"ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนาน ความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน

Food & Beverage

"ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนาน ความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน

21 พ.ย. 2023

ตำนานความอร่อยที่ไม่เคยจางหายของย่านงามวงศ์วาน "ดำรงรักษ์" ก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นบนในตำนานกว่า 40 ปี มีให้เลือกหลายเมนูทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู - เนื้อ, น้ำตก - ต้มยำ รังสรรค์ความอร่อยโดยคุณลุงวัยเก๋าที่ครองใจคนย่านนี้มานานหลายปี

ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวหมู-เนื้อ จะเอาแบบต้มยำ หรือน้ำตก จะเอาเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ วุ้นเส้น หรือจะเกี๋ยมอี๋ ก็มีน้า หรือไม่ชอบกินเส้น ก็มีเป็นเกาเหลาให้ได้สั่งมากินกัน ราคาเริ่มต้นแค่เพียงชามละ 50 บาท เท่านั้น 

เริ่มต้นกันด้วยเมนู "เส้นเล็กน้ำตก" เครื่องต่าง ๆ ใส่กันมาแบบเต็มชาม ไม่มีคำว่าห่วง และที่สำคัญที่เขาล่ำลืมกันว่าก๋วยเตี๋ยวที่นี่ "ไม่ต้องปรุงเพิ่ม" คือเรื่องจริง น้ำซุปหอม ๆ ซดน้ำร้อน ๆ อร่อยตั้งแต่ยังไม่ปรุง

ต่อมาด้วยเมนู "บะหมี่ต้มยำ" ที่ร้านก็จะปรุงมาให้เสร็จ สั่งได้เลยว่าจะเอาแบบเผ็ด หรือไม่เผ็ด แล้วคุณลุงก็จะจัดมาให้เราตามที่สั่ง เครื่องใส่กันมาแบบไม่ห่วง ทั้งลูกชิ้น ตับหมู หมูชิ้น หมูสับ เต็มชามกันเลยทีเดียว

ปิดท้ายด้วยเมนูแบบ "เส้นเล็กแห้ง" เครื่องแน่นไม่แพ้เมนูไหน

บอกได้เลยว่า "ดำรงรักษ์" ร้านนี้ยังคงเป็นตำนานความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง ทั้งรสชาติ ทั้งปริมาณ และราคา ยังคงครองใจคนกินมาจนถึงปัจจุบันนี้ ใครผ่านมาแถวงามวงศ์วาน ลองแวะมาลองชิมกันได้ แต่ถ้ามาตอนเที่ยงอาจจะต้องรอคิวนิดนึงน้า ร้านจะตั้งอยู่ริมถนน ใกล้กับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00 - 17.00 น.

related Food & Beverage

Oguiss Coffee คาเฟ่สไตล์วินเทจ ใกล้ BTS รัชโยธิน

02 พ.ย. 2023

Oguiss Coffee คาเฟ่สไตล์วินเทจ ใกล้ BTS รัชโยธิน

คอกาแฟที่กำลังหาคาเฟ่บรรยากาศเป็นกันเอง สไตล์วินเทจ ติดรถไฟฟ้า ห้ามพลาด “Oguiss Coffee” ร้านกาแฟเล็ก ๆ ติดถนนใหญ่ ใกล้ BTS รัชโยธิน จิบกาแฟหอมอร่อย พร้อมมุมถ่ายรูปแบบยุค 90’sOguiss Coffee เป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่อยู่ติดถนนพหลโยธิน เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีรัชโยธิน ทางออก 4 เดินต่อจากสถานีรถไฟฟ้าแค่นิดเดียว ก็เจอจะหน้าร้านสีเหลืองโดดเด่นภายในร้านตกแต่งสไตล์วินเทจ ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นหลัก แถมยังเต็มไปด้วยของตกแต่งรอบ ๆ ร้าน รวมไปถึงเครื่องเล่นแผ่นเสียง ที่ให้กลิ่นอายของยุค 90’sที่ร้านมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกเยอะมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูกาแฟ หรือ non-coffee ถ้าหากเลือกไม่ถูก ก็สามารถปรึกษาบาริสต้าได้เลยว่าชอบทานรสชาติแบบไหน บาริสต้าแนะนำดีมากเราลองเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน Oguiss Iced Coffee โดยเลือกเมล็ดกาแฟเป็น House Blend ทางร้านบอกเป็นคั่วกลางค่อนไปทางเข้ม รสชาติกลมกล่อม หอมกาแฟมาก ๆนอกจากเครื่องดื่มแล้ว ทางร้านยังมีพวกเบเกอรีให้ทานให้อยู่ท้องกันด้วย เราเลือกเป็น Egg Mayo Ham Cheese Toast หน้าตาน่าทาน และอร่อยมาก ทานตอนร้อน ๆ คู่กับกาแฟ เข้ากันสุด ๆOguiss Coffee เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00 – 18.00 น. ใครที่สนใจก็สามารถแวะมาดื่มกาแฟอร่อย ๆ กันได้ สามารถนั่งทานในร้าน หรือจะสั่งกลับบ้านก็ได้เช่นเดียวกัน

"โกสา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น" ของดี ของเด็ดใกล้สวนรถไฟ

20 ธ.ค. 2023

"โกสา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น" ของดี ของเด็ดใกล้สวนรถไฟ

ใครเป็นสายหม้อไฟ สายก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เนื้อตุ๋น อยากชวนให้ลองมาชิมร้านเด็ดที่ต้องไม่พลาดใกล้สวนรถไฟ "โกสา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น" ร้านเด็ด ร้านอร่อย ที่ใคร ๆ ก็ติดใจเมื่อได้มาชิมเมนูภายในร้านก็จะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมู เนื้อ เกาเหลา ทั้งแบบเป็นชาม และเป็นแบบหม้อไฟ และก็เมนูเครื่องเคียงอีกมากมาย แถมราคาไม่แพงด้วย คือดีย์สุด ๆมาแล้วเมนูที่สั่ง หม้อไฟหมู หมูลวกจิ้ม หมูตุ๋น เส้นก๋วยเตี๋ยว พร้อมลุย"หม้อไฟหมูตุ๋น" เต็มไปด้วยหมูชิ้น หมูตุ๋น ลูกชิ้น แบบแน่น ๆ หม้อเลย น้ำซุปคือดีมากกกก"หมูลวกจิ้ม" เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้ม จะกินแบบจิ้ม หรือเอาไว้เติมใส่หม้อไฟ ก็ได้เลยยกให้ทีเด็ด ใครที่ชอบเมนูตุ๋น บอกเลยต้องจัด "หมูตุ๋น" กินเปล่า ๆ ยังอร่อย พอจิ้มน้ำจิ้มก็ยิ่งอร่อยเมนูนี้สำหรับสายเนื้อทั้งหลาย "เกาเหลาเนื้อ" เครื่องแน่นไม่แพ้แบบหม้อไฟ อิ่มกำลังดีสำหรับกินคนเดียวใครผ่านมาแถวสวนรถไฟ ลองแวะเข้ามาชิมกันได้ที่ "โกสา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น" ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00 น. - 15.00 น. ปิดทุกวันจันทร์ แอบบอกไว้นิด ถ้ามาตอนเที่ยง รอคิวนานนิดนึงน้า

"Chaen Tea Expeience" เอาใจสายมัจฉะเลิฟเวอร์

12 ก.พ. 2024

"Chaen Tea Expeience" เอาใจสายมัจฉะเลิฟเวอร์

คอมัจฉะทั้งหลายไม่ควรพลาด "Chaen Tea Experience" ร้านชาญี่ปุ่นขนานแท้ ที่ซ่อนตัวอยู่ย่านสุขุมวิท เหมือนหลุดตัวเข้าไปอยู่ในประเทศญี่ปุ่นแค่เห็นบรรยากาศหน้าร้าน "Chaen Tea Experience" ก็รู้สึกอบอุ่นขึ้นมาทันที ทั้งรูปแบบการตกแต่งแบบเป็นไม้ รายล้อมด้วยธรรมชาติของต้นไม้สีเขียว ได้กลิ่นอายแบบฟีลญี่ปุ่นสุด ๆภายในร้านจะเป็นแบบเคาน์เตอร์บาร์ ให้ได้นั่งดูการชงชา และการทำเมนูได้อย่างใกล้ชิด ภายในร้านมีให้บริการทั้งเมนูเครื่องดื่ม เมนูของหวาน และของทานเล่นให้ได้สั่งมาลิ้มลองกันบอกเลยว่าทั้งเมนูชาไทย และมัจฉะ กลิ่นช่างหอมเหลือเกิน ชานุ่ม รสชาติกำลังดีสุด ๆนอกจากจะมีเมนูเครื่องดื่ม เมนูของกินต่าง ๆ ไว้คอยบริการแล้ว ยังมีอุปกรณ์เครื่องใช้สำหรับคนที่อยากไปทำชากินที่บ้าน ก็มีด้วยน้าChaen Tea Experience ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 57 เปิดบริการทุกวัน 10.00 – 18.00 น. ใครที่ชอบดื่มชา หรือเป็นสายมัจฉะตัวยง บอกเลยต้องลองไป

Penn coffee and more คาเฟ่ใกล้ ม.รังสิต

24 มิ.ย. 2024

Penn coffee and more คาเฟ่ใกล้ ม.รังสิต

ร้านกาแฟ ฟิลกู้ด ต้องที่ร้าน Penn coffee and more (เพ็ญ คอฟฟี่ แอนด์ มอร์) คาเฟ่ใกล้มหาลัยรังสิต ตกแต่งสไตล์มินิมอล สีเขียว ขาว คู่กับเฟอร์นิเจอร์ไม้ ใครชอบถ่ายรูป ทำคอนเทนต์ ต้องมาที่นี่เพราะมีมุมสวยๆเยอะมากที่ Penn coffee and more (เพ็ญ คอฟฟี่ แอนด์ มอร์) แบ่งออกเป็น 2 โซน ได้แก่ Outdoor และ IndoorPenn coffee and more (เพ็ญ คอฟฟี่ แอนด์ มอร์) มีเมนูให้เลือกมากมาย ทั้งชา กาแฟ อีกทั้งที่ร้านนี้ยังมีเมล็ดกาแฟพิเศษ (specialty coffee) อีกด้วยใครที่ชื่นชอบขนมหวานที่ร้าน Pen coffee and more (เพ็ญ คอฟฟี่ แอนด์ มอร์) ก็มีหลากหลายประเภท ทั้งเค้ก คุ้กกี้ ครัวซอง และอื่นๆ มากมาย ที่อบสดใหม่ทุกวันหากใครที่กำลังหาคาเฟ่น่ารัก รสชาติกาแฟดี พนักงานน่ารักเป็นกันเอง ต้องมาที่ Penn coffee and more (เพ็ญ คอฟฟี่ แอนด์ มอร์) ใกล้มหาลัยรังสิตที่ตั้ง : ถนน เอกทักษิณ ตำบล หลักหก อำเภอเมืองปทุมธานี ปทุมธานี 12000เปิดให้บริการ : จันทร์ – อังคาร 09:30 - 17:00พฤหัสบดี - อาทิตย์ 09:30 - 17:00