"Lust Ramen" ราเมนสไตล์ฟิวชั่น ที่คนรักราเมนต้องมาลอง

Food & Beverage

"Lust Ramen" ราเมนสไตล์ฟิวชั่น ที่คนรักราเมนต้องมาลอง

06 พ.ย. 2023

ใครเป็นสายเส้น สายราเมน สายเมนูอาหารญี่ปุ่น มาทางนี้ "Lust Ramen" ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านบรรทัดทอง ที่อยากชวนคนรักเส้นให้มาลองกันสักครั้ง ร้านราเมนขนาดกะทัดรัด แต่รสชาติกระชับหัวใจ

"Lust Ramen" ร้านอาหารญี่ปุ่น สาขานี้ตั้งอยู่ในโครงการ "Stadium One" เป็นร้านราเมน ที่มีมากกว่าเป็นราเมน ทั้งเมนูข้าว เมนูทานเล่น รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่ม บอกเลยว่าการันตีความเด็ด เพราะมีมากกว่า 7 สาขา พร้อมแล้ว ไปลุยกันเลย

บรรยากาศภายในร้านสาขานี้ ก็จะมีทั้งหมด 2 ชั้น มีขนาดที่กะทัดรัด ไม่เบียดกันมาก ในบริเวณชั้น 1 ก็จะมีให้เลือกนั่งทานกันแบบโต๊ะ และแบบเคาน์เตอร์บาร์ กินไป ดูพนักงานทำอาหารไป ใกล้ชิดไปอีก

ส่วนใครอยากจะส่วนตัว ก็จะมีชั้น 2 ให้นั่งมานั่งคุย นั่งชิม นั่งดูบรรยากาศ

มาถึงร้านราเมน ถ้าไม่มีเมนูราเมน ก็แปลกว่ามั้ย เมนูราเมนของที่นี่ ก็จะมีหลายเมนูเด็ด ๆ มากมาย ทั้งแบบเผ็ด แบบออริจินัล และแบบฟิวชั่นให้ได้เลือกสั่งมาลิ้มลองกัน

นอกจากเมนูราเมนแล้ว ที่นี่ก็จะมีเมนูทานเล่น ระหว่างรอราเมนมากัน อย่างเมนู "Takowasabi" เมนูเด็ด ๆ ที่สายวาซาบิทั้งหลาย ต้องลองเลย

หรือใครชอบเมนูไส้กรอก ก็มี "Japanese Arabiki Sausage" แบบญี่ปุ่นขนานแท้ เนื้อแน่น หนังกรอบ 

เริ่มต้นกันด้วยเมนู "ราเมนทงคัตสึ" (Tonkotsu Ramen) ราเมนรสชาติต้นตำรับ ซุบน้ำข้น กลิ่นหอมชวนกลืนน้ำลาย ใครชอบซดน้ำรสชาติแบบออริจินัล ต้องโดนเลย

ถัดมาด้วยเมนู "ราเมนสุกี้น้ำดำ" (Sukiyaki Ramen) ราเมนน้ำใส แบบสไตล์สุกี้ยากี้น้ำดำ รสชาติกลมกล่อมกำลังพอดี

อีกหนึ่งเมนู ที่ชวนลอง "ราเมนซุปเกลือ" (Shio Ramen) ดูจากหน้าตาอาจจะธรรมดา แต่รสชาติลงตัวแบบไม่ต้องปรุงกันเลย

ปิดท้ายที่ "ราเมนหมาล่า" (Mala Ramen) ใครชอบกินหมาล่า แนะนำเลย เผ็ดกำลังพอดี เข้ากันสุด ๆ 

บอกเลยว่าใครที่ชอบเมนูเส้น สายราเมนทั้งหลาย ต้องมาลองกันสักครั้ง เส้นนุ่ม ๆ ยืดยาว เนื้อแน่น ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปในถ้วย แค่ได้กลิ่น ก็ทำให้ท้องร้องกันแล้ว

"Lust Ramen" ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มากล้นไปด้วยเมนูราเมน และของทางเล่นมากมาย มีทั้งหมด 7 สาขา ดังนี้ 

  • Silom สีลม
  • Stadium One โครงการสเตเดียม วัน
  • Udomsuk อุดมสุข
  • Donki Mall Thonglor ดองกิมอลล์ ทองหล่อ
  • Pradiphat ประดิพันธ์ 18
  • Ari อารีย์
  • Platinum แพลตินั่ม ชั้น 6

related Food & Beverage

ตำนานร้านเด็ด "ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณนายทองสุข" แห่งตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า

19 ก.พ. 2024

ตำนานร้านเด็ด "ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณนายทองสุข" แห่งตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า

ตำนานความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยนไป และไม่เคยเปลี่ยนแปลง "ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณนายทองสุข" ก๋วยเตี๋ยวริมน้ำเจ้าเก่าแก่ ที่ครองใจคนที่เดินทางเข้ามาไหว้ขอพร และเดินชิลภายในตลาด มาจนถึงปัจจุบันนี้"ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณนายทองสุข" เปิดบริการทุกวัน (ปิดทุกวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 7 โมงเช้า จนถึงบ่ายสามโมงเย็น นอกจากจะมีก๋วยเตี๋ยวโบราณที่เป็นจุดเด่นแล้ว ก็ยังมีอีกหลายเมนูให้ได้สั่งมาลองชิม ทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยจั๊บ เย็นตาโฟ รวมไปถึงของกินเล่นอย่าง หมูสะเต๊ะ ลูกชิ้นปลานึ่ง ก็มีให้สั่งอีกด้วยน้า และที่สำคัญเมนูก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้นเพียงชามละ 25 บาทเท่านั้น"ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ""ก๋วยจั๊บน้ำข้น""ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก""ลูกชิ้นปลานึ่ง"ใครที่แวะมากราบไหว้ขอพร "เซียนแปะโรงสี" และกำลังมองหาของอร่อยกินต่อ ลองแวะมาชิม "ก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณนายทองสุข" กันได้น้า รับรองอาจจะติดใจซื้อติดไม้ติดมือไปฝากคนที่บ้านกัน

"กะเพราตาแป๊ะ" กะเพรารสจัดจ้าน ตัวตึงแห่งย่านอโศก

18 ส.ค. 2026

"กะเพราตาแป๊ะ" กะเพรารสจัดจ้าน ตัวตึงแห่งย่านอโศก

ถ้าพูดถึงกะเพราขึ้นชื่อย่านอโศก หนึ่งร้านที่ CHILL ON อยากชวนมาลองก็คือ “กะเพราตาแป๊ะ” ร้านกะเพราที่เปิดมานานและมีลูกค้าแวะเวียนมาตลอด แถมยังการันตีความอร่อยด้วยรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice และ Grab Thumbs Up Awards 2026 ใครเป็นสายกะเพราบอกเลยว่าร้านนี้ควรอยู่ในลิสต์กิมมิคที่เราชอบของร้านนี้คือเรื่อง “วัตถุดิบ” เพราะแต่ละองค์ประกอบในเมนูไม่ได้เลือกมาแบบทั่วไป แต่ทางร้านคัดสรรจากแหล่งที่มาที่ขึ้นชื่อในแต่ละท้องถิ่น อย่างเมนูเนื้อก็เลือกใช้ เนื้อโคขุนพรีเมียมจากจังหวัดสกลนคร ก่อนนำมาปรุงยังผ่านกระบวนการบ่มในตู้บ่มพิเศษที่ควบคุมทั้งอุณหภูมิ ความชื้น กระแสลม และจุลินทรีย์ เพื่อดึงรสชาติและเพิ่มความนุ่มของเนื้อให้เด่นขึ้น เรียกว่าเป็นร้านกะเพราที่จริงจังกับรายละเอียดตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงจานที่เสิร์ฟเลยวันนี้เรามากับเพื่อนเลยจัดเมนูยอดฮิตกันคนละจาน เริ่มที่ ข้าวกะเพราหมูสับ OG ท็อปด้วยไข่ข้นทรงพลัง และ ข้าวกะเพราหมูสับ OG ท็อปด้วยไข่ดาวเป็ดลาวา ตัวกะเพราของที่นี่จะผัดมาแบบแห้ง ๆ หอมเครื่อง รสเข้มข้น และที่ชอบคือเราสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ LV.0–4 ใครสายไม่เผ็ดไปจนถึงสายพริกจัดเต็มก็เลือกได้ตามใจแถมยัง Customize จานของตัวเองได้อีก ทั้งเลือกข้าวระหว่าง ข้าวหอมมะลิ กับ ข้าวก่ำดำดอยสะเก็ต เลือกเนื้อสัตว์ได้ทั้ง ไก่ หมู และเนื้อ ส่วนท็อปปิ้งก็มีทั้งไข่ดาวไก่ ไข่ดาวเป็ด และ ไข่ข้นทรงพลัง จะจับคู่แบบไหนก็เลือกได้เลยอีกเมนูที่เราสั่งมาแล้วอยากป้ายยามากคือ ต้มเกี่ยมบ๊วยหมูสับ น้ำซุปหอมหวาน มีรสเปรี้ยวเบา ๆ จากบ๊วย ซดแล้วสดชื่นมาก ยิ่งกินคู่กับกะเพราผัดแห้งรสเข้มของร้านคือเข้ากันแบบพอดี ช่วยตัดรสและทำให้มื้อนี้กินเพลินขึ้นไปอีกส่วนเครื่องดื่ม เราลองทั้ง น้ำเก๊กฮวยโฮมเมด ที่ทางร้านใช้ดอกเก๊กฮวยนำเข้าจากจีนต้มร่วมกับเครื่องสมุนไพร ได้รสหวานเย็นชื่นใจ แต่แก้วที่ส่วนตัวเรายกให้มากกว่าคือ ชาดำเชียงรายโฮมเมดแบบไม่ใส่น้ำตาล กลิ่นชาหอม รสชัด แต่ดื่มง่าย ใครเป็นสายชาน่าจะชอบมาก แก้วนี้แนะนำเลยร้านนี้ยังมีอีกหลายเมนูที่น่าลอง ครั้งนี้ชิมไปไม่กี่อย่างแต่มีเมนูที่อยากกลับมาซ้ำอีกเพียบ ใครทำงานหรือผ่านมาแถวอโศกแล้วกำลังหาร้านกะเพรารสจัด วัตถุดิบดี และเลือกทุกอย่างในจานได้ตามสไตล์ตัวเอง ลองแวะมาที่ กะเพราตาแป๊ะ กันได้ รับรองว่าคนรักกะเพราต้องถูกใจพิกัด: ถนนสุขุมวิท 21 (อโศก) ซอย 2เปิด: 09.30–15.00 น. และ 16.00–20.00 น.

‘เขียง’ จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ

20 มิ.ย. 2024

‘เขียง’ จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาทานอาหารสตรีทฟู้ดส์ รสชาติ จัดจ้าน ถึงเครื่องถึงใจ ของร้าน ‘เขียง บาย ตำมั่ว’ ในเครือ ZEN ร้านอาหารตามสั่งที่หยิบเอาเสน่ห์สตรีทฟู้ดส์แบบไทย อย่างเมนูผัดกะเพรา ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แกงจืด สุกี้ ฯลฯ มาเสิร์ฟเป็นมื้ออร่อยที่คนไทย-ต่างชาติเลือกสั่งได้ทุกวันเมนูที่คนไทยกินได้ทุกวัน ขอนำเสนอจานแรกจากร้านเขียง ด้วย “เมนูข้าวผัดกุ้งแม่น้ำ” ข้าวผัดหอมกระทะ ผัดมากำลังดี ใส่สับปะรดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสริฟมาคู่กับกุ้งแม่น้ำเผา มันเยิ้มๆ ตัวโต เนื้อเด้ง ทานคู่กับข้าวอร่อยฟินคำเดียวหลายเท็กซ์เจอร์เมนูที่สอง “ข้าวกระเพราปลาหมึก” ข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยกระเพราปลาหมึกชิ้นโต เนื้อเด้ง ไม่เหนียว และน้ำซอสกระเพราพอคลุกคลิ๊ก รสชาติกลมกล่อม จัดจ้านถึงเครื่องกระเพรา เสริมมาในรูปแบบกระทะร้อนแบบแน่นๆและต่อด้วย เมนูสุดท้ายของร้านเขียง “เมนูต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” เมนูที่ทุกคนคุ้นเคย น้ำชุปรสชาติกลมกล่อม เนื้อหมูเป็นหมูสับที่มีการปรุงและหอมกลิ่นพริกไทอ่อนๆ พร้อมผักกาดขาดและเต้าหู้อ่อน ที่ทานแล้วทำให้นึกถึงตอนเป็นเด็ก เหมือนได้กลับบ้านใครกำลังมองหาร้านอาหารตามสั่ง รสชาติอร่อย จัดจ้าน แนะนำว่าต้องมาลองที่ร้านเขียง มีทั้งหมด 150 สาขาทั่วประเทศ หรือใครสะดวกสั่งเป็นเดลิเวรี่ก็ได้เช่นกัน

"ไปสวน Slow Bar Cafe" โฮมคาเฟ่ในสวนที่อบอุ่นเหมือนบ้านเพื่อน

27 พ.ย. 2024

"ไปสวน Slow Bar Cafe" โฮมคาเฟ่ในสวนที่อบอุ่นเหมือนบ้านเพื่อน

วันนี้ Atime ขอนำเสนอคาเฟ่ที่บรรยากาศเหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อน "ไปสวน Slow Bar Cafe" คาเฟ่เล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดนนทบุรี โดดเด่นด้วยสไตล์โฮมคาเฟ่ที่อบอุ่น พร้อมด้วยเมนูที่หลากหลาย ครบทั้งเครื่องดื่ม เบเกอรี่ ขนมไทย ที่รสชาติอร่อยเหมือนทำทานเองที่บ้านสำหรับเมนูที่แอดอยากแนะนำคือ กาแฟดริป ที่หอมละมุนจากเมล็ดกาแฟคุณภาพ เป็นเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ ที่ให้คุณได้สัมผัสความพิถีพิถันแบบ Slow Barทั้งทางร้าน ยังมีเมล้ดกาแฟพิเศษ ให้เลือกมามาย ในราคาย่อมเยาพร้อมด้วยบรรยากาศภายในร้านที่อยู่ท่ามกลางสวนร่มรื่นที่เต็มไปด้วยต้นไม้นานาชนิด โต๊ะนั่งถูกจัดวางในพื้นที่ที่ให้ความเป็นส่วนตัว มีทั้งมุมในบ้านที่อบอุ่นและมุมกลางสวนที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับการพักผ่อน หรือทำงานเบา ๆ ในวันสบาย ๆสำหรับใครที่กำลังมองหาที่สงบ ๆ เพื่อนั่งพักใจ หรืออยากสัมผัสความละมุนที่น่าหลงใหล "ไปสวน Slow Bar Cafe" คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบ ลองมาสักครั้ง แล้วคุณจะพบกับความสุขเล็ก ๆ ที่อยากบอกต่อพิกัด: ซอยบางกรวยไทรน้อย 43 (หรือซอยวัดบางกร่าง) ตำบลบางกร่าง อำเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี 11000เวลาเปิด–ปิดบริการวันอังคาร-ศุกร์ 09.30-16.30 น.วันเสาร์-อาทิตย์ 09.30-17.00 น.หยุดวันจันทร์เบอร์โทร: 096 295 2226Facebook: ไปสวน Slow Bar Cafeผู้เขียน : วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ : เบญญาภา แนบเนียน