ตำนานความอร่อย หมูแดง หมูกรอบ คู่เมืองโพธาราม ราชบุรี

Food & Beverage

ตำนานความอร่อย หมูแดง หมูกรอบ คู่เมืองโพธาราม ราชบุรี

17 พ.ย. 2025

ร้านโอชาโพธาราม หมูแดงหมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่เกี๊ยว

คือ หนึ่งในตำนานความอร่อยที่สืบทอดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มาอย่างยาวนาน คู่เมืองโพธาราม จังหวัดราชบุรี จนเป็นที่กล่าวขานของผู้คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาสัมผัสความอร่อย

บรรยากาศร้านเก่าแก่แต่เปี่ยมด้วยมนต์เสน่ห์ ดึงดูดให้ผู้คนเข้ามารับประทาน ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าร้าน คุณจะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและกลิ่นหอมของน้ำซุปที่ลอยมาเตะจมูก

เมนูยอดนิยมที่ต้องลิ้มลอง

เมนูที่เป็นเสมือน "พระเอก" และสร้างชื่อเสียงให้กับร้านคือ ข้าวหมูแดง และ ข้าวหมูกรอบรสเลิศ ที่ทำสดใหม่วันต่อวัน หมูกรอบของที่นี่มีจุดเด่นที่หนังฟูกรอบ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ส่วนหมูแดงก็ย่างได้หอมและนุ่มลิ้น ราดด้วยน้ำราดสูตรเฉพาะที่เข้มข้นกลมกล่อมลงตัว

ข้าวหมูแดง

ข้าวหมูกรอบ

 

นอกจากนี้ยังมีเมนูไม่ควรพลาด

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

สำหรับสายแซ่บ ทางร้านปรุงรสจัดจ้านด้วยน้ำมะนาวแท้ หอม ครบเครื่อง พร้อมหมูแดงหมูกรอบที่ทำเอง

เกี๊ยวน้ำหมูแดง

เกี๊ยวแผ่นบางนุ่ม ห่อไส้แน่นๆ (ทั้งไส้หมูและไส้กุ้ง) เสิร์ฟในน้ำซุปหอมๆ ซดคล่องคอ

 

  • ที่อยู่ : 77 ตำบล โพธาราม อำเภอโพธาราม ราชบุรี 70120
  • วันจันทร์ - วันเสาร์: 11:30–16:00 น.
  • วันอาทิตย์: 11:00–16:00 น.
  • โทร : 083 223 2158

 

 

ผู้เขียน : บาลี บัญชานิตยกาล


 

related Food & Beverage

ร้านอาหารญี่ปุ่นโฮมเมด ย่านพหลโยธิน

01 ม.ค. 2025

ร้านอาหารญี่ปุ่นโฮมเมด ย่านพหลโยธิน

วันนี้ Atime ขอพาลูกเพจไปชิมร้านอารหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด ที่ร้าน SOULKUNG ร้านอาหารญี่ปุ่นลับ ๆ ย่านพหลโยธิน พิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบไปถึงขั้นตอนการทำ อร่อยจากความตั้งใจของคนทำข้าวหน้าหมูย่างพริกหมาล่า หมูชิ้นใหญ่ให้มาแบบท่วมๆ นุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ กินกับข้าวร้อนๆ ซดซุปมิโซะอุ่นๆ บอกเลยว่าเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นกันเลยที่เดียวเกี๊ยวซ่า ไส้ทะลัก แน่นๆ มีความหอมยิ่งจิ้มกับซอสที่เสิร์ฟพร้อม ยิ่งอร่อยทวีคูณขึ้นไปอีกยากิโซบะหมูทงคัตสึ เป็นอีกเมนูที่อร่อยมากๆ หมูหนานุ่มกรอบ เข้ากับเส้นโซบะใหญ่ซอสรสหวานกลมกล่อม ใครไม่สั่งเมนูนี้บอกเลยว่าพลาดจ้าใครกำลังหาร้านอาหารญี่ปุ่น ที่พิถีพิถันในการทำและวัตถุดิบคุณภาพต้องมาที่นี่เลยจ้าพิกัด : 13/8 ซอยพหลโยธิน 35 กรุงเทพมหานคร (ตรงข้ามอพาร์ทเม้น Dthai)เบอร์โทร : 0856169162เปิด 11:00 - 20:00 น.BTS พหลโยธิน ทางออก3ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโขภาพ : เบญญาภา แนบเนียน

NOOZE NOOZE ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุดจี๊ด ย่านอารีย์สายแซ่บไม่ควรพลาด!

12 พ.ค. 2025

NOOZE NOOZE ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุดจี๊ด ย่านอารีย์สายแซ่บไม่ควรพลาด!

ย่านอารีย์มีร้านเปิดใหม่ คนรักเส้นปักหมุดด่วน! ที่ร้าน"NOOZE NOOZE" ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ที่เด่นไม่ใช่แค่เรื่องรสชาตที่จัดจ้านถึงเครื่องแต่ยังเด่นเรื่องการตกแต่งร้านให้ทันสมัย และมีบรรยากาศคาเฟ่ สีส้มโดดเด่น สายถ่ายรูปต้องเลิฟ เพราะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ดูเทรนด์สุด ๆ และแถมที่ร้านยังเดินทางสะดวกเพราะติดกับ BTS อารีย์ เหมาะกับยุคนี้สุด ๆเมนูห้ามพลาดของร้าน "NOOZE NOOZE" ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ คาคูนิมิโซะ น้ำซุปเข้มข้น เผ็ดเปรี้ยวลงตัว แถมเครื่องแน่นแบบไม่หวงของ , ก๋วยเตี๋ยวต้มยำถั่วโบราณ ใครชอบความหอมของถั่วคั่วบด ต้องลอง! , เกี๊ยวกรอบหมูระเบิด อันนี้แอดชอบมากรสชาตเด็ดเว่อ! เกี๊ยวกรอบจริงจัง กินเพลินสุด ๆ ทานคู่กับเครื่องดื่มสดชื่น ๆ อย่างน้ำผึ้งมะนาวโซดา เปรี้ยวซ่าก๋วยเตี๋ยวต้มยำ คาคูนิมิโซะก๋วยเตี๋ยวต้มยำถั่วโบราณน้ำผึ้งมะนาวโซดาสำหรับใครที่มีโอกาสผ่านมาแถวย่านอารีย์ต้องแวะเลยที่ร้าน "NOOZE NOOZE" รสชาตอร่อยจริงจัง แถมยังได้รูปลงไอจีเก๋ ๆ อีกด้วยพิกัด : NOOZE NOOZE119 120 ชอย อารีย์ 5 แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400เปิดทุกวัน : เวลา 11:00 - 20:00 น.เบอร์โทร : 0926789464ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด

มาสัมผัสรสชาติและบรรยากาศแบบโอซาก้าที่ Shakariki 432 เมเจอร์รัชโยธิน

01 ม.ค. 2025

มาสัมผัสรสชาติและบรรยากาศแบบโอซาก้าที่ Shakariki 432 เมเจอร์รัชโยธิน

ใครอยากกินอาหารสไตล์โอซาก้าแบบต้นตำรับ แต่ไม่อยากบินไปไกลถึงญี่ปุ่น ก็ต้องมาที่ Shakariki 432 สาขาเมเจอร์รัชโยธิน ร้านนี้เป็นสไตล์อิซากายะจากโอซาก้า ที่มาพร้อมกับเมนูหลากหลายและรสชาติที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจสำหรับบรรยากาศของร้านเหมือนนั่งอยู่ในโอซาก้าแท้ ๆ เลย เพราะการตกแต่งภายในร้านจัดเต็มด้วยโคมไฟญี่ปุ่นหลากสี และป้ายร้านญี่ปุ่นที่สะท้อนความสนุกสนานและความมีชีวิตชีวาที่นี่มีเมนูอาหารให้เลือกเยอะมากสามารถเลือกตามความชอบได้เลยอย่างวันนี้เมนูที่แอดสั่งมา วันนี้ก็จะเป็น โซเมนมะนาว ฟีลลิ่งเหมือนหมี่เย็นแบบที่คุ้นเคย แต่เพิ่มความพิเศษด้วย กิมมิคมะนาวสดเต็มถ้วย ที่แค่เห็นก็รู้สึกเปรี้ยวแล้ว แต่พอลองชิมขอบอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆต่อมาเป็น คุชิคัตสึ เป็นของทอดเสียบไม้ที่ทำจากวัตถุดิบหลากหลาย ทั้งเนื้อสัตว์และผัก นำมาชุบแป้งและเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบเหลือง เสิร์ฟมาร้อน ๆ พร้อมซอสสูตรพิเศษที่เข้มข้น หอมหวานเค็มกำลังดีเลยข้าวหน้ามากุโร่สับต้นหอมและไข่ปลาแซลม่อน ที่เอาเนื้อปลามากุโร่มาบดเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเพิ่มความอร่อยด้วยไข่ปลาแซลมอนและตบท้ายด้วย แซลมอน มากิ ซูชิโรลสุดคลาสสิกที่มาพร้อมแซลมอนสดชิ้นโต ข้าวญี่ปุ่นปรุงรสพอดี และสาหร่ายหอมกรอบในทุกคำShakariki 432 เมเจอร์รัชโยธิน เป็นร้านที่ครบเครื่องเรื่องอาหารญี่ปุ่นและบรรยากาศอิซากายะต้นตำรับ ใครอยากสัมผัสความสนุกแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ต้องมาให้ได้สักครั้ง! แล้วจะรู้ว่าโอซาก้าไม่ได้ไกลเกินเอื้อมพิกัด ด้านหน้า เมเจอร์รัชโยธินเวลาเปิด - ปิดเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00-01.00 น.โทร 097-145-7777Facebook Shakariki432” Major Ratchayothinผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ เบญญาภา แนบเนียน

EBISU Special Festival Set จับโปรโมชันฉลองสิ้นปี 2024

26 ธ.ค. 2024

EBISU Special Festival Set จับโปรโมชันฉลองสิ้นปี 2024

Atime เอาโปรเด็ดรับสิ้นปีของร้าน เอบิสึ ราเมน มาฝาก เพราะตอนนี้ทางร้านเขาได้จัดโปรเฉลิมฉลองช่วงเวลาพิเศษไปกับ “EBISU Special Festival Set”โดยเมนู EBISU Special Festival Set จะมีดังนี้ชุดอร่อยคู่ ราคาพิเศษเพียง 299 บาท โดยจะได้ราเมน (เมนูใดก็ได้) ราคา 98 บาท 2 ชาม เกี๊ยวซ่าย่าง 4 ชิ้น และกุ้งเทมปุระ 3 ชิ้นชุดปาร์ตี้ ราคาพิเศษเพียง 499 บาท โดยจะได้ราเมน (เมนูใดก็ได้) ราคา 98 บาท 2 ชาม ซารุราเมน เกียวไกทสึเคเมน เกี๊ยวซ่าย่าง 4 ชิ้น และไก่คาราอาเกะแอดเลยขอจัดมาเซ็ต EBISU Special Festival Set 299 เลือกเป็น เมนูราเมนซุปทงคัตสึ ที่รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับหมูชาชู และไข่ยางมะตูมที่น้ำไปต้มกับซอสสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติเข้มข้น อีกทั้งสามารถเลือกระดับความสุขของเส้นราเมนได้อีกด้วยมาต่อกันที่ชามที่ 2 จากเซ็ต EBISU Special Festival Set 299 ขอประเดิมด้วยเมนูน้องใหม่อย่าง ราเมน หม่าล่า ที่สามารถซดน้ำได้อย่างสบายท้อง รสชาติน้ำซุปหมาล่า เข้มข้ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ พร้อมหมูชาชู ฉ่ำ ๆต่อกันที่เมนูเครื่องเคียงในเซ็ต EBISU Special Festival Set 299 อย่างเมนู เกี๊ยวซ่า และ กุ้งเทมปุระ รสชาติอร่อยฟิน ยิ่งทานคู่กับราเมน ยิ่งฟินคูณสองหรือใครที่สนใจเมนูเครื่องเคียงอื่น ๆ ทางร้านก็มีให้เลือกอีกมามาย ใครชื่นชอบเมนูไหนก็สามารถแอดกันเพิ่มได้เลยโปรโมชันฉลองสิ้นปีนี้ ใครที่สนใจก็ต้องรีบพาเพื่อนพาแฟน ไปกันด่วน พิกัดร้าน Ebisu Ramen - เอบิสึ ราเมน ทุกสาขาโปรโมชั่นนี้จัดตั้งแต่วันนี้ - 25 มกราคม 2568ที่เอบิสึราเมนทุกสาขาทั่วประเทศผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียนภาพ นินจา ซิมทิม