เบื้องหลังความสำเร็จ YOGURUTO ร้านโยเกิร์ตสดปั่นที่โดดเด่นจนคนต่อคิว

Food & Beverage

เบื้องหลังความสำเร็จ YOGURUTO ร้านโยเกิร์ตสดปั่นที่โดดเด่นจนคนต่อคิว

20 ก.พ. 2026

     Yoguruto อาจดูเหมือนเป็นแบรนด์ญี่ปุ่น แต่แท้จริงแล้วเป็น แบรนด์เครื่องดื่มโยเกิร์ตสดปั่นสัญชาติไทย ที่มาแรงจนกลายเป็นหนึ่งในร้านสุขภาพยอดนิยมของคนไทยทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและรสชาติที่อร่อยลงตัว

ใครเป็นเจ้าของ & แนวคิดธุรกิจ

     ผู้ก่อตั้งหลักคือ คุณเอลฟ์ – เอื้อการย์ สำรวลหรรษ์ ร่วมกับทีมผู้ประกอบการอีกหลายท่าน โดยเธอมีแนวคิดต้องการสร้างเครื่องดื่มโยเกิร์ตสดปั่น ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และราคาจับต้องได้ง่าย เพื่อให้ลูกค้าสามารถดื่มทุกวัน โดยไม่รู้สึกผิดเรื่องสุขภาพหรือราคาแพง

     จุดเริ่มต้น: สถานการณ์โควิด-19 ทำให้ธุรกิจเดิมต้องปรับตัว — ไอเดียโยเกิร์ตสดปั่นจึงเกิดขึ้นเพื่อให้คนเข้าถึงอาหารดีต่อสุขภาพอย่างง่ายและสะดวก

     ในช่วงแรก ผู้ก่อตั้งใช้เวลา เกือบ 1 ปีในการพัฒนาสูตร จนได้รสชาติที่เข้มข้นและถูกปากผู้บริโภคก่อนจะเปิดธุรกิจจริงจัง

จุดเริ่มต้น – สาขาแรกและการเติบโต

     Yoguruto เปิดสาขาแรก วันที่ 15 ธันวาคม 2563 ที่หน้ามหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา เพื่อเจาะกลุ่มนักเรียน นักศึกษา ก่อนขยายไปสู่พื้นที่ห้างสรรพสินค้า คอมมูนิตี้มอลล์ และสถานีบริการน้ำมันทั่วประเทศ

     ปัจจุบัน (ปี 2569) แบรนด์มี จำนวนสาขามากกว่า 200 แห่งทั่วประเทศ ซึ่งเป็นตัวเลขจริงจากบทความปีล่าสุดที่สรุปสถานะธุรกิจหลัง 4-5 ปีของการดำเนินงาน

เมนูสินค้าและจุดเด่นที่ขายดี

     Yoguruto โดดเด่นที่การเสิร์ฟ โยเกิร์ตสดปั่นพร้อมดื่ม โดยมีหลายเมนูให้เลือก ทั้งรสคลาสสิกและเมนูสร้างสรรค์ เช่น:

  • โยเกิร์ตข้าวเหนียวนิล (เมนูรีวิวยอดนิยม)
  • โยเกิร์ตน้ำผึ้ง
  • โยเกิร์ตอโวคาโด
  • โยเกิร์ตผลไม้ตามฤดูกาล
  • เมนูตามเทรนด์ Superfood ต่าง ๆ
    และท็อปปิ้งให้เลือกมากมาย รวมถึงการปรับระดับความหวานได้ตามใจลูกค้า

ราคาส่วนใหญ่เริ่มต้น ประมาณ 49-89 บาทขึ้นไป ซึ่งช่วยให้ลูกค้าสามารถเข้าถึงได้ง่ายและซื้อซ้ำบ่อย ๆ

ทำไมถึง “ขายดีและเติบโตเร็ว”?

  1. ราคาเข้าถึงง่าย + คุณภาพจริงจัง
    ด้วยราคาเริ่มต้นต่ำ แต่เน้นวัตถุดิบคุณภาพและรสชาติที่เข้มข้น ทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ เพราะได้ทั้งความอร่อยและความคุ้มค่า
  2. เน้นสุขภาพแต่ยังอร่อย
    เมนูหลายอย่างตอบโจทย์แนวสุขภาพ แต่ยังคงความอร่อยและสามารถปรับแต่งได้ตามความชอบของลูกค้า
  3. Digital Word-of-Mouth และโซเชียลมีเดีย
    เสียงรีวิวจากลูกค้าบน TikTok, Instagram และ Facebook เป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้แบรนด์กลายเป็นกระแสไวรัลแบบไม่ต้องพึ่งแค่โฆษณาอย่างเดียว
  4. ระบบแฟรนไชส์ที่รองรับการขยาย
    Yoguruto มีระบบแฟรนไชส์ที่ชัดเจนและการสนับสนุนทีมงาน ทำให้การขยายสาขาในหลายพื้นที่สามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วและมีมาตรฐานเดียวกัน

โมเดลการตลาดที่ทำให้แบรนด์แข็งแรง

  • ใช้การสื่อสารภาพลักษณ์แบรนด์ให้เป็น lifestyle drink — ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มทั่วไป 
  • สร้างคอนเทนต์รีวิวจากลูกค้าจริงเพื่อเพิ่ม Trust และการเข้าถึงบนโซเชียล 
  • ทำราคาและเมนูให้ “ไม่เลือกคนซื้อ” — ทั้งวัยเรียน วัยทำงาน และคนใส่ใจสุขภาพ 
  • รองรับบริการแฟรนไชส์อย่างเป็นระบบเพื่อเร่งการขยายสาขา

สรุป (Key Takeaways)

  • Yoguruto เป็น แบรนด์ไทยแท้ ที่สร้างตัวเองจากไอเดียและการพัฒนาสูตรจนแตกต่างในตลาดเครื่องดื่มสุขภาพ 
  • ใช้ ราคาเข้าถึงง่าย และ รสเด็ดจริง ๆ เป็นจุดแข็งในการเติบโต 
  • การตลาดเน้น รีวิวและโซเชียลมีเดีย เป็นตัวผลักกระแสให้คนรู้จักกว้างและไว 
  • โมเดลแฟรนไชส์ช่วยให้แบรนด์ขยายได้ง่ายและเร็วกว่าคู่แข่งหลายราย

จัดทำโดย : พิชชาภรณ์ ผาสุขดี

related Food & Beverage

ชวนมา "CHUNN" (ฉัน) ร้านเนื้อสุดฮอตของคนรักเนื้อ คอนเซปต์ "สเต็กไม่จำเป็นต้องหรู"

20 ม.ค. 2022

ชวนมา "CHUNN" (ฉัน) ร้านเนื้อสุดฮอตของคนรักเนื้อ คอนเซปต์ "สเต็กไม่จำเป็นต้องหรู"

อยู่บ้านว่าง ๆ ก็เกิดอาการอยากกินเนื้อขึ้นมา ชิลออนไลน์เราก็ไม่รอช้ารีบเสิร์ชหาร้านเนื้อเจ๋ง ๆ ไว้สั่งเดลิเวอรี่มากินที่บ้านด่วน ๆ ก่อนจะไปรู้จักร้านนี้เราขอบอกเลยว่าเหมือนเป็นการเปิดโลกของคอนเซ็ปต์ร้านเนื้อจริง ๆ เพราะไอเดียการโปรโมทของเค้า ทำให้ร้าน CHUNN (ฉัน) ไม่เหมือนร้านไหน สร้างความเเตกต่างให้วงการอาหารเลยก็ว่าได้ค่ะ (ซึ่งคอนเซ็ปต์ของร้านก็เเล้วเเต่ใครจะตีความว่าอะไรค่ะ) เเต่พอ Chill Online เห็นเเล้วต้องบอกเลยว่าอดใจไม่ลองสั่งไม่ได้จริง ๆ เพราะงั้นช่วง Work From Home ก็ลองสั่งเดอลิเวอร์รี่มากันกินหน่อย เเละเราอยากชวนคนรักเนื้อ มาลองสั่ง "CHUNN" (ฉัน) ร้านเนื้อสุดฮอตของคนรักเนื้อ คอนเซปต์ "สเต็กไม่จำเป็นต้องหรู มากินกันค่ะถ้าไม่ติดช่วงสถานการณ์เสี่ยงเราคงได้ไปนั่งกินที่ร้านฉันกันเเล้วค่ะ ร้านที่เสิร์ฟเมนูเนื้อ ๆ พร้อมบรรยากาศน่ารักที่เเสนอบอุ่นย่านเอกมัย ใครมาเเถวนี้ก็ขอแวะมากินเนื้อร้านนี้กันสักหน่อยพิกัดร้านอยู่ชั้น 2 ของตึกแถวสีฟ้าในซอยสุขุมวิท 61 คอนเซ็ปต์ของเค้าคือการตกแต่งแบบในเเบบที่ “ฉัน” ชอบ เเละสเต็กไม่จำเป็นต้องหรูก็ได้ เเค่เป็นเนื้อสักจานที่พอดีเเละลงตัวก็สามารถทำให้เป็นมื้อพิเศษได้เเล้ว รวมถึงในไอเดียในเเบบที่ "ฉัน" ชอบ ยังเเฝงอยู่ภายในร้าน ทั้งของตกแต่งต่างจากบ้านเก่าที่เคยเป็นร้านเดิม ทำให้บรรยากาศในร้านน่านั่งเเละเป็นกันเองมาก ๆ (หลังโควิดเริ่มซาเเล้วก็อยากให้ทุกคนลองไปนั่งทานที่ร้านกันนะคะ)ส่วนเมนูที่อยากนำเสนอวันนี้เป็นซิกเนอร์เจอร์ที่ทางเราลองหาอ่านในหน้าเพจร้านมาก่อนเเล้วว่ามีเมนูไหนเด็ดบ้างค่ะ ตามไปดูกันเลยว่าน่ากินขนาดไหนเริ่มที่จานเเรกที่สั่งมา เป็นเมนู"Pork Rice Bowl l ราคา 161 บาท (อ้างอิงจากเเอพพลิเคชั่นสั่งอาหาร)เป็นข้าวหน้าหมูย่าง โรยด้วยหอมเจียว กินพร้อมไข่แดงดอง เเละที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำจิ้มเเจ่วรสเด็ด รสชาติโดยรวมของจานนี้ลงตัวเเละเนื้อหมูอร่อย ชิ้นเต็มคำ จิ้มกับไข่เเดงดองเยิ้ม ๆ สุดยอดไปเลยค่ะGrill Tougue l ราคา 268 บาท(อ้างอิงจากเเอพพลิเคชั่นสั่งอาหาร)ลิ้นวัวคือนุ่มมาก ที่ทางร้านหั่นเป็นลูกเต๋าชิ้นโตมาให้ เราเเค่มาบีบเลมอนนิด เติมเกลือหน่อย โรยพริกไทย ปิดท้ายด้วยวาซาบิดอง จิ้มทุกอย่างพร้อมกันในคำเดียวคือมันดีมากTruffle Mash Potatoes l ราคา 97 บาท(อ้างอิงจากเเอพพลิเคชั่นสั่งอาหาร)เป็นมันบดที่ เนื้อละเอียด เนียน นุ่ม เเละบวกกลิ่นหอมของทรัฟเฟิล มาในถ้วยเล็ก ๆ กำลังดี กินได้เรื่อย ๆ เพลินมากค่ะWagyu Fried Rice l ราคา 310 บาท(อ้างอิงจากเเอพพลิเคชั่นสั่งอาหาร)ข้าวผัดเนื้อวากิวไข่ดอง ที่ร้านใช้ข้าวญี่ปุ่นในการผัด เเห้งกำลังดี กินกับเนื้อวากิวที่มีความนุ่มเเละหวาน คู่กับไข่ดองเข้ากันมาก ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูพิเศษที่อยากลองสั่งมาทาน เเละไม่มีผิดหวังจริง ๆ ครั้งหน้าต้องสั่งซ้ำอีกเเน่นอนใครที่ช่วงนี้กำลังหาร้านเนื้อสั่งมากินที่บ้านก็ลองสั่งร้าน CHUNN มาลองทานกันนะคะ รับรองว่าคนรักเนื้อจะหลงรักร้านนี้จนต้องเเอดเพิ่มในลิสต์ร้านเนื้ออร่อยต้องสั่งเเน่นอนเลยสำหรับใครที่สนใจสั่งก็เข้าเเอพสั่งอาหารได้ตามสะดวกเลยค่ะ เสิร์ชชื่อร้านก็เจอปุ๊บ ส่วนคนที่อยากมาลองทานที่ร้านหลังโควิดซาเเล้วก็แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า อย่างน้อย 1-2 วัน ซึ่งชาวชิลสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์084-666-4422 นี้เลยค่ะ หรืออินบ๊อกไปที่https://www.facebook.com/chunn.bkkก็ได้เหมือนกันนะคะ

KYOTO SHI CAFE คาเฟ่โดนัทสไตล์ญี่ปุ่น ย่านบรรทัดทอง

29 ต.ค. 2025

KYOTO SHI CAFE คาเฟ่โดนัทสไตล์ญี่ปุ่น ย่านบรรทัดทอง

ใครที่กำลังมองหาร้านน่ารัก ๆ สำหรับเติมน้ำตาลเข้าเส้น ในวันวีน ๆ หรือนั่งพักผ่อนหย่อนใจ ในวันสบาย ๆ ร้าน KYOTO SHI ถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีเลยที่เดียว ด้วยบรรยากาศร้านที่น่ารัก ตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่นดูละมุนตา ทำให้นั่งได้ชิว ๆ แล้วช่วงฮาโลวันแบบนี้ ทางร้านเองก็ไม่พลาดที่จะจัดเต็ม แมงมุม แม่มด ฟักทอง ใยแมงมุม จัดมาแบบแน่นทุกมุม ใครสายถ่ายรูปเช็คอินคาเฟ่เนี่ยนะ อันนี้เป็นอีกหนึ่งที่ที่ต้องไปตำ เมนูในร้านนี้ก็มีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะโดนัท ที่มีหน้าต่าง ๆ ให้เลือกทานกันแบบลายตา เลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว ทั้งแบบวง และแบบก้อนกลม เนื้อนุ่ม เนื้อกรอบ มีหมด เรื่องรสชาติและสัมผัสเมื่อเข้าสู่ปากนั้นก็เล่นเอาซะฟินกันเลย ความหวานอย่างลงตัว บวกกับผิวสัมผัสของตัวแป้งโดนัทที่นุ่มละมุน บอกเลยว่าเป็นอะไรที่ห้ามพลาดเลย มันต้องลองสักครั้ง เมนูเครื่องดื่มก็มากมายไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นชานม ชาใส ล้วนแล้วแต่มีให้เลือก สำหรับสายชอบท็อปปิ้งร้านเขาก็มีนะจ๊ะ ไม่ว่าจะไข่มุก หรือบุกต่าง ๆ ดื่มเครื่องดื่มไป เคี้ยวไปด้วยเพลิน ๆ อีก 1 สิ่งที่บอกเลยว่า ไม่ควรพลาด คือ เมนูมัทฉะ จะเพียว นม มะพร้าว หรือยูซุ ก็เลือกได้หมด บอกเลยว่าหอมเตะจมูกทุกคำแน่นอน ใครกำลังมองหาคาเฟ่น่ารัก ๆ ไปนั่งพักผ่อน ทานของหวานเติมกำลังกายและใจ ย่านบรรทัดทอง KYOTO SHI CAFE ก็พร้อมต้อนรับ แล้วบอกเลยว่า คุณจะไม่ผิดหวังเขียนและจัดทำโดย: ชานนท์ ไชยศรี และ พิชชาภรณ์ ผาสุขดี

ต้อนรับวันหวยออก ด้วย Good Noodle สิ้นเดือนนี้ไม่สิ้นใจ...

16 มิ.ย. 2024

ต้อนรับวันหวยออก ด้วย Good Noodle สิ้นเดือนนี้ไม่สิ้นใจ...

หวยออกทั้งที ใครไม่ถูกอย่าพึ่งเสียใจไป วันนี้แอดขอพามาเยี่ยวยาที่ “Good Noodle” แหล่งรวมมาม่าทั่วโลก มาไว้ในยูเนี่ยนมอล์ล ชั้น B เมนูสิ้นเดือนของใครหลายคน มีวิธีการซื้อด้วยกัน 4 ขั้นตอน ดังนี้Good Noodle ขั้นตอนที่ 1 คือ การเลือกบะหมี่ ฟังดูเหมือนจะง่ายๆ แต่จะบอกว่า ที่นี่มีบะหมี่เยอะมาก ทั้งของไทย จีน และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้ตัดสินใจยากมากขั้นตอนที่ 2 ที่ Good Noodle มีท็อปปิ้งให้เลือกมากมาย ทั้งไข่ ชีส ผักต่างๆ หรือเนื้อสัตว์ก็มีเช่นกัน ส่วนในเรื่องราคาเริ่มต้น 20 บาทต่อถุง เท่านั้นเมื่อเลือกท็อปปิ้งได้แล้ว มาต่อที่ขั้นตอนที่ 3 ชำระสินค้า พนักงานจะให้ถ้วยตามประเภทของบะหมี่ อย่างเช่น บะหมี่แห้ง จะใช้ถ้วยกลม ส่วนบะหมี่น้ำ จะใช้ถ้วยเหลี่ยม และใครที่มียอดซื้อสินค้าถึง 180 บาทขึ้นไป จะได้รับไอศกรีม Good Noodle ฟรี 1 ถ้วย สามารถเลือกรสชาติเองได้จากนั้นเดินมาที่จุดที่ 4 คือการปรุงบะหมี่ จะนี้ให้ไปเตรียมชีกซองเครื่องปรุงกับท็อปปิ้งกันก่อน และค่อยเดินมาที่เครื่องเติมน้ำ โดยเครื่องเติมน้ำของ Good Noodle จะแบ่งเป็น 2 ประเภทด้วยกัน คือ แบบแห้งและแบบน้ำ พร้อมบอกขั้นตอนการทำตามป้ายด้านบนเครื่องเมื่อต้มเส้นจนสุกแล้ว หน้าตาของบะหมี่น่ากินมาก ที่ร้าน Good Noodle จะมีบาร์สำหรับนั่งทานบะหมี่ หรือใครสะดวกนั่งโซน ฟูด คอร์ต ก็ได้เช่นกันหวยออกแล้ว ถึงจะไม่ถูกก็ไม่เป็นไร อย่างน้อยก็มี Good Noodle ที่เข้าใจ และอยู่กับเราถึงสิ้นเดือน ใครที่ผ่านมาแถวห้าแยกลาดพร้าว ห้ามพลาด Good Noodle ยูเนี่ยนมอล์ล ชั้น B แหล่งรวมบะหมี่กว่าพันเมนูทั่วโลกBFL. GOODNOODLE, UNION MALL

คาเฟ่สุดคิ้วท์ย่านนทบุรี Hansa Café

25 มิ.ย. 2024

คาเฟ่สุดคิ้วท์ย่านนทบุรี Hansa Café

ใครกำลังมองหาคาเฟ่น่ารัก มีมุมถ่ายรูปสวยๆ และมีขนมกับเครื่องดื่มอร่อย ๆ วันนี้ Atime มีคาเฟ่สวนดอกไม้เปิดใหม่น่ารัก ที่ย่านนนทบุรี Hansa Café บอกเลยว่าใครสายคาเฟ่ห้ามพลาดHansa Cafe คาเฟ่สวนดอกไม้สำหรับสาวหวานอย่างเรา ภายในร้านแต่งเป็นโทนมินิมอล สีเหลือง ขาว และน้ำตาล พร้อมพร็อพสำหรับถ่ายรูปมากมาย อีกทั้งที่ร้านเขายังมี Art Toy น่ารัก ไว้ให้เหล่านักจุ่มมาลุ้นอีกด้วย และไฮท์ไลท์ที่สำคัญของร้านนี้ คือเป็น 100% Pet friendly ใครที่เลี้ยงน้องๆ ก็สามารถพามาเที่ยวได้เลยหากพูดถึงเรื่อง เครื่องดื่ม และขนม ที่ร้าน Hansa Cafe มีให้เลือกหลายอย่างทั้งแบบที่มีคาเฟอีนและ ไม่มีคาเฟอีน แถมรสชาตอร่อยใช้ได้เลย วันนี้เราสั่งมาเป็น Smooth Yogurt Biscofe เนื้อนุ่มละมุน เพิ่มด้วย Texture Crunchy biscoff และ ซอส Biscofe ที่ลงตัว ส่วนขนมจะเป็น Basque Cheesecake เป็นชีสเค้ก วางด้วยสตอรี่เบอร์รี่ กินคู่กันฟินสุด ๆใครกำลังมองหาคาเฟ่สายหวาน ต้องลองมาที่นี่ Hansa Cafe คาเฟ่สุดน่ารัก ย่านนนทบุรี แอบบอกว่าตอนนี้ที่ร้านเขามีกิจกรรมถีบเรือ ระบายสี ให้อาหารปลา หรือจะมาขี่จักรยานชมสวนพักผ่อนหาที่ฮีลใจ ก็ได้อีกด้วยเปิดบริการ 09.00 - 18.30 น. ปิดวันอังคาร มีลานจอดรถLocation : https://bit.ly/3NwL35Nช่องทางติดต่อ Tel : 0954972888