Food & Beverage

เติมความสุขในวันสบาย ๆ ที่ Sarata Café & Bistro

30 ธ.ค. 2024

หากใครกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนที่รวมทุกสิ่งไว้ในที่เดียว ทั้งวิวสวย อาหารอร่อย และบรรยากาศร่มรื่น ก็ต้องมากันที่ Sarata Café & Bistro กันเลย ตั้งอยู่ในหมู่บ้านบางบัวทองเคหะ โดดเด่นด้วยการตกแต่งแบบศิลปะร่วมสมัยที่ผสมผสานศาลาไทยสุดวิจิตรกับคาเฟ่สไตล์โมเดิร์นได้อย่างลงตัว

ตัวร้านเป็นศาลาไม้ไทยที่ล้อมรอบด้วยแม่น้ำที่สร้างความสงบและผ่อนคลาย ด้านในตกแต่งสไตล์โมเดิร์น โปร่งโล่ง และทันสมัย เหมาะกับทั้งการพักผ่อน ถ่ายรูปสวย ๆ หรือจัดเลี้ยงเล็ก ๆ

ที่นี่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารไทยและอิตาเลียน จัดเต็มทั้งคาวและหวานกันเลย สายกินรับรองมีฟินแน่นอน

อย่างเมนูที่แอดสั่งมาวันนี้ก็จะเป็น กุ้งขาวอบวุ้นเส้น วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม อัดแน่นด้วยซอสหอมพริกไทย กุ้งตัวใหญ่และสดมาก ๆ

ต่อมาเป็น ไข่ตุ๋นหม้อไฟ เนื้อไข่ตุ๋นนี่บอกเลยว่าละลายในปาก เสิร์ฟในหม้อไฟอุ่น ๆ กินไปคำแรกต้องมีติดใจแน่นอน

และเมนูสุดท้ายกับ ทะเลผัดฉ่า ที่รสชาตินี่จัดจ้านแบบไทยแท้ หอมสมุนไพรทะลุจาน วัตถุดิบทะเลสดใหม่เต็มคำมาก

Sarata Café & Bistro เป็นคาเฟ่กลางเมืองที่ครบทั้งบรรยากาศ และอาหาร ใครอยากพักผ่อนหรือเติมพลังงานดี ๆ ต้องมาลองสักครั้ง

พิกัด หมู่บ้านบางบัวทองเคหะ ไทรน้อย
เวลาเปิด-ปิด
คาเฟ่ 09.00 - 19.00 น. หยุดทุกวันพุธ
ร้านอาหาร 09.00 - 22.00 น. เปิดทุกวัน
เบอร์โทรศัพท์ 095 745 8936

ผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึก

ภาพ เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

17 พ.ค. 2024

PEEPS Breakfast and Bar คาเฟ่เปิดใหม่ริมหาดวอนนภา

คาเฟ่เปิดใหม่ที่เป็นกระแส ณ ตอนนี้ คือ “PEEPS Breakfast and Bar” ร้านตกแต่งด้วยกระจกมองเห็นวิวทะเล สามารถเลือกนั่งได้ทั้งภายในของร้าน ที่ตกแต่งแนวเอิร์ธโทน แอร์เย็นสบาย และภายนอกร้าน ก็มีที่นั่งทานอาหาร รวมถึงมุมให้ถ่ายรูปน่ารักอีกด้วย ใครอยากได้แสงดี ๆ ถ่ายรูปปัง ๆ แนะนำให้เลือกนั่งภายนอกร้าน ส่วนของเมนูอาหารของทางร้าน PEEPS Breakfast and Bar มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมนูอาหารเช้า สลัด พาสต้า ฯลฯ ในส่วนของเครื่องดื่มก็มีทั้ง coffee และ non-coffee อีกทั้งยังมีขนมหวานแสนอร่อย ให้เลือกหลากหลายเมนู เมนูแรก “Toffee apple” แบ่งเป็น 2 ชั้น โดยชั้นบนเป็นกาแฟ ส่วนชั้นล่างเป็นแอปเปิ้ลไซลัป พร้อมแอปเปิ้ลสดวางอยู่ด้านบน ซึ่งเมนูนี้เป็น signature ของทางร้าน PEEPS Breakfast and Bar ใครเป็นสายกาแฟต้องลอง เพราะกาแฟที่นี่มีกลิ่นหอม หวาน ของแอปเปิ้ล ดื่มง่าย สำหรับใครที่ไม่ชอบรสชาติกาแฟที่มีรสขม แนะนำต้องลองเมนูนี้ ราคาอยู่ที่ 120 บาท เมนูที่สอง “House blend chocolate” เป็นเมนูช็อคโกแลตเย็น หวาน มัน อร่อยลงตัว และมี chocolate flake โรยด้านบน ราคาแก้วนี้อยู่ที่ 140 บาท เมนูที่ 3 “Strawberry Shortcake” เนื้อเค้กเนียนนุ่ม คัดสรรสตรอว์เบอร์รีสด ให้แบบไม่กั๊ก รสชาติเปรี้ยว หวาน ลงตัวเข้ากับเนื้อเค้ก ราคาชิ้นนี้อยู่ที่ 180 บาท หากวันหยุดนี้ใครไม่รู้จะไปเที่ยวที่ไหน ขอบอกเลยว่า บางแสนก็น่าเที่ยวไม่แพ้ที่อื่น แล้วอย่าลืมแวะไปลองที่ร้าน PEEPS Breakfast and Bar มีอาหารและเครื่องดื่มมาเสิร์ฟยาว ๆ ตั้งแต่เช้าถึงดึก ร้านเปิดทุกวัน จันทร์-อาทตย์ เวลา 08.00-00.00 น. สอบถามเพิ่มเติมที่ 063 979 0625

15 พ.ค. 2025

HIKINIKU TO COME ร้านแฮมเบิร์กเจ้าดังจากญี่ปุ่น

บดใหม่ ย่างใหม่ หุงใหม่ ทุกคำ!ร้านแฮมเบิร์ก เจ้าดังจากประเทศญี่ปุ่นอย่างร้าน Hikiniku to Come มาเปิดที่ประเทศไทยอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2567 ปีที่ผ่านมา แต่ในปี 2568 นี้ก็ยังคงเป็นกระแสที่คนจำนวนมากอยากไปลิ้มลองสักครั้งเนื่องจากร้าน Hikiniku to Come เป็นร้านที่มีชื่อเสียง เมื่อมาเปิดสาขาที่ประเทศไทยนั้น ทำให้ผู้คนมาต่อคิวกันจำนวนมาก และพื้นที่ของร้านที่ขนาดไม่ใหญ่มากนัก จึงไม่สามารถรองรับจำนวนผู้คนที่มาได้ครบ ใครที่อยากจะมาลองชิ้มแฮมเบิร์กแสนอร่อยก็ต้องมาจองคิวกันก่อนที่หน้าร้าน โดยจะเปิดรับเป็นรอบ ๆ และเมื่อได้รับบัตรคิวแล้ว พนักงานก็จะให้นั่งรอเรียกเพื่อไปกดสั่งเมนูที่ตู้ทำรายการ ก่อนที่โต๊ะสำหรับนั่งทานอาหารจะว่างด้านในตกแต่งคล้ายสาขาในญี่ปุ่น คือ มีเตาย่างแฮมเบิร์กอยู่ตรงกลาง ล้อมรอบด้วยที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ หนึ่งที่นั่งจะประกอบด้วยอุปกรณ์การกินในลิ้นชัก โดยมีน้ำจิ้ม และผักดองอยู่บริเวณซ้ายและขวาของผู้กิน แน่นอนว่าด้านหน้ามีเตาเล็กๆ พร้อมถ่านอุ่นๆ วอร์มตะแกรงเหล็กไว้ เพื่อคงอุณหภูมิของเนื้อแฮมเบิร์กให้อุ่นตลอดเวลา กลางร้านมีมุมโชว์บดเนื้อ และปั้นเนื้อสด ๆโดยการเสิร์ฟจะแบ่งออกเป็น 3 ชิ้นด้วยกัน ซึ่งแต่ละชิ้นจะเสิร์ฟหลังจากที่ชิ้นก่อนหน้าหมดเท่านั้น และแต่ละชิ้นจะถูกเสิร์ฟภายใน 1 วินาที หลังย่างเสร็จ เพื่อที่ว่าเราจะได้ทางแฮมเบิร์กที่แสนอร่อย ในรสชาติและกลิ่นที่อร่อยที่สุดชุดแฮมเบิร์ก 1 เซ็ต (590 บาท) ประกอบด้วยเนื้อแฮมเบิร์กขนาด 90 กรัม 3 ชิ้น, ไข่ไก่ 1 ฟอง, หัวไชเท้าขูดฝอย, ซุป 1 ถ้วย และข้าวเปล่าแบบเติมฟรีไม่อั้น นักชิมสามารถสั่งได้ที่ตู้อัตโนมัติบริเวณหน้าร้าน หลังจากนั้นทางร้านจะเริ่มย่างและเสิร์ฟให้กินทีละชิ้นจนครบชิ้นแรกเชฟแนะนำให้เรากินแฮมเบิร์กแบบไม่ต้องปรุงเพื่อสัมผัสกับรสชาติแท้จริงของแฮมเบิร์ก ความฉ่ำซอสของเนื้อที่ถูกกักเก็บไว้ระหว่างย่าง แทรกด้วยกลิ่นหอมควันอ่อนๆ จากย่างเตาถ่าน เป็นรสดั้งเดิมที่กินง่าย ใครกินก็อร่อย เนื้อแฮมเบิร์กฟูนุ่ม ไม่ด้าน กินกับข้าวก็ได้ หรือจะกินเปล่าๆ เลยก็ได้เช่นกันชิ้นที่ 2 ถูกเสิร์ฟมาพร้อมกับหัวไชเท้าขูดฝอยราดด้วยพอนสึสูตรพิเศษการกินแบบนี้ ได้รสชาติที่อร่อยแบบสดชื่น ความเค็มอมเปรี้ยวของพอนสึเสริมรสเนื้อให้เข้มข้นขึ้นส่วนชิ้นที่ 3 เสิร์ฟมาพร้อมไข่ไก่คุณภาพเกรดกินดิบได้วิธีกินชิ้นนี้แล้วแต่ความชอบ บางคนชอบโปะไข่แดงบนแฮมเบิร์ก หรือใครที่กินไข่ขาวได้ก็สามารถตีรวมกับไข่แดงรวมกันราดที่แฮมเบิร์กได้เลย หากเติมมิโซะสูตรเฉพาะราดลงไปบนข้าว ท็อปด้วยแฮมเบิร์ก กินคู่กับผักดอง ก็จะได้รสชาติเค็มๆ นัวๆ เข้ากับเนื้อได้ดีอีกแบบหนึ่งใครที่อยากมาลิ้มรสความอร่อยที่ไม่ต้องบินไปไกลถึงประเทศญี่ปุ่น ก็อย่าลืมแวะมากันที่ร้าน Hikiniku to Come ชั้น 7 centralwOrld โซน AtriumHikiniku to Comeพิกัด : ชั้น 7 centralwOrld โซน Atriumเปิด-ปิด : เวลา 10.00-21.30 น.งบประมาณ : เริ่มต้น 590 บาทขึ้นไปผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียน

06 ธ.ค. 2024

ตลาดธนบุรี ศูนย์รวมความอร่อย ย่านพุทธมณฑลสาย 2

ใครที่กำลังมองหาศูนย์รวมความอร่อยและมีของช็อปให้เลือกหลากหลาย Atime ขอแนะนำ ตลาดธนบุรี ตลาดสดเปิดใหม่ในย่านพุทธมณฑลสาย 2 ที่ถือเป็นแหล่งรวมสารพัดอาหารและข้าวของเครื่องใช้ที่ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์สำหรับคอนเซปต์ของตลาดธนบุรีจะเป็นเหมือนการผสมผสานตลาดสดกับ Community Mall ทำให้ที่นี่ไม่ใช่แค่ตลาดธรรมดา แต่เป็นจุดหมายปลายทางของคนทุกวัยที่ต้องการความหลากหลายและความสะดวกสบายโดยตลาดธนบุรีจะแบ่งเป็นตามโซนต่าง ๆ ให้เลือกสรรได้ตามใจชอบโซนของกินโซนนี้คือสวรรค์สำหรับคนรักอาหารสำเร็จรูป ไม่ว่าจะเป็นข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยว ของทอด หรือของหวานแบบไทยๆ ไปจนถึงเบเกอรี สามารถเลือกซื้อกลับบ้านหรือจะนั่งทานที่โต๊ะในบรรยากาศสบายๆ ได้ โซนนี้เปิดให้บริการตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึง 2 ทุ่มทุกวันโซนอาหารสดเป็นโซนของสดที่มีวัตถุดิบคุณภาพสำหรับใครที่อยากจะซื้อกลับไปปรุงอาหารที่บ้าน มีครบ ตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อไก่ อาหารทะเลสดใหม่ ไปจนถึงผักผลไม้หลากหลายชนิดโซนเครื่องใช้นอกจากอาหารแล้ว ตลาดธนบุรียังมีสินค้าอุปโภคบริโภคให้เลือกช้อปแบบครบครัน ทั้งของใช้ในครัวเรือน อุปกรณ์ทำความสะอาด และสินค้าเบ็ดเตล็ดมากมายไม่ว่าคุณจะเป็นสายกิน หรือสายช้อป ตลาดธนบุรีพร้อมตอบโจทย์ทุกความต้องการ ลองแวะมาแล้วจะรู้ว่าความครบครันและสะดวกสบายอยู่แค่เอื้อม!พิกัด : ตลาดสดธนบุรี ถ.บรมราชชนนี แขวงศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพมหานครเวลาเปิด–ปิดบริการเปิดทุกวันโซนตลาดสด 00.00 - 20.00 น.โซนศูนย์อาหาร 06.00 - 20.00 น.เบอร์โทรศัพท์: 092 989 5088Facebook: ตลาดสดธนบุรี ถนนบรมราชชนนี Thonburi Market Placeผู้เขียน: วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ : เบญญาภา แนบเนียน

31 ต.ค. 2023

Paint Your Drinks ที่ "LOOP" สเลอปี้กดเอง ใจกลางสยาม

เดินชอปกันเหนื่อย ๆ แวะเติมความสดชื่นกันหน่อยมั้ย เรามีร้านสเลอปี้ใจกลางสยามมาแนะนำ ชื่อว่า “LOOP” เขามาในคอนเสป Paint Your Drinks เป็นสเลอปี้กดเอง จะกดกี่สีกี่รสชาติก็ได้ นอกจากจะอร่อยแล้วยังถือเป็นกิจกรรมสนุก ๆ ที่ให้ทุกคนออกแบบเครื่องดื่มของตัวเองได้ด้วยร้าน “LOOP” ตั้งอยู่ที่สยามสแควร์ ซอย 2 ตรงข้ามกับ Daddy and the Muscle Academy หาง่ายมาก มองหาร้านที่สีสันสดใสแล้วเดินเข้ามาเลยเมื่อเข้ามาแล้ว เขาจะเอาแก้วพลาสติกจิ๋วให้เราคนละใบ เอาไว้สำหรับชิมสเลอปี้แต่ละรส สามารถกดชิมได้ตามใจเลย จะชิมทุกรสเลยก็ได้นะพอเลือกรสชาติได้แล้ว ก็มาเลือกแก้วจริงสำหรับกดสเลอปี้กัน เขาก็จะมีหลายแบบหลายราคาให้เราเลือกสเลอปี้ของที่นี่มีให้เราเลือกมากกว่าสิบรสชาติเลย ทั้งรสผลไม้ แล้วก็รสนม สามารถกดได้ตามใจ จะผสมกี่รสในแก้วก็ได้ แต่ถ้าใครอยากให้สเลอปี้ไล่สีสวย ๆ แบบสายรุ้ง แนะนำให้กดสีละนิด ค่อย ๆ กด ค่อย ๆ ไล่สีเอานะพอกดสเลอปี้จนเต็มแก้วแล้ว ก็เอามาจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์ ถ้าหากใครยังเป็นนักเรียน นักศึกษา เขามีส่วนลดให้ 20% ด้วยนะ อย่าลืมโชว์บัตรนักเรียน นักศึกษา ก่อนจ่ายเงินล่ะถ้าหากไม่รีบไปไหนต่อ อยากนั่งทานสเลอปี้ชิล ๆ ด้านในร้านก็มีที่นั่งไว้บริการด้วย ตกแต่งน่ารัก น่าถ่ายรูปเล่นสุด ๆร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น. ใครที่กำลังมองหาเครื่องดื่มเย็น ๆ มาเติมความสดชื่น ก็แวะที่ “LOOP” ได้เลย