Food & Beverage

ร้านราเมงรสเด็ด ใกล้ ๆ ม.มหิดล ศาลายา

16 ม.ค. 2025

วันนี้ Atime พาไปซดราเมงร้อน ๆ ที่ร้าน Shindo Ramen ร้านเฉพาะทางด้านราเมง ร้านดังของสายศาลายา เจ้าของร้านเป็นเชฟที่เป็น 1 ใน 8 ผู้เข้าแข่งขันรายการ Ramen Dream ที่เมือง Yokohama ประเทศญี่ปุ่น แบบนี้ต้องมาลอง ภายในร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ที่จอดรถหาจอดได้ตามข้างทาง ตัวร้านนั้นสะอาด เป็นครัวเปิด สามารถนั่งดูเชฟทำอาหารแบบเพลิน ๆ

Shōyu Ramen น้ำโชยุ ตัวเส้นคืออร่อย ไม่ได้นิ่มจนเกินไป ที่สำคัญคือทอปปิ้งด้านบนอร่อย ทั้งตัวเนื้อหมูและไก่นุ่ม หมูเคี้ยวนิดเดียวเนื้อเปื่อยละลายในปาก แสงออกปากสุด ๆ สีสวย และอร่อย หมูทางร้าน Shindo Ramen จะเบิร์นไฟด้านบนช่วยทำให้หมูมีกลิ่นหอมขึ้น ตัวเนื้อหมูนุ่ม

Shindo ramen ตัวซุปทานง่ายมาก มีน้ำมันเคลือบอยู่บนผิวซุป ทานตอนร้อน ๆ คือฟินมาก รสชาติกลมกล่อม มีหมู ซูวี่ และหมูชาชูนุ่มฉ่ำละลายในปากแทยไม่ต้องเคี้ยว เส้นราเมนเหนียวนุ่ม แนะนำให้ทานตอนร้อน ๆ พออุณหภูมิเปลี่ยน รสชาติก็จะเปลี่ยนค่ะ

เกี้ยวซ่า แป้งบางทอดมาได้ดี ด้านล่างกรอบ เนื้อข้างในยังชุ่มฉ่ำอยู่ ซอสอร่อยกลมกล่อมไม่เค็ม ทานตอนที่ยังร้อน ๆ คือที่สุด

สำหรับสาวกราเมงต้องห้ามพลาดร้าน Shindo Ramen ราเมงแสนอร่อยจากเชฟที่เป็น 1 ใน 8 ผู้เข้าแข่งขันรายการ Ramen Dream ที่เมือง Yokohama ประเทศญี่ปุ่น รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ใครที่จะมาทานรางเมง แอดแนะนำว่าให้โทรจองโต๊ะกับทางร้านก่อนนะคะ

ต้องโทรจองก่อนเท่านั้น ไม่สามารถ Walk In ไปหน้าร้าน
จอดรถบริเวณหน้าร้าน และข้างทาง
ร้านเปิด วันอังคาร-ศุกร์ 16:00-19:00
วันอาทิตย์ 11:00-16:00
เบอร์ติดต่อ 064-2852847

ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโข

related Food & Beverage

20 ธ.ค. 2023

"โกสา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น" ของดี ของเด็ดใกล้สวนรถไฟ

ใครเป็นสายหม้อไฟ สายก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เนื้อตุ๋น อยากชวนให้ลองมาชิมร้านเด็ดที่ต้องไม่พลาดใกล้สวนรถไฟ "โกสา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น" ร้านเด็ด ร้านอร่อย ที่ใคร ๆ ก็ติดใจเมื่อได้มาชิมเมนูภายในร้านก็จะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมู เนื้อ เกาเหลา ทั้งแบบเป็นชาม และเป็นแบบหม้อไฟ และก็เมนูเครื่องเคียงอีกมากมาย แถมราคาไม่แพงด้วย คือดีย์สุด ๆมาแล้วเมนูที่สั่ง หม้อไฟหมู หมูลวกจิ้ม หมูตุ๋น เส้นก๋วยเตี๋ยว พร้อมลุย"หม้อไฟหมูตุ๋น" เต็มไปด้วยหมูชิ้น หมูตุ๋น ลูกชิ้น แบบแน่น ๆ หม้อเลย น้ำซุปคือดีมากกกก"หมูลวกจิ้ม" เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้ม จะกินแบบจิ้ม หรือเอาไว้เติมใส่หม้อไฟ ก็ได้เลยยกให้ทีเด็ด ใครที่ชอบเมนูตุ๋น บอกเลยต้องจัด "หมูตุ๋น" กินเปล่า ๆ ยังอร่อย พอจิ้มน้ำจิ้มก็ยิ่งอร่อยเมนูนี้สำหรับสายเนื้อทั้งหลาย "เกาเหลาเนื้อ" เครื่องแน่นไม่แพ้แบบหม้อไฟ อิ่มกำลังดีสำหรับกินคนเดียวใครผ่านมาแถวสวนรถไฟ ลองแวะเข้ามาชิมกันได้ที่ "โกสา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น" ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00 น. - 15.00 น. ปิดทุกวันจันทร์ แอบบอกไว้นิด ถ้ามาตอนเที่ยง รอคิวนานนิดนึงน้า

02 ม.ค. 2025

สถานที่นั่งทำงาน ย่านปากเกร็ด Sip Store Coffee & Coworking

วันนี้ Atime จะพาลูกเพจไปรู้จักกับคาเฟ่ย่านปากเกร็ด ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่น่าแวะไปเช็คอินสุด ๆ เพราะที่ Sip Store Coffee Coworking เป็นคาเฟ่ที่บรรยากาศเหมาะสำหรับแวะมาจิบกาแฟแบบชิล ๆ ด้วยบรรยากาศภายในที่กว้าง มีที่ให้เลือกนั่งได้หลายมุม การตกแต่งก็เป็นในแนว industrial loft ที่ดูเท่ห์ แต่สบายตาด้วยสเปซที่ค่อนข้างกว้าง ทำให้รู้สึกโปร่ง สบายๆ ซึ่งที่นี่นอกจากจะให้บริการด้านอาหาร และกาแฟแล้ว ลูกค้าที่ต้องการพื้นที่สำหรับนั่งทำงาน หรือนัดประชุมคุยงานก็สามารถแวะมาใช้บริการที่ Sip Store Coffee Coworking ได้เมนูอาหารที่นี่มีให้เลือกมากมายตั้งแต่คอกาแฟ หรือท่านใดที่ไม่ชื่นชอบรสชาติของการแฟก็มีเมนูชาพร้อมเสิร์ฟหลากหลายเมนู หรืออยากจะทานอาหารมื้อหลักก็มี ที่นี่มีเมนูขนมจีนน้ำยา รสชาติถึงเครื่อง น้ำยาขนมจีนอร่อยเข้มข้นถูกปากสุด ๆเพื่อนคนไหน ที่มองหาคาเฟ่แบบชิล ๆ ก็แวะมาได้ที่ Sip Store Coffee Coworking ร้านตั้งอยู่ริมถนนชัยพฤกษ์ ร้านจะอยู่ช่วงใกล้ริมแม่น้ำ ตีนสะพานก่อนถึงทางกลับรถใต้สะพานSip Store Coffee Coworkingพิกัด : https://maps.app.goo.gl/66ozcNEmBL4SB1vv7เบอร์โทร 0661686989ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโขภาพ : เบญญาภา แนบเนียน

18 มี.ค. 2024

คิดถึงอาหารทะเลสดราคาถูกต้องมาที่ "เจ๊เป้า อาหารทะเลสด"

ใครที่ชอบกินอาหารทะเล แต่ไม่อยากไปไกลถึงทะเล มาทางนี้! เพราะที่นี่ "เจ๊เป้า อาหารทะเลสด" ทั้งถูก ทั้งสด แถมมีให้เลือกเพียบ พร้อมทำเป็นเมนูพร้อมเสิร์ฟกันได้เลยอีกด้วย คออาหารทะเลทั้งหลาย จะพลาดได้ไง"เจ๊เป้า อาหารทะเลสด" ร้านอาหารทะเลสดบนถนนเส้นซ่อมสร้าง จังหวัดปทุมธานี ถือได้ว่าเป็นร้านอาหารทะเลสดที่ใหญ่ และถูก ราคาย่อมเยาว์ แถมพร้อมทำเมนูพร้อมเสิร์ฟกันได้เลยอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก เทียบกับว่าถ้าไปกินที่ร้านจ่ายราคาเท่านี้ไม่ได้กินเด็ดขาดปิ้งกันสด ๆ หั่นกันให้เห็น กลับถึงบ้านพร้อมกินเลยนอกจากอาหารทะเลสดแล้ว ยังมีเมนูทอด นึ่ง แบบสำเร็จ ไม่ต้องรอคิวนานกันอีกด้วยน้าหน้าตาของอาหารทะเลสด หลังจากที่ผ่านการปรุงมาแล้ว บอกเลยว่า น่ากินมากกกกกก สด อร่อยอีกด้วย"เจ๊เป้า อาหารทะเลสด" เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้า จนถึง 6 โมงเย็น ใครผ่านมาแถวซ่อมสร้าง ลองแวะมาลองกันได้น้า แอบบอกนิด ๆ ช่วงเย็น ๆ ช่วงวันเสาร์อาทิตย์ คนจะเยอะมากเลยน้า

20 ก.พ. 2023

Woodsage Cafe คาเฟ่มินิมอล เดินทางง่าย ใจกลางย่านอโศก

Chill Online ขอชวนทุกคนมานั่งชิล ๆ ที่ Woodsage Cafe คาเฟ่เล็ก ๆ ใจกลางย่านอโศก เดินทางง่ายมาก ใกล้รถไฟฟ้าบีทีเอสอโศก โดดเด่นด้วยการตกแต่งร้านสไตล์เกาหลีคลีน ๆ เน้นโทนสีขาว และเฟอร์นิเจอร์ไม้ ให้บรรยากาศอบอุ่น นั่งชิลกันได้เพลิน ๆ พร้อมดื่มด่ำกับเครื่องดื่มแสนอร่อยร้าน Woodsage Cafe เป็นคาเฟ่เล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 23 ตรงข้ามโรงแรม Somerset Maison Asoke Bangkok เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า เดินจากสถานีอโศกได้ ใช้เวลาประมาณ 5 นาที แต่ถ้าใครเอารถมา ก็สามารถจอดรถได้ที่ Somerset Maison Asoke Bangkok จอดฟรี 2 ชั่วโมงตัวร้านเป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ติดถนน ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สมชื่อร้าน พร้อมโทนสีขาวสบายตา ให้มู้ดเกาหลี บวกกับกระจกใสรอบร้าน ทำให้เวลามีแสงแดดอ่อน ๆ ส่องเข้ามา จะได้บรรยากาศอบอุ่นสุด ๆ แถมยังถ่ายรูปสวยมากทางร้านจะเปลี่ยนการตกแต่งไปเรื่อย ๆ ตามแต่ละเทศกาล สำหรับตอนนี้ยังจะเป็นธีมดอกไม้ สำหรับช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ มาพร้อมเมนูพิเศษ เฉพาะช่วงเทศกาลวาเลนไทน์เท่านั้นด้วยRaspberry White Chocolate Latte ลาเต้ไวท์ช็อกโกแลต หอมกลิ่นราสป์เบอร์รี หอมอร่อยมาก สามารถเลือกทานได้ทั้งแบบร้อน และแบบเย็นFudgy Brownie บราวนี่หนึบหนับ รสชาติเข้มข้น หวานกำลังดี ท็อปด้วยวิปครีม พร้อมตกแต่งด้วยหัวใจ ให้เข้ากับเทศกาลแห่งความรัก เมนูนี้ขายดี และอร่อยมากนอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ หรือ Non-Coffee สำหรับผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ เค้ก เบเกอรี่ ครัวซอง รวมไปถึงแซนวิชสำหรับผู้ที่อยากได้ของคาวที่อยู่ท้องหน่อยแม้จะเป็นร้านเล็ก ๆ แต่ก็มีมุมถ่ายรูปน่ารัก ๆ เต็มไปหมดWoodsage Cafe เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00 น. - 17.00 น. ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่น่ารัก ๆ ในกรุงเทพ เดินทางง่าย ๆ อยู่ใจกลางเมือง ก็สามารถแวะมานั่งทานขนมจิบกาแฟกันได้เลย