Food & Beverage

ร้าน CMD_Salaya โอเอซิสของคนรักกาแฟ

04 ธ.ค. 2024

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักกาแฟกับ ร้านCMD_Salaya ที่ ม.มหิดล ศาลายา เป็นอีกหนึ่งร้านที่คอกาแฟไม่ควรพลาด เพราะที่ร้านนี้เขามีเมล็ดกาแฟมากมาย ทั้งยังมีโรงคั่วเมล็ดกาแฟเองอีกด้วย

หากใครเป็นสายกาแฟ ทางร้านก็มีเมนูกาแฟหลากหลายให้เลือก อีกทั้งทางร้านยังมีเมล็ดกาแฟพิเศษ / Specialty Coffee หรือจะลองเมนูพิเศษอย่าง Americano x Tropical ที่ผสมผสานความหอมของกาแฟกับความสดชื่นของผลไม้ ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ

นอกจากบรรยากาศที่อบอุ่นแล้ว เมนูของ CMD_Salaya ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะ Sourdough ขนมปังซาวโดว์ที่ทางร้านทำเองสดใหม่ทุกวัน ด้วยกรรมวิธีการหมักที่พิถีพิถัน ทำให้ได้ขนมปังที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นธรรมชาติ และมีเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ เคี้ยวเพลิน

หรือเมนูชาของทางร้าน CMD_Salaya ก็ดีไม่แพ้กาแฟ รสชาติเคลียร์ หอมสดชื่น

ร้านตกแต่งในสไตล์มินิมอลที่ดูอบอุ่น พร้อมด้วยมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ หลายมุม ทำให้คาเฟ่แห่งนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับสายคาเฟ่ฮอปปิ้ง

โซน Indoor: ตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน พร้อมเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับการนั่งทำงานหรืออ่านหนังสือ
โซน Outdoor: สวนเล็ก ๆ ร่มรื่นที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้สีเขียวสดใส มีมุมนั่งเล่นที่ออกแบบมาให้รู้สึกเป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับการนั่งคุยกับเพื่อนหรือพักผ่อนหย่อนใจ

ใครที่กำลังจะเดินทางมาที่ศาลายา แอดแนะนำว่าห้ามพลาดร้าน CMD_Salaya แวะมาชาร์จพลังงานกันก่อนเดินทางต่อ

Art l Coffee l Slowbar l Bakery l Roastery l Space

ร้านตั้งอยู่ตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา
https://maps.app.goo.gl/XnwHogzPFQn9qXGD7
เปิดทุกวัน 10.00 - 19.00 น.

ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

31 ม.ค. 2024

Hong Sieng Kong คาเฟ่ย่านตลาดน้อย ริมน้ำเจ้าพระยา

ใครกำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศดี ๆ ติดริมแม่เจ้าพระยา Hong Sieng Kong คือคำตอบ คาเฟ่สไตล์จีนโมเดิร์น ย่านตลาดน้อย ที่รีโนเวทจากอาคารเก่าอายุกว่า 200 ปีฮงเซียงกง เป็นร้านที่เกิดจากการเนรมิตบ้านเก่า มาเป็นคาเฟ่เรือนไม้ หลังคาสูงโปร่ง ตัวอาคารทาสี Indigo Blue โดดเด่น เพียงเดินเข้ามาในซอยวานิช 2 ก็จะหาร้านนี้เจอได้ไม่ยากภายในร้านตกแต่งด้วยข้าวของเครื่องใช้ต่าง ๆ ที่ล้วนเป็นของเก่า มีมุมถ่ายรูปทั่วทั้งร้านที่สำคัญร้านนี้ที่นั่งเยอะมาก ๆ มีให้เลือกหลายโซน ทั้งโซน Indoor และ โซน Outdoorไฮไลท์ของที่นี่ ก็คือโซนที่นั่งริมน้ำ แนะนำให้มาช่วงเย็นที่แดดร่มแล้ว จะได้นั่งทานอาหาร พร้อมชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยาสวย ๆที่นี่มีอาหารทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่ม เรียกว่าครบจบในที่เดียวเลยSparkling Lemon Squeeze (ราคา 140 บาท) เลมอนโซดา เพิ่มความสดชื่นระหว่างวันHong Shrimp Dumpling (ราคา 200 บาท) เกี๊ยวกุ้งคำโต ๆ ทานกับซอส โรยงาขาว อร่อยมากร้าน Hong Sieng Kong เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 10.00 - 20.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์) เป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์คย่านตลาดน้อย ที่ฮิตทั้งในหมู่คนไทย และนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเลย

13 พ.ค. 2024

Grind Coffee Co. ร้านกาแฟ Specialty สไตล์โฮมมี่

“Grind Coffee Co.” คนรักกาแฟต้องมาลอง เพราะมี Specialty Coffee หรือ กาแฟพิเศษ คัดสรรเมล็ดกาแฟชนิดหลากหลายที่มีรสชาติดีมาให้เลือก ในย่ายสี่แยกวิภาวดีตัดสุทธิสาร ตั้งอยู่ด้านหลังร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาบรรทัดทองภายในร้าน Grind Coffee Co. ตกแต่งสไตล์วินเทจ บรรยากาศอบอุ่น มีกลิ่นอายความหอมจากกาแฟ ส่วนเครื่องชงกาแฟที่ร้านใช้ victoria eagle one ที่เข้ากับการตกแต่งอันเรียบง่ายของทางร้าน ซึ่งแฝงด้วยดีเทลเอาไว้ ใครชื่นชอบการถ่ายภาพ ที่ร้าน Grind Coffee Co. มีมุมให้ถ่ายรูปหลากหลาย ทั้งโซนห้องแอร์ และโซนด้านนอกที่เป็นตรงระเบียงไม้เก่าให้ความคลาสสิก เมนูวันนี้ คือ “PB J Latte” ถือว่าเป็นหนึ่งในเมนูขายดีของทางร้าน Grind Coffee Co โดยเมนูนี้มี secret sauce เป็นคาราเมลโฮมเมดที่ทางร้านเคี่ยว มีรสชาติขมปลาย ตัดกับรสหวาน ซึ่งเข้าได้ดีกับเมล็ดกาแฟเฮาส์เบลนด์ของทางร้าน ส่วนใครแพ้นมวัว หรือรักสุขภาพ สามารถเลือกสั่งเป็นนมโอ๊ตได้ รสชาติอร่อยไม่แพ้นมวัว เมื่อดื่มกาแฟ “PB J Latte” สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ ขนมหวาน ซึ่งเมนูแนะนำของทางร้าน Grind Coffee Co คือ “ครอฟเฟิล” อบสดใหม่ชิ้นต่อชิ้น มีความหวานแบบไม่แหลมจากน้ำตาลคาราเมลเคลือบด้านนอก มีความกรอบนอกหนึบใน แนะนำให้ทางตอนร้อนคู่กับกาแฟ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูขนมหวานอื่นอีก ไม่ว่าจะเป็น ซอฟต์คุกกี้ , บราวนี่เนื้อหนึบ เสิร์ฟคู่กับครีม , เค้กกล้อยหอมซอสคาราเมล , ชีสเค้ก และอื่นๆ มองหาร้านกาแฟบรรยากาศดี เปิดตอนเช้า ต้องมาลองที่ร้าน Grind Coffee Co และใครอยากเจอเจ้าเหมี๊ยว (เจ้าของร้านขนปุย) แนะนำให้มาวันเสาร์ อาทิตย์ ที่ย่ายสี่แยกวิภาวดีตัดสุทธิสารLet Coffee Connect Us.เวลาให้บริการเวลา : 8.30 – 17.30 น.สามารถติดตามเฟจได้ที่ : Grind coffee co.

09 ม.ค. 2024

GOJIRO RAMEN ร้านราเมงเล็ก ๆ ที่คุณภาพไม่เล็ก

ใครที่ชอบกินราเมง ชอบซดน้ำซุปหอม ๆ ซูดเส้นราเมงแบบฉ่ำ ๆ มีร้านมาแนะนำให้ได้ไปลอง "Gojiro Ramen" ร้านราเมงขนาดกะทัดรัด แต่อัดแน่นไม่ด้วยคุณภาพของความอร่อย ป่ะ หยิบตะเกียบกันเลย"Gojiro Ramen" เป็นร้านราเมงขนาดกะชับ ๆ กำลังพอดี แห่งย่านเตาปูน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบ ๆ มีลักษณะเป็นเคาน์เตอร์บาร์ ให้ได้นั่งชิมราเมงไป ดูเชฟทำไป อย่างใกล้ชิดเมนูของร้านก็จะมีเมนูจานหลัก มีให้เลือกทั้งเมนูราเมง และเมนูข้าว พร้อมกับเมนูเครื่องเคียง ไม่รอช้า ไปเลือกสั่งมาชิมกันโล้ดและแล้วเมนูที่สั่งก็มาเสิร์ฟเรียบร้อย Miso Ramen จัดมาแบบพร้อมเครื่องเคียง เกี๊ยวลวก 4 ชิ้นกลิ่นช่างหอมเหลือเกินกับเมนู "Miso Ramen" น้ำซุปเข้มข้น ออกครีม ๆ มีความหวานจากข้าวโพด มันฟินสุด ๆ เส้นราเมงสด ซูดดดดดด กันเพลินกินคู่กับ เกี๊ยวลวก (Steam Gyoza) ไส้หมู แน่น ๆ เลยถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนชอบกินราเมง ถึงร้านไม่ใหญ่ แต่บอกเลยว่ารสชาติไม่แพ้ร้านใหญ่ ๆ เลยน้าใครผ่านไป ผ่านมา แถวย่านเตาปูน ลองแวะเข้ามาชิม มาชิลกันที่ Gojiro Ramen กันได้ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 - 21.00 น. รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 20.30 น. สายราเมงต้องจัด

09 เม.ย. 2025

ดื่มด่ำวิวหลักล้าน ริมรสอาหารอร่อย ที่ร้านThe Sky Gallery Pattaya

ใครที่กำลังเตรียมตัวไปพักร้อนริมหาด รับลมและแสงแดดแบบผ่อนคลาย แอดมินขอแนะนำร้าน The Sky Gallery Pattaya เป็นมากกว่าร้านอาหาร แต่เป็นประสบการณ์ที่ผสมผสานรสชาติอาหารที่ถูกปากเข้ากับทัศนียภาพอันน่าทึ่งของอ่าวพัทยาใครที่ได้มาเยือนที่นี่ในช่วงเย็นเพื่อชมพระอาทิตย์ตกดิน ถือเป็นไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด ด้วยทำเลที่ตั้งอยู่บนเขาพระตำหนัก ทำให้ร้านอาหารแห่งนี้มอบวิวแบบพาโนรามาที่สวยงามเกินบรรยาย แสงสีทองที่ค่อยๆ สาดส่องลงบนผืนน้ำทะเลเป็นภาพที่โรแมนติกและน่าประทับใจอย่างยิ่งบรรยากาศของร้าน The Sky Gallery Pattaya ตกแต่งอย่างลงตัว เน้นความโปร่ง โล่งสบาย เพื่อให้ผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำกับวิวได้อย่างเต็มที่ มีโซนที่นั่งให้เลือกหลากหลาย ทั้งแบบเปิดโล่งรับลมทะเล หรือแบบมีหลังคาสำหรับผู้ที่ต้องการความเป็นส่วนตัวมากขึ้น การจัดวางโต๊ะเก้าอี้ก็คำนึงถึงการชมวิวเป็นหลัก ทำให้ไม่ว่าจะนั่งมุมไหนก็สามารถมองเห็นความสวยงามของทะเลได้เช่นกันในส่วนของอาหาร The Sky Gallery Pattaya นำเสนอเมนูที่หลากหลาย ทั้งอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน อาหารญี่ปุ่นปรุงอย่างพิถีพิถัน และอาหารยุโรปที่คุ้นเคย โดยที่ร้านจะเน้นนำเสนออาหารยุโรปเป็นหลัก และวัตถุดิบที่ทางร้านนำมาใช้นั้นมีความสดใหม่ ทั้งการตกแต่งจานอาหารก็สวยงามน่ารับประทาน รสชาติโดยรวมถือว่าอยู่ในระดับที่ดี สมราคาเมื่อเทียบกับบรรยากาศ และวิวที่ได้รับ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย ทั้งค็อกเทล ม็อกเทล ไวน์ และเบียร์ ที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการสังสรรค์อีกด้วยการบริการของพนักงานก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่น่าประทับใจ พนักงานมีความเอาใจใส่และพร้อมให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมนูต่างๆ ได้เป็นอย่างดี แม้ในช่วงเวลาที่ลูกค้าหนาแน่น ก็ยังคงรักษามาตรฐานการบริการที่ดีไว้ได้สำหรับใครที่ต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษและน่าจดจำ ด้วยวิวที่สวยงาม อาหารอร่อย และบรรยากาศที่ดี ทำให้ที่นี่เป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางยอดนิยมในพัทยา เหมาะสำหรับคู่รัก ครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อนที่ต้องการใช้เวลาร่วมกันในสถานที่ที่สวยงามThe Sky Galleryพิกัด : https://g.page/theskygallerypattaya?shareที่อยู่ : 400 หมู่ที่ 12 ถนนราชวรุณ อำเภอบางละมุง ชลบุรีเปิดบริการ : 08.00 - 22.00 น.โทร : 09-2821-8588เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/theskygallerypattaya/ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน