Food & Beverage

ร้าน CMD_Salaya โอเอซิสของคนรักกาแฟ

04 ธ.ค. 2024

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักกาแฟกับ ร้านCMD_Salaya ที่ ม.มหิดล ศาลายา เป็นอีกหนึ่งร้านที่คอกาแฟไม่ควรพลาด เพราะที่ร้านนี้เขามีเมล็ดกาแฟมากมาย ทั้งยังมีโรงคั่วเมล็ดกาแฟเองอีกด้วย

หากใครเป็นสายกาแฟ ทางร้านก็มีเมนูกาแฟหลากหลายให้เลือก อีกทั้งทางร้านยังมีเมล็ดกาแฟพิเศษ / Specialty Coffee หรือจะลองเมนูพิเศษอย่าง Americano x Tropical ที่ผสมผสานความหอมของกาแฟกับความสดชื่นของผลไม้ ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ

นอกจากบรรยากาศที่อบอุ่นแล้ว เมนูของ CMD_Salaya ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะ Sourdough ขนมปังซาวโดว์ที่ทางร้านทำเองสดใหม่ทุกวัน ด้วยกรรมวิธีการหมักที่พิถีพิถัน ทำให้ได้ขนมปังที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นธรรมชาติ และมีเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ เคี้ยวเพลิน

หรือเมนูชาของทางร้าน CMD_Salaya ก็ดีไม่แพ้กาแฟ รสชาติเคลียร์ หอมสดชื่น

ร้านตกแต่งในสไตล์มินิมอลที่ดูอบอุ่น พร้อมด้วยมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ หลายมุม ทำให้คาเฟ่แห่งนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับสายคาเฟ่ฮอปปิ้ง

โซน Indoor: ตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน พร้อมเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับการนั่งทำงานหรืออ่านหนังสือ
โซน Outdoor: สวนเล็ก ๆ ร่มรื่นที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้สีเขียวสดใส มีมุมนั่งเล่นที่ออกแบบมาให้รู้สึกเป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับการนั่งคุยกับเพื่อนหรือพักผ่อนหย่อนใจ

ใครที่กำลังจะเดินทางมาที่ศาลายา แอดแนะนำว่าห้ามพลาดร้าน CMD_Salaya แวะมาชาร์จพลังงานกันก่อนเดินทางต่อ

Art l Coffee l Slowbar l Bakery l Roastery l Space

ร้านตั้งอยู่ตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา
https://maps.app.goo.gl/XnwHogzPFQn9qXGD7
เปิดทุกวัน 10.00 - 19.00 น.

ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

13 พ.ค. 2024

Grind Coffee Co. ร้านกาแฟ Specialty สไตล์โฮมมี่

“Grind Coffee Co.” คนรักกาแฟต้องมาลอง เพราะมี Specialty Coffee หรือ กาแฟพิเศษ คัดสรรเมล็ดกาแฟชนิดหลากหลายที่มีรสชาติดีมาให้เลือก ในย่ายสี่แยกวิภาวดีตัดสุทธิสาร ตั้งอยู่ด้านหลังร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาบรรทัดทองภายในร้าน Grind Coffee Co. ตกแต่งสไตล์วินเทจ บรรยากาศอบอุ่น มีกลิ่นอายความหอมจากกาแฟ ส่วนเครื่องชงกาแฟที่ร้านใช้ victoria eagle one ที่เข้ากับการตกแต่งอันเรียบง่ายของทางร้าน ซึ่งแฝงด้วยดีเทลเอาไว้ ใครชื่นชอบการถ่ายภาพ ที่ร้าน Grind Coffee Co. มีมุมให้ถ่ายรูปหลากหลาย ทั้งโซนห้องแอร์ และโซนด้านนอกที่เป็นตรงระเบียงไม้เก่าให้ความคลาสสิก เมนูวันนี้ คือ “PB J Latte” ถือว่าเป็นหนึ่งในเมนูขายดีของทางร้าน Grind Coffee Co โดยเมนูนี้มี secret sauce เป็นคาราเมลโฮมเมดที่ทางร้านเคี่ยว มีรสชาติขมปลาย ตัดกับรสหวาน ซึ่งเข้าได้ดีกับเมล็ดกาแฟเฮาส์เบลนด์ของทางร้าน ส่วนใครแพ้นมวัว หรือรักสุขภาพ สามารถเลือกสั่งเป็นนมโอ๊ตได้ รสชาติอร่อยไม่แพ้นมวัว เมื่อดื่มกาแฟ “PB J Latte” สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ ขนมหวาน ซึ่งเมนูแนะนำของทางร้าน Grind Coffee Co คือ “ครอฟเฟิล” อบสดใหม่ชิ้นต่อชิ้น มีความหวานแบบไม่แหลมจากน้ำตาลคาราเมลเคลือบด้านนอก มีความกรอบนอกหนึบใน แนะนำให้ทางตอนร้อนคู่กับกาแฟ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูขนมหวานอื่นอีก ไม่ว่าจะเป็น ซอฟต์คุกกี้ , บราวนี่เนื้อหนึบ เสิร์ฟคู่กับครีม , เค้กกล้อยหอมซอสคาราเมล , ชีสเค้ก และอื่นๆ มองหาร้านกาแฟบรรยากาศดี เปิดตอนเช้า ต้องมาลองที่ร้าน Grind Coffee Co และใครอยากเจอเจ้าเหมี๊ยว (เจ้าของร้านขนปุย) แนะนำให้มาวันเสาร์ อาทิตย์ ที่ย่ายสี่แยกวิภาวดีตัดสุทธิสารLet Coffee Connect Us.เวลาให้บริการเวลา : 8.30 – 17.30 น.สามารถติดตามเฟจได้ที่ : Grind coffee co.

24 ก.ค. 2024

“GLIG” ค่าเฟ่แห่งความโชคดี

วันนี้จะพาทุกคนไป Chek In ที่คาเฟ่แห่งความโชคดีกับ GLIG ย่อมาจาก Good Luck I Guess โดยทางร้านจะมีสัญลักษณ์ประจำเลยก็คือ ใบโคลฟเวอร์ ซึ่งเป็นใบหมายที่หมายถึงความโชคดีเมื่อพูดถึงบรรยายชองร้าน GLIG ภายในร้านมีการตกแต่งสไตล์โฮมมี่ แบ่งออกเป็น 2 ชั้น ส่วนด้านนอกจะเป็นโซนพื้นที่สีเขียว จัดเป็นสวน ต้นไม้สวยงาม มีชิงช้าและโต๊ะนั่งสามารถนั่งทานขนม กับเครื่องดื่ม และใครที่มีน้องหมาน้องแมวก็สามารถพามาเที่ยวที่ร้านนั่งโซนสวนได้เช่นกันส่วนเรื่องเบเกอรี่ของร้าน GLIG ถือว่าเป็นจุดไฮไลท์ของร้านก็ว่าได้ เพราะร้านนี้เขามีเซฟเพสทรีประจำอยู่ที่ร้าน ซึ่งทำสดใหม่ทุกวัน ส่วนเมนูวันนี้ที่สั่งมาจะคือเมนู “Chamomile Aloe Vera Choux Cream” เป็นชูครีมที่แป้งกรอบนุ่ม ส่วนครีมคาโมมายล์ผสมกับว่านหางจระเข้ มีความหอมของกลิ่นดอกคาโมมายล์และว่านหางจระเข้ เนื้อครีมละมุมรสชาติไม่หวานเลี่ยน ทำออกมากำลังดี แถมยังมีเนื้อของว่านหางจระเข้ให้เคี้ยวกับเพลินๆ เผลอแปปเดี๋ยวก็ทานหมดแล้วอีกทั้งทางร้าน GLIG ยังมีเครื่องดื่มทั้ง Coffee และ Non-Coffee ให้ได้เลือกกัน แต่วันนี้ขอเติมคาเฟอีนแบบจัดเต็มกับแก้วแรก Dirty Chocolate รสชาติเข้มข้น และนมที่เนื้อเนียนนุ่ม ละมุมลิ้น เพียงราคา 150 บาท และแก้วที่สอง Caramel Mocchiato หอมกลิ่นคาราเมล ราคา 140 บาท เมื่อนทานคู่กับขนมหวานของทางร้าน ถือว่าฟินมากบอกเลยว่าใครที่กำลังมองหาคาเฟ่ที่ขนมอร่อย กาแฟรสชาติดี แถมยังสามารถมานั่งชิลกับเพื่อน ๆ หรือจะถ่ายรูปทำคอนเทนต์คือที่นี้ห้ามพลาด เพราะมุมถ่ายรูปคือเยอะมาก ๆ ปักมุดไว้เลยพิกัด : สุขุมวิท 49/13เปิด : 08:00 - 18:00ที่จอดรถ : หน้าร้านกับคอนโด Miami

25 มิ.ย. 2024

ข้าวต้มนายพุธเจ้าเก่า เอาใจคนนอนดึกย่านเมืองเอก

“ร้านข้าวต้มนายพุธเจ้าเก่า” ย่านเมืองเอก ที่คนนอนดึกต้องนึกถึง วันนี้ Atime จึงขอพาทุกคนมากินข้าวต้มกุ๊ยร้านนายพุธเจ้าเก่า ที่มีกับข้าวหลายหลาย ทั้งต้ม ผัด ทอด หรือยำ ในร้านเดียวร้านข่าวต้มนายพุธเจ้าเก่า ตั้งติดถนน ในเมืองเอก ใครที่มาทานก็สามารถจอดรถด้านหน้าร้านได้เลย และทางร้านแบ่งที่นั่งเป็น 2 โซนด้วยกัน ได้แก่ Outdoor และ Indoor ที่เป็นห้องแอร์เมนูของทางร้านนายพุธเจ้าเก่ามีให้เลือกมากมาย อีกทั้งยังมีเมนูยอดนิยม เช่น ยำไข่แดง ยำเกี๊ยมฉ่าย หอยลายผัดพริกเผา ผัดผักบุ้ง เป็นต้นวันนี้ Atime ขอนำเสนอเมนูแรกด้วย ยำเกี๊ยมฉ่าย เมนูแนะนำของร้านนายพุธเจ้าเก่า เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้เมื่อกินกับข้าวต้ม ยำเกี๊ยวฉ่ายของที่นี่ให้ผักและกุ้งแห้งชิ้นใหญ่ นำยำรสชาติดี กินกับข้าวต้มแล้วลงตัวต่อด้วยเมนูที่สอง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ที่ร้านนายพุธเจ้าเก่าผัดมากำลังดี มีกลิ่นหอมกระทะ อีกทั้งตัวซอสที่ผัดยังรสชาติเข้มข้นอีกด้วยเมนูที่สาม เป็นเมนูยอดนิยมของทางร้านนายพุธเจ้าเก่า ใครที่มาต้องสั่ง ยำไข่แดง เพราะจะทานคู่กับข้าวต้ม หรือจะทานเปล่าๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันเมนูที่สี่ ผัดหอยลาย รสชาติอร่อย ครบรส ส่วนหอยลายทางร้านนายพุธเจ้าเก่า ก็ทำความสะอาดมาอย่างดีมาต่อกันที่เมนูต้ม อย่างเมนูต้มยำทะเล ที่ทางร้านนายพุธเจ้าเก่าให้กุ้ง หมึก หอย ตัวโต สด ไม่มีกลิ่นคาว อีกทั้งรถชาติต้มยำ ยังรสชาติเข้มข้นจัดจ้านอีกด้วยใครที่ชอบกินมื้อดึก หรือชื่นชอบข้าวต้มกุ๊ย ต้องมาลอง ข้าวต้มนายพุธเจ้าเก่า ย่านเมืองเอก ที่คงความอร่อยมาหลายปีที่ตั้ง : 51/33 ซอยเอกทักษิณ 2 ตำบลหลักหก อำเภอปทุมธานี จังหวัดปทุมธานี12000ติดต่อ : 089 151 7623เปิดให้บริการเวลา : 17.00-01.30 น.

11 ธ.ค. 2024

โรตีใบเตยประยุกต์เจ้าเก่า ร้านดังย่านตลาดรามอินทรากม.2

Atime ขอพาเพื่อน ๆ มาเติมความหวานกันสักหน่อย กับร้าน "โรตีใบเตยประยุกต์" ร้านดังแถวตลาดรามอินทรา กม.2 ที่ขึ้นชื่อเรื่องโรตีใบเตยสีเขียวที่กลิ่นหอมชวนหลงใหล และรสชาติที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ที่การันตีความอร่อยจากสื่อมากมายร้านโรตีใบเตยประยุกต์ เป็นร้านรถเข็นที่ตั้งอยู่ในย่านรามอินทรากม.2 ซึ่งจุดเด่นของร้านนี้คือโรตีใบเตยที่มีสีเขียวจากใบเตยแท้ ๆ ทำให้ได้ทั้งรสชาติ และกลิ่นหอมแบบธรรมชาติ แป้งโรตีมีความนุ่มเหนียวกำลังดี เวลาทานคู่กับไส้ต่าง ๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวมาก ๆโดยราคาของโรตีธรรมดาอยู่ที่ 15 บาทเท่านั้น ถือว่าคุ้มค่ามาก ส่วนเมนูอื่น ๆ ก็มีให้เลือกหลากหลายสมชื่อร้านโรตีประยุกต์เลย มีราคาตั้งแต่ 25-55 บาท หากอยากเพิ่มท็อปปิ้งอื่น ๆ ก็สามารถสั่งได้ตามใจชอบหากใครผ่านไปแถวรามอินทรา กม.2 ก็ลองแวะมากันได้ที่ร้านโรตีใบเตยประยุกต์ ราคาเป็นมิตรแถมยังมีเมนูให้เลือกมากมาย ไปชิมกันดูนะคะ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนพิกัด 9/325 ซอยลาดปลาเค้า 78 แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร 10220เวลาเปิด-ปิดทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 17.00-20.30 นหยุดเสาร์อาทิตย์.เบอร์โทรศัพท์: 089 175 5182Facebook: โรตีใบเตยประยุกต์ผู้เขียน: วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ : เบญญาภา แนบเนียน