Review Chill Style

"KARASU IZAKAYA" อิซากายะ "อีกาสามขา" แบบฉบับญี่ปุ่น

ใครกำลังมองหาที่นั่งผ่อนคลายยามเที่ยง หรือจะนั่งสังสรรค์เบา ๆ ในยามเย็น ถึงเวลาพาชาว Chill ทั้งหลาย ไปนั่งผ่อนคลาย สบายอารมณ์กันที่ย่านหมอชิต กับร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น "KARASU IZAKAYA" ร้านอิซากายะ เอาใจสายนั่งกิน นั่งดื่ม พร้อมแล้วไปลุยกันเลย

"KARASU IZAKAYA" ร้านอิซากายะ "อีกาสามขา" ตั้งอยู่ที่ตึก S-OASIS วิภาวดี ถือได้ว่าเป็นร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น นั่งกิน นั่งดื่ม เอาใจชอบออฟฟิศย่านนี้เลยทีเดียว ภายในร้านก็จะตกแต่งแบบเรียบง่าย มีกลิ่นอายญี่ปุ่นนิด ๆ ให้ได้นั่งจิบ นั่งกิน มองพ่อครัว ทำอาหารไปเพลิน ๆ แบบสไตล์อิซากายะขนานแท้

มาดูเมนูของที่นี่กันเลยดีกว่า เมนูของที่นี่ก็จะมีตั้งแต่แบบกินเล่น กินจริงจัง กินแบบกับแกล้ม ส่วนใครที่รักสุขภาพเมนูสลัดต่าง ๆ ที่นี่ก็มีให้เลือกสั่งอยู่น้า ส่วนใครสายดื่มบอกเลยว่ามีให้เลือกเพียบ

มาเริ่มต้นกันที่เมนู "ลาบแซลมอน" ถือได้ว่าเป็นความผสมผสานที่ลงตัวระหว่าง เครื่องปรุงแบบฉบับอีสาน และวัตถุดิบที่ลงตัว ทั้งเนื้อปลาแซลมอนที่สด คลุกเคล้ากับเครื่องลาบ แซ่บกำลังดีเลย

ใครเป็นสายของสด สายวาซาบิ บอกเลยต้องลองเมนูนี้ "ทาโกะวาซาบิ" ความสดของตัวปลาหมึก กับวาซาบิขนาดแท้ แบบจี๊ดขึ้นจมูก กินไปโล่งจมูก โล่งหูกันเลยทีเดียว

เอาใจของทอดกันบ้าง "หนังปลาแซลมอนทอด" กรึ้บ กรึ้บ กรอบ กรอบ อร่อยเลยแหละเมนูนี้

มาร้านอิซากายะ ถ้าไม่สั่งเมนูย่าง ๆ ก็เหมือนมาไม่ถึงน้า ใครสายเมนูย่างเช่น "เห็ดย่าง ไก่ย่าง ไส้ย่าง หมูย่าง" สั่งกันเพลินเลยทีนี้ เพราะเมนูมีให้เลือกเพียบ

สายเนื้อ บอกเลยว่าต้องโดนเมนูนี้ "เนื้อพิคานย่า" เนื้อวัวติดมันชั้นดี หั่นมาแบบพอดีคำ

ปิดท้ายด้วยเมนูต้องโดน "ลิ้นวัว" เนื้อนุ่ม ๆ เหนียวนิด ๆ ทำมาแบบสุกกำลังพอดี ละมุนลิ้นสุด ๆ ไปเลย

"KARASU IZAKAYA" เปิดบริการทุกวันจันทร์ ถึงเสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) ตั้งแต่เวลา 11.00 - 23.00 น. วันเสาร์เปิดตั้งแต่เวลา 15.00 - 22.00 น. ใครกำลังมองหาทั้งมื้อเที้ยง มื้อเย็น หรือที่สังสรรค์จิบแบบเบา ๆ ลองแวะไปหาเจ้าอีกาสามขา กันได้เน้อ

"โหงวโภชนา" ตำนานความอร่อยที่ครองใจทุกคนมานานว่า 40 ปี

ตำนานความอร่อยที่ครองใจคนมานานกว่า 40 ปี "โหงวโภชนา" ร้านข้าวต้มรอบดึกที่มีเมนูธรรมดา ๆ แต่อร่อยเด็ดจนต้องสั่งกันทุกโต๊ะ จะมีเมนูเด็ดเมนูไหนบ้าง มาดูกันเลย"โหงวโภชนา" ตั้งอยู่ที่ตลาดรังสิต หรือคนรู้จักกันคุ้นหูกันดีอีกชื่อว่า "ตลาดนอก" เมื่อก่อนร้านโหงวเป็นร้านข้าวต้มข้างทาง ที่มีโต๊ะตั้งเรียงรายอยู่ริมถนน แต่ตอนนี้เปลี่ยนไปแล้วนะจ้า เปลี่ยนไปอยู่ในตึก 4 ชั้น เยื้อง ๆ กับที่เก่า เป็นอาคารพานิชย์ภายในมีห้องแอร์ โต๊ะเพียบ ไม่ต้องกลัวเลยว่าโต๊ะจะไม่พอ เพราะมีมากกว่า 400 โต๊ะเมนูของทางร้านก็จะเป็นเมนูอาหารไทยทั่วไป ทั้งแบบเมนูข้าวต้ม เมนูจานหลักต่าง ๆ ต้ม ผัด อบ ทอด มีหมด รวมไปถึงเมนูเด็ดที่ถ้ามาถึงแล้วไม่ได้สั่ง ถือว่ามาไม่ถึงอย่างเมนู "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" ไม่ว่าจะหันไปทางไหน ก็จะมีวางไว้ทุกโต๊ะเลยมาร้านนี้ต้องเข้าใจนิดนึงน้าว่าคนเยอะ เมนูอาจจะมาช้านิดนึง แต่ถ้าเมนูมาแล้ว ก็จะมาทีเดียวเลยแบบเต็มโต๊ะมาแล้ว "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดถัดมา "กุ่ยช่ายขาวหมูกรอบ""ยำปลาสลิด" ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ด ที่ต้องโดนตามมาด้วย "กะเพราหมูสับกับกุ้ง" รสจัดจ้านถึงใจสุด ๆปิดท้ายด้วยเมนู "หนำเลี๊ยบ"ใครที่ผ่านมาแถวรังสิต ลองแวะมาลองกันได้น้า ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14.30 - 23.00 น. สามารถจอดรถได้ข้างทางได้เลย

"HIROKI SUSHI" อาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมเอาใจคนนอนดึก

เอาใจคนนอนดึกกับเมนูอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม แต่ราคาสุดย่อมเยา "HIROKI SUSHI" ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านคลองสอง ที่ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศ กับเมนูสุดว้าว ที่ใครได้มาลองแล้วจะติดใจ"HIROKI SUSHI" เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเอาใจคนนอนดึง เพราะเปิดตั้งแต่ 11 โมงเช้า จนถึงตี 4 ของทุกวัน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย มีกลิ่นอายญี่ปุ่นนิด ๆ มีให้เลือกทานทั้งแบบโซนห้องแอร์ กับโซนด้านนอกเมนูภายในร้าน ก็จะมีตั้งแต่เมนูซูชิ ขายแบบเป็นคำ มีหลายเมนูให้เลือกสั่ง เริ่มต้นกันในราคาเพียง 15 บาท ต่อ 1 คำ นอกจากนี้ก็จะมีเมนูยำ เมนูซาซิมิ เมนูจานเดียว เมนูสลัด นาเบะ และอีกเพียบให้ได้เลือกสั่งกัน"สลัดปลาแซลม่อน" เสิร์ฟกันมาแบบจานใหญ่ อันแน่นไปด้วยผักสดหลายชนิด พร้อมกับแซลม่อนทอดชิ้นโต กินคู่กับน้ำสลัดสูตรเด็ดต่อมาด้วย "แซลมอนซาซิมิ" สายซาซิมิต้องไม่พลาด แซลมอน ชิ้นโต เนื้อแน่น ละมุนลิ้นสุด ๆสายยำ ต้องลอง "ยำแซลมอน" แซลมอนให้เต๋าเป็นชิ้นเล็ก ๆ กำลังดี คลุกเคล้ากับน้ำยำสุดแซ่บมาตกสายโรลกันซะหน่อย ด้วยเมนู "อูนางิโรล" ปลาไหลชิ้นโตราดด้วยซอสหวานนิด ๆ โปะอยู่บนข้าวปั้น จัดมาเป็นแบบพอดีคำกำลังดีปิดท้ายด้วยเมนู "ซูชิ" หลากหลายหน้าต้า หลากหลายความอร่อย บอกเลยว่า ฟินทุกคำที่ได้สัมผัสใครเป็นสายอาหารญี่ปุ่น แล้วอยากหาที่นั่งชิล ๆ ยามดึก ต้องลองแวะไปที่ "HIROKI SUSHI" ร้านตั้งอยู่ที่ริมถนนรังสิตคลองสอง ฝั่งธัญบุรี ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น. จนถึงเวลา 04.00 น. กินกันเพลิน ๆ ได้ยามค่ำคืน

Cat Smile Cafe คาเฟ่แมวไม่จำกัดเวลานั่ง เปิดเที่ยงวันยันเที่ยงคืน

ทาสแมวต้องมา! “Cat Smile Cafe” คาเฟ่แมว ไม่จำกัดเวลานั่ง ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของโครงการ Box Space Ratchayothin ใกล้กับ SCB สำนักงานใหญ่ เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS สถานีรัชโยธินสำหรับการเข้าใช้บริการที่ Cat Smile Cafe จะมีค่าบริการ 150-200 บาท ต่อคน ในแพ็กเกจจะได้ถุงเท้าเข้าห้องน้องแมว 1 คู่ เครื่องดื่ม 1 แก้ว และไก่สำหรับป้อนน้องแมว 1 จาน ที่สำคัญคือสามารถนั่งได้ยาว ๆ ไม่จำกัดเวลาเลยร้านนี้ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นหลัก ให้บรรยากาศอบอุ่นสุด ๆ แถมยังรายล้อมไปด้วยน้องแมวเป็นสิบ ๆ ตัวเมนูเครื่องดื่มของที่นี่ก็มีหลากหลาย ทั้งกาแฟ โกโก้ ชา และน้ำผลไม้ เราสั่งเป็นชามะลิมา หอมหวาน อร่อยในแพ็กเกจที่เราจ่ายไป จะรวมไก่ฉีกสำหรับป้อนน้องแมวไว้ด้วยแล้ว ทางร้านจะเอาไก่มาให้เรา 1 จาน น้องแมวจะมารุมล้อมเราสุด ๆ แมวก็จะรักเรามากหน่อย เวลาที่มีอาหารล่อน้องแมวที่นี่ค่อนข้างเชื่อง และเป็นมิตรมาก ๆ นั่งอยู่ที่โต๊ะ น้องแมวก็จะเดินมานั่งด้วย มาเล่นด้วยสามารถจับและอุ้มน้องแมวได้ แต่ถ้าใครอุ้มไม่เป็น ให้พนักงานสอนอุ้มก่อนนะ จะได้ไม่เป็นอันตรายต่อน้องCat Smile Cafe เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 – 24.00 น. เรียกว่าเป็นคาเฟ่แมวที่เปิดดึกมาก ๆ ใครว่างเวลาไหนก็สามารถแวะมาเล่นกับน้อง ๆ ได้เลย

TAMA-GO @Siam Square แซนวิชฟินเฟ่อร์สไตล์ญี่ปุ่น

ช่วงนี้ใครที่กำลังเบื่อ ๆ เซง ๆ อยากออกไปเที่ยว หาของกิน ตามชิลมาได้เลย เพราะวันนี้ชิลขอหนีงานพาทุกคนไปบุกสยามสแควร์ตามล่าเจ้าแซนวิชสไตล์ญี่ปุ่นที่แค่เห็นรูปก็รับรู้ถึงความฟินเว่ออออร์ กับร้านTAMA-GO (ทามาโกะ)ร้านนี้เค้าตั้งอยู่ใน สยามสแควร์ซอย 6หาไม่ยาก แค่มองหาร้านที่สีแดงโดดเด่น มีป้ายน้องไก่ขาว ๆ อยู่หน้าร้านภายในร้านไม่กว้างมาก แต่ก็มีโต๊ะให้ได้นั่งกินกัน แถมมีมุมถ่ายรูปด้วย ที่เป็นกิมมิกเลยคือเจ้าประตูน้องไก่ที่พี่ ๆ พนักงานจะส่งอาหารออกมาให้เราจากช่องนั้น จังหวะนี้ใครจับมือถืออยู่รีบยกกล้องขึ้นมาถ่ายเลย ฮ่า ๆ ๆ บอกเลยว่าน่ากินมากกกกกกวันนี้เมนูที่สั่งคือGarlic bacon cheese combo set (179.-)กับSpicy lava beef sandwich combo set (209.-)(ตัวที่่ใส่เนื้อที่ร้านแนะนำเมนูนี้มากบอกว่าซิกเนเจอร์เลย) ถ้าสั่ง combo set คือจะได้เฟรนฟราย กับน้ำอัดลมด้วย แนะนำ ๆ อาหารที่ได้มามันดูดีจนไม่รู้จะเริ่มกินตรงไหนเลย แต่ก่อนอื่นต้องสังเกตในกล่องให้ดี เพราะว่าที่ร้านเค้าให้ถุงมือพลาสติกมาด้วย จะได้จับกันง่าย ๆ ไม่เละมือ ถ้าพร้อมแล้วก็จ้วงเลยส่วนตัวคือให้คะแนนยืนหนึ่งที่เฟรนฟรายเลย คือมันอร่อยมากกก อร่อยเกินคาด ผงที่คลุกมาคือเริ่ดมาก นัวมาก กินเพลินเลย ส่วนเจ้าตัวแซนวิชสไตล์ญี่ปุ่น ถือว่าทำได้ดีเลย ขนมปังที่ปิ้งมาหอมเลยหอมกระเทียมมาก ทั้งเนื้อทั้งเบคอนนุ่ม ๆ นัว ๆ กำลังดี กินพร้อมกันกับชีสและซอสราด ชุ่มฉ่ำเลย ซอสราดมีความมายองเนสปนชีส ๆ ตัวนี้แอบกลบรสเนื้อนิดนึง แต่ก็ไปด้วยกันได้ดี ส่วนไฮไลท์อยู่ที่ไข่ที่ท็อปมาข้างบน พอแหวกให้เยิ้ม ๆ แล้วทำให้รสชาติซอฟลง ไม่ฉูดฉาดเกินไป ถึงชื่อเมนูจะบอกว่า Spicy แต่ไม่รู้สึกเผ็ดนะ คนไม่กินเผ็ดสั่งได้สบายจ้าาโดยภาพรวมถือว่าดีเลยใครผ่านไปผ่านมาหิว ๆ แวะได้ อิ่มแน่นอนน

0.8