Food & Beverage

"คุณฉุยกะเพราโบราณ" ร้านกะเพราเจ้าเด็ดส่งตรงจากโคราช

21 พ.ย. 2023

มาทางนี้ ๆ ใครที่ชอบกินเมนูกะเพรา บอกเลยต้องมาโดน เพราะนี่คือ "คุณฉุยกะเพราโบราณ" ร้านกะเพราเจ้าเด็ดจากโคราช บุกเมืองกรุงกันที่บรรทัดทอง ย่านนี้บอกเลยว่ามีแต่ของดี ของเด็ด ของน่าโดน ต้องไปลองชิมกันแล้ว

ไม่รอช้า! "คุณฉุยกะเพราโบราณ" ตั้งอยู่ที่จุฬาซอย 6 เข้าซอยไปนิดนึง ร้านอยู่ทางซ้ายมือเจอเลย ร้านขนาดกะทัดรัด ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย ผสมผสานความโบราณ

แค่เห็นหน้าตาเมนูก็ทำให้ท้องร้องกันแล้ว น่ากินไปหมดเลย แอบบอกไว้นิด ความพิเศษของที่นี่คือ เราสามารถเลือกรูปแบบไข่ดาวกันได้ด้วยน้า ทั้งแบบธรรมดา และแบบไข่กรอบ

ต้องบอกก่อนว่าที่นี่ทุกเมนูจะเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุป และพริกน้ำปลา เริ่มต้นกันที่ "กะเพราหมูกรอบไข่ดาว" ถือได้ว่าเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน หมูกรอบชิ้นพอดีคำ หนังกรอบ กัดเข้าไปดัง กรึ้บ กลิ่นพริก กลิ่นเครื่องเตะจมูก กินคู่กับไข่ดาว มันช่างงงงง ลงตัวสุด ๆ ไปเลย

ต่อมากับเมนู "ข้าวกะเพราคลุกหมูสับ ไข่ยู่ยี่" ใครที่ชอบกินกะเพราแบบคลุกข้าว บอกเลยว่าต้องจัด! โปะมาด้วยไข่ยู่ยี่ กินพร้อมกับข้าวกะเพราร้อน ๆ หืมมมม เข้ากันสุด ๆ

"คุณฉุยกะเพราโบราณ" เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 19.00 น. ใครที่ชื่นชอบการกินเมนูกะเพราะ บอกเลยว่าอยากให้เข้ามาลองกันสักครั้ง แล้วอาจจะติดใจน้าา

related Food & Beverage

04 ธ.ค. 2023

"จูนปัง" ร้านขนมปังเจ้าเด็ดย่านบรรทัดทอง

"บรรทัดทอง" ย่านนี้มีความอร่อย และเต็มไปด้วยร้านค้ามากมายไปยามค่ำคืน ครั้งนี้จะพาทุกคนไปรู้จักกับร้านขนมปังนมสดเจ้าดังแห่งย่านนี้ "จูนปัง" ร้านขนมปัง-นมสด ที่มากล้นไปด้วยผู้คน และเมนูของหวานที่แสนอร่อยบอกเลยว่าใครที่ชื่นชอบการกินขนมปัง กับนมสด ต้องมาโดนที่นี่ "จูนปัง" ดูจากปริมานคนหน้าร้าน พูดได้คำเดียวว่าไม่ธรรมดาแน่นนอน ทั้งคนยืนรอเข้าร้าน ทั้งคนยืนรอซื้อกลับบมา หนาแน่นไปหมดภายในร้าน ก็จะมีคนทำให้เลือกสั่ง แฮ่! มีเมนูให้เลือกสั่งมากมาย ทั้งเมนูขนมปังหน้าต่าง ๆ เมนูเครื่องดื่ม ชา กาแฟ นมสด และน้ำอีกมากมาย พร้อมทั้งยังสามารถเลือกท้อปปิ้งเพิ่มเติมกันได้อีกด้วยน้า ซึ่งบอกเลยว่าแค่ยืนดูตอนที่เขาทำ ก็น่ากินแล้ว อ๊ากกกกเริ่มต้นด้วยเมนูเครื่องดื่ม จัดมาทั้งหมด 5 แก้ว จุใจ ทั้งนมสด ชาเย้น นมเย็น โกโก้ และชามะนาว กินแล้วสดชื่นทุกเมนู กินคู่กับเมนูแนะนำของทางร้าน "Caramel Toast With Hokkaido Ice Cream" มันช่างเข้ากันสุด ๆใครเป็นสายของหวาน สายขนมปัง ไม่รู้จะไปไหนในตอนกลางคืน ลองแวะมานั้งกินขนมปังเจ้าเด็ดแห่งบรรทัดทอง "จูนปัง" ร้านนี้กันได้น้า ร้านเปิดทุกวันตั้งเวลา 16.00 – 00.00 น. ตั้งอยู่ระหว่างซอยจุฬา 18-20 ใกล้ ๆ กับสวนจุฬา 100 ปี น้า

05 พ.ย. 2025

8 เมนู สำรับข้าวใหม่ปลามัน จากร้านป้อน

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารไทยที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังมอบความรู้สึกอบอุ่นเหมือนได้กลับไปนั่งล้อมวงทานข้าวที่บ้านร้าน "ป้อน" คือคำตอบ ร้านอาหารไทยบรรยกาศ อบอุ่น เป็นกันเอง ซึ่งวันนี้ Chillon มารีวิว จะเอาแค่ร้านอร่อยเฉยๆมาไม่ได้ แต่ต้องเอาโปรดีๆมาบอกต่อด้วย“สำรับ ข้าวใหม่ปลามัน” โปรล่าสุดจากร้านป้อน มาพร้อมกับ 8 เมนู ในราคาเพียง 1,290 บาท เซ็ทนี้เซ็ทเดียว บอกเลยว่าอิ่มครบWelcome drinkเปิดมาด้วย Welcome drink ชาดอกแดง โมนิโต้สมุนไพร มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ดื่มแล้วให้ความรู้สึกผ่อนคลาย คลายความเครียด ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร และที่สำคัญช่วยเปิดต่อมรับรสก่อนเข้าเมนูอาหารหลักด้วยข้าวหอมดอกแสงแรกคลุกขี้โล เมนูข้าวที่เป็นซิกเนเจอร์ของสำรับนี้ ข้าวมันหอมๆ ทานเดี่ยวๆก็หอมอร่อย ทานกับ กับข้าวในสำรับก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารยิ่งขึ้นไปอีกเปิดกับข้าวเมนูแรก ด้วย ยำส้มข้าวหมากดา เป็นเมนูยำผักพื้นบ้านที่เสิร์ฟมาพร้อมกับแหนมทอดสอดไส้ไข่เค็ม ความเปรี้ยวของแหนม ที่ตัดกับความเค็มนัวของไส้ไข่เค็มตรงกลาง และเทกเจอร์ความกรอบของตัวข้าวที่โดนทอดมาจนกรอบ ตัดรสด้วยน้ำยำ กับผักพื้นบ้านสด กรอบ บอกเลยว่าจานนี้เปิดต่อมรับรสสุดๆ ทานแล้วสดชื่น เปรี้ยวหวาน เค็มนัว ลงตัว เมนู กุ้งคั่วข้าวพวงชมพูสมุนไพร กุ้งแช่บ๊วยตัวใหญ่ๆ เนื้อข้างในชุ่มช่ำ ที่ห่อหุ้มมาด้วยสมุนไพรแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น ใบมะกรูด กลิ่นหอมคั่วจากข้าวเหนียวพวงชมพูให้ทั้งรสและกลิ่นแบบเฉพาะตัว เป็นอีกเมนูเด็ดที่ต้องมาลองพักจากเมนูกับข้าว มาล้างปากด้วย ชาข้าวคั่วหอมใบเตย โดยทางร้านแนะนำว่าให้ทานชาระหว่างทานอาหารแต่ละเมนู จะเป็นการล้างปากจากเมนูก่อนหน้า ทำให้รับรสชาติของแต่ละเมนูได้ดีขึ้นต่อกันที่เมนูต้มบ้าง กับ แกงจืดน้ำข้าวลูกชิ้นมันกุ้ง ลูกชิ้นกุ้งชิ้นใหญ่ๆที่ปั้นมากับเห็ดหอมสดและกุ้งตัวเบิ้ม น้ำซุปข้าวสีขาวๆ หอมๆ รสชาติกลมกล่อม เหมาะกับการซดร้อนๆที่สุดไปกันต่อกับเมนู ผัดผักบ้านข้าวแคบปลากรอบ ผักพื้นบ้านสามรส ฝาด มัน เปรี้ยว ทานกับปลาสละแดดเดียวคลุกข้าวแคบผักหวาน ทอดมาแบบกรอบๆ ทีเด็ดคือ จานนี้ปรุงมาด้วยหัวน้ำปลาหมักโอ่งธรรมชาติแท้ๆ ทำให้มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์มากๆและเมนูสุดท้าย ปลานึ่งเต้าเจี้ยวข้าวเบือกับดอกปลังต้นฝน ปลาน้ำดอกไม้ หรือปลาสากเป็นปลาทะเลพื้นบ้าน นำมานึ่งพร้อมกับเต้าเจี้ยวอินทรีย์ ทานพร้อม ดอกปลัง ผักพื้นบ้านฤทธิ์เย็นที่ดีต่อสุขภาพ ปลาเนื้อแน่น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวพริกสดที่เพิ่มความจัดจ้านให้จานนี้8 เมนู สำรับข้าวใหม่ปลามัน จากร้านป้อน ทุกเมนูล้วนซ่อนความเอาใจใส่ และความอบอุ่นไว้ล้นจานสำหรับโปรโมชั่น สำรับข้าวใหม่ปลามัน ไม่มีกำหนดการสิ้นสุด…เสิร์ฟจนกว่าสินค้าจะหมดที่อยู่ : สาขาTerminal 21 Asok,เขตวัฒนา กรุงเทพฯTerminal 21 Rama 3,เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯMBK Center,"มาบุญครอง, เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ"Mega Bangna,"เมกา บางนา, สมุทรปราการ"Fashion Island,"แฟชั่น ไอส์แลนด์, เขตคันนายาว กรุงเทพฯ"Zpell at Future Park,"สเปลล์ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต, ปทุมธานี"Q House Lumpini,"คิว เฮ้าส์ ลุมพินี, เขตสาทร กรุงเทพฯ"The Mall Bangkapi,"เดอะมอลล์ บางกะปิ, กรุงเทพฯ"Terminal 21 Pattaya,"เทอร์มินอล 21 พัทยา, ชลบุรี"เวลา : เปิดทุกวัน 10:00–21:00 น.โทร : 091 841 6444ผู้เขียน : บาลี บัญชานิตยกาล

09 ธ.ค. 2024

ตะลอน sea อาหารทะเลร้านเด็ดที่ระยอง

ใครที่เป็นสายอาหารทะเลมาทางนี้! วันนี้ Atime ขอนำเสนอร้านตะลอน sea ร้านอาหารทะเลที่ซ่อนตัวอยู่ในอู่ซ่อมรถ ที่มาพร้อมกับสโลแกน “อร่อยซ้ำ ๆ เพราะจำสูตรได้” เป็นร้านเด็ดที่คนระยองอยากบอกต่อตะลอน Sea เป็นร้านอาหารทะเลที่ตั้งอยู่ในจังหวัดระยอง เป็นร้านเล็ก ๆ สไตล์บ้าน ๆ ที่อยู่ในอู่ซ่อมรถ พร้อมกับความโดดเด่นของอาหารทะเลซีฟูด ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายและไม่ซ้ำใครสำหรับเมนูที่แอดสั่งมาวันนี้คือ กระเพราโคตรทะเล เมนูจานเด็ดที่รวมวัตถุดิบทะเลสด ๆ ที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องกะเพราที่ปรุงมาอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อมและจัดจ้านจนไม่อยากวางช้อนต้มยำทะเลน้ำข้นรสชาติจัดจ้านครบรส กับน้ำซุปที่เต็มไปด้วยรสชาติของเครื่องสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบที่สดใหม่ปลาหมึก กุ้ง ชิ้นโต เนื้อแน่น รับรองว่าชามนี้อร่อยตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้ายหมึกทอดกระเทียมปลาหมึกตัวใหญ่ อัดแน่นไปด้วยไข่หมึกแบบจัดเต็ม ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยกระเทียมหอม ๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเมนูทอดกระเทียมหรือใครที่อยากสั่งเป็นอาหารจานเดียว ทานร้านก็มีแบบร้านข้าวเช่นกันเส้นไวไวกะเพราไก่สับเมนูเรียบง่ายที่ลงตัว เส้นไวไวเหนียวนุ่ม ผัดกับกะเพราไก่สับที่รสชาติเข้มข้น เผ็ดกำลังดี รสชาติแซ่บถึงใจหากใครมีแพลนมาเที่ยวระยอง ก็อย่าลืมแวะมาสัมผัสประสบการณ์การกินอาหารทะเลที่อร่อยจนต้องจำสูตรนี้ไปซ้ำเองที่บ้าน และบอกเลยว่าราคาจับต้องได้ และคุณภาพที่เกินคุ้มแน่นอน สมกับที่เป็นร้านประจำป๊าเต็ดพิกัด 90/72 (ร้านตะลอนอะไหล่ซิ่ง รพ.กรุงเทพระยอง) หรือปักหมุดอเมซอน ร้านอยู่เยื้องกับอเมซอน เทศบาลนครระยอง 21000เวลาเปิด–ปิดบริการทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09:00 - 16:00ปิดทุกวันพุธเบอร์โทรศัพท์ 096 943 8718Facebook ตะลอนSeaผู้เขียน: วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ : เบญญาภา แนบเนียนนินจา ซิมทิม

22 ก.พ. 2024

AMASS Coffee & Art Toys คาเฟ่ที่เอาใจมิตรรักสายนักจุ่ม

สาย Art Toys สายกล่องสุ่มทั้งหลาย ต้องไม่พลาดมาที่ "AMASS Coffee Art Toys" คาเฟ่ที่เอาใจมิตรรักสายนักจุ่ม ให้ได้มาจิบเครื่องดื่ม สุ่มของเล่นน่ารัก ๆ กันได้อย่างเพลิน ๆ"AMASS Coffe Art Toys" ตั้งอยู่ที่บนถนนพระราม 4 ใกล้กับเส้นทางไปเยาวราช และตลาดน้อย เปิดบริการทุกวัน (ปิดทุกวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 10.00 - 20.00 น. เป็นคาเฟ่ที่มีกิมมิคที่น่ารัก ด้วยการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ มากมายไปด้วยของเล่น และกล่องสุ่มเพียบ จนสายจุ่มต้องร้องขอ!!ไม่ว่าจะหันไปทางไหน ก็เจอน้อง ๆ น่ารักเต็มไปหมดเลย มีเสียงเรียกแบบเบา ๆ จงจุ่มข้า จงจุ่มข้าอีกหนึ่งสิ่งที่ห้ามพลาด เมื่อมาถึงที่นี่ คือ การทำพวงกุญแจน่ารัก ๆ กับน้อง ๆ ที่เราจุ่มมาได้อีกด้วยน้าใครเป็นสายคาเฟ่ และเป็นสายจุ่ม ต้องลองไปจุ่มกันสักครั้ง อาจจะได้ตัวที่เราตามหาอยู่ ก็เป็นได้