Food & Beverage

ร้าน CMD_Salaya โอเอซิสของคนรักกาแฟ

04 ธ.ค. 2024

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักกาแฟกับ ร้านCMD_Salaya ที่ ม.มหิดล ศาลายา เป็นอีกหนึ่งร้านที่คอกาแฟไม่ควรพลาด เพราะที่ร้านนี้เขามีเมล็ดกาแฟมากมาย ทั้งยังมีโรงคั่วเมล็ดกาแฟเองอีกด้วย

หากใครเป็นสายกาแฟ ทางร้านก็มีเมนูกาแฟหลากหลายให้เลือก อีกทั้งทางร้านยังมีเมล็ดกาแฟพิเศษ / Specialty Coffee หรือจะลองเมนูพิเศษอย่าง Americano x Tropical ที่ผสมผสานความหอมของกาแฟกับความสดชื่นของผลไม้ ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ

นอกจากบรรยากาศที่อบอุ่นแล้ว เมนูของ CMD_Salaya ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะ Sourdough ขนมปังซาวโดว์ที่ทางร้านทำเองสดใหม่ทุกวัน ด้วยกรรมวิธีการหมักที่พิถีพิถัน ทำให้ได้ขนมปังที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นธรรมชาติ และมีเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ เคี้ยวเพลิน

หรือเมนูชาของทางร้าน CMD_Salaya ก็ดีไม่แพ้กาแฟ รสชาติเคลียร์ หอมสดชื่น

ร้านตกแต่งในสไตล์มินิมอลที่ดูอบอุ่น พร้อมด้วยมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ หลายมุม ทำให้คาเฟ่แห่งนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับสายคาเฟ่ฮอปปิ้ง

โซน Indoor: ตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน พร้อมเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับการนั่งทำงานหรืออ่านหนังสือ
โซน Outdoor: สวนเล็ก ๆ ร่มรื่นที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้สีเขียวสดใส มีมุมนั่งเล่นที่ออกแบบมาให้รู้สึกเป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับการนั่งคุยกับเพื่อนหรือพักผ่อนหย่อนใจ

ใครที่กำลังจะเดินทางมาที่ศาลายา แอดแนะนำว่าห้ามพลาดร้าน CMD_Salaya แวะมาชาร์จพลังงานกันก่อนเดินทางต่อ

Art l Coffee l Slowbar l Bakery l Roastery l Space

ร้านตั้งอยู่ตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา
https://maps.app.goo.gl/XnwHogzPFQn9qXGD7
เปิดทุกวัน 10.00 - 19.00 น.

ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

09 ม.ค. 2024

GOJIRO RAMEN ร้านราเมงเล็ก ๆ ที่คุณภาพไม่เล็ก

ใครที่ชอบกินราเมง ชอบซดน้ำซุปหอม ๆ ซูดเส้นราเมงแบบฉ่ำ ๆ มีร้านมาแนะนำให้ได้ไปลอง "Gojiro Ramen" ร้านราเมงขนาดกะทัดรัด แต่อัดแน่นไม่ด้วยคุณภาพของความอร่อย ป่ะ หยิบตะเกียบกันเลย"Gojiro Ramen" เป็นร้านราเมงขนาดกะชับ ๆ กำลังพอดี แห่งย่านเตาปูน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบ ๆ มีลักษณะเป็นเคาน์เตอร์บาร์ ให้ได้นั่งชิมราเมงไป ดูเชฟทำไป อย่างใกล้ชิดเมนูของร้านก็จะมีเมนูจานหลัก มีให้เลือกทั้งเมนูราเมง และเมนูข้าว พร้อมกับเมนูเครื่องเคียง ไม่รอช้า ไปเลือกสั่งมาชิมกันโล้ดและแล้วเมนูที่สั่งก็มาเสิร์ฟเรียบร้อย Miso Ramen จัดมาแบบพร้อมเครื่องเคียง เกี๊ยวลวก 4 ชิ้นกลิ่นช่างหอมเหลือเกินกับเมนู "Miso Ramen" น้ำซุปเข้มข้น ออกครีม ๆ มีความหวานจากข้าวโพด มันฟินสุด ๆ เส้นราเมงสด ซูดดดดดด กันเพลินกินคู่กับ เกี๊ยวลวก (Steam Gyoza) ไส้หมู แน่น ๆ เลยถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนชอบกินราเมง ถึงร้านไม่ใหญ่ แต่บอกเลยว่ารสชาติไม่แพ้ร้านใหญ่ ๆ เลยน้าใครผ่านไป ผ่านมา แถวย่านเตาปูน ลองแวะเข้ามาชิม มาชิลกันที่ Gojiro Ramen กันได้ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 - 21.00 น. รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 20.30 น. สายราเมงต้องจัด

08 มี.ค. 2024

JADE OLD TOWN คาเฟ่ย้อนเวลาสไตล์จีน ย่านเยาวราช

พาร่างกายไปย้อนเวลานึกถึงบรรยากาศเก่า ๆ ของโรงน้ำชาจีน "JADE OLD TOWN" คาเฟ่สไตล์จีนสุดวินเทจ ย่านเยาวราช ที่น่ามานั่งเช็คอิน มานั่งชิล จิบกาแฟกันเพลิน ๆ"JADE OLD TOWN" ถือได้ว่าเป็นคาเฟ่เกร๋ ๆ อีกหนึ่งร้านในย่านเยาวราช-ตลาดน้อย มีลักษณะเป็นอาคารติดริมพระราม 4 ภายในร้านมีการตกแต่งเป็นเอกลักษณ์สไตล์โรงน้ำชาจีน ใครเดินผ่านไป ขับรถผ่านมา ก็จะสุดตา พอเข้าไปภายในร้านก็จะได้กลิ่นอายยุคเก่า วินเทจ และมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้ได้มาถ่ายรูปเช็คอินกันเมนูของทางร้านก็จะมีทั้งเมนูเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ของหวาน ขนมปัง เค้ก มากมายให้ได้เลือกสั่งมาลิ้มลองกันมาแล้วเมนู "Matcha Green Tea Latte" ชาเขียวรสชาติเข้มข้น ใครชอบเมนูชาเขียวต้องมาโดน นอกจากนี้ยังมีเมนูครัวซองต์ชิ้นใหญ่ อุ่นร้อน ๆ กินคู่กับเครื่องดื่ม เข้ากันสุด ๆใครผ่านไป ผ่านมา ย่านเยาวราช-ตลาดน้อย ลองแวะเข้ามานั่งชิม นั่งชิล ที่ร้าน "JADE OLD TOWN" ถ่ายรูปอวดเพื่อน ร้านเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น.- 18.00 น.

09 ธ.ค. 2024

ตะลอน sea อาหารทะเลร้านเด็ดที่ระยอง

ใครที่เป็นสายอาหารทะเลมาทางนี้! วันนี้ Atime ขอนำเสนอร้านตะลอน sea ร้านอาหารทะเลที่ซ่อนตัวอยู่ในอู่ซ่อมรถ ที่มาพร้อมกับสโลแกน “อร่อยซ้ำ ๆ เพราะจำสูตรได้” เป็นร้านเด็ดที่คนระยองอยากบอกต่อตะลอน Sea เป็นร้านอาหารทะเลที่ตั้งอยู่ในจังหวัดระยอง เป็นร้านเล็ก ๆ สไตล์บ้าน ๆ ที่อยู่ในอู่ซ่อมรถ พร้อมกับความโดดเด่นของอาหารทะเลซีฟูด ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายและไม่ซ้ำใครสำหรับเมนูที่แอดสั่งมาวันนี้คือ กระเพราโคตรทะเล เมนูจานเด็ดที่รวมวัตถุดิบทะเลสด ๆ ที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องกะเพราที่ปรุงมาอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อมและจัดจ้านจนไม่อยากวางช้อนต้มยำทะเลน้ำข้นรสชาติจัดจ้านครบรส กับน้ำซุปที่เต็มไปด้วยรสชาติของเครื่องสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบที่สดใหม่ปลาหมึก กุ้ง ชิ้นโต เนื้อแน่น รับรองว่าชามนี้อร่อยตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้ายหมึกทอดกระเทียมปลาหมึกตัวใหญ่ อัดแน่นไปด้วยไข่หมึกแบบจัดเต็ม ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยกระเทียมหอม ๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเมนูทอดกระเทียมหรือใครที่อยากสั่งเป็นอาหารจานเดียว ทานร้านก็มีแบบร้านข้าวเช่นกันเส้นไวไวกะเพราไก่สับเมนูเรียบง่ายที่ลงตัว เส้นไวไวเหนียวนุ่ม ผัดกับกะเพราไก่สับที่รสชาติเข้มข้น เผ็ดกำลังดี รสชาติแซ่บถึงใจหากใครมีแพลนมาเที่ยวระยอง ก็อย่าลืมแวะมาสัมผัสประสบการณ์การกินอาหารทะเลที่อร่อยจนต้องจำสูตรนี้ไปซ้ำเองที่บ้าน และบอกเลยว่าราคาจับต้องได้ และคุณภาพที่เกินคุ้มแน่นอน สมกับที่เป็นร้านประจำป๊าเต็ดพิกัด 90/72 (ร้านตะลอนอะไหล่ซิ่ง รพ.กรุงเทพระยอง) หรือปักหมุดอเมซอน ร้านอยู่เยื้องกับอเมซอน เทศบาลนครระยอง 21000เวลาเปิด–ปิดบริการทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09:00 - 16:00ปิดทุกวันพุธเบอร์โทรศัพท์ 096 943 8718Facebook ตะลอนSeaผู้เขียน: วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ : เบญญาภา แนบเนียนนินจา ซิมทิม

13 พ.ย. 2025

JIAN CHA ชาพรีเมียมสไตล์จีนที่สายชาไม่ควรพลาด!

สายชาทั้งหลายจ๋า มารุมทางนี้ วันนี้ Chill On จะพาไปรู้จักกับร้านชาสุดพรีเมียมฉบับต้นตำรับจากจีน ที่เน้นความหอมของใบชาแท้ ๆ และวัตถุดิบคุณภาพสูง ที่บอกเลยว่าไม่ควรพลาดที่จะลองทางร้านมีเมนูที่หลากหลายมาก ๆ ทั้งชานม ชาใส ชาผลไม้ สมูทตี้ เยอะละลานตา จนเลือกยากกันเลยทีเดียวว่าจะดื่มอะไรดี ที่สำคัญเลย ทางร้านใช้ใบชาเกรดพรีเมียมจากแหล่งปลูกชั้นดี และมีชาดอกไม้ที่เป็นเอกลักษณ์อย่าง ชาคามิเลีย (Camellia) ที่ว่ากันว่าเป็นเจ้าแรกในไทย ทำให้ชามีความหอมชัดเจน รสชาติละมุน ไม่ใช่แค่กลิ่นแต่งชานมคามิเลีย วิปครีมเราก็จัดมาเลย เมนู ชานมคามิเลีย วิปครีม ความหอมนั้น กระแทกเข้าจมูกตั้งแต่คำแรกที่ดูดเข้าปาก พร้อมนมที่นัวละมุนลงตัว เสิร์ฟมากับวิปครีมนุ่ม ๆ บนแก้ว ทุกอย่างรวมกันแล้วฟินสุด ๆYour Wish: Grape Editionอีกเมนูคือ Your Wish: Grape Edition ชาองุ่นปั่น ที่ได้เคี้ยวเนื้อองุ่นแท้ ๆ แบบเต็มคำในทุกคำที่ดูด สมคำเคลมที่บอกว่า “เนื้อองุ่นใต้แก้วเน้นๆ 120 กรัม” ความหอมของชา มาพร้อมรสชาติและกลิ่นขององุ่นสุดพรีเมียม ทานเข้าไป ฟินระเบิด!ใครที่สรรหาชาที่พรีเมียม วัตถุดิบสดใหม่ รสชาติของชามีความลึกและหอมจริง ร้าน JIAN CHA คือร้านที่คุณไม่ควรพลาด เพราะมันสุดจะคุ้มค่าที่จะลองดื่มเพื่อสัมผัสประสบการณ์ชาแบบจีนต้นตำรับ โดยเฉพาะเมนูชาผลไม้ปั่นและชาคามิเลียคือสิ่งที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้จริง ๆ สายชาตัวจริงต้องห้ามพลาด!พิกัดสาขา:The ParQ Rama 4Fashion IslandCove HillSiam ParagoncentralwOrldThe Up Rama3Central Rama9Central PinklaoPTT Barom97The Athenee HotelDragontownเขียนโดย : ชานนท์ ไชยศรี