Food & Beverage

Shabu Lab ชาบูนักวิทยาศาสตร์

16 ส.ค. 2024

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาอีสกับแบบสายวิทย์กันที่ร้าน SHABU LAB ร้านชาบูที่เหมือนเรานั่งอยู่ในห้องแลป จะเป็นไงไปดูกันเลย

โดยบรรยากาศภายในร้าน SHABU LAB จะให้ความรู้สึกเหมือนเราอยู่ในแลปทดลอง ด้วยวัสดุ โฟนิเจอร์ภายในร้านจะเป็นอะลูมิเนียมทั้งหมด แล้วที่เด่นเลยคือน้ำจิ้ม คือเราต้องปรุงเอง ทดลองตามสูตรตัวเองได้เลย ที่ร้านจะมีเบสซอสให้เลือกหลากหลาย นอกจากนี้ใครอยากได้มูทมากขึ้นก็สามารถแจ้งพี่พนักงานใส่ชุดแลปได้นะ ได้ฟิวสุด

มากันที่อาหารและน้ำชุปของทางร้าน SHABU LAB กันบ้าง ที่ร้านเขามีทั้งหมู เนื้อ ไก่ แฮบหรือเบคอน คือติ๊กที่ใบแล้วยื่นให้พนักงงานได้เลย อีกทั้งที่ร้านนี้เขามีน้ำชุปเยอะมากทั้ง ต้มยำ หมาล่า แจ่ว น้ำดำ และอื่นๆ อีกเพียบ ถ้าใครอยากเปลี่ยนหม้อกับน้ำชุปก็แจ้งพี่พนักงงานได้เช่นกัน

อีกทั้งท็อปปิ้งเสริมอย่างลูกชิ้น ปูอัด เมนูเส้น หรือแม้แต่ของทอดก็มีนะ ที่ร้าน SHABU LAB จะมีชีสบอล คือที่สุด เพราะอร่อยมาก สายชีสต้องชอบ และเฟรนฟราย และลูกเล่นของของทอด คือ ผงนัว ไม่ว่าจะผงชีส ผงลาบ หรือผงต้มยำ โรยและนัวมาก นอกจากนี้ทางร้านยังมีไอศครีมให้กินปิดจบความฟินกันด้วยนะ

และตอนนี้ทางร้าน SHABU LAB เขามีโปรกล่องสุ่มอยู่นะ แถมลุ้มทานฟรีด้วย สายชาบูห้ามพลาด

มาจุ่มกันให้สนุกได้ทั้ง 3 สาขา ตลอดเดือนสิงหาคมนี้!

• สาขาสามย่าน ( 02 005 0255)

จ. - พฤ. 12:00-21:00 // ศ. - อา. 11:00 - 22:00

• สาขาซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ (02 322 1365)
จ.-พฤ. 10.30-21.30 // ศ.-อา. 10.00-21.30

• สาขาเกษตร(02 010 5455)

จ. - พฤ. 12:00-21:00 // ศ. - อา. 11:00 - 22:00

related Food & Beverage

19 ก.พ. 2024

ชี้เป้า ร้านเด็ด ต้องมาโดน "ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า"

ใครกำลังมองหาของเด็ด ของอร่อย อยากให้ลองพุ่งตัวไปที่ "ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า" จังหวัดปทุมธานี ชื่อนี้มีของดี ของเด็ด ของอร่อย ของฝากอีกเพียบ มาที่นี่ครบจบ ได้ทั้งอิ่มบุญ อิ่มท้อง แถมอิ่มใจ"ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า" ชื่อนี้คนน่าคุ้นหูกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นแหล่งรวมของเด็ด ของอร่อยไว้เพียบอยู่ภายในตลาด ไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน ของหนัก ของเบา หรือจะเป็นของฝาก บอกเลยว่าเพียบ ครั้งนี้จะมาชี้เป้าว่ามาถึงที่นี่ ถ้าไม่ได้โดน ไม่ได้จัดร้านไหน เหมือนมาไม่ถึงที่นี่ พร้อมแล้วไปดูกันเลยร้านปพิชญาของฝาก51หมึกชิ้นย่างห่อหมกร้านตาเรศขนมไทยโบราณ คุณสมพรล้านปลากริมไข่เต่าเจ๊มล กุยช่ายกุยช่ายต้นโพธิ์ก๋วยเตี๋ยวโบราณนายทองสุขนี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของร้านเด็ดใน "ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า" จังหวัดปทุมธานี ยังมีร้านของกินเล่น ของกินหลัก ของฝากอีกมากมาย รอให้ได้ไปโดนกันอีกเพียบ ตลาดเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้า จนถึง 5 โมงเย็น ใครผ่านมาแถวปทุม ลองแวะเข้ามาไหว้พระ แวะชิมกันได้น้า

20 ธ.ค. 2023

"HIROKI SUSHI" อาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมเอาใจคนนอนดึก

เอาใจคนนอนดึกกับเมนูอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม แต่ราคาสุดย่อมเยา "HIROKI SUSHI" ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านคลองสอง ที่ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศ กับเมนูสุดว้าว ที่ใครได้มาลองแล้วจะติดใจ"HIROKI SUSHI" เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเอาใจคนนอนดึง เพราะเปิดตั้งแต่ 11 โมงเช้า จนถึงตี 4 ของทุกวัน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย มีกลิ่นอายญี่ปุ่นนิด ๆ มีให้เลือกทานทั้งแบบโซนห้องแอร์ กับโซนด้านนอกเมนูภายในร้าน ก็จะมีตั้งแต่เมนูซูชิ ขายแบบเป็นคำ มีหลายเมนูให้เลือกสั่ง เริ่มต้นกันในราคาเพียง 15 บาท ต่อ 1 คำ นอกจากนี้ก็จะมีเมนูยำ เมนูซาซิมิ เมนูจานเดียว เมนูสลัด นาเบะ และอีกเพียบให้ได้เลือกสั่งกัน"สลัดปลาแซลม่อน" เสิร์ฟกันมาแบบจานใหญ่ อันแน่นไปด้วยผักสดหลายชนิด พร้อมกับแซลม่อนทอดชิ้นโต กินคู่กับน้ำสลัดสูตรเด็ดต่อมาด้วย "แซลมอนซาซิมิ" สายซาซิมิต้องไม่พลาด แซลมอน ชิ้นโต เนื้อแน่น ละมุนลิ้นสุด ๆสายยำ ต้องลอง "ยำแซลมอน" แซลมอนให้เต๋าเป็นชิ้นเล็ก ๆ กำลังดี คลุกเคล้ากับน้ำยำสุดแซ่บมาตกสายโรลกันซะหน่อย ด้วยเมนู "อูนางิโรล" ปลาไหลชิ้นโตราดด้วยซอสหวานนิด ๆ โปะอยู่บนข้าวปั้น จัดมาเป็นแบบพอดีคำกำลังดีปิดท้ายด้วยเมนู "ซูชิ" หลากหลายหน้าต้า หลากหลายความอร่อย บอกเลยว่า ฟินทุกคำที่ได้สัมผัสใครเป็นสายอาหารญี่ปุ่น แล้วอยากหาที่นั่งชิล ๆ ยามดึก ต้องลองแวะไปที่ "HIROKI SUSHI" ร้านตั้งอยู่ที่ริมถนนรังสิตคลองสอง ฝั่งธัญบุรี ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น. จนถึงเวลา 04.00 น. กินกันเพลิน ๆ ได้ยามค่ำคืน

30 ส.ค. 2024

ALL YOU CAN EAT อิ่มอร่อยไปกับติ่มซำตำรับฮ่องกงแบบไม่จำกัดที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ

วันนี้ ATIME ขอชวนทุกคนมาอิ่มอร่อยไปกับติ่มซำตำรับกวางตุ้งจากหัวหน้าพ่อครัวชาวฮ่องกง ซุย วิง เหยา (Shui Wing Yau) กับโปรโมชั่น All-you-can-eat Dim Sum ที่ให้บริการติ่มซำรสชาติแบบต้นตำรับจากฮ่องกงทั้งของนึ่ง ของทอด และของอบแบบไม่จำกัด มื้อเที่ยงทุกวัน ในราคาเพียงท่านละ 1,150 ++ บาท ที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ที่ให้เลือกนั่งหลากหลายโซน เหมาะดับการรับประทานอาหารระหว่างการเจรจาธุรกิจกับคู่ค้าคนสำคัญ หรือรับประทานอาหารในแบบเป็นกันเองกับครอบครัวและกลุ่มเพื่อนเมนูติ่มซำรสชาติแบบต้นตำรับจากฮ่องกงมีให้เลือกมากมาย อาทิ ฮะเก๋ากุ้ง ขนมจีบหมูและกุ้งเห็ดชิตาเกะและไข่กุ้ง เกี๊ยวเห็ดทรัฟเฟิลไส้ผักรวมที่ปรุงมาอย่างพิถีพิถัน นอกจากนั้นยังมีขนมผักกาดทอดผัดซอสเอ็กซ์โอสูตรเฉพาะของเชฟ เหยา ขนมทาร์ตไข่ขาวนุ่ม ๆ แสนอร่อย เป็นการเปิดประสบการณ์ในการรับประทานอาหารจีนที่แสนจะประทับใจส่วนของทอดแนะนำ ปอเปี๊ยะทอดไส้ปูและอะโวคาโด และแป้งทอดไส้กุยช่าย หอยเชลล์ และกุ้ง ที่เชฟรับประกันความกรอบในทุก ๆ คำนอกจากติ่มซำสูตรต้นตำรับแล้ว ยังมีอาหารจีนกวางตุ้งให้บริการอีกหลายรายการ โดยสามารถเลือกอาหารจานโปรดจากประเภทอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป อาหารจานหลัก และขนมหวานได้อีกอย่างละ 1 รายการต่อท่าน อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย อาทิ ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา ส่วนอาหารจานหลัก อาทิ ข้าวผัดไก่ใส่ปลาเค็ม บะหมี่ผัดเป็ดย่างซอสเอ็กซ์โอและวันนี้แอดสั่งอาหารเรียกน้ำย่อยมาเป็นเมนู ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา(เมนูด้านซ้าย ภาพด้านล่าง) มีกลิ่นหอมของน้ำมันพริกเผา มีความเผ็ดเล็กน้อย เนื้อเด้งกรุ๊บ ส่วนอาหารจานหลัดแอดสั่งมาเป็นเมนูบะหมี่ผัดเป็ดย่างซอสเอ็กซ์โอ (เมนูด้านขวา ภาพด้านล่าง) มีกลิ่นกอมกระทะ และตัวซอสเอ็กซ์โอก็เคลือบเส้น รสชาติอร่อยลงตัวส่วนเมนูซุปของห้องอาหารโรงแรมซัมเมอร์ พาเลซ จะมี 2 ตัวด้วยกันเป็น ซุปเสฉวนกุ้ง (ภาพด้านซ้ายล่าง) จะมีกลิ่นอายคล้ายเมนูกระเพาะปลา เป็นเมนูที่อร่อย และทานได้เรื่อย ๆ และ อีกเมนูจะเป็นซุปเจเห็ดชิตาเกะ (ภาพด้านขวาล่าง) เมนูนี้จะเป็นซุปใส ที่ให้ความสดชื่นปิดท้ายมื้ออาหารด้วยขนมหวาน ได้แก่ บัวลอยน้ำขิง (ภาพด้านขวาล่าง) มีกลิ่นหอมของขิง ทานไปแล้วสดชื่น หอมลงคอมาก สายน้ำขิงห้ามพลาด และ สาคูส้มโอครีมน้ำฝรั่ง (ภาพด้านซ้ายล่าง) เสริฟ์แบบเย็น มีรสหวานปนเปรี้ยวนิด มีความนัว กลมกล่อมมากมาอิ่มอร่อยกับติ่มซำตำรับกวางตุ้งรับประทานได้แบบไม่จำกัด ได้ทุกวันที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ เปิดให้บริการมื้อกลางวันเวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำ 18.00 น. ถึง 22.30 น. ราคาท่านละ 1,150++ บาท แถมยังมีโปรโมชันกับบัตรเครดิตอีกด้วย สามารถสอบถามทางโรงแรมได้เลยห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ตั้งอยู่ที่ชั้น M โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าโทร 02 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.comราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%

01 ม.ค. 2025

มาจิบกาแฟฟีลญี่ปุ่นย่านรัตนาธิเบศร์ที่ HINT Coffee Roaster RTB

ถ้าใจคุณกำลังร้องหาโมเมนต์สงบ ๆ พร้อมกลิ่นกาแฟหอม ๆ แบบที่เหมือนได้นั่งชิลในคาเฟ่ญี่ปุ่น ก็ให้รีบพาตัวเองมาที่ "HINT Coffee Roaster RTB" สาขารัตนาธิเบศร์ เลยที่นี่จะให้คุณได้สัมผัสถึงความเป็นญี่ปุ่นที่แท้จริง เพราะเขาตกแต่งร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่น ตั้งแต่ประตูไม้สีทึบที่เรียบง่ายแต่คลาสสิก สวนหินแบบญี่ปุ่น ไปจนถึงบรรยากาศเงียบสงบพร้อมกับจิบกาแฟเบา ๆความพิเศษของที่นี่คือการคั่วเมล็ดกาแฟเอง ทำให้ทุกแก้วมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่โดดเด่น ใครเป็นคอกาแฟตัวจริงต้องไม่พลาด เพราะ HINT Coffee Roaster มีเมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยมให้เลือกมากกว่า 30 ชนิดและยังมีเมนูพิเศษที่ผสมผสานความสร้างสรรค์ อย่างกาแฟที่จับคู่กับผลไม้ เช่น มะพร้าว องุ่น และส้ม ซึ่งเพิ่มมิติรสชาติที่แปลกใหม่และน่าสนใจมากอย่างที่แอดสั่งมาวันนี้ก็เป็นกาแฟน้ำองุ่น ที่บอกเลยว่ามันเข้ากันมาก ๆ แอดว่ามันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหอมเข้มของกาแฟและรสชาติหวานเปรี้ยวสดชื่นของน้ำองุ่น ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นไปทั้งวันราคาก็เป็นมิตรสุดๆ เริ่มต้นไม่ถึงร้อย ใครไม่ใช่สายกาแฟก็ไม่ต้องกังวล เพราะมีเมนูชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ ให้เลือกมากมายและยังมีขนมอร่อย ๆ ที่พร้อมเสิร์ฟกับเมนูเครื่องดื่มให้เลือกสรรอีกด้วยหากใครแวะมาแถวรัตนาธิเบศร์ นนทบุรี ก็อย่าลืมมาเปิดประสบการณ์การจิบกาแฟแบบญี่ปุ่นที่นี่ รับรองว่าคุณจะประทับใจตั้งแต่ก้าวแรก!พิกัด 21 ซอย รัตนาธิเบศร์ 10 บางกระสอ อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรีเวลาเปิด-ปิดเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 07:00 - 17:00 น.เบอร์โทรศัพท์ 065 716 4646Facebook Hint coffee roaster - RTBผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ เบญญาภา แนบเนียน