Food & Beverage

ตำนานความแซ่บ 20 ปี ที่นนท์ตำแหลก

07 ส.ค. 2024

ถ้าพูดถึง นนทบุรี หลาย ๆ คนน่าจจะถึงท่าน้ำนนท์ ที่เป็นแหล่งรวมความอร่อยหลากหลาย และหนึ่งร้านที่น่าสนใจ สายแซ่บไม่ควรพลาด นั่นก็คือ นนท์ตำแหลก เป็นร้านส้มตำเก่าแก่ในตำนาน เพราะเปิดมากแล้วกว่า 20 ปี มีเมนูอาหารอีสานรสแซ่บให้เลือกทานมากมายหลายรายการ

บรรยากาศหน้าร้านนนท์ตำแหลก ไปถึงก็จะเห็นพี่ ๆ ไรเดอร์มายืนรอรับอาหารหน้าร้าน เพราะที่ร้านมีแบบเดลิเวอร์ด้วย ส่วนใครที่อยากทานที่ร้าน ทางร้านมี 2 ชั้น เป็นแบบ Open Air ถ้าคนเยอะอาจจะรอคิวนิดหน่อย แต่ถ้าได้ทานแล้ว บอกเลยว่าคุ้มค่าแก่การรอแน่นอน

มาพูดถึงเมนูอาหารของร้านนนท์ตำแหลก เมนูที่ได้ลองจะมี เหลาปูม้า + กุ้งสด / ตำปูม้า + กุ้งสด / กุ้งอบวุ้นเส้น / หมูกรอบ / ปีกไก่ทอด / คอหมูย่าง ส่วนตัวไม่ว่าจะเป็นเหลา หรือส้มตำ คือแซ่บทั้งคู่ ปูม้าและกุ้งคือสด ไม่มีกลิ่น และรสชาติคือลงตัวมาก

ส่วนกุ้งอบวุ้นเส้นลองสั่งตามโต๊ะข้าง ๆ แต่คือเกินคาด เพราะมาแบบร้อนๆ กุ้งตัวใหญ่ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดฟินสุด ๆ

และทีเด็ดที่ขาดไม่ได้ คือ คอหมูย่าง เนื้อหมูมีความหอมกลิ่นเตาย่าง หมูชิ้นใหญ่ นุ่ม ไม่เหนียวและไม่แข็ง ทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดของทานร้านนนท์ตำแหลก คือดี เมนูที่ร้านยังมีให้ลองอีกหลายอย่าง ใครมีแพลนไปแถวท่าน้ำนนท์ หรือเป็นสายส้มตำเลิฟเวอร์ อยากให้ไปลองมาก ๆ ไม่ผิดหวังแน่นอน

พิกัด : 164, 1 ถนน ประชาราษฎร์ ตำบลสวนใหญ่ อำเภอเมือง นนทบุรี 11000

ร้านเปิดวันอังคาร - วันอาทิตย์ เวลา 09.00 - 18.40 น. หยุดทุกวันจันทร์

สอบถามเพิ่มเติมที่ Page Facebook นนท์ตำแหลก หรือ โทร 063-449-3345

related Food & Beverage

27 พ.ค. 2024

ร้านน้ำผลไม้สด เจ้าดังถนนพระอาทิตย์ 108 Juices

ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่น้ำผลไม้น่ารักๆ Atime ขอนำเสนอร้าน “108 Juices” ที่กำลังเป็นกระแส ณ ตอนนี้ แห่งย่านถนนพระอาทิตย์ร้าน 108 Juices เปิดมาแล้วเกือบ 20 ปี เป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งกลมกลืนกับธรรมชาติ อีกทั้งยังมีมุมถ่ายรูปหลากหลายอีกด้วยเมนูน้ำผัก ผลไม้ ของร้าน 108 Juices มีให้เลือกมากมาย คุณป้าคั้นให้สดใหม่ทุกแก้ว ไม่เติมน้ำ ไม่ใส่น้ำตาล ได้เนื้อและรสชาติผลไม้แท้ แบบเน้นๆ หรือใครมีสูตรที่อยากลองก็สามารถแจ้งคุณป้าได้เช่นกันสายถ่ายภาพห้ามพลาด เพราะนอกจากจะได้มาดื่มน้ำผลไม้สดแล้วนั้น ยังได้เดินเที่ยวที่ถนนพระอาทิตย์แหล่งรวมพิพิธภัณฑ์ และหอศิลป์ต่างๆหากใครที่มาถนนพระอาทิตย์ หรือย่านปากคลองตลาด อย่าลืมมาแวะ ร้าน “108 Juices” เปิดให้บริการวันจันทร์ ถึงศุกร์ เวลา 12.00-18.00น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 14.00-18.00 น.

06 มิ.ย. 2024

Move.coffee กาแฟดี ที่มิวเซียมสยาม

หากใครที่ได้มามิวเซียมสยาม ห้ามพลาดร้านกาแฟบรรยากาศดี รสชาติเยี่ยม จากร้าน “MOVE.COFFEE” ร้านกาแฟที่มาในรูปแบบ Food truck สีขาว ตกแต่งร้านน่ารัก แถมมีที่นั่งดื่มกาแฟ พร้อมชมวิวของมิวเซียมสยามอีกด้วยที่ร้าน MOVE.COFFEE มีเมนูให้เลือกมากมาย ทั้งเมนูกาแฟ โกโก้ ชา นม โซดา หรือแม้กระทั้งขนมขบเคี้ยวก็มีเช่นกันเมนูแนะนำของร้าน MOVE.COFFEE ที่จะขอนำเสนอ คือ เมนู โอริโอ้ลาเต้ เมนูนี้ชื่อดูแปลก แต่เป็นการผสมที่ลงตัว ลาเต้ที่มีความนุ่ม ละมุนของนม และกลิ่นหอมของกาแฟ เสริมด้วยความหวานเล็กน้อย และเนื้อสัมผัสจากโอริโอ้ ถือว่าเป็นเมนูกาแฟที่แปลก แต่อร่อยอีกทั้งที่ร้าน MOVE.COFFEE มีที่นั่งใต้ต้นไม้ใหญ่ ให้ลูกค้าที่แวะมาดื่มกาแฟที่ร้าน ได้นั่งชมวิว และบรรยากาศของมิวเซียมสยาม ตึกกระทรวงพาณิชย์ (เดิม) สมัยรัชกาลที่ 6 การออกแบบโดยสถาปนิกชาวอิตาลีลานหน้าอาคารมิวเซียมสยาม MRT สนามไชย ทางออก 1เปิดให้บริการทุกวันพุธ - อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์ - อังคาร) เวลา 10.00 - 18.00 น.ติดตามข่าวสารได้ที่ : http://Move.coffeeผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียนภาพ เบญญาภา แนบเนียน

24 พ.ค. 2024

โค้งสุดท้าย เทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie

วันนี้ Atime พาทุกคนไปตะลุยกินร้านดังที่ terminal 21 เพราะที่นี่กำลังจัดงานเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ซึ่งเป็นโค้งสุดท้ายของงานในวันที่ 26 พฤษภาคม นี้ร้านแรกของงานสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องร้าน “หอยจ๊อปูแม่วรรณา” ที่มีคนต่อคิวกันยาวมาก โดยจุดเด่นของร้านอยู่ที่หอยจ๊อปูที่ให้ปูมาชิ้นโต เต็มคำ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน หากทานร้อนๆ กับน้ำจิ้มบ๊วย รับรองว่าต้องกลับไปซ้ำที่ร้าน และทีเด็ดของร้านนี้ที่นำมาเสริมในงานนี้ คือ ห่อหมกปู เนื้อเนียน รสชาติเผ็ดกำลังดี เมื่อผ่าออกจะพบเนื้อปูอัดแน่นอยู่ภายใน รับรองว่าหอยจ๊อปูแม่วรรณา ไม่ผิดหวังแน่นอนร้านที่สองแถวยาวไม่แพ้กัน คือ “ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยว” ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าดังจากย่านทองหล่อที่เปิดมานานกว่า 40 ปี มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้มยำ เย็นตาโฟ และก๋วยเตี๋ยวแคระ หมู ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ครบเครื่องเรื่องก๋วยเตี๋ยวน้ำใสกันเลยทีเดียว อีกทั้งในงานนี้ ร้านแซ ก๋วยเตี๋ยวได้นำเมนูใหม่เป็น “บะหมี่ซอสไข่เค็ม” บะหมี่เส้นแบบ นุ่ม หนึบ ราดซอสไข่เค็มเคลือบเส้น รสชาติเค็มนัว ละมุนลิ้น เสริมด้วยลูกชิ้นปลาที่อร่อยสุด ในราคาเพียง 95 บาทต่อมาร้านที่สามของงานสตรีตฟูด เป็นร้านที่เดินผ่านแล้วต้องแวะ คือ ร้าน “ข้าวขาหมูวงศ์วาน” เพราะร้านนี้เขาตั้งหม้อขาหมูหน้าร้านกันเลย เห็นขาหมูเนื้อฉ่ำ แช่ในน้ำขาหมูเข้มข้น ซึ่งร้านนี้รสชาติไม่เหมือนที่อื่น อาจเพราะใส่เครื่องยาจีน เป็นแนวหวาน แต่ยังคงความเค็ม และมีรสยาจีนด้วย หนังจัดว่าเป็นของดีของอร่อย ไม่มันเลี่ยน ส่วนผักดองหั่นมาชิ้นโต รสเค็มหวานมาที่ของทางเล่นกันบ้างกับร้านที่ห้า ร้าน “Okonomiyaki Takuya” เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นยัดใส่แฮม มีท็อปปิ้งให้เลือด 5 หน้า ได้แก่ ออริจินอล ไข่ ต้นหอมญี่ปุ่น ชีส ไข่กุ้ง และเนื้อวากิล รสชาติคล้ายกับทาโกยากิ มีกลิ่นหอมของซอสและปลาแห้ง หากเลือกเป็นท็อปปิ้งไข่จะยิ่งฟินคูณสองเพราะไข่ที่ท็อปมานั้น เยิ้มๆ ทานคู่กับพิซซ่าญี่ปุ่นแบบลงตัวร้านที่หก พามาแซ่บกับร้าน “Shinla หม่าล่าผัดแห้ง” เป็นร้านหม่าล่าแบบชั่งน้ำหนัก 1 ขีด ราคา 59 บาท มีทั้งผัก เนื้อ หมู เต้าหู้ เส้น และอีกอีกมากให้ได้เลือกกัน หากตักเสร็จแล้วต้องนำไปชั่งน้ำหนัก และเลือกว่าจะทานแบบไหน จะเป็นแบบ ซุป ผัดแห้ง หรือหากใครทานเผ็ดไม่ได้แนะนำเป็นหม่าล่าผสมกับซุบกระดูกหมู ทานง่าย คนไม่ทานอาหารรสจัดก็สามารถทานได้ แถมราคาไม่แรงอีกด้วยทานคาว แล้วต้องทานหวาน ตบท้ายด้วยร้าน “PASSORN” ร้านเค้กที่ให้เครื่องจัดเต็ม แล้วที่สำคัญร้านนี้เขาใช้เนยแท้ อีกทั้งไม่ใส่สารกันบูด เรียกได้ว่าเป็นร้านเค้กที่อบสดใหม่ทุกวัน หากใครสนใจมาซื้อเค้กร้าน PASSORN อยากลองรสชาติใหม่ๆ ทางร้านก็มีให้ชิมอีกด้วย เป็นร้านเค้กที่อร่อย ไม่หวานเลียนหากใครสนใจเทศกาลสตรีทฟู้ด x The Garfield Movie ต้องรีบมาด่วน เพราะงานนี้จะสิ้นสุดวันที่ 26 พฤษภาคมนี้ และอีไฮไลต์ที่สำคัญวันสุดท้ายของงานจะมีโชว์สุดพิเศษจากเจ้าแมวส้ม การ์ฟีลด์อีกด้วย ห้ามพลาดเด็ดขาด ที่เทอร์มินอล 21 อโศก ชั้น M , G และ LGรายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.terminal21.co.th/pattaya/event/street-food-festival-x-the-garfield-movie/

15 ธ.ค. 2024

LT Fish Restaurant สัมผัสรสชาติอาหารจีนสไตล์เสฉวน

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักอาหารจีน กับร้าน LT Fish Restaurant ร้านอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่หากใครเป็นสายกิน โดยเฉพาะอาหารเสฉวนที่ขึ้นชื่อเรื่องความจัดจ้าน และหอมเครื่องเทศแล้ว ต้องที่ร้าน LT Fish Restaurant คือปลายทางที่คุณต้องมาสัมผัสLT Fish Restaurant เป็นร้านอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่นำเสนอรสชาติอันโดดเด่นของอาหารจากมณฑลเสฉวน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และการใช้เครื่องเทศหลากชนิด มาให้คนไทยได้ลิ้มลองในบรรยากาศร้านที่ทันสมัย และเข้าถึงง่าย ทั้งยังมีเมนูเด็ดให้เลือกหลากหลายอีกด้วยมาเริ่มกันด้วยที่เมนูซิกเนเจอร์ที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนี้ ที่ไม่ว่าใครก็ต้องสั่ง คือ เมนูต้มปลาผักกาดดอง ปลากะพงที่แล่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำที่เคี่ยวในน้ำซุปนานกว่า 12 ชั่วโมง ทำให้มีความหอมละมุน และเข้มข้นจนโดดเด่น อีกทั้งยังเสริมรสด้วยผักกาดดองที่เพิ่มความเปรี้ยวหวานที่ลงตัว ทำให้จานนี้ครบครันทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด และกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยแบบสุด ๆต่อมาเป็น เกี๊ยวเสฉวน อีกหนึ่งจานเด็ดที่ไม่ควรพลาด เกี๊ยวชิ้นโต เนื้อแน่นเต็มคำ เสิร์ฟมาในน้ำซุปหมาล่ารสเผ็ดร้อนในแบบจีนแท้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้ลิ้นชารสชาติสะใจเอาใจสายหมาล่ากันต่อกับเมนู ปลาหมึกกระดองหมาล่า จานนี้โดดเด่นด้วยปลาหมึกกระดองสดใหม่ ชิ้นใหญ่เคี้ยวหนึบ ผัดกับซอสหมาล่าที่ให้ความเผ็ดชาจัดจ้านในแบบต้นตำรับ หอมกลิ่นเครื่องเทศจีนอย่างชัดเจนปิดท้ายด้วย มาโปเต้าหู้ (Mapo Tofu) เมนูที่ใช้เต้าหู้ปรุงกับพริกหมาล่าสีแดงเข้ม มีกลิ่นหอม และความมันจากโต้วป้าน โดดเด่นด้วยรสเผ็ดชาที่ได้จากพริก และพริกไทยเสฉวน ผสมผสานรสชาติอย่างลงตัวหากใครกำลังมองหาสถานที่เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารจีนแท้ ๆ ที่จัดจ้านและลงตัว อย่าลืมมาแวะที่นี่ รับรองว่าคุณจะกลับไปพร้อมความสุขและอิ่มอร่อยที่ยากจะลืมพิกัด ชั้น 7 โซน Beacon ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนราชดำริ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330เวลาเปิด-ปิดเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00 น. - 21:30 น.โทร 0-2003-0828Facebook: LT FISH Restaurantผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ เบญญาภา แนบเนียน