ร้านราเมงรสเด็ด ใกล้ ๆ ม.มหิดล ศาลายา

Food & Beverage

ร้านราเมงรสเด็ด ใกล้ ๆ ม.มหิดล ศาลายา

16 ม.ค. 2025

วันนี้ Atime พาไปซดราเมงร้อน ๆ ที่ร้าน Shindo Ramen ร้านเฉพาะทางด้านราเมง ร้านดังของสายศาลายา เจ้าของร้านเป็นเชฟที่เป็น 1 ใน 8 ผู้เข้าแข่งขันรายการ Ramen Dream ที่เมือง Yokohama ประเทศญี่ปุ่น แบบนี้ต้องมาลอง ภายในร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ที่จอดรถหาจอดได้ตามข้างทาง ตัวร้านนั้นสะอาด เป็นครัวเปิด สามารถนั่งดูเชฟทำอาหารแบบเพลิน ๆ 


Shōyu Ramen น้ำโชยุ ตัวเส้นคืออร่อย ไม่ได้นิ่มจนเกินไป ที่สำคัญคือทอปปิ้งด้านบนอร่อย ทั้งตัวเนื้อหมูและไก่นุ่ม หมูเคี้ยวนิดเดียวเนื้อเปื่อยละลายในปาก แสงออกปากสุด ๆ สีสวย และอร่อย หมูทางร้าน Shindo Ramen จะเบิร์นไฟด้านบนช่วยทำให้หมูมีกลิ่นหอมขึ้น ตัวเนื้อหมูนุ่ม

Shindo ramen ตัวซุปทานง่ายมาก มีน้ำมันเคลือบอยู่บนผิวซุป ทานตอนร้อน ๆ คือฟินมาก รสชาติกลมกล่อม มีหมู ซูวี่ และหมูชาชูนุ่มฉ่ำละลายในปากแทยไม่ต้องเคี้ยว เส้นราเมนเหนียวนุ่ม แนะนำให้ทานตอนร้อน ๆ พออุณหภูมิเปลี่ยน รสชาติก็จะเปลี่ยนค่ะ


เกี้ยวซ่า แป้งบางทอดมาได้ดี ด้านล่างกรอบ เนื้อข้างในยังชุ่มฉ่ำอยู่ ซอสอร่อยกลมกล่อมไม่เค็ม ทานตอนที่ยังร้อน ๆ คือที่สุด
 

สำหรับสาวกราเมงต้องห้ามพลาดร้าน Shindo Ramen ราเมงแสนอร่อยจากเชฟที่เป็น 1 ใน 8 ผู้เข้าแข่งขันรายการ Ramen Dream ที่เมือง Yokohama ประเทศญี่ปุ่น รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ใครที่จะมาทานรางเมง แอดแนะนำว่าให้โทรจองโต๊ะกับทางร้านก่อนนะคะ



 

  • ต้องโทรจองก่อนเท่านั้น ไม่สามารถ Walk In ไปหน้าร้าน
  • จอดรถบริเวณหน้าร้าน และข้างทาง
  • ร้านเปิด วันอังคาร-ศุกร์ 16:00-19:00
  • วันอาทิตย์ 11:00-16:00
  • เบอร์ติดต่อ 064-2852847 

 

ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโข


 

related Food & Beverage

One day trip เที่ยว 5 วัดดัง ที่อยุธยา

12 มิ.ย. 2024

One day trip เที่ยว 5 วัดดัง ที่อยุธยา

ช่วงวัดหยุดนี้ ใครที่กำลังวางแผนเที่ยวใกล้กรุงเทพ แบบไปเช้า-เย็นกลับ Atime ขอพาทุกคนไปชมวัดที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ไทย พร้อมทั้งตามรอยละครดังกับ 5 วัด จังหวัด พระนครศรีอยุธยา จะมีวัดไหนกันบ้างไปดูกันวัดแรกของจังหวัดอยุธยาที่เราพามานั้น คือ วัดใหญ่ชัยมงคล ถือเป็นวัดที่มีสำคัญต่อประวัติศาสตร์ไทยอย่างมาก โดยจุดเด่นของวัดนี้ คือ สถาปัตยกรรมที่วิจิตร งดงามมาก ทั้งเจดีย์องค์ใหญ่ที่สูงที่สุดในอยุธยา อีกทั้งยังเป็นวัดที่นักท่องเที่ยวนิยมมามากที่สุด และโดยรอบเจดีย์จะเป็นสวนหย่อมให้เดินชม ถ้าใครได้ไปช่วงเย็น จะบอกว่า ที่นี่บรรยากาศดีมากพิกัด : https://goo.gl/maps/PdTxx23ZYHJ3g29o6เปิดให้เข้าชม : 08.00-17.00 น.ค่าเข้าชม : คนไทยเข้าฟรี , ต่างชาติ 40 บาทมาต่อกันที่วัดที่ 2 กับ วัดพนัญเชิงวรวิหาร ใครที่ได้มาวัดนี้ ต้องห้ามพลาดที่จะมาสักการะ “หลวงพ่อโต” เพื่อความเป็นสิริรมงคล โดยหล่วงพ่อโต ถือเป็นพระพุทธรูปปางวมารชัยที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในพระนครศรีอยุธยา มีสีทองอร่าม สวยงาม จึงทำให้มีผู้คนมากมาย ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เข้ามากราบไหว้สักการะพิกัด : https://goo.gl/maps/BArmRHdvmvzToTb87เปิดให้เข้าชม : 08.00-17.00 น.วัดที่ 3 ได้แก่ วัดพระศรีสรรเพชญ์ ในอดีตนั้น วัดแห่งนี้เป็นวัดประจำวังหลวง จึงไม่พระภิษุจำพรรษาอยู่ เช่นเดียวกับวัดพระศรีรัตนศาสดาราม หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ วัดพระแก้ว จุดเด่นของวัดนี้ก็คือ เจดีย์ทรงลังกา 3 องค์ตั้งวางเรียงกัน งดงามด้วยโบราณสถาน พระพุทธรูปปูนปั้นเก่าแก่ ถึงจะทรุดโทรมแล้ว แต่ก็ยังดึงดูดให้ชวนมอง และยังคงร่องรอยของความใหญ่โตอลังการของสถาปัตยกรรมไว้ เดินชมไปก็ชวนให้นึกถึงว่า ถ้าเป็นในสมัยนั้นคงสวยงาม ๆ ส่วนใครไม่อยากเดิน ที่วัดเขามีบริการนั่งช้างชมวัดด้วยนะ บอกเลยว่าเป็นวัดที่ต้องมาให้ได้พิกัด : https://maps.app.goo.gl/mjbkPx9VTTVdEprP8?g_st=icเปิดให้เข้าชม : ทุกวันตั้งแต่เวลา 08.30 น.–16.30 น.ค่าเข้าชม : ชาวไทย 10 บาท , ชาวต่างประเทศ 50 บาทมาต่อกันที่ วัดพุทไธศวรรย์ เป็นวัดที่สำคัญมาก ๆ ในสมัยอยุธยา ก่อตั้งขึ้นมานานถึง 600 กว่าปี โดยจุดเด่นของวัดนี้ คือ ปรางค์ประธานองค์ใหญ่ศิลปะแบบขอม และมีพระพุทธรูปรอบ ๆ ปรางประธานเรียงสวยงาม ผู้คนส่วนใหญ่นอกจากมากราบไหว้สักการะแล้ว ยังมีการสวมชุดไทยมาถ่ายรูปตามรอยละครดัง ความรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปอยู่สมัยกรุงศรีอธุยธยาพิกัด : https://goo.gl/maps/MctB4kUAywbtnQ8dAเปิดให้เข้าชม : ทุกวัน เวลา 08.00-17.00 น.ปิดท้ายด้วยวัดที่ 5 กับวัดไชยวัฒนาราม ปัจจุบันวัดนี้เป็นเหมือนกับโบราณสถานที่เปิดให้มาชื่นชมความงาม และศึกษาประวัติศาสตร์สมัยกรุงศรีอยุธยา ถึงแม้จะโรยราไปตามกาลเวลา แต่ยังคงสวยงามดึงดูดให้ชื่นชมหากใครที่เดินถ่ายรูปเล่น แล้วต้องการแวะพักเหนื่อย แนะนำที่คาเฟ่เรือนมยุรา ที่นี้เขามีไอศกรีมรูปทรงวัดไชยวัฒนาราม ที่ใครมาวัดนี้ก็ต้องมาแวะซื้อไปถ่ายรูปกันคนละแท่ง อีกทั้งยังรสชาติไอศครีมมีให้เลือกมากมายพิกัด : https://maps.app.goo.gl/w6N8odFVFg2KkEJq8?g_st=icเปิดให้เข้าชม : ทุกวัน เวลา 8.00 - 18.00 น.ค่าเข้าชม : ชาวไทย 10 บาท / ชาวต่างประเทศ 50 บาทเต็มอิ่มกับ 5 วัดดังที่จังพระนครศรีอยุธยา ได้ทั้งไปไหว้พระทำบุญ และยังได้ไปห่มสไบตามรอยละครดัง พร้อมทั้งได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์ไทยในอดีต ใครวางแผนจะไปเที่ยวในวัดหยุด แบบไป เช้า-เย็นกลับ จังหวัดพระนครศรีอยุธยาก็เป็นตัวเลือกที่ดีอับดับต้น ๆ เลย

แจ่งเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจนต้องยกซด

14 มิ.ย. 2024

แจ่งเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจนต้องยกซด

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมากินของแซ่บที่ ร้านแจ่วเฮง ต้นตำรับแจ่วฮ้อน ย่านรังสิตคลองหนึ่ง ที่นี่เขาเครมว่าน้ำซุปแจ่วอร่อยแบบไม่ง้อน้ำจิ้ม เราจึงขอมาพิสูจน์ว่าเรื่องจริงหรือจ้อจี้ที่ร้านแจ่วเฮง มีที่นั่งให้เลือกทั้งหมด 2 โซน ได้แก่ โซนอินดอร์ ที่เป็นห้องแอร์ และโซนเอ้าท์ดอร์ ใครสะดวกแบบไหนก็สามารถเลือกได้ตามสบายเมื่อเลือกที่นั่งได้แล้ว พนักงานจะเปิดหม้อให้ เป็นหม้อน้ำซุปแจ่ว ที่มีรสชาติเข้มข้น เสริมด้วยกลิ่นหอมของใบโหระพา อีกทั้งที่ร้านแจ่วเฮง ยังมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งเนื้อ ไก่ หมู ของทอด หรือแม้แต่เมนูยำ หรือส้มตำ ก็มีครบเริ่มด้วยชุดรวมเนื้อแจ่วฮ้อน เสริมด้วยเนื้อวากิวใบพาย และหากใครเป็นสายรักเนื้อต้องห้ามพลาด เมนูเนื้อยิ้ม ที่ย่างมากำลังพอดี มีความเค็มจากเกลือ และกลิ่นหอมของเนื้อย่าง กับพริกไทย หรือใครต้องการความสุกระดับไหนก็สามารถแจ้งพนักงานได้เช่นกัน ร้านแจ่วเฮง มีเนื้อเกรดดี ลายสวย ให้ได้เลือกมากมาย ใครที่ชื่นชอบเนื้อห้ามพลาดต่อด้วยเมนูสามชั้นทอดน้ำปลา ของร้านแจ่งเฮง ที่นี่เขาเด็ดจริง หมูสามชั้นมีความหอมของน้ำปลาที่กำลังพอดี กรอบนอก นุ่มใน ทั้งยังคงความฉ่ำของเนื้อไว้ได้อีกด้วย ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดประจำร้านหากใครที่ต้องข้าวสวยร้อนๆ สักถ้วย ที่ร้านก็มีเมนูข้าวผัดมันเนื้อ และข้าวกระเทียม ให้เช่นกัน หรือใครชอบกินเส้น ทางร้านแจ่งเฮงก็มีให้ได้เลือกเช่นกันร้านแจ่วเฮง ต้นตำหรับแจ่วฮ้อน อร่อยจริง ไม่จ้อจี้ ของดีย่านรังสิต เปิดให้บริการเวลา 5 โมง ใครที่สนใจเป็นโปรบุฟเฟ่ต์สามารถโทรมาจองคิวกับทางร้าน ได้ที่เบอร์ 099-165-5393 หรือใครสะดวกสั่งออนไลน์ ก็สามารถสั่งได้เช่นกัน แนะนำว่าให้มาไวหน่อย เพราะร้านเต็มเร็วมาก....ของดีก็งี้!!บริการสั่งเดลิเวอรี่o ไลน์แมน: https://wongn.ai/21Wjt6o โรบินฮู้ด: https://shorturl.asia/3bozBร้าน : แจ่วเฮง ต้นตำรับแจ่วฮ้อนที่ตั้ง : ท้ายซอยรังสิตนครนายก 30 คลอง1 ข้ามสะพานชมพู ตรงไปสุดซอยเลี้ยวขวา 300 เมตร ร้านอยู่ตรงข้ามกับหลังโครงการคอนโดลุมพินี รังสิตคลอง 1 (มีที่จอดรถสะดวก)เปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน 17:00 – 23:00 น.โทร : 099-165-5393

เทศกาลอาร์ตทอยฝีมือคนไทย ชวนเที่ยวเมืองไทย

23 ส.ค. 2024

เทศกาลอาร์ตทอยฝีมือคนไทย ชวนเที่ยวเมืองไทย

วันนี้ Atime มีกิจกรรมน่าสนใจสำหรับสายอาร์ต สายมู และสายสะสม มาแนะนำ เพราะตอนนี้ที่ICON Art Culture Spaceชั้น8 เขาจัดงานสนามเด็กเล่น "Thai Art Toy Fest" เป็นการรวมตัวของศิลปินคนไทยถึง 80 คน ที่มาร่วมบอกเล่าเรื่องราวของเมืองไทยผ่านผลงานศิลปะ ในหลากหลายแง่มุม ทั้งสถานที่เที่ยว แลนด์มาร์ค อาหารไทย ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ความเชื่อ รวมถึงสัตว์วิเศษประจำท้องถิ่น โดยงานนี้มีผู้สนับสนุนคือ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)สายมูแบบมินิมอล ดีไซด์ เรียบหรู ดูเท่ART TOY สะท้อนศิลปะวัฒนธรรมไทย ที่ถูกปรับให้เข้ากับยุคปัจจุบันART TOY สายฮา น้องหนูแกสบี้ ทำท่าโยคะงานวาดภาพ ระบายสี ที่สามารถทำออกมาให้เป็นงานอนิเมชัน 2 มิติART TOY น้องข้าวหุง ที่นำเสนอผ่านข้าวที่เป็นอาหารหลักของคนไทย และน้องยังสามารถเปลี่ยนเมนูกับข้าวบนหัวน้องได้อีกด้วย หรือจะเป็น สติกเกอร์น้องแมวที่มีที่มาจากศิลปินเลี้ยงแมว ทั้งแมวจร และแมวบ้านThai Art Toy Fest :สยามเด็กเล่นเปิดตัวอาร์ตทอยคอลเล็คชันพิเศษ“อาร์ตทอยสัตว์วิเศษ”ตัวแทนจาก 5 ภูมิภาค พร้อมตัวSecretสุดจี๊ด เปิดให้ได้จุ่มกันเฉพาะงานThai Art Toy Fest :สยามเด็กเล่น ในวันที่ 24-25 สิงหาคม 2567 เท่านั้น ณ ICON Art Culture Spaceชั้น8

เริ่มแล้ว! งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 51 พร้อมต้อนรับหนอนหนังสือตั้งแต่ 30 มี.ค. – 9 เม.ย. 66

31 มี.ค. 2023

เริ่มแล้ว! งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 51 พร้อมต้อนรับหนอนหนังสือตั้งแต่ 30 มี.ค. – 9 เม.ย. 66

เริ่มแล้ว! สำหรับงานที่เหล่าคนรักการอ่านตั้งตารอ งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 51 และสัปดาห์หนังสือนานาชาติ ครั้งที่ 21 ที่พร้อมต้อนรับหนอนหนังสือกันยาว ๆ ตั้งแต่วันที่ 30 มี.ค. – 9 เม.ย. 66 ณ Hall 5-7 ชั้น LG ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ เราเลยขออาสาพาทุกคนมาส่องบรรยากาศงานในปีนี้กันสำหรับความพิเศษในปีนี้ ต้องบอกเลยว่าเอาใจคนนอนดึกสุด ๆ เพราะ 3 วันแรก เขาเปิดให้เข้าชมงานยาว ๆ กันยันเที่ยงคืนเลยทีเดียว โดยวันที่ 30 มี.ค. 66 เปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 17.00 - 24.00 น. ส่วนวันที่ 31 มี.ค. และ 1 เม.ย. 66 เปิดให้เข้าชมตั้งแต่เวลา 10.00 - 24.00 น. เลยและกิจกรรมที่ไม่อยากให้ทุกคนพลาดจริง ๆ ก็คือ กิจกรรมแจกโปสเตอร์ขนาด A3 ฟรี! เขาแจกกัน 3 วัน 3 แบบ ช่วงสามวันแรกของการจัดงาน ก็คือวันที่ 30 มี.ค. – 1 เม.ย. 66 ตั้งแต่เวลา 22.00 น. เป็นต้นไป ณ บูธ R07 Bingbook Binglock มีเพียงแบบละ 1,000 ใบ/วัน เท่านั้น ของแรร์แบบนี้ ต้องรีบแล้วส่วนใครที่ไม่สะดวกใน 3 วันแรก ก็ยังสามารถเที่ยวชมงาน พบปะนักเขียนที่ชื่นชอบ และชอปหนังสือลดราคากันได้ยาว ๆ โดยในวันที่ 2 - 9 เม.ย. 66 สามารถเที่ยวชมงานได้ตั้งแต่เวลา 10.00 - 21.00 น. งานนี้หนอนหนังสือห้ามพลาด