Food & Beverage

LT Fish Restaurant สัมผัสรสชาติอาหารจีนสไตล์เสฉวน

15 ธ.ค. 2024

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักอาหารจีน กับร้าน LT Fish Restaurant ร้านอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่หากใครเป็นสายกิน โดยเฉพาะอาหารเสฉวนที่ขึ้นชื่อเรื่องความจัดจ้าน และหอมเครื่องเทศแล้ว ต้องที่ร้าน LT Fish Restaurant คือปลายทางที่คุณต้องมาสัมผัส

LT Fish Restaurant เป็นร้านอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่นำเสนอรสชาติอันโดดเด่นของอาหารจากมณฑลเสฉวน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และการใช้เครื่องเทศหลากชนิด มาให้คนไทยได้ลิ้มลองในบรรยากาศร้านที่ทันสมัย และเข้าถึงง่าย ทั้งยังมีเมนูเด็ดให้เลือกหลากหลายอีกด้วย

มาเริ่มกันด้วยที่เมนูซิกเนเจอร์ที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนี้ ที่ไม่ว่าใครก็ต้องสั่ง คือ เมนูต้มปลาผักกาดดอง ปลากะพงที่แล่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำที่เคี่ยวในน้ำซุปนานกว่า 12 ชั่วโมง ทำให้มีความหอมละมุน และเข้มข้นจนโดดเด่น อีกทั้งยังเสริมรสด้วยผักกาดดองที่เพิ่มความเปรี้ยวหวานที่ลงตัว ทำให้จานนี้ครบครันทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด และกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยแบบสุด ๆ

ต่อมาเป็น เกี๊ยวเสฉวน อีกหนึ่งจานเด็ดที่ไม่ควรพลาด เกี๊ยวชิ้นโต เนื้อแน่นเต็มคำ เสิร์ฟมาในน้ำซุปหมาล่ารสเผ็ดร้อนในแบบจีนแท้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้ลิ้นชารสชาติสะใจ

เอาใจสายหมาล่ากันต่อกับเมนู ปลาหมึกกระดองหมาล่า จานนี้โดดเด่นด้วยปลาหมึกกระดองสดใหม่ ชิ้นใหญ่เคี้ยวหนึบ ผัดกับซอสหมาล่าที่ให้ความเผ็ดชาจัดจ้านในแบบต้นตำรับ หอมกลิ่นเครื่องเทศจีนอย่างชัดเจน

ปิดท้ายด้วย มาโปเต้าหู้ (Mapo Tofu) เมนูที่ใช้เต้าหู้ปรุงกับพริกหมาล่าสีแดงเข้ม มีกลิ่นหอม และความมันจากโต้วป้าน โดดเด่นด้วยรสเผ็ดชาที่ได้จากพริก และพริกไทยเสฉวน ผสมผสานรสชาติอย่างลงตัว

หากใครกำลังมองหาสถานที่เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารจีนแท้ ๆ ที่จัดจ้านและลงตัว อย่าลืมมาแวะที่นี่ รับรองว่าคุณจะกลับไปพร้อมความสุขและอิ่มอร่อยที่ยากจะลืม

พิกัด ชั้น 7 โซน Beacon ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนราชดำริ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
เวลาเปิด-ปิด
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00 น. - 21:30 น.
โทร 0-2003-0828
Facebook: LT FISH Restaurant

ผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึก

ภาพ เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

27 มี.ค. 2024

"มานา ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง" ของดี ของเด็ด อร่อยถูกใจย่านประชานิเวศน์

ใครเป็นสายเส้น สายก๋วยเตี๋ยว อยากเชิญชวนมาลอง "มานา ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง" การันตีถึงความอร่อย ความแซ่บจากคนพื้นที่ ถ้ามาถึงย่านนี้ ต้องมาลองสักครั้ง"มานา ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง" ถือได้ว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีชื่อเสียง และขึ้นชื่อในเรื่องของความอร่อยมาอย่างยาวนาน การันตีความแซ่บได้จากคนในพื้นที่ย่าน "ประชานิเวศน์" หรือหนุ่มสาวออฟฟิศละแวกนี้ ที่มาแวะเวียนกันจอดมาลิ้มลองกันอย่างไม่คาดสายภายในร้านจะมีที่นั่งทั้งแบบโซนด้านนอก และโซนในห้องแอร์ ส่วนเมนูก็จมีให้เลือกทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยว ของหวาน และของเด็ดอย่าง "เกี๊ยวทอด" ที่มาแล้วต้องสั่ง ถ้าไม่สั่งเหมือนมาไม่ถึง พร้อมแล้ว ไปลุยกานมาดูเมนูของทางร้าน เมนูก๋วยเตี๋ยวก็จะมีทั้งแบบ ต้มยำ หมูตุ๋น น้ำใส เกาเหลา หลากหลายเส้น หลากหลายเครื่อง ถ้าใครไม่กินเครื่องส่วนไหน ก็เขียนให้เรียบร้อยเลยน้า"ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับอย่างเดียว" ใส่หมูสับมาแบบเน้น ๆอันนี้ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทุกอย่าง"ใครชอบกินหมูตุ๋น ต้องจัด "ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น"สายแห้ง ก็มีน้า "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแห้ง"เมนูเด็ดที่ต้องสั่ง ห้ามพลาด "เกี๊ยวทอด" ไม่เคยกินเกี๊ยวที่ไหน อร่อย และไส้เยอะขนาดนี้ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน "มะยงชิดลอยแก้ว" เมนูของหวานของที่นี่จะมีผลไม้เป็นช่วงฤดูกาล ถ้าจะกินเมนูไหน ต้องสอบถามกับทางร้านก่อนน้าใครมีโอกาสได้ผ่านมาแถวย่านประชานิเวศน์ ลองแวะเข้ามาชิม "มานา ก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง" กันได้ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.30 น. - 17.00 น. แล้วมาบอกกันน้า ว่าคุณถูกใจเมนูไหนกันบ้าง

24 พ.ย. 2025

ก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน – ร้านเด็ดที่ต้องแวะเมื่อมาสมุทรสงคราม!

ใครผ่าน สมุทรสงคราม บอกเลยว่าห้ามพลาดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าดังที่ครอบครัวอินฟลูสายฮา—คุณบาส คุณบิว คุณโบว์—ยืนยันเป็นเสียงเดียวกันว่า “ของดีต้องลอง!” วันนี้แอดกับเพื่อน ๆ เลยไม่พลาด แวะมาลิ้มรสด้วยตัวเองกับร้านก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน ร้านตั้งอยู่ในปั๊ม PTT โซนจุดพักรถ หาไม่ยากเลยค่ะ พอมาถึงหน้าร้านปุ๊บ สิ่งแรกที่รู้สึกได้คือ ความน่ารักของพี่ ๆ พนักงาน บริการดีจนเหมือนได้มากินข้าวบ้านญาติแบบอบอุ่น ฟีลดีตั้งแต่ยังไม่ทันได้กิน! ตัวร้านเป็น ครัวแบบเปิด มองเห็นทุกขั้นตอนการทำ แอดแอบไปดูตอนพี่ๆเขาทำบอกเลยว่าเขาทำสดใหม่ทุกชามและวัตถุดิบที่ใช้ไม่ใช่เล่นๆ เห็นแล้วต้องรีบหยิบเมนูขึ้นมาสั่งเลย มาถึงเรื่องอาหาร ทางร้านมีทั้งเมนูน้ำใส ต้มยำและเย็นตาโฟ วันนี้แอดและเพื่อนๆจัดบะหมี่ปลาน้ำใสเส้นเล็กปลาน้ำใสเย็นตาโฟปลา บอกเลยว่า อร่อยจริงตามคำล่ำลือ! น้ำซุปกลมกล่อม ปลาสด ลูกชิ้นแน่นเต็มคำ ที่สำคัญทุกชามจะเสิร์ฟคู่กับ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเด็ด หอม มัน นัว กินกับลูกชิ้นก็ดี ใส่ในน้ำซุปก็ยิ่งฟิน! ที่นี่คือไม่หวงของเลย ปริมาณแน่น ๆ อิ่มจุกในชามเดียว นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วทางร้านยังมีเมนูข้าวต้มปลาหรือทะเลด้วยนะ ส่วนของกินเล่นก็จัดว่าเด็ดมากไม่ว่าจะเป็น เกี๊ยวทอด เต้าหู้ทอด แฮ่กึ๊นทอด ปลาลวกจิ้ม ลูกชิ้นลวกจิ้มหรือสั่งเป็นรวมมิตรก็มี! แต่ที่สุดของที่สุดต้องมอบมงให้ เต้าหู้ทอด บอกเลยว่ากรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน ทอดมาร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่ว หอม เข้มข้น อร่อยแบบ “เด็กอ้วนชอบ” จริง ๆ! ส่วนรวมมิตรลวกจิ้มก็คุ้มมาก ให้เยอะ ราคาเป็นมิตรสุด ๆสรุปเลยว่า…อิ่ม อร่อย คุ้มค่า ครบจบในร้านเดียวบรรยากาศดี พนักงานเป็นกันเอง ราคาเฟรนด์ลี่ ใครผ่านมาแถวนี้ต้องแวะให้ได้ค่ะ!พิกัด : ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน (ในปั๊ม ปตท. ปากทางเข้าคลองโคน) จ.สมุทรสงครามเบอร์ติดต่อ : 081-880-6699เวลาเปิด–ปิด : เปิดทุกวัน 09.00 – 16.00 น.จัดทำโดย : พิชชาภรณ์ ผาสุขดี

07 มิ.ย. 2025

Brusembly คาเฟ่ Brunch สุดโฮมมี่ ย่านเจริญนคร

Brusembly คาเฟ่ Brunch สุดโฮมมี่ ย่านเจริญนคร ใครกำลังหาร้าน Brunch ชิคๆ นั่งชิลล์ ถ่ายรูปสวย แนะนำ Brusembly (บรูเซมบี้) เลย! ร้านนี้อยู่ย่านเจริญนคร บรรยากาศอบอุ่นแบบโฮมมี่ เดินเข้าไปกลิ่นขนมอบลอยมาเลยสาย Healthy ต้องลอง Acai Bowl เมนูแรกที่แอดลองคือ Acai Bowl (VE) 280.- ชามใหญ่มาก กินหมดนี่อิ่มยันเย็น เครื่องแน่น ทั้งผลไม้สดและธัญพืช จัดเต็มแบบไม่หวงของ สดชื่นเฟรชสุดๆ เหมาะกับคนอยากเริ่มวันใหม่แบบเฮลท์ตี้ไก่กรอบวาฟเฟิล เมนูหอมเย้ายวนที่ต้องลอง! เมนูที่เห็นโต๊ะข้างๆ สั่งกันหลายโต๊ะคือ Waffles Crispy Chicken with Maple Syrup 280.- ไก่กรอบชิ้นใหญ่ เสิร์ฟคู่กับวาฟเฟิลนุ่มๆ หอมๆ ราดเมเปิ้ลไซรัป หวานนิดๆ ตัดด้วยเลม่อนที่ให้มาคือฟินมากสายพาสต้าอย่าพลาด Salmon Pesto Spaghetti แซลมอนชิ้นใหญ่แบบไม่หวง เสิร์ฟมากับเส้นสปาเกตตี้คลุกเพสโต้หอมๆ ในจาน Salmon Pesto Spaghetti 360.- เมนูนี้ถือว่าคุ้มค่ามาก ทั้งรสชาติและปริมาณสลัดตัดเลี่ยน แต่แซ่บ! ขอพักเมนูเด็กอ้วนแป๊บ มาต่อด้วย Classic Caesar Salad 330.- ผักสดกรอบ น้ำสลัดเข้มข้น แอดแนะนำให้กินคู่กับไก่กรอบวาฟเฟิล คอมโบนี้ลงตัวมาก ยิ่งมากันหลายคนยิ่งดี เพราะแต่ละจานคือใหญ่แบบแบ่งกินได้หลายคนสายหวานต้องเช็คอินเครื่องดื่ม เครื่องดื่มที่แอดลองมีทั้ง Matcha Latte, Ice Chocolate และ Ice Latte รสชาติเข้มข้นแต่ค่อนไปทางหวานนิดนึง ใครไม่กินหวาน อย่าลืมบอกพนักงานว่า “หวานน้อย” นะจ๊ะปิดท้ายด้วย Tiramisu เมาเบาๆ แต่ฟินเว่อร์ของหวานที่อยากให้สั่งคือ Tiramisu 165.- เนื้อนุ่มละมุน กลิ่นแอลกอฮอลล์ชัดแบบดีต่อใจ กินไปยิ้มไป แต่อย่ากินเยอะ เดี๋ยวเมาไม่รู้ตัวน้าาพิกัด: ร้านอยู่ตรงข้าม Icon Siamเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอังคาร) 08:30 - 17:00เบอร์โทร: 093-692-4598IG: @brusemblyที่จอดรถ: จอดที่ Icon Siam แล้วเดินข้ามทางเชื่อม BTS เจริญนคร หรือจอดในซอยข้างร้านได้เลยผู้เขียน : พิชชาภรณ์ ผาสุขดีคอนเทนต์โดย : สาริศา ปริมาณ

19 ก.พ. 2024

ชี้เป้า ร้านเด็ด ต้องมาโดน "ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า"

ใครกำลังมองหาของเด็ด ของอร่อย อยากให้ลองพุ่งตัวไปที่ "ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า" จังหวัดปทุมธานี ชื่อนี้มีของดี ของเด็ด ของอร่อย ของฝากอีกเพียบ มาที่นี่ครบจบ ได้ทั้งอิ่มบุญ อิ่มท้อง แถมอิ่มใจ"ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า" ชื่อนี้คนน่าคุ้นหูกันเป็นอย่างดี เพราะเป็นแหล่งรวมของเด็ด ของอร่อยไว้เพียบอยู่ภายในตลาด ไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน ของหนัก ของเบา หรือจะเป็นของฝาก บอกเลยว่าเพียบ ครั้งนี้จะมาชี้เป้าว่ามาถึงที่นี่ ถ้าไม่ได้โดน ไม่ได้จัดร้านไหน เหมือนมาไม่ถึงที่นี่ พร้อมแล้วไปดูกันเลยร้านปพิชญาของฝาก51หมึกชิ้นย่างห่อหมกร้านตาเรศขนมไทยโบราณ คุณสมพรล้านปลากริมไข่เต่าเจ๊มล กุยช่ายกุยช่ายต้นโพธิ์ก๋วยเตี๋ยวโบราณนายทองสุขนี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของร้านเด็ดใน "ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า" จังหวัดปทุมธานี ยังมีร้านของกินเล่น ของกินหลัก ของฝากอีกมากมาย รอให้ได้ไปโดนกันอีกเพียบ ตลาดเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้า จนถึง 5 โมงเย็น ใครผ่านมาแถวปทุม ลองแวะเข้ามาไหว้พระ แวะชิมกันได้น้า