Food & Beverage

ร้านราเมงรสเด็ด ใกล้ ๆ ม.มหิดล ศาลายา

16 ม.ค. 2025

วันนี้ Atime พาไปซดราเมงร้อน ๆ ที่ร้าน Shindo Ramen ร้านเฉพาะทางด้านราเมง ร้านดังของสายศาลายา เจ้าของร้านเป็นเชฟที่เป็น 1 ใน 8 ผู้เข้าแข่งขันรายการ Ramen Dream ที่เมือง Yokohama ประเทศญี่ปุ่น แบบนี้ต้องมาลอง ภายในร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ที่จอดรถหาจอดได้ตามข้างทาง ตัวร้านนั้นสะอาด เป็นครัวเปิด สามารถนั่งดูเชฟทำอาหารแบบเพลิน ๆ

Shōyu Ramen น้ำโชยุ ตัวเส้นคืออร่อย ไม่ได้นิ่มจนเกินไป ที่สำคัญคือทอปปิ้งด้านบนอร่อย ทั้งตัวเนื้อหมูและไก่นุ่ม หมูเคี้ยวนิดเดียวเนื้อเปื่อยละลายในปาก แสงออกปากสุด ๆ สีสวย และอร่อย หมูทางร้าน Shindo Ramen จะเบิร์นไฟด้านบนช่วยทำให้หมูมีกลิ่นหอมขึ้น ตัวเนื้อหมูนุ่ม

Shindo ramen ตัวซุปทานง่ายมาก มีน้ำมันเคลือบอยู่บนผิวซุป ทานตอนร้อน ๆ คือฟินมาก รสชาติกลมกล่อม มีหมู ซูวี่ และหมูชาชูนุ่มฉ่ำละลายในปากแทยไม่ต้องเคี้ยว เส้นราเมนเหนียวนุ่ม แนะนำให้ทานตอนร้อน ๆ พออุณหภูมิเปลี่ยน รสชาติก็จะเปลี่ยนค่ะ

เกี้ยวซ่า แป้งบางทอดมาได้ดี ด้านล่างกรอบ เนื้อข้างในยังชุ่มฉ่ำอยู่ ซอสอร่อยกลมกล่อมไม่เค็ม ทานตอนที่ยังร้อน ๆ คือที่สุด

สำหรับสาวกราเมงต้องห้ามพลาดร้าน Shindo Ramen ราเมงแสนอร่อยจากเชฟที่เป็น 1 ใน 8 ผู้เข้าแข่งขันรายการ Ramen Dream ที่เมือง Yokohama ประเทศญี่ปุ่น รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ใครที่จะมาทานรางเมง แอดแนะนำว่าให้โทรจองโต๊ะกับทางร้านก่อนนะคะ

ต้องโทรจองก่อนเท่านั้น ไม่สามารถ Walk In ไปหน้าร้าน
จอดรถบริเวณหน้าร้าน และข้างทาง
ร้านเปิด วันอังคาร-ศุกร์ 16:00-19:00
วันอาทิตย์ 11:00-16:00
เบอร์ติดต่อ 064-2852847

ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโข

related Food & Beverage

30 ก.ค. 2024

Chunky Homemade Burger ที่หนึ่งย่านสุขุมวิท23

วันนี้ ATIME ขอพาลูกเพจมา Lunch กันที่ร้าน Chunky ร้านเบอร์เกอร์โฮมเมดยื่นหนึ่งย่านสุขุมวิท23 รับรองว่าอิ่ม อร่อย คุ้มแน่นอนร้าน Chunky เด่นเรื่องเบอร์เกอร์ ที่ทางร้านทำเองทุกขั้นตอนตั้งแต่ทำแป้ง เรียกว่าทำกันสดๆ อบใหม่ออกจากเตากันเลย หากใครได้มาแล้วห้ามพลาดเมนูนี้เมนูของร้าน Chunky วันนี้แอดขอนำเสนอ ได้แก่ เมนูเบอร์เกอร์หมูดับเบิ้ลชีส ที่กัดไปแล้วเนื้อแป้งนุ่นเด้ง พร้อมกับหมูและชีสที่ถูกปรุงมารสชาติกลมกล่อม ฟินสุดๆ เมนูที่สอง เมนูสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ที่ทำได้รสชาติคาโบนาร่าที่ถูกต้อง ไข่ ชีส และซอสคือเข้มข้นลงตัวมาก และเมนูสุดท้าย ไก่ทอดราดซอส ไก่ที่ทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อฉ่ำ และซอสที่เคลือบมานั้น มีรสชาติเค็มเผ็ดนิดๆเคลือบไปทุกอนูของไก่ทอด มาแล้วห้ามพลาดเด็ดขาดใครที่อยากมาลองเบอร์เกอร์โฮมเมด ที่จริงใจ ใจกลางกรุง ย่านสุขุมวิท ต้องมากันที่ร้าน Chunky ซอยสุขุมวิท 23 ดีขนาดนี้ห้ามพลาดเด็ดขาดรีบชวนเพื่อนมา Lunch กันเลยเปิดทุกวัน: 11:00 - 21:30 หรือจะสั่งเดลิเวอรี่ก็ได้นะจอดรถได้ที่ : Two Three hotel (ในซอยร้านพวงแก้ว)พิกัด :110/1 ซอย สุขุมวิท 23 กรุงเทพมหานคร

07 ก.พ. 2024

"ทวีโชคหมูกะทะ" สถานีของคนรักหมูกะทะ สาขา 4

ใครชอบกินเมนูหมูกะทะเป็นชีวิตจิตใจ ต้องไปลอง "ทวีโชคหมูกะทะ" ร้านหมูกะทะ ที่มีมากกว่าหมูกะทะ จัดหนักจัดเต็ม ทั้งเมนูหลัก และเมนูเครื่องเคียง พร้อมแล้วไปลุยหมูทะกันเลย"ทวีโชคหมูกะทะ" ชื่อนี้มีแต่ความอร่อย ร้านหมูกะทะที่มีมากกว่าหมูกะทะให้ได้สั่งมาลิ้มลอง มีทั้งหมด 8 สาขา ได้แก่สาขาร่มเกล้าสาขาเมืองทองสาขาลาดพร้าว 101สาขาเมืองเอก รังสิตสาขาประชาอุทิศสาขาเทอดราชันสาขาสนามบินน้ำสาขาดอนเมืองบรรยากาศภายในร้านสาขาเมืองเองรังสิต บรรยากาศสุดสบาย กว้างขวาง ไม่แน่น โต๊ะใหญ่ มีให้เลือกนั่งหลายมุม แถมมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ อีกด้วยน้า"ชุดกลางเดือน"ใครอยากจัดหนัก ก็ต้องจัด "ชุดรวมหมู" เพิ่มกันไปเลย จัดใส่ถาดมาแบบแน่น ๆ ทั้งหมูสามชั้น สันนอก สันใน ตับ ชิ้นใหญ่ ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับเต้าหู้ ปูอัด และก็ไข่แดงพร้อมแล้ว มาลุยกันเลย!"หอยเชลล์อบชีส" หอยเชลล์ตัวใหญ่ ชีสจัดมาแบบเต็ม ๆ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด เข้ากันสุด ๆใครที่เป็นสายหมูกะทะทั้งหลาย ต้องลองมาจัด "ทวีโชคหมูกะทะ"

05 ก.ค. 2024

จิ๊บน้ำ ชม Art Toy ที่ Plieu Café

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาเที่ยวคาเฟ่ สไตล์โฮมมี่ ย่านสนามบินน้ำ ร้านพริ้ว (PLIEU) เป็นคาเฟ่ขนาดเล็ก เปิดในทาวน์โฮม แต่เมื่อได้เข้าไปภายในร้านบรรยากาศดีมาก เหมาะสำหรับไปนั่งดื่มกาแฟ ทำงาน หรือจะไปถ่ายรูปเช็คอินก็ได้เช่นกัน เพราะที่ร้านมีให้เลือกทั้ง อาหารและขนมหวาน รวมไปถึงเครื่องดื่มก็มีทั้ง Coffee และ Non-Coffee รสชาติดีวันนี้แอดสั่งเป็นเมนู Honey Lemon Soda บอกได้เลยว่าเมนูนี้ ร้านพริ้ว (PLIEU) เขาทำถึง ดื่มแล้วสดชื่นมาก เปรี้ยวหวานลงตัว แก้วนี้ราคาอยู่ที่ 125 บาทเท่านั้นหากพูดถึงทีเด็ดของ ร้านพริ้ว (PLIEU) เป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากมุมถ่ายรูปน่ารัก และตอนนี้ที่ร้านยังมีศิลปะ Art Toy ไม่ว่าจะเป็นภาพอาร์ต และรูปปั้น ก็มีให้สายคอนเทนต์อย่างเรา ได้เก็บรูปแบบรัว ๆหากใครกำลังมองหาคาเฟ่ น่ารัก แนะนำที่ ร้านพริ้ว (PLIEU) ปักมุดมาย่านสนามบินน้ำด่วนพิกัด : Map :https://maps.app.goo.gl/v6zyUv1cEUpr7zx19เปิดให้บริการ : 09.00-20.30

09 ธ.ค. 2024

ตะลอน sea อาหารทะเลร้านเด็ดที่ระยอง

ใครที่เป็นสายอาหารทะเลมาทางนี้! วันนี้ Atime ขอนำเสนอร้านตะลอน sea ร้านอาหารทะเลที่ซ่อนตัวอยู่ในอู่ซ่อมรถ ที่มาพร้อมกับสโลแกน “อร่อยซ้ำ ๆ เพราะจำสูตรได้” เป็นร้านเด็ดที่คนระยองอยากบอกต่อตะลอน Sea เป็นร้านอาหารทะเลที่ตั้งอยู่ในจังหวัดระยอง เป็นร้านเล็ก ๆ สไตล์บ้าน ๆ ที่อยู่ในอู่ซ่อมรถ พร้อมกับความโดดเด่นของอาหารทะเลซีฟูด ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายและไม่ซ้ำใครสำหรับเมนูที่แอดสั่งมาวันนี้คือ กระเพราโคตรทะเล เมนูจานเด็ดที่รวมวัตถุดิบทะเลสด ๆ ที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องกะเพราที่ปรุงมาอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อมและจัดจ้านจนไม่อยากวางช้อนต้มยำทะเลน้ำข้นรสชาติจัดจ้านครบรส กับน้ำซุปที่เต็มไปด้วยรสชาติของเครื่องสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบที่สดใหม่ปลาหมึก กุ้ง ชิ้นโต เนื้อแน่น รับรองว่าชามนี้อร่อยตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้ายหมึกทอดกระเทียมปลาหมึกตัวใหญ่ อัดแน่นไปด้วยไข่หมึกแบบจัดเต็ม ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยกระเทียมหอม ๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเมนูทอดกระเทียมหรือใครที่อยากสั่งเป็นอาหารจานเดียว ทานร้านก็มีแบบร้านข้าวเช่นกันเส้นไวไวกะเพราไก่สับเมนูเรียบง่ายที่ลงตัว เส้นไวไวเหนียวนุ่ม ผัดกับกะเพราไก่สับที่รสชาติเข้มข้น เผ็ดกำลังดี รสชาติแซ่บถึงใจหากใครมีแพลนมาเที่ยวระยอง ก็อย่าลืมแวะมาสัมผัสประสบการณ์การกินอาหารทะเลที่อร่อยจนต้องจำสูตรนี้ไปซ้ำเองที่บ้าน และบอกเลยว่าราคาจับต้องได้ และคุณภาพที่เกินคุ้มแน่นอน สมกับที่เป็นร้านประจำป๊าเต็ดพิกัด 90/72 (ร้านตะลอนอะไหล่ซิ่ง รพ.กรุงเทพระยอง) หรือปักหมุดอเมซอน ร้านอยู่เยื้องกับอเมซอน เทศบาลนครระยอง 21000เวลาเปิด–ปิดบริการทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09:00 - 16:00ปิดทุกวันพุธเบอร์โทรศัพท์ 096 943 8718Facebook ตะลอนSeaผู้เขียน: วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ : เบญญาภา แนบเนียนนินจา ซิมทิม