Food & Beverage

ร้านอาหารญี่ปุ่นโฮมเมด ย่านพหลโยธิน

01 ม.ค. 2025

วันนี้ Atime ขอพาลูกเพจไปชิมร้านอารหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด ที่ร้าน SOULKUNG ร้านอาหารญี่ปุ่นลับ ๆ ย่านพหลโยธิน พิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบไปถึงขั้นตอนการทำ อร่อยจากความตั้งใจของคนทำ

ข้าวหน้าหมูย่างพริกหมาล่า หมูชิ้นใหญ่ให้มาแบบท่วมๆ นุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ กินกับข้าวร้อนๆ ซดซุปมิโซะอุ่นๆ บอกเลยว่าเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นกันเลยที่เดียว

เกี๊ยวซ่า ไส้ทะลัก แน่นๆ มีความหอมยิ่งจิ้มกับซอสที่เสิร์ฟพร้อม ยิ่งอร่อยทวีคูณขึ้นไปอีก

ยากิโซบะหมูทงคัตสึ เป็นอีกเมนูที่อร่อยมากๆ หมูหนานุ่มกรอบ เข้ากับเส้นโซบะใหญ่ซอสรสหวานกลมกล่อม ใครไม่สั่งเมนูนี้บอกเลยว่าพลาดจ้า

ใครกำลังหาร้านอาหารญี่ปุ่น ที่พิถีพิถันในการทำและวัตถุดิบคุณภาพต้องมาที่นี่เลยจ้า
พิกัด : 13/8 ซอยพหลโยธิน 35 กรุงเทพมหานคร (ตรงข้ามอพาร์ทเม้น Dthai)
เบอร์โทร : 0856169162
เปิด 11:00 - 20:00 น.
BTS พหลโยธิน ทางออก3

ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโข

ภาพ : เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

16 พ.ค. 2024

Badasga Beach Club ไมอามี่ริมหาดบางแสน

“Badasga Beach Club” หนึ่งไฮไลต์ของหาดบางแสน เป็นคาเฟ่เปิดใหม่ ตั้งอยู่ริมชายหาด มองเห็นวิวทะเล โดยบรรยากาศของทางร้าน มีการตกแต่งสีสันสดใส และมีมุมถ่ายรูปที่หลากหลาย ซึ่งจุดไฮไลต์ คือ เก้าอี้ริมชายหาด นอนชมพระอาทิตย์ตกดิน โรแมนติกสุดๆ สายคอนเท้นต์หากได้มาที่ร้านนี้ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลย คือ พร็อพถ่ายรูป ซึ่งที่ร้าน “Badasga Beach Club” มีเมนูน้ำผลไม้ปั่น ที่เสิร์ฟมาให้ทั้งลูก ได้กินน้ำผลไม้สด และนำมาจัดพร็อพถ่ายรูปให้ความรู้สึกเหมือนไปนั่งริมหาดไมอามี่ Signature ทางร้าน “Badasga Beach Club” คือ “น้ำแตงโมปั่น และน้ำสับปะรดปั่น” น้ำแตงโม หวาน อร่อย ได้ทานทั้งน้ำ และเนื้อแตงโม ส่วนน้ำสับปะรดมีรสชาติ เปรี้ยว หวาน ให้ความรู้สึกสดชื่น สิ่งที่ขาดที่ขาดไม่ได้ คือ ของทานเล่นอย่าง เฟรนช์ฟราย สั่งมานั่งทาน ชมวิวพระอาทิตย์ตก หรือถ้าใครอยากถ่ายรูปน่ารัก เก็บเป็นที่ระลึกกลับบ้าน ทางร้าน “Badasga Beach Club” มี Photo booth ให้บริการ ใครที่มีแพลนไปทะเลบางแสน อย่าลืมแวะไปที่ร้าน Badasga Beach Club ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 น. – 22.00 น. ร้านตั้งอยู่ที่ บางแสนล่าง ซอย 18 ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี ชลบุรี 20130 ประเทศไทย โทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 091 706 8958 ติดตามข่าวสารได้ที่เพจ : https://www.facebook.com/badasgabeachclub/

16 มิ.ย. 2024

ต้อนรับวันหวยออก ด้วย Good Noodle สิ้นเดือนนี้ไม่สิ้นใจ...

หวยออกทั้งที ใครไม่ถูกอย่าพึ่งเสียใจไป วันนี้แอดขอพามาเยี่ยวยาที่ “Good Noodle” แหล่งรวมมาม่าทั่วโลก มาไว้ในยูเนี่ยนมอล์ล ชั้น B เมนูสิ้นเดือนของใครหลายคน มีวิธีการซื้อด้วยกัน 4 ขั้นตอน ดังนี้Good Noodle ขั้นตอนที่ 1 คือ การเลือกบะหมี่ ฟังดูเหมือนจะง่ายๆ แต่จะบอกว่า ที่นี่มีบะหมี่เยอะมาก ทั้งของไทย จีน และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้ตัดสินใจยากมากขั้นตอนที่ 2 ที่ Good Noodle มีท็อปปิ้งให้เลือกมากมาย ทั้งไข่ ชีส ผักต่างๆ หรือเนื้อสัตว์ก็มีเช่นกัน ส่วนในเรื่องราคาเริ่มต้น 20 บาทต่อถุง เท่านั้นเมื่อเลือกท็อปปิ้งได้แล้ว มาต่อที่ขั้นตอนที่ 3 ชำระสินค้า พนักงานจะให้ถ้วยตามประเภทของบะหมี่ อย่างเช่น บะหมี่แห้ง จะใช้ถ้วยกลม ส่วนบะหมี่น้ำ จะใช้ถ้วยเหลี่ยม และใครที่มียอดซื้อสินค้าถึง 180 บาทขึ้นไป จะได้รับไอศกรีม Good Noodle ฟรี 1 ถ้วย สามารถเลือกรสชาติเองได้จากนั้นเดินมาที่จุดที่ 4 คือการปรุงบะหมี่ จะนี้ให้ไปเตรียมชีกซองเครื่องปรุงกับท็อปปิ้งกันก่อน และค่อยเดินมาที่เครื่องเติมน้ำ โดยเครื่องเติมน้ำของ Good Noodle จะแบ่งเป็น 2 ประเภทด้วยกัน คือ แบบแห้งและแบบน้ำ พร้อมบอกขั้นตอนการทำตามป้ายด้านบนเครื่องเมื่อต้มเส้นจนสุกแล้ว หน้าตาของบะหมี่น่ากินมาก ที่ร้าน Good Noodle จะมีบาร์สำหรับนั่งทานบะหมี่ หรือใครสะดวกนั่งโซน ฟูด คอร์ต ก็ได้เช่นกันหวยออกแล้ว ถึงจะไม่ถูกก็ไม่เป็นไร อย่างน้อยก็มี Good Noodle ที่เข้าใจ และอยู่กับเราถึงสิ้นเดือน ใครที่ผ่านมาแถวห้าแยกลาดพร้าว ห้ามพลาด Good Noodle ยูเนี่ยนมอล์ล ชั้น B แหล่งรวมบะหมี่กว่าพันเมนูทั่วโลกBFL. GOODNOODLE, UNION MALL

15 ก.พ. 2024

"โหงวโภชนา" ตำนานความอร่อยที่ครองใจทุกคนมานานว่า 40 ปี

ตำนานความอร่อยที่ครองใจคนมานานกว่า 40 ปี "โหงวโภชนา" ร้านข้าวต้มรอบดึกที่มีเมนูธรรมดา ๆ แต่อร่อยเด็ดจนต้องสั่งกันทุกโต๊ะ จะมีเมนูเด็ดเมนูไหนบ้าง มาดูกันเลย"โหงวโภชนา" ตั้งอยู่ที่ตลาดรังสิต หรือคนรู้จักกันคุ้นหูกันดีอีกชื่อว่า "ตลาดนอก" เมื่อก่อนร้านโหงวเป็นร้านข้าวต้มข้างทาง ที่มีโต๊ะตั้งเรียงรายอยู่ริมถนน แต่ตอนนี้เปลี่ยนไปแล้วนะจ้า เปลี่ยนไปอยู่ในตึก 4 ชั้น เยื้อง ๆ กับที่เก่า เป็นอาคารพานิชย์ภายในมีห้องแอร์ โต๊ะเพียบ ไม่ต้องกลัวเลยว่าโต๊ะจะไม่พอ เพราะมีมากกว่า 400 โต๊ะเมนูของทางร้านก็จะเป็นเมนูอาหารไทยทั่วไป ทั้งแบบเมนูข้าวต้ม เมนูจานหลักต่าง ๆ ต้ม ผัด อบ ทอด มีหมด รวมไปถึงเมนูเด็ดที่ถ้ามาถึงแล้วไม่ได้สั่ง ถือว่ามาไม่ถึงอย่างเมนู "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" ไม่ว่าจะหันไปทางไหน ก็จะมีวางไว้ทุกโต๊ะเลยมาร้านนี้ต้องเข้าใจนิดนึงน้าว่าคนเยอะ เมนูอาจจะมาช้านิดนึง แต่ถ้าเมนูมาแล้ว ก็จะมาทีเดียวเลยแบบเต็มโต๊ะมาแล้ว "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดถัดมา "กุ่ยช่ายขาวหมูกรอบ""ยำปลาสลิด" ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ด ที่ต้องโดนตามมาด้วย "กะเพราหมูสับกับกุ้ง" รสจัดจ้านถึงใจสุด ๆปิดท้ายด้วยเมนู "หนำเลี๊ยบ"ใครที่ผ่านมาแถวรังสิต ลองแวะมาลองกันได้น้า ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14.30 - 23.00 น. สามารถจอดรถได้ข้างทางได้เลย

09 ม.ค. 2024

GOJIRO RAMEN ร้านราเมงเล็ก ๆ ที่คุณภาพไม่เล็ก

ใครที่ชอบกินราเมง ชอบซดน้ำซุปหอม ๆ ซูดเส้นราเมงแบบฉ่ำ ๆ มีร้านมาแนะนำให้ได้ไปลอง "Gojiro Ramen" ร้านราเมงขนาดกะทัดรัด แต่อัดแน่นไม่ด้วยคุณภาพของความอร่อย ป่ะ หยิบตะเกียบกันเลย"Gojiro Ramen" เป็นร้านราเมงขนาดกะชับ ๆ กำลังพอดี แห่งย่านเตาปูน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบ ๆ มีลักษณะเป็นเคาน์เตอร์บาร์ ให้ได้นั่งชิมราเมงไป ดูเชฟทำไป อย่างใกล้ชิดเมนูของร้านก็จะมีเมนูจานหลัก มีให้เลือกทั้งเมนูราเมง และเมนูข้าว พร้อมกับเมนูเครื่องเคียง ไม่รอช้า ไปเลือกสั่งมาชิมกันโล้ดและแล้วเมนูที่สั่งก็มาเสิร์ฟเรียบร้อย Miso Ramen จัดมาแบบพร้อมเครื่องเคียง เกี๊ยวลวก 4 ชิ้นกลิ่นช่างหอมเหลือเกินกับเมนู "Miso Ramen" น้ำซุปเข้มข้น ออกครีม ๆ มีความหวานจากข้าวโพด มันฟินสุด ๆ เส้นราเมงสด ซูดดดดดด กันเพลินกินคู่กับ เกี๊ยวลวก (Steam Gyoza) ไส้หมู แน่น ๆ เลยถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนชอบกินราเมง ถึงร้านไม่ใหญ่ แต่บอกเลยว่ารสชาติไม่แพ้ร้านใหญ่ ๆ เลยน้าใครผ่านไป ผ่านมา แถวย่านเตาปูน ลองแวะเข้ามาชิม มาชิลกันที่ Gojiro Ramen กันได้ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 - 21.00 น. รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 20.30 น. สายราเมงต้องจัด