ตำนานความแซ่บ 20 ปี ที่นนท์ตำแหลก

Food & Beverage

ตำนานความแซ่บ 20 ปี ที่นนท์ตำแหลก

07 ส.ค. 2024
ตำนานความแซ่บ 20 ปี ที่นนท์ตำแหลก

ถ้าพูดถึง นนทบุรี หลาย ๆ คนน่าจจะถึงท่าน้ำนนท์ ที่เป็นแหล่งรวมความอร่อยหลากหลาย และหนึ่งร้านที่น่าสนใจ สายแซ่บไม่ควรพลาด นั่นก็คือ นนท์ตำแหลก เป็นร้านส้มตำเก่าแก่ในตำนาน เพราะเปิดมากแล้วกว่า 20 ปี มีเมนูอาหารอีสานรสแซ่บให้เลือกทานมากมายหลายรายการ

บรรยากาศหน้าร้านนนท์ตำแหลก ไปถึงก็จะเห็นพี่ ๆ ไรเดอร์มายืนรอรับอาหารหน้าร้าน เพราะที่ร้านมีแบบเดลิเวอร์ด้วย ส่วนใครที่อยากทานที่ร้าน ทางร้านมี 2 ชั้น เป็นแบบ Open Air ถ้าคนเยอะอาจจะรอคิวนิดหน่อย แต่ถ้าได้ทานแล้ว บอกเลยว่าคุ้มค่าแก่การรอแน่นอน

มาพูดถึงเมนูอาหารของร้านนนท์ตำแหลก  เมนูที่ได้ลองจะมี เหลาปูม้า + กุ้งสด / ตำปูม้า + กุ้งสด / กุ้งอบวุ้นเส้น / หมูกรอบ / ปีกไก่ทอด / คอหมูย่าง ส่วนตัวไม่ว่าจะเป็นเหลา หรือส้มตำ คือแซ่บทั้งคู่ ปูม้าและกุ้งคือสด ไม่มีกลิ่น และรสชาติคือลงตัวมาก

ส่วนกุ้งอบวุ้นเส้นลองสั่งตามโต๊ะข้าง ๆ แต่คือเกินคาด เพราะมาแบบร้อนๆ กุ้งตัวใหญ่ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดฟินสุด ๆ

และทีเด็ดที่ขาดไม่ได้ คือ คอหมูย่าง เนื้อหมูมีความหอมกลิ่นเตาย่าง หมูชิ้นใหญ่ นุ่ม ไม่เหนียวและไม่แข็ง ทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดของทานร้านนนท์ตำแหลก คือดี เมนูที่ร้านยังมีให้ลองอีกหลายอย่าง ใครมีแพลนไปแถวท่าน้ำนนท์ หรือเป็นสายส้มตำเลิฟเวอร์ อยากให้ไปลองมาก ๆ ไม่ผิดหวังแน่นอน

พิกัด : 164, 1 ถนน ประชาราษฎร์ ตำบลสวนใหญ่ อำเภอเมือง นนทบุรี 11000

ร้านเปิดวันอังคาร - วันอาทิตย์ เวลา 09.00 - 18.40 น. หยุดทุกวันจันทร์

สอบถามเพิ่มเติมที่ Page Facebook นนท์ตำแหลก หรือ โทร 063-449-3345

related Food & Beverage

LT Fish Restaurant สัมผัสรสชาติอาหารจีนสไตล์เสฉวน

15 ธ.ค. 2024

LT Fish Restaurant สัมผัสรสชาติอาหารจีนสไตล์เสฉวน

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักอาหารจีน กับร้าน LT Fish Restaurant ร้านอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่หากใครเป็นสายกิน โดยเฉพาะอาหารเสฉวนที่ขึ้นชื่อเรื่องความจัดจ้าน และหอมเครื่องเทศแล้ว ต้องที่ร้าน LT Fish Restaurant คือปลายทางที่คุณต้องมาสัมผัสLT Fish Restaurant เป็นร้านอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่นำเสนอรสชาติอันโดดเด่นของอาหารจากมณฑลเสฉวน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และการใช้เครื่องเทศหลากชนิด มาให้คนไทยได้ลิ้มลองในบรรยากาศร้านที่ทันสมัย และเข้าถึงง่าย ทั้งยังมีเมนูเด็ดให้เลือกหลากหลายอีกด้วยมาเริ่มกันด้วยที่เมนูซิกเนเจอร์ที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนี้ ที่ไม่ว่าใครก็ต้องสั่ง คือ เมนูต้มปลาผักกาดดอง ปลากะพงที่แล่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำที่เคี่ยวในน้ำซุปนานกว่า 12 ชั่วโมง ทำให้มีความหอมละมุน และเข้มข้นจนโดดเด่น อีกทั้งยังเสริมรสด้วยผักกาดดองที่เพิ่มความเปรี้ยวหวานที่ลงตัว ทำให้จานนี้ครบครันทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด และกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยแบบสุด ๆต่อมาเป็น เกี๊ยวเสฉวน อีกหนึ่งจานเด็ดที่ไม่ควรพลาด เกี๊ยวชิ้นโต เนื้อแน่นเต็มคำ เสิร์ฟมาในน้ำซุปหมาล่ารสเผ็ดร้อนในแบบจีนแท้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้ลิ้นชารสชาติสะใจเอาใจสายหมาล่ากันต่อกับเมนู ปลาหมึกกระดองหมาล่า จานนี้โดดเด่นด้วยปลาหมึกกระดองสดใหม่ ชิ้นใหญ่เคี้ยวหนึบ ผัดกับซอสหมาล่าที่ให้ความเผ็ดชาจัดจ้านในแบบต้นตำรับ หอมกลิ่นเครื่องเทศจีนอย่างชัดเจนปิดท้ายด้วย มาโปเต้าหู้ (Mapo Tofu) เมนูที่ใช้เต้าหู้ปรุงกับพริกหมาล่าสีแดงเข้ม มีกลิ่นหอม และความมันจากโต้วป้าน โดดเด่นด้วยรสเผ็ดชาที่ได้จากพริก และพริกไทยเสฉวน ผสมผสานรสชาติอย่างลงตัวหากใครกำลังมองหาสถานที่เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารจีนแท้ ๆ ที่จัดจ้านและลงตัว อย่าลืมมาแวะที่นี่ รับรองว่าคุณจะกลับไปพร้อมความสุขและอิ่มอร่อยที่ยากจะลืมพิกัด ชั้น 7 โซน Beacon ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนราชดำริ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330เวลาเปิด-ปิดเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00 น. - 21:30 น.โทร 0-2003-0828Facebook: LT FISH Restaurantผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ เบญญาภา แนบเนียน

CafeSign1Us ร้านกาแฟ Slow Bar ริมทางที่ไม่ธรรมดา

27 ส.ค. 2024

CafeSign1Us ร้านกาแฟ Slow Bar ริมทางที่ไม่ธรรมดา

วันนี้ ATIME ขอนำเสนอร้านชา กาแฟ ที่ถูกและดี ร้าน CafeSign1Us เป็นร้านริมทาง ซอยเสนานิเวศน์โครงการ2 ถ.เกษตร-นวมินทร์ร้าน CafeSign1Us ร้านกาแฟรถบ้านริมทางที่ไม่มีคำว่าธรรมดา เพราะทางร้านพิถีพิถันมากในการชงแต่ละแก้ว เรียกได้ว่าใส่ใจทุกแก้ววันแอดสั่งเครื่องดื่มของร้าน CafeSign1Us มาทั้งชาและกาแฟ โดยแก้วแรก (ด้านซ้าย) อเมริกาโน่เย็น ตัวเมล็ดกาแฟจะเป็นเมล็ดกาแฟดอยช้าง ถึงแม้จะเหลือแค่คั่วกลาง แต่ทางร้านชงออกมาได้เคลียร์มาก ดื่มแล้วสดชื่นเลย ส่วนแก้วที่สอง (แก้วด้านขวา) ชาแอปเปิ้ล ชาจีน มีกลิ่นหอมของชา และรสชาติไม่เฝื่อน และที่สำคัญทางร้านชงออกมาแบบไม่มีเศษใบชาในแก้ว ถือว่าใส่ใจมากๆเมนูของร้าน CafeSign1Us จะมีให้เลือกทั้งชา กาแฟ นม โกโก้ หรือแม้แต่เมนูโซดา ก็มี ส่วนเมล็ดและใบชาจะสลับผลัดเปลี่ยนกันเข้ามาแล้วแต่ช่วงนั้นๆใครอยากไปลองชิม ชา กาแฟรสชาติดี แถมราคาถูก และยังได้ชมบรรยากาสทุ่งหญ้าริมทาง ก็มาลองกันได้ที่ร้าน CafeSign1Us อยู่ที่ซอยเสนานิเวศน์โครงการ2 ถ.เกษตร-นวมินทร์ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์เวลา 08:30 - 18:30 น.เบอร์ติดต่อ : 061 445 5465ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

KOJIRO ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครอบครัว รสชาติต้นตำหรับญี่ปุ่นแท้ๆ

26 พ.ย. 2024

KOJIRO ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครอบครัว รสชาติต้นตำหรับญี่ปุ่นแท้ๆ

หากนึกถึงร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติดี วัตถุดิบสดใหม่ ที่ปรุงได้รสชาติของต้นตำหรับญี่ปุ่นแท้ ๆ ต้องร้าน "KOJIRO JAPANESE CUISINE" หรือที่รู้จักกันในชื่อ โคจิโร่ เปิดทั้งหมด 3 สาขาด้วยกัน คือสาขาคู้บอน สาขาวัชรพล และสาขากรุงเทพกรีฑาร้านKojiro Japanese Cuisine ในทุก ๆ สาขาจึงพร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารญี่ปุ่นในรสชาติแบบต้นตำรับ เน้นชูรสชาติวัตถุดิบเป็นหลัก และพร้อมที่จะตอบโจทย์สายครอบครัว เพราะทางร้านมีเมนูอาหารให้เลือกกว่า 100 เมนู รังสรรค์จากฝีมือของเชฟที่มีประสบการณ์ในวงการอาหารญี่ปุ่นมานานกว่า 20 ปีบรรยากาศร้านKojiro Japanese Cuisine สาขากรุงเทพกรีฑา ออกแบบมาสำหรับสายครอบครัวโดยเฉพาะ โดยทางร้านจะตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่น เน้นสีเป็นไม้สีอ่อนคู่มากับสีน้ำเงิน บรรยากาศมีความสบาย ๆ ปลอดโปร่ง ในส่วนของที่นี่จะมีทั้งแบบโต๊ะธรรมดา และโต๊ะญี่ปุ่น โดยจะมีให้เลือกนั่งทั้งโต๊ะขนาดเล็ก และใหญ่ จะมาทานกับคนเดียว กลุ่มเพื่อน ๆ หรือครอบครัวก็ตอบโจทย์จุดเด่นของความเป็นต้นตำรับที่ร้าน Kojiro Japanese Cuisineนำเสนอจะอยู่ตรงที่เน้นชูรสชาติวัตถุดิบ ไม่ปรุงแต่งเยอะจนกลบรสชาติของวัตถุดิบที่เลือกใช้ทางคุณผึ้งและเชฟจึงค่อนข้างเอาใจใส่ และพิถีพิถันกับการคัดเลือกวัตถุดิบ เน้นเป็นวัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่นโดยเฉพาะปลาชนิดต่าง ๆรวมไปถึงวัตถุดิบพรีเมียมอื่น ๆ"Kojiro Salad"มาต่อกันที่เมนูจากครัวเย็นกันด้วยเมนู 'Kojiro Salad' เมนูสลัดสำหรับคนรักสุขภาพ ท็อปหน้ามาด้วยปลาดิบหลากหลายชนิด เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด 2 รสชาติ คือ น้ำสลัดงาขาว และน้ำสลัดดำสไตล์ญี่ปุ่น ราดน้ำสลัดทั้งสอง และคลุกให้เข้ากัน ทานคู่กับปลาดิบสดชื่นมาก ถ้วยนี้ราคา 320 บาท"Kojiro Don"สายปลาดิบห้ามพลาดเมนูนี้ เพราะในหนึ่งชามจะได้ทานทั้งปลาฮามาจิ, หอยเชลล์, อากามิ, แซลมอน, ท้องปลาแซลมอน,กุ้งหวานญี่ปุ่น, ไข่ปลาแซลมอน ปิดท้ายด้วยไข่หวานญี่ปุ่น เรียกได้ว่ายกทะเลมาไว้ครบจบในถ้วยเดียว เอาใจสายปลาดิบสุด ๆ ถ้วยนี้ราคา 560 บาทมาต่อกันที่เมนูเส้น และเมนูข้าวกันบ้าง อย่างเมนูเส้นจะเป็นเมนู Yakisoba (ภาพด้านขวาล่าง) ราคา 180 บาท เสิร์ฟมาในกระทะร้อน เส้นนุ่ม หนึบ ท็อปด้วยไข่ดาวเยิ้ม ๆ สายเส้นต้องเลิฟเมนูนี้ ส่วนเมนูข่าวอย่างเมนูข้าวหน้าปลาไหล Unagi Don (ภาพด้านขวาล่าง) ราคา 420 บาท เสิร์ฟมาในกล่องเบนโตะ กับปลาไหลชิ้นโต เนื้อนุ่ม ละเอียด มีกลิ่นหอมจากเนื้อปลา และซอสสายข้าวปั้นที่ร้านเขาก็มีเมนูข้าวปั้นหลายเมนู วันนี้แอดสั่งมา 2 เมนู ได้แก่ Monohoshi Zao Sushi (ภาพด้านขวาล่าง) ราคา 1,590 บาท เมนูซูชิซิกเนเจอร์ ของทางร้าน ที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก 'Monohoshi'หรือดาบประจำตัวของโคจิโร่ ซึ่งได้ว่าชื่อเป็นดาบที่ยาวที่สุดทางร้านจึงได้นำเสนอเมนูซูชิเมนูนี้ลงบนถาดไม้ยาวที่เปรียบเสมือนดาบ Monohoshiเมนูต่อมา Volcano Roll (ภาพด้านซ้ายล่าง) ราคา 300 บาท เมนูห้ามพลาด ปลาแซลมอล ท็อปด้วยไข่กุ้ง และซอสของทางร้าน เสริมด้วยเกร็ดขนมปัง ทานคู่กัน คือ ที่สุด"Hakamon Usuzukuri"เมนูสุดอลัง ปลาดิบหลายชนิด ทั้ง แซลมอล ทูน่า และหอยปีนก ที่แร่มาได้พอดีคำ เนื้อปลาลายสวย วางเรียงบนจานอย่างสวยงาม เสิร์ฟแบบเย็น พร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะจากทางร้าน"Ika Somen"สำหรับที่ชื่นชอบปลาหมึก ต้องห้ามพลาด เมนูนี้ หมึกดองไข่แดง หมึกเนื้อกรุบ เด้ง สด ท็อปด้วยไข่แดง พร้อมโรยด้วยไข่กุ้ง จานนี้แอดรับประกันความสด สะอาด ไร้กลิ่นคาวแน่นอน ราคา 190 บาท"Kanimiso"มันปูสไตล์ญี่ปุ่น ที่ถึงแม้จะดูเป็นเมนูที่หาทานได้ทั่วไป แต่เมนูนี้ของร้านKojiro Japanese Cuisine ต้องขอบอกว่าเป็นเมนูที่ค่อนข้างแตกต่างจากร้านอื่น เพราะทางร้านจะเสิร์ฟเป็นมันปูญี่ปุ่นรสชาติดั้งเดิมญี่ปุ่นต้นตำรับ ที่เชฟได้แกะสูตรมาจากญี่ปุ่นโดยตรง ไม่ปรุงแต่ง หรือเติมท็อปปิ้งจนกลบรสชาติของมันปูทานแล้วจะได้รสชาติของมันปูญี่ปุ่นแบบเต็มๆ ในทุกคำ ราคา 240 บาททานคาวแล้วต้องทานหวาน ทางร้านKojiro Japanese Cuisine ก็มีขนมอร่อย ๆ อย่างเมนูไอศกรีม ชาเขียว โมจิ วาราบิ (ภาพด้านล่างขวา) และเมนูไอศกรีมวานิลา ดังโงะ (ภาพด้านล่างซ้าย) รสชาติไอศกรีมของทางร้านรสชาติกลมกล่อม ไม่หวานจนเกินไป ทานคู่กับโมจิ หรือดังโงะ เข้ากันสุด ๆ ส่วน กลิ่นของชาเชียวก็ หอมสดชื่นใกล้ปีใหม่ แล้ว ใครที่อยากพาคนพิเศษ หรือครอบครัวมาทานอาหารอร่อย วัตถุดิบดี ต้องที่ร้าน Kojiro Japanese Cuisine อร่อย สุขทั้งครอบครัว ที่ร้านมีทั้งหมด 3 สาขา คือสาขาคู้บอน สาขาวัชรพล และสาขากรุงเทพกรีฑาส่วนใครสนใจโปรโมชันดี ๆ แอดก็มีมาเสนอ เพราะตอนนี้ทางร้านได้จัดโปรเด็ด เอาใจแฟน ๆ Atime เพียงมีพ้อยท์ในแอปพลิเคชัน Atime FungFin 10,000 แต้ม รับไปเลย Voucher แทนเงินสดมูลค่า 500 บาท สามารถใช้ได้ที่ Kojiro Japanese Cuisine สาขากรุงเทพกรีฑา เท่านั้น โปรดี ๆ แบบนี้มีเพียง 10 สิทธิ์เท่านั้นสามารถแลกพอยท์ได้ที่ แอปพลิเคชัน "Atime Fungfin" ฟังง่าย ฟังฟรี ฟังฟินทุกวันดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้ ทั้ง IOS และ AndroidApple Store : https://apple.co/3uzxw4uGoogle Play Store : https://bit.ly/3qI0LB5ผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียน

Hacking Coffee Roasters ร้านกาแฟโทนสีดำใจกลางย่านลาดพร้าววังหิน

29 ก.ค. 2024

Hacking Coffee Roasters ร้านกาแฟโทนสีดำใจกลางย่านลาดพร้าววังหิน

หากใครที่เป็นคอลกาแฟพิเศษต้องห้ามพลาดร้าน Hacking Coffee Roasters ร้านการแฟสุดเท่ ที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านลาดพร้าววังหินโดยที่ร้าน Hacking Coffee Roasters มีเมล็ดกาแฟพิเศษให้ได้เลือกมากมาย ทั้งเมล็ดไทย และนอกร้าน Hacking Coffee Roasters ตกแต่งเป็นสไตล์ลอฟต์ และมีลูกเล่นของต้นเสากับผนังของร้านที่ถูกเจาะจนเห็นภายในเป็นแผงวงจร ระหว่างที่รอกาแฟ ก็สามารถถ่ายรูปคลูๆ ได้เลยกาแฟที่แอดสั่งในวันนี้ ของร้าน Hacking Coffee Roasters จะมี 2 ตัวด้วยกัน ตัวแรก (ด้านซ้ายมือ) จะเป็นอเมริกาโน่ จากเมล็ดเอธิโอเปีย และตัวที่สอง (ด้านขวามือ) จะเป็นอเมริกาโน่ จากเมล็ดช๊อคโกแลต รัมหรือจะเป็นเมนูขนมหวาน หรือเบเกอรี่ ทางร้าน Hacking Coffee Roasters เขาก็มีใครเลือกหลากหลาย ไว้ทานคู่กับกาแฟนอกจากนี้ทางร้าน Hacking Coffee Roasters ยังเปิดสอน workshop / sensory สำหรับผู้ที่ อยากเรียนรู้การเกี่ยวกับเรื่องของกาแฟด้วยนะ ส่วนใครที่อยากมาลองชิมกาแฟพิเศษ ต้องห้ามพลาดร้านนี้ ที่ลาดพร้าววังหินPet Friendly พาน้องเข้าไปด้านในร้านได้เลยนะปากซอยลาดพร้าววังหิน 63เปิดทุกวัน 07.00-18.00 น.มีที่จอดรถ

view more