Food & Beverage

ไปจิบชากันที่ Peace Oriental Teahouse ร้านชาเขียวสุดพรีเมียม พิถีพิถันทุกขั้นตอน

11 มี.ค. 2025

คนรักชาเขียวห้ามพลาด! เพราะที่ร้าน Peace Oriental Teahouse มีชาให้เลือกดื่มกันหลากหลายเมนู อีกทั้งที่นี่ยังมี การให้ไฟ (firing) ในระดับต่าง ๆ ตั้งแต่ระดับ ต่ำจนไปถึงระดับสูง เพื่อตอบสนองกลิ่นของวัตถุดิบในรูปแบบดั้งเดิม (harvest) จนถึงระดับกลิ่นคั่ว (nutty tone) ให้ลูกค้าได้เลือกสรรตามความชอบของแต่ละบุคคล

วันนี้แอดมินลองสั่งชามาทั้งหมด 3 เมนู ได้แก่ Iced Clear Houjicha, Iced Pastel Matcha x Pistachio และ Iced Clear Organic Thai Tea ตามลำดับ ทั้งสามเมนูมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไปตามชนิดของชา และส่วนผสมของวัตถุดิบ แต่สิ่งที่เหมือนกันคือ กลิ่นของชา มีความหอมไปตามเอกลักษณ์ของชาในแต่ละชนิด ทำให้เมื่อได้ทำการจิบชาไปทีละนิดก็สัมผัสถึงความหอม และคุณภาพของใบชาได้อย่างแท้จริง

นอกจากนี้ ทางร้าน Peace Oriental Teahouse มีการทดสอบมัทฉะจากหลาย ๆ แหล่งที่ปลูกจากประเทศญี่ปุ่น หลังจากนั้นจึงคัดเลือก เพื่อนำมาทำ มัทฉะต้นตำรับ และเบลนด์ให้แตกต่างกันตามจุดประสงค์ของการใช้งาน เพราะทางร้านมีความเชื่อว่า “มัทฉะที่ดีคือมัทฉะที่เหมาะกับงาน” จึงทำให้ รสชาติ กลิ่น และวิธีการชงชาต่าง ๆ ภายในร้าน เต็มไปด้วยความพรีเมียม และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนจริง ๆ

และ สิ่งที่ห้ามพลาด เมื่อมาถึงที่ร้านนั่นก็คือ Tea-Master-Made ice cream ไอศกรีมมัทฉะในรสชาติต่าง ๆ และวิธีการกินที่ไม่เหมือนใคร วันนี้แอดมินลองสั่งเมนูที่ทางร้านแนะนำ Matcha Extremist ไอศกรีมมัทฉะสุดเข้มข้น เคลือบด้วยชาร์โคลที่สามารถลดผลข้างเคียงจากการรับคาเฟอีนในมัทฉะมากเกินไป จึงกลายเป็นเมนูสุดพิเศษที่ผสมผสานวัตถุดิบกันได้อย่างลงตัว ก่อนกินต้องกะเทาะชาร์โคลเบา ๆ ด้วยตะเกียบ พร้อมตักข้าวเหนียวดำหวาน ๆ ตามเข้าไป บอกเลยว่าอร่อยลงตัวสุด ๆ

สุดท้ายนี้ ใครอยากลองไปชงชาดื่มเองที่บ้าน ทางร้านก็มีบริการขายชาเขียวชนิดต่าง ๆ ให้ลูกค้าได้เลือกไปชงเองง่าย ๆ ที่บ้านด้วย

ใครแวะเวียนผ่านไปทางนั้น อยากไปสัมผัสประสบการณ์ดื่มชาเขียวสุดพรีเมียม นั่งจิบชาชิล ๆ ทำงาน
เพลินๆ ท่ามกลางบรรยากาศของร้านที่เงียบสงบ และอบอุ่น ก็แวะมากันได้เลยที่ Peace Oriental Teahouse สาขา เกสรอัมรินทร์ (ติดทางเชื่อมบีทีเอส) นะ

เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 08.00-22.00 น.
พิกัด : ตึกเกสรอมรินทร์ (ติดทางเชื่อมบีทีเอส) 496 502 ถนน เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/CqGWM2GJqFoPQE7n6
เบอร์โทร : 092-2732235

ผู้เขียน : เบญญทิพย์ สุขุมพานิช

related Food & Beverage

03 พ.ค. 2024

Fam Time Steak and Pasta ร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมด ใจกลางสยามสแควร์

Fam Time ร้านอาหารโฮเมดสไตล์อิตาเลียน ที่มีสาขามากกว่า 5 สาขา วันนี้พวกเราพาทุกคนมาที่ สาขาสยามสแควร์ ซอย 7 ที่บอกเลยว่า ใครชอบอาหารอิตาเลียนห้ามพลาดสำหรับสาขาสยามสแควร์ จะมีทั้งหมด 3 ชั้น และภายในร้านตกแต่งสไตล์โฮมมี่อบอุ่นสุด ๆ สายโซเชียลน่าจะเลิฟเลยเมนูแรกเริ่มด้วย เมนู Signature ที่ใครมาต้องสั่งห้ามพลาดกับ Truffle Pizza แป้งนุ่ม ๆ พร้อมกับทรัฟเฟิลหอม ๆ บอกเลยสวรรค์ของคนชอบทรัฟเฟิลสุด ๆ สมมง Best Sellerตามมาด้วย Fettuccine Carbonara เส้นนุ่ม ๆ สไตล์โฮมเมด คู่กับซอสคาโบนาร่า ที่อยากให้ทุกคนได้ลองปิดท้ายด้วยผักโขมอบชีส ผักโขมเต็มคำพร้อมชีสเน้น ๆ กินคู่กันฟินสุดFam Time สาขา สยามสแควร์ ซอย 7 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 11:00 – 21:30 น. สังเกตง่าย ๆ ตัวร้านจะอยู่ตรงข้ามกับ SIAMSCAPE เลย

27 พ.ค. 2025

แซว สุขุมวิท49 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำในตำนาน ที่ไม่มาไม่ได้แล้ว!

ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำในกรุงเทพฯ ที่คนรักเส้นไม่ควรพลาด หนึ่งในชื่อที่อยู่ในลิสต์แน่นอนต้องมี “ร้านแซว สุขุมวิท 49” ร้านเก่าแก่ที่ยังคงรักษารสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม แถมยังมีเมนูเด็ดที่เรียกว่าใครมาก็ต้องสั่ง!ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 หาไม่ยากเลย ตัวร้านเป็นอาคารพานิชย์ มีที่นั่งพอสมควร ถึงจะไม่หรูหรา แต่สะอาดและดูอบอุ่น เหมาะกับการแวะมาฝากท้องสุดๆเมนูที่ลองวันนี้ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูแห้ง" เพราะนี่คือดาวเด่นของร้าน! รสต้มยำมาเต็มแม้จะเป็นเมนูแห้ง คลุกเครื่องมาอย่างกลมกล่อม หมูเด้ง ลูกชิ้นเต็มคำ ถั่วลิสงคั่วหอม ๆ กับพริกป่นทำให้จานนี้มีเสน่ห์แบบหยุดไม่ได้ แนะนำให้ลองจริง ๆ แนะนำให้สั่งเส้นบะหมี่แบนนะมาต่อกันที่เมนู "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมู" เสิร์ฟมาแบบน้ำซุปเข้มข้น รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานครบในถ้วยเดียว ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย หมูนุ่ม ลูกชิ้นเด้ง เส้นเหนียวกำลังดี กินแล้วรู้สึกได้เลยว่าทำด้วยใจ!และหากใครที่ได้แวะมากันที่ร้านแซวต้องห้ามพลาดเมนู "ซุปหมูสับลวก" เพราะหากใครมาร้านนี้แล้วไม่สั่งถือว่าพลาด! ซุปใสรสหวานจากกระดูกหมู ต้มมากำลังพอดี หมูสับลวกมาเนื้อนุ่ม หอมพริกไทย ซดร้อน ๆ ฟินสุด ๆ เหมาะกับทุกเมนูและเครื่องดื่มคลายร้อนอย่าง น้ำวุ้นใบเตย หอมกลิ่นใบเตยแบบธรรมชาติ ดื่มแล้วสดชื่น แถมมีเนื้อวุ้นหนึบ ๆ ให้เคี้ยวเพลิน และ น้ำเก๊กฮวย หอมละมุน ไม่หวานเกินไป ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น อร่อยมากๆสมกับคำร่ำลือร้านเก่าในตำนานจริง ๆ ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสจัดจ้านแบบไทย ๆ ที่ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เครื่องแน่น รสชาติถึงใจ ซุปหมูสับก็เด็ด เครื่องดื่มก็หอมหวานชื่นใจ เรียกว่าครบจบในมื้อเดียว ใครผ่านไปแถวนั้นไม่ควรพลาด!พิกัด : แซว สุขุมวิท491 สุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110เวลา เปิดปิด : 8:30 - 15:30น.(ปิดวันอาทิตย์)เบอร์โทร : 022587960ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด

26 ธ.ค. 2024

EBISU Special Festival Set จับโปรโมชันฉลองสิ้นปี 2024

Atime เอาโปรเด็ดรับสิ้นปีของร้าน เอบิสึ ราเมน มาฝาก เพราะตอนนี้ทางร้านเขาได้จัดโปรเฉลิมฉลองช่วงเวลาพิเศษไปกับ “EBISU Special Festival Set”โดยเมนู EBISU Special Festival Set จะมีดังนี้ชุดอร่อยคู่ ราคาพิเศษเพียง 299 บาท โดยจะได้ราเมน (เมนูใดก็ได้) ราคา 98 บาท 2 ชาม เกี๊ยวซ่าย่าง 4 ชิ้น และกุ้งเทมปุระ 3 ชิ้นชุดปาร์ตี้ ราคาพิเศษเพียง 499 บาท โดยจะได้ราเมน (เมนูใดก็ได้) ราคา 98 บาท 2 ชาม ซารุราเมน เกียวไกทสึเคเมน เกี๊ยวซ่าย่าง 4 ชิ้น และไก่คาราอาเกะแอดเลยขอจัดมาเซ็ต EBISU Special Festival Set 299 เลือกเป็น เมนูราเมนซุปทงคัตสึ ที่รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับหมูชาชู และไข่ยางมะตูมที่น้ำไปต้มกับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติเข้มข้น อีกทั้งสามารถเลือกระดับความสุขของเส้นราเมนได้อีกด้วยมาต่อกันที่ชามที่ 2 จากเซ็ต EBISU Special Festival Set 299 ขอประเดิมด้วยเมนูน้องใหม่อย่าง ราเมน หม่าล่า ที่สามารถซดน้ำได้อย่างสบายท้อง รสชาติน้ำซุปหมาล่า เข้มข้ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ พร้อมหมูชาชู ฉ่ำ ๆต่อกันที่เมนูเครื่องเคียงในเซ็ต EBISU Special Festival Set 299 อย่างเมนู เกี๊ยวซ่า และ กุ้งเทมปุระ รสชาติอร่อยฟิน ยิ่งทานคู่กับราเมน ยิ่งฟินคูณสองหรือใครที่สนใจเมนูเครื่องเคียงอื่น ๆ ทางร้านก็มีให้เลือกอีกมามาย ใครชื่นชอบเมนูไหนก็สามารถแอดกันเพิ่มได้เลยโปรโมชันฉลองสิ้นปีนี้ ใครที่สนใจก็ต้องรีบพาเพื่อนพาแฟน ไปกันด่วน พิกัดร้าน Ebisu Ramen - เอบิสึ ราเมน ทุกสาขาโปรโมชั่นนี้จัดตั้งแต่วันนี้ - 25 มกราคม 2568ที่เอบิสึราเมนทุกสาขาทั่วประเทศผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียนภาพ นินจา ซิมทิม

29 ต.ค. 2025

รีวิวเมนูใหม่ “MALA RED HEAT Spicy” จาก Katsuya

รีวิวเมนูใหม่ “MALA RED HEAT Spicy” จาก Katsuya ความเผ็ดร้อนแบบจีน ผสมความกรอบนุ่มแบบญี่ปุ่น ได้มาเจอกันในหม้อเดียว! ครั้งนี้แอดและเพื่อนขอไปลองเมนูใหม่ล่าสุดจากคัตสึยะ “MALA RED HEAT Spicy” ที่มาพร้อมความจัดจ้านแบบหม่าล่าแท้ ๆ ผสมกลิ่นอายความกลมกล่อมของสไตล์ญี่ปุ่นได้อย่างลงตัวเมนูนี้มีให้เลือกหลายชุดเลย• ชุดหม่าล่านมสดหมู - คัตสึไก่• ชุดหม่าล่านมสดหมู - หมูทงคัตสึ• ชุดหม่าล่าหมู - คัตสึไก่• ชุดหม่าล่าหมู - หมูทงคัตสึ แอดลอง “ชุดหม่าล่านมสดหมู - หมูทงคัตสึ” รสชาติกำลังดี หอมมัน เผ็ดเบา ๆ จากนมสดที่ช่วยเพิ่มความละมุน ซดได้เรื่อย ๆ แบบไม่แสบลิ้น ส่วนเพื่อนแอดสั่ง “ชุดหม่าล่าหมู - หมูทงคัตสึ” เผ็ดถึงใจ กลิ่นเครื่องเทศหม่าล่ามาเต็ม ได้ฟีลหม้อไฟแบบจีนแต่เสิร์ฟในสไตล์ญี่ปุ่นนอกจากเมนูนี้ ทางร้านยังมีอีกหลายเมนูที่น่ากิน และราคาน่ารักเหมือนเดิมใครเป็นสายหม่าล่าหรือชอบความแปลกใหม่ ต้องลองเมนูนี้เลย บอกเลยว่า “เผ็ด...แต่ละมุน!”ระยะเวลาโปรโมชัน: 1 ก.ย. 2568 - 30 พ.ย. 2568 (หรือจนกว่าสินค้าจะหมด)สาขาที่ร่วมรายการ: ร้านคัตสึยะทุกสาขา (ยกเว้น Hybrid Cloud Kitchen)ติดตามโปรโมชันและข่าวสารดี ๆ จาก Katsuya ได้ที่: Line @Katsuyathailand