Food & Beverage

มาสัมผัสรสชาติและบรรยากาศแบบโอซาก้าที่ Shakariki 432 เมเจอร์รัชโยธิน

01 ม.ค. 2025

ใครอยากกินอาหารสไตล์โอซาก้าแบบต้นตำรับ แต่ไม่อยากบินไปไกลถึงญี่ปุ่น ก็ต้องมาที่ Shakariki 432 สาขาเมเจอร์รัชโยธิน ร้านนี้เป็นสไตล์อิซากายะจากโอซาก้า ที่มาพร้อมกับเมนูหลากหลายและรสชาติที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ

สำหรับบรรยากาศของร้านเหมือนนั่งอยู่ในโอซาก้าแท้ ๆ เลย เพราะการตกแต่งภายในร้านจัดเต็มด้วยโคมไฟญี่ปุ่นหลากสี และป้ายร้านญี่ปุ่นที่สะท้อนความสนุกสนานและความมีชีวิตชีวา

ที่นี่มีเมนูอาหารให้เลือกเยอะมากสามารถเลือกตามความชอบได้เลย

อย่างวันนี้เมนูที่แอดสั่งมา วันนี้ก็จะเป็น โซเมนมะนาว ฟีลลิ่งเหมือนหมี่เย็นแบบที่คุ้นเคย แต่เพิ่มความพิเศษด้วย กิมมิคมะนาวสดเต็มถ้วย ที่แค่เห็นก็รู้สึกเปรี้ยวแล้ว แต่พอลองชิมขอบอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆ

ต่อมาเป็น คุชิคัตสึ เป็นของทอดเสียบไม้ที่ทำจากวัตถุดิบหลากหลาย ทั้งเนื้อสัตว์และผัก นำมาชุบแป้งและเกล็ดขนมปังทอดจนกรอบเหลือง เสิร์ฟมาร้อน ๆ พร้อมซอสสูตรพิเศษที่เข้มข้น หอมหวานเค็มกำลังดีเลย

ข้าวหน้ามากุโร่สับต้นหอมและไข่ปลาแซลม่อน ที่เอาเนื้อปลามากุโร่มาบดเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเพิ่มความอร่อยด้วยไข่ปลาแซลมอน

และตบท้ายด้วย แซลมอน มากิ ซูชิโรลสุดคลาสสิกที่มาพร้อมแซลมอนสดชิ้นโต ข้าวญี่ปุ่นปรุงรสพอดี และสาหร่ายหอมกรอบในทุกคำ

Shakariki 432 เมเจอร์รัชโยธิน เป็นร้านที่ครบเครื่องเรื่องอาหารญี่ปุ่นและบรรยากาศอิซากายะต้นตำรับ ใครอยากสัมผัสความสนุกแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ต้องมาให้ได้สักครั้ง! แล้วจะรู้ว่าโอซาก้าไม่ได้ไกลเกินเอื้อม

พิกัด ด้านหน้า เมเจอร์รัชโยธิน
เวลาเปิด - ปิด
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00-01.00 น.
โทร 097-145-7777
Facebook Shakariki432” Major Ratchayothin

ผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึก

ภาพ เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

04 ธ.ค. 2024

ร้าน CMD_Salaya โอเอซิสของคนรักกาแฟ

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักกาแฟกับ ร้านCMD_Salaya ที่ ม.มหิดล ศาลายา เป็นอีกหนึ่งร้านที่คอกาแฟไม่ควรพลาด เพราะที่ร้านนี้เขามีเมล็ดกาแฟมากมาย ทั้งยังมีโรงคั่วเมล็ดกาแฟเองอีกด้วยหากใครเป็นสายกาแฟ ทางร้านก็มีเมนูกาแฟหลากหลายให้เลือก อีกทั้งทางร้านยังมีเมล็ดกาแฟพิเศษ / Specialty Coffee หรือจะลองเมนูพิเศษอย่าง Americano x Tropical ที่ผสมผสานความหอมของกาแฟกับความสดชื่นของผลไม้ ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจนอกจากบรรยากาศที่อบอุ่นแล้ว เมนูของ CMD_Salaya ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะ Sourdough ขนมปังซาวโดว์ที่ทางร้านทำเองสดใหม่ทุกวัน ด้วยกรรมวิธีการหมักที่พิถีพิถัน ทำให้ได้ขนมปังที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นธรรมชาติ และมีเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ เคี้ยวเพลินหรือเมนูชาของทางร้าน CMD_Salaya ก็ดีไม่แพ้กาแฟ รสชาติเคลียร์ หอมสดชื่นร้านตกแต่งในสไตล์มินิมอลที่ดูอบอุ่น พร้อมด้วยมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ หลายมุม ทำให้คาเฟ่แห่งนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับสายคาเฟ่ฮอปปิ้งโซน Indoor: ตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน พร้อมเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับการนั่งทำงานหรืออ่านหนังสือโซน Outdoor: สวนเล็ก ๆ ร่มรื่นที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้สีเขียวสดใส มีมุมนั่งเล่นที่ออกแบบมาให้รู้สึกเป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับการนั่งคุยกับเพื่อนหรือพักผ่อนหย่อนใจใครที่กำลังจะเดินทางมาที่ศาลายา แอดแนะนำว่าห้ามพลาดร้าน CMD_Salaya แวะมาชาร์จพลังงานกันก่อนเดินทางต่อArt l Coffee l Slowbar l Bakery l Roastery l Spaceร้านตั้งอยู่ตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายาhttps://maps.app.goo.gl/XnwHogzPFQn9qXGD7เปิดทุกวัน 10.00 - 19.00 น.ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

14 พ.ย. 2023

Unbirthday Cafe คาเฟ่ตีมคริสต์มาสไวบ์ดี ในซอยสุขุมวิท 31

ช่วงสิ้นปีแบบนี้ สิ่งแรก ๆ ที่หลายคนนึกถึงคงหนีไม่พ้นคริสต์มาส สำหรับใครที่กำลังหาคาเฟ่ตีมคริสต์มาส อาหารอร่อย ถ่ายรูปสวย “Unbirthday Cafe” คาเฟ่ไวบ์ดีที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 2 Mapengseng Apartment ซอยสุขุมวิท 31 คือคำตอบUnbirthday Cafe เป็นคาเฟ่ที่ปรับเปลี่ยนการตกแต่งตามเทศกาลตลอดทั้งปี แน่นอนว่าสำหรับช่วงเวลาที่ทุกคนรอคอยอย่างคริสต์มาส เขาก็ตกแต่งหน้าร้านใหม่ ภายใต้คอนเสป Classy Red Velvet and Green โทนแดงเขียวแบบคลาสสิก บวกกับสีชมพูอ่อนหวานน่ารัก ให้ความหรูหราที่มีกิมมิกในสไตล์ของ Unbirthdayสำหรับการเดินทางมายัง Unbirthday Cafe ก็ไม่ยากเลย สามารถนั่งรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีอโศก หรือรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ลงสถานีสุขุมวิท แล้วต่อรถเข้ามาในซอยสุขุมวิท 31 ได้เลย ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของ Mapengseng ApartmentUnbirthday Cafe ถือเป็นร้านที่บรรยากาศดีมาก ๆ เหมาะมานั่งชิลกับเพื่อน หรือจะมาเดทกับแฟนก็ยังได้ ด้วยตัวร้านที่ตกแต่งด้วยโทนสีสบายตา บวกกับกระจกใส ทำให้แสงสวยสุด ๆ ถูกใจสายคอนเทนต์ที่ชอบถ่ายรูปเล่นแน่นอนในช่วงคริสต์มาสแบบนี้ แน่นอนว่าเขาก็มีอาหารและเครื่องดื่มที่ตกแต่งให้เข้ากับเทศกาลด้วย อย่าง Iced Chocolate Mint และ Iced Salted Caramel Chocolate ที่เราสั่งมา ก็จะท็อปด้วยมาร์ชเมลโลว์สโนว์แมนสุดน่ารักใครที่กำลังหิว สามารถมาฝากท้องที่นี่ได้เลย เพราะเขามีของคาวด้วยนะ เราสั่งเป็น Salmon Cold Pasta จะเป็นฟีลบะหมี่เย็น ซอสให้รสออกเปรี้ยวนิด ๆ ทานคู่แซลมอนเนื้อแน่น สดชื่นสุด ๆAglio e Olio Bacon Pasta พาสต้าเบค่อน ทานง่าย หอมอร่อย มีรสเผ็ดนิด ๆ จากพริกแห้ง ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีเลยตบท้ายด้วยของหวาน Red velvet Cake เมนูขายดีของทางร้านที่อยากให้ทุกคนได้ลองชิม หอมอร่อยลงตัวมาก และสำหรับสายช็อคโกแลต ต้องลอง Nutella Cheesecake ชีสเค้กเนื้อเนียน รสชาติเข้มข้น แถมยังได้ความกรุบกรอบจากถั่วให้เคี้ยวเล่นเพลิน ๆUnbirthday Cafe เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08:00 - 19:00 น. มีครบทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่ม สามารถแวะมานั่งทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศดี ๆ กันได้เลย

13 พ.ค. 2024

Grind Coffee Co. ร้านกาแฟ Specialty สไตล์โฮมมี่

“Grind Coffee Co.” คนรักกาแฟต้องมาลอง เพราะมี Specialty Coffee หรือ กาแฟพิเศษ คัดสรรเมล็ดกาแฟชนิดหลากหลายที่มีรสชาติดีมาให้เลือก ในย่ายสี่แยกวิภาวดีตัดสุทธิสาร ตั้งอยู่ด้านหลังร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาบรรทัดทองภายในร้าน Grind Coffee Co. ตกแต่งสไตล์วินเทจ บรรยากาศอบอุ่น มีกลิ่นอายความหอมจากกาแฟ ส่วนเครื่องชงกาแฟที่ร้านใช้ victoria eagle one ที่เข้ากับการตกแต่งอันเรียบง่ายของทางร้าน ซึ่งแฝงด้วยดีเทลเอาไว้ ใครชื่นชอบการถ่ายภาพ ที่ร้าน Grind Coffee Co. มีมุมให้ถ่ายรูปหลากหลาย ทั้งโซนห้องแอร์ และโซนด้านนอกที่เป็นตรงระเบียงไม้เก่าให้ความคลาสสิก เมนูวันนี้ คือ “PB J Latte” ถือว่าเป็นหนึ่งในเมนูขายดีของทางร้าน Grind Coffee Co โดยเมนูนี้มี secret sauce เป็นคาราเมลโฮมเมดที่ทางร้านเคี่ยว มีรสชาติขมปลาย ตัดกับรสหวาน ซึ่งเข้าได้ดีกับเมล็ดกาแฟเฮาส์เบลนด์ของทางร้าน ส่วนใครแพ้นมวัว หรือรักสุขภาพ สามารถเลือกสั่งเป็นนมโอ๊ตได้ รสชาติอร่อยไม่แพ้นมวัว เมื่อดื่มกาแฟ “PB J Latte” สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ ขนมหวาน ซึ่งเมนูแนะนำของทางร้าน Grind Coffee Co คือ “ครอฟเฟิล” อบสดใหม่ชิ้นต่อชิ้น มีความหวานแบบไม่แหลมจากน้ำตาลคาราเมลเคลือบด้านนอก มีความกรอบนอกหนึบใน แนะนำให้ทางตอนร้อนคู่กับกาแฟ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูขนมหวานอื่นอีก ไม่ว่าจะเป็น ซอฟต์คุกกี้ , บราวนี่เนื้อหนึบ เสิร์ฟคู่กับครีม , เค้กกล้อยหอมซอสคาราเมล , ชีสเค้ก และอื่นๆ มองหาร้านกาแฟบรรยากาศดี เปิดตอนเช้า ต้องมาลองที่ร้าน Grind Coffee Co และใครอยากเจอเจ้าเหมี๊ยว (เจ้าของร้านขนปุย) แนะนำให้มาวันเสาร์ อาทิตย์ ที่ย่ายสี่แยกวิภาวดีตัดสุทธิสารLet Coffee Connect Us.เวลาให้บริการเวลา : 8.30 – 17.30 น.สามารถติดตามเฟจได้ที่ : Grind coffee co.

25 มิ.ย. 2024

คาเฟ่สุดคิ้วท์ย่านนทบุรี Hansa Café

ใครกำลังมองหาคาเฟ่น่ารัก มีมุมถ่ายรูปสวยๆ และมีขนมกับเครื่องดื่มอร่อย ๆ วันนี้ Atime มีคาเฟ่สวนดอกไม้เปิดใหม่น่ารัก ที่ย่านนนทบุรี Hansa Café บอกเลยว่าใครสายคาเฟ่ห้ามพลาดHansa Cafe คาเฟ่สวนดอกไม้สำหรับสาวหวานอย่างเรา ภายในร้านแต่งเป็นโทนมินิมอล สีเหลือง ขาว และน้ำตาล พร้อมพร็อพสำหรับถ่ายรูปมากมาย อีกทั้งที่ร้านเขายังมี Art Toy น่ารัก ไว้ให้เหล่านักจุ่มมาลุ้นอีกด้วย และไฮท์ไลท์ที่สำคัญของร้านนี้ คือเป็น 100% Pet friendly ใครที่เลี้ยงน้องๆ ก็สามารถพามาเที่ยวได้เลยหากพูดถึงเรื่อง เครื่องดื่ม และขนม ที่ร้าน Hansa Cafe มีให้เลือกหลายอย่างทั้งแบบที่มีคาเฟอีนและ ไม่มีคาเฟอีน แถมรสชาตอร่อยใช้ได้เลย วันนี้เราสั่งมาเป็น Smooth Yogurt Biscofe เนื้อนุ่มละมุน เพิ่มด้วย Texture Crunchy biscoff และ ซอส Biscofe ที่ลงตัว ส่วนขนมจะเป็น Basque Cheesecake เป็นชีสเค้ก วางด้วยสตอรี่เบอร์รี่ กินคู่กันฟินสุด ๆใครกำลังมองหาคาเฟ่สายหวาน ต้องลองมาที่นี่ Hansa Cafe คาเฟ่สุดน่ารัก ย่านนนทบุรี แอบบอกว่าตอนนี้ที่ร้านเขามีกิจกรรมถีบเรือ ระบายสี ให้อาหารปลา หรือจะมาขี่จักรยานชมสวนพักผ่อนหาที่ฮีลใจ ก็ได้อีกด้วยเปิดบริการ 09.00 - 18.30 น. ปิดวันอังคาร มีลานจอดรถLocation : https://bit.ly/3NwL35Nช่องทางติดต่อ Tel : 0954972888