ตำนานความอร่อย หมูแดง หมูกรอบ คู่เมืองโพธาราม ราชบุรี

Food & Beverage

ตำนานความอร่อย หมูแดง หมูกรอบ คู่เมืองโพธาราม ราชบุรี

17 พ.ย. 2025

ร้านโอชาโพธาราม หมูแดงหมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่เกี๊ยว

คือ หนึ่งในตำนานความอร่อยที่สืบทอดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์มาอย่างยาวนาน คู่เมืองโพธาราม จังหวัดราชบุรี จนเป็นที่กล่าวขานของผู้คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาสัมผัสความอร่อย

บรรยากาศร้านเก่าแก่แต่เปี่ยมด้วยมนต์เสน่ห์ ดึงดูดให้ผู้คนเข้ามารับประทาน ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าร้าน คุณจะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและกลิ่นหอมของน้ำซุปที่ลอยมาเตะจมูก

เมนูยอดนิยมที่ต้องลิ้มลอง

เมนูที่เป็นเสมือน "พระเอก" และสร้างชื่อเสียงให้กับร้านคือ ข้าวหมูแดง และ ข้าวหมูกรอบรสเลิศ ที่ทำสดใหม่วันต่อวัน หมูกรอบของที่นี่มีจุดเด่นที่หนังฟูกรอบ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ส่วนหมูแดงก็ย่างได้หอมและนุ่มลิ้น ราดด้วยน้ำราดสูตรเฉพาะที่เข้มข้นกลมกล่อมลงตัว

ข้าวหมูแดง

ข้าวหมูกรอบ

 

นอกจากนี้ยังมีเมนูไม่ควรพลาด

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

สำหรับสายแซ่บ ทางร้านปรุงรสจัดจ้านด้วยน้ำมะนาวแท้ หอม ครบเครื่อง พร้อมหมูแดงหมูกรอบที่ทำเอง

เกี๊ยวน้ำหมูแดง

เกี๊ยวแผ่นบางนุ่ม ห่อไส้แน่นๆ (ทั้งไส้หมูและไส้กุ้ง) เสิร์ฟในน้ำซุปหอมๆ ซดคล่องคอ

 

  • ที่อยู่ : 77 ตำบล โพธาราม อำเภอโพธาราม ราชบุรี 70120
  • วันจันทร์ - วันเสาร์: 11:30–16:00 น.
  • วันอาทิตย์: 11:00–16:00 น.
  • โทร : 083 223 2158

 

 

ผู้เขียน : บาลี บัญชานิตยกาล


 

related Food & Beverage

‘เขียง’ จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ

20 มิ.ย. 2024

‘เขียง’ จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาทานอาหารสตรีทฟู้ดส์ รสชาติ จัดจ้าน ถึงเครื่องถึงใจ ของร้าน ‘เขียง บาย ตำมั่ว’ ในเครือ ZEN ร้านอาหารตามสั่งที่หยิบเอาเสน่ห์สตรีทฟู้ดส์แบบไทย อย่างเมนูผัดกะเพรา ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แกงจืด สุกี้ ฯลฯ มาเสิร์ฟเป็นมื้ออร่อยที่คนไทย-ต่างชาติเลือกสั่งได้ทุกวันเมนูที่คนไทยกินได้ทุกวัน ขอนำเสนอจานแรกจากร้านเขียง ด้วย “เมนูข้าวผัดกุ้งแม่น้ำ” ข้าวผัดหอมกระทะ ผัดมากำลังดี ใส่สับปะรดและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสริฟมาคู่กับกุ้งแม่น้ำเผา มันเยิ้มๆ ตัวโต เนื้อเด้ง ทานคู่กับข้าวอร่อยฟินคำเดียวหลายเท็กซ์เจอร์เมนูที่สอง “ข้าวกระเพราปลาหมึก” ข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยกระเพราปลาหมึกชิ้นโต เนื้อเด้ง ไม่เหนียว และน้ำซอสกระเพราพอคลุกคลิ๊ก รสชาติกลมกล่อม จัดจ้านถึงเครื่องกระเพรา เสริมมาในรูปแบบกระทะร้อนแบบแน่นๆและต่อด้วย เมนูสุดท้ายของร้านเขียง “เมนูต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” เมนูที่ทุกคนคุ้นเคย น้ำชุปรสชาติกลมกล่อม เนื้อหมูเป็นหมูสับที่มีการปรุงและหอมกลิ่นพริกไทอ่อนๆ พร้อมผักกาดขาดและเต้าหู้อ่อน ที่ทานแล้วทำให้นึกถึงตอนเป็นเด็ก เหมือนได้กลับบ้านใครกำลังมองหาร้านอาหารตามสั่ง รสชาติอร่อย จัดจ้าน แนะนำว่าต้องมาลองที่ร้านเขียง มีทั้งหมด 150 สาขาทั่วประเทศ หรือใครสะดวกสั่งเป็นเดลิเวรี่ก็ได้เช่นกัน

Qottontale คาเฟ่โพรงกระต่ายสุดน่ารัก ในซอยร่วมฤดี

12 ธ.ค. 2023

Qottontale คาเฟ่โพรงกระต่ายสุดน่ารัก ในซอยร่วมฤดี

Qottontale Cafe คาเฟ่ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยร่วมฤดี แต่งตีมคริสต์มาสแล้ว กับคอนเสป Burrow’s Dreamland Celebration ที่เจ้ากระต่าย Qotton ตั้งใจแต่งโพรงกระต่าย เพื่อต้อนรับการมาของเพื่อนสัตว์ทั้งหลายที่น่ารักของเขาQottontale สามารถเดินทางมาได้ง่าย ๆ ด้วยรถไฟฟ้า BTS เพลินจิต ทางออก 4 แล้วเดินหรือต่อรถเข้ามาในซอยร่วมฤดี จะพบกับตึกสีอิฐ ที่มีเหล่าซานต้าปีนหลังคา รอต้อนรับอยู่ด้านหน้าร้านภายในร้านเต็มไปด้วยภาพวาด และมุมถ่ายรูปน่ารัก ๆ ในตีมคริสต์มาส รวมไปถึงมีเมนูอาหารและเครื่องดื่มสำหรับเทศกาลนี้ด้วยSanta to Town Soda เป็นสตรอว์เบอร์รีโซดา ดื่มแล้วสดชื่นมาก ๆSpaghetti Truffle Sause รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นทรัฟเฟิล ใครชอบทรัฟเฟิลต้องลองนอกจากนั้นยังมีของที่ระลึกลวดลายคาแรคเตอร์ของทางร้านวางขายด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็นโปสการ์ด สติ๊กเกอร์ พวงกุญแจ น่ารักทุกลายเลย สามารถซื้อไปเก็บสะสมหรือเป็นของฝากได้มุมไฮไลท์ที่ทุกคนห้ามพลาด คือรูฟท็อปด้านบน ที่มีคุณซานต้ากำลังปีนตึกอยู่ แต่แนะนำให้มาช่วงเย็นนะ แดดจะได้ไม่ร้อนที่ร้านมีตู้ถ่ายรูปด้วยนะ สามารถชวนเพื่อนมาถ่ายกันได้ร้าน Qottontale ปกติเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 8.00 - 18.00 น. แต่พิเศษมาก ๆ เฉพาะในเดือนธันวาคม ร้านขยายเวลาเปิด วันพฤหัสบดี ศุกร์ และเสาร์ ให้บริการถึงเวลา 22.00 น. เลย สามารถนั่งชิลกันได้ยาว ๆ ในช่วงเทศกาลแห่งความสุข

อร่อยจนต้องลอง! "ลูกเล็กเด็กแดง" ขนมปังนมสดเจ้าดัง ย่านบรรทัดทอง

12 ก.พ. 2024

อร่อยจนต้องลอง! "ลูกเล็กเด็กแดง" ขนมปังนมสดเจ้าดัง ย่านบรรทัดทอง

ตะลุยย่านบรรทัดทอง ชิมของอร่อย ของเด็ด ต้องลองสักครั้ง "ลูกเล็กเด็กแดง" ร้านขนมปังนมสดชื่อดัง ที่ใคร ๆ ก็ต้องมาลองสั่งมาลิ้มลอง"ลูกเล็กเด็กแดง" ร้านขนมปังนมสด ขนาดกะทัดรัด แต่คุณภาพสุดประทับใจ ทั้งเมนู ทั้งบริการ และการตกแต่งร้านแบบเรียบ ๆ แต่โดดเด่น ให้ความรู้สึกได้ย้อนวัยนั่งกินเมนูของหวานอยู่ที่โรงเรียนเมนูของทางร้าน ก็จะทีให้เลือกทั้งเมนูเครื่องดื่ม เมนูขนมปังทั้งหน้าแบบหวาน แบบคาวตามความชอบของลูกค้าได้เลย แถมมีความน่ารักที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านคือมีน้องตาแป๋วอยู่บนเมนูขนมปังทุกเมนูเลยมาแล้ว ทั้งเมนูเครื่องดื่ม และขนมปังตาแป๋ว บอกเลยว่ากินคู่กัน มันกันแบบสุด ๆ ขนมปังสุดนิ่ม ชาไทยหอม ๆร้าน "ลูกเล็กเด็กแดง" เปิดให้เปิดบริการทุกวัน 17.00 – 23.00 น. ตั้งอยู่ใกล้กับ Shubu lab ใครที่ชื่นชอบกินเมนูของหวาน บอกเลยว่าต้องมาจัดกันสักครั้ง

Nose Tea ตัวแม่ชาชีส แลนดิ้ง ณ ย่านอโศกแล้ว

29 ต.ค. 2025

Nose Tea ตัวแม่ชาชีส แลนดิ้ง ณ ย่านอโศกแล้ว

“ชาชีส เลิฟเวอร์” เตรียมตัวให้พร้อม!Nose Tea สาขาใหม่ล่าสุดมาเสิร์ฟถึงที่ชาว อโศก แล้ว! สาขาใหม่ตั้งอยู่ที่ BB Building ข้าง ๆ ตึก GMM Grammy เดินทางสะดวก แวะมาเติมความสดชื่นได้ง่าย ๆ เลยบรรยากาศน่านั่ง ดื่มด่ำความอร่อยสาขานี้จัดเต็มเรื่องบรรยากาศ! ร้านดู สะอาดตา น่านั่ง มีพื้นที่สำหรับนั่งรอคิว หรือจะนั่งจิบชาชีสสุดฟินในร้านเลยก็ย่อมได้ เป็นมุมพักผ่อนที่ลงตัวสำหรับวันยุ่ง ๆห้ามพลาด! คอลเลกชันสุดหลอน Nose Tea X JUNJI ITO!ช่วงนี้มีดีลพิเศษที่สายสะสมต้องรีบตำ! กับ Nose Tea X JUNJI ITO ที่ยกเอาความหลอนและลายเส้นสุดสยองของอาจารย์จุนจิ อิโต้ มาไว้บนแก้วและถุงเก็บความเย็นสุดเท่วิธีรับง่ายมาก: เพียงแค่สั่ง เมนูปั่น เมนูใดก็ได้สิ่งที่ได้รับ: ความสยองแบบพกพา หิ้วกลับบ้านไปเข้ากรุของสะสมได้ทันที!จำกัดเวลา: คอลเลกชันนี้มีถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2568 เท่านั้น!สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ที่วางไม่ลงสำหรับคนที่เคยลองแล้วจะรู้ดีว่ารสชาติของ Nose Tea นั้น "ดีชนิดที่วางไม่ลง" โดยเฉพาะ:เมนูนม: คือที่สุดแห่งความนัว! รสชาตินุ่มละมุนนม เป็นเบสที่ลงตัวครีมชีส: รสชาติ กลมกล่อม ติดเค็มละมุน และมีกลิ่นหอม โปะมาแบบเน้น ๆ เต็มแก้วคอมโบเซ็ต: เมื่อดูดเข้าปากพร้อมกัน เกิดเป็นรสชาติที่ละมุนกระจายไปทั่วทั้งปาก อิ่มความสุขเกินต้าน!ใครที่กำลังมองหาชาชีสเพื่อเติมความสดชื่น ต้องให้ Nose Tea BB Building เป็นตัวเลือกอันดับหนึ่ง!สายสะสม/แฟน Junji Ito: อย่าลืมไปคว้า Collection Nose Tea X JUNJI ITO มาครอบครองก่อนหมดเขตวันที่ 30 พ.ย. 68 นี้!เขียน: ชานนท์ ไชยศรี