอย่างจริงจังทำไมต้องมา Kumo Matcha?มีมัทฉะให้เลือกถึง 5 เกรด/ชนิดตั้งแต่ผงมัทฉะสำหรับมือใหม่ไปจนถึง Ceremonial Grade หายากจากไร่เฉพาะเจาะจง ให้คุณเลือกความเข้มข้นและรสชาติได้ตามใจปรารถนาผงพิเศษตามฤดูกาล (Seasonal Ceremonial) มีมัทฉะเกรดพิเศษที่หาได้เฉพาะบางช่วงเวลาเท่านั้น ไม่ซ้ำซากจำเจราคาย่อมเยาเริ่มต้นเพียง 70 บาท จนถึง 250 บาท ไม่ว่าจะเป็นสายชามืออาชีพหรือแค่อยากลองแก้วแรก ก็มีตัวเลือกที่เหมาะสมเสมอตอบโจทย์คนแพ้แลคโตส ทางร้านมีตัวเลือกนมที่ใส่ใจสุขภาพลำไส้ ได้แก่ นมสดแบบไม่มีแลคโตส และ นมข้าวโอ๊ต ให้เลือกดื่มได้อย่างสบายใจเป็นร้านที่สายมัทฉะเลิฟเวอร์ตัวจริงห้ามพลาด! จะมาลองชิมมัทฉะแก้วโปรด หรือมาเลือกมัทฉะหายากไปเปรียบเทียบรสชาติก็ได้ครบจบในที่เดียวพิกัด: Kumo Matcha ตลาดรวมทรัพย์ อโศกมนตรีแท็กเพื่อนสายมัทฉะ แล้วชวนมาลองด่วน!เขียน: ชานนท์ ไชยศรี

27 พ.ค. 2024

อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ ต้องร้าน "ตำมั่ว"

หากนึกถึงร้านส้มตำในห้างสรรพสินค้า ต้องร้าน “ตำมั่ว” เจ้าของสโลแกน “อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ” อาหารรสชาติจัดจ้านเข้มข้น หยิบยกทุกเมนูรสชาติแซ่บจัดจ้านอีสานแท้ และไทยแท้ATIME จึงพาทุกท่านมาลิ้มลองกับตำนานความอร่อยกว่า 30 ปี ที่ร้าน“ตำมั่ว”ร้านตำมั่วมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งตำ ยำ ทอด ผัด หรือต้ม เรียกได้ว่ามีครบทุกอย่างในร้านเดียว หากได้มาทานแล้วเมนูที่ห้ามพลาดเลยคือ ปีกไก่ทอดน้ำปลา กรอบนอก เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำ และหอมน้ำปลา ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วยิ่มเพิ่มความอร่อยเมนูต่อมาคือ ผัดหมี่มั่วจาน เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน ตำมั่ว มีรสชาติคล้ายกับผัดหมี่โคราช เส้นนุ่มนึบ ซอสที่ผัดเคลือบเส้น และเครื่องเคียงที่ให้มา เมื่อทานรวมกันแล้วนั้นหยุดทานไม่ได้เลยทีเดียวหากมาที่ร้านตำมั่ว แล้วจะขาดเมนูส้มตำไปไม่ได้ เพราะที่นี่เขาเด่นเรื่องตำ ไม่ว่าจะเป็นเมนูตำไทย หรือตำปลาร้ากุ้งสด ทางร้านก็ทำรสชาติได้เข้มข้นมาที่เมนูของต้มกันบ้าง เมนู ต้มซี่โครงอ่อน ของร้านตำมั่ว รสชาติเปรี้ยวเผ็ด ซี่โครงอ่อนเนื้อนุ่ม ซดน้ำคล่องคอนอกจากนี้ร้าน ตำมั่ว ยังมีเมนูให้เลือกอีกมากมาย รับรองความอร่อยกว่า 100 สาขา ทั้งในและต่างประเทศ หากนึกถึงส้มตำ...นึกถึง “ตำมั่ว” อาหารรสจัดถนัดเรื่องตำติดตามข่าวสารได้ที่ : https://tummouroriginal.com/brands/tummour/

08 พ.ย. 2024

เช็งเต็กตึ๊ง CHENG TECK TUNG Café คาเฟ่สุดพิเศษจากโรงเจเก่าแก่

เช็งเต็กตึ๊ง เป็นคาเฟ่ที่น่าสนใจและมีความเป็นเอกลักษณ์อย่างมาก เพราะเกิดจากการนำโรงเจเก่าแก่ที่มีอายุถึง 88 ปี มาปรับปรุงให้เป็นคาเฟ่สไตล์ร่วมสมัย ผสมผสานความเก่าแก่ของอาคารสถาปัตยกรรมจีนกับความทันสมัยของการตกแต่งภายในได้อย่างลงตัวบรรยากาศ คาเฟ่ตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ดั้งเดิมไว้ได้เป็นอย่างดี ทำให้มีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมทั้งยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ ให้ได้เช็คอินกันอีกมากมายเมนู เมนูของเช็งเต็กตึ๊งนั้นมีความหลากหลาย ทั้งของคาว เครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยมีการนำวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาใช้ และมีการรังสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่ผสมผสานวัฒนธรรมจีนเข้าไปด้วย ทีเด็ดของที่นี้ก็คือ เต้าหู้ทอด เป็นเต้าหู้ทอดที่นุ่มละมุน ทานคู่กับน้ำจิ้ม ลงตัวที่สุดเช็งเต็กตึ๊ง เป็นคาเฟ่ที่น่าสนใจและไม่เหมือนใคร เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างความเก่าแก่และความทันสมัย หากคุณกำลังมองหาคาเฟ่ที่แตกต่างและมีเรื่องราว หาสถานที่พักผ่อนหย่อนใจในวันหยุด และอยากถ่ายรูปสวยๆ เราขอแนะนำให้คุณมาลองสัมผัสประสบการณ์ที่เช็งเต็กตึ๊งที่อยู่ : 121 ถนน ถ.ราษฎรยินดี ต.หน้าเมือง อ.เมืองราชบุรี จ.ราชบุรีพิกัด : https://maps.app.goo.gl/tqCe7y8vzy4TZzP47เปิดให้บริการ : เปิดทุกวัน 09.00 – 18.00 น.เบอร์โทร : 08 1525 5583Facebook : https://www.facebook.com/ChengTeckTungCafeผู้เขียน : พิชญาภา ญาติดุสดี