LT Fish Restaurant สัมผัสรสชาติอาหารจีนสไตล์เสฉวน

Food & Beverage

LT Fish Restaurant สัมผัสรสชาติอาหารจีนสไตล์เสฉวน

15 ธ.ค. 2024

วันนี้ Atime ขอเอาใจคนรักอาหารจีน กับร้าน LT Fish Restaurant ร้านอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่หากใครเป็นสายกิน โดยเฉพาะอาหารเสฉวนที่ขึ้นชื่อเรื่องความจัดจ้าน และหอมเครื่องเทศแล้ว ต้องที่ร้าน LT Fish Restaurant คือปลายทางที่คุณต้องมาสัมผัส 

LT Fish Restaurant เป็นร้านอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่นำเสนอรสชาติอันโดดเด่นของอาหารจากมณฑลเสฉวน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน และการใช้เครื่องเทศหลากชนิด มาให้คนไทยได้ลิ้มลองในบรรยากาศร้านที่ทันสมัย และเข้าถึงง่าย ทั้งยังมีเมนูเด็ดให้เลือกหลากหลายอีกด้วย

มาเริ่มกันด้วยที่เมนูซิกเนเจอร์ที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนี้ ที่ไม่ว่าใครก็ต้องสั่ง คือ เมนูต้มปลาผักกาดดอง ปลากะพงที่แล่เป็นชิ้นขนาดพอดีคำที่เคี่ยวในน้ำซุปนานกว่า 12 ชั่วโมง ทำให้มีความหอมละมุน และเข้มข้นจนโดดเด่น อีกทั้งยังเสริมรสด้วยผักกาดดองที่เพิ่มความเปรี้ยวหวานที่ลงตัว ทำให้จานนี้ครบครันทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด และกลิ่นหอมจากเครื่องเทศ ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยแบบสุด ๆ 

ต่อมาเป็น เกี๊ยวเสฉวน อีกหนึ่งจานเด็ดที่ไม่ควรพลาด เกี๊ยวชิ้นโต เนื้อแน่นเต็มคำ เสิร์ฟมาในน้ำซุปหมาล่ารสเผ็ดร้อนในแบบจีนแท้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้ลิ้นชารสชาติสะใจ 

เอาใจสายหมาล่ากันต่อกับเมนู ปลาหมึกกระดองหมาล่า จานนี้โดดเด่นด้วยปลาหมึกกระดองสดใหม่ ชิ้นใหญ่เคี้ยวหนึบ ผัดกับซอสหมาล่าที่ให้ความเผ็ดชาจัดจ้านในแบบต้นตำรับ หอมกลิ่นเครื่องเทศจีนอย่างชัดเจน

ปิดท้ายด้วย มาโปเต้าหู้ (Mapo Tofu) เมนูที่ใช้เต้าหู้ปรุงกับพริกหมาล่าสีแดงเข้ม มีกลิ่นหอม และความมันจากโต้วป้าน โดดเด่นด้วยรสเผ็ดชาที่ได้จากพริก และพริกไทยเสฉวน ผสมผสานรสชาติอย่างลงตัว

หากใครกำลังมองหาสถานที่เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารจีนแท้ ๆ ที่จัดจ้านและลงตัว อย่าลืมมาแวะที่นี่ รับรองว่าคุณจะกลับไปพร้อมความสุขและอิ่มอร่อยที่ยากจะลืม 

 

  • พิกัด ชั้น 7 โซน Beacon ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนราชดำริ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
  • เวลาเปิด-ปิด
  • เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00 น. - 21:30 น.
  • โทร 0-2003-0828
  • Facebook: LT FISH Restaurant 

 

ผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึก

ภาพ เบญญาภา แนบเนียน
 

related Food & Beverage

ถนนคนเดินตลาดพลู จัดเต็ม 12 วัน ถึง 6 ตุลานี้เท่านั้น!!!

01 ต.ค. 2025

ถนนคนเดินตลาดพลู จัดเต็ม 12 วัน ถึง 6 ตุลานี้เท่านั้น!!!

เชื่อเลยว่า พอตกเย็นมา การจะหาอะไรกิน ก็คงเป็นเรื่องหนักใจของใครหลายคนละ กับปัญหาโลกแตก “วันนี้กินอะไรดี?” จริง ๆ แล้วปัญหานี้แก้ได้ง่าย ๆ ในเมื่อเราเลือกสักอย่างไม่ได้ เราก็ซื้อมากินซะให้หมดทุกอย่างไปเลย และสถานที่ที่พร้อมเสิร์ฟทุกเมนูอาหารขนาดนี้ก็คงหนีไม่พ้น “ถนนคนเดินกลางคืน”วันนี้ Chill on มาพาทุกคนไปบุก “ถนนคนเดินตลาดพลู” เพื่อหาของอร่อย ราคาแสนน่ารักมาแอ้มยาใจในยามเย็น บรรยากาศตลาดคึกคัก ร้านอาหารก็ละลานตาไปหมด เรียกได้ว่า ถ้าใครมาตอนหิว ๆ เนี่ยนะ โรคทรัพย์จางมาเยือนแน่นอนอย่างร้าน “น้องตอง เกี๊ยวซ่า” ที่เคลมมาเลยว่า แป้งน้อย ตัวใหญ่ ไส้แน่น ซึ่งบอกได้เลยนะเธอว่าเขาไม่ได้โม้เลยแม้แต่น้อย เพราะไส้มันแน่นคับปากจริง ๆ แต่ใด ๆ ร้านเขาก็ไม่ได้ขายแค่เกี๊ยวซ่านะทุกคน ยังมีทั้งไก่ทอด ไข่นกกระทาทอด เฟรนช์ฟรายส์ ชีสบอล หรือเรียกได้ว่ารวมของทอด สรรค์ของทอดเลิฟเวอร์มากกกข้าง ๆ กันนั้นก็เป็นร้าน “กิตหมึกย่าง” หมึกวางละลานตา ล่อตาล่อใจให้ไปหยิบ แค่นึกถึงหมึกย่างร้อน ๆ ราดน้ำจิ้มรสแซ่บนะ แค่นี้ก็ ฟินลาฟินลาเฟ้ยยยไปกันต่อที่ร้าน “ไก่ย่างลุงแกละ” ไก่ย่างแดงที่หอมโชยมาเตะจมูกจนต้องหันขวับกลับไปดู แล้วเลือกมาสักหนึ่งไม้ กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ มีใครให้มากกว่านี้อีกมั้ยเมนูที่บูมขึ้นมาจากกระแส บุพเพสันนิวาสฟีเวอร์ อย่าง หมูโสร่ง ที่นี่ก็มีขาย คละรวมกันได้กับปอเปี๊ยะทอด และถุงทอง ชุดละแค่ 40 บาทเท่านั้นเองถ้าจะหาของเคี้ยวหนุบฟันอย่าง สาคู ที่นี่เขาก็มี จัดมาครบเซ็ตคู่กับ ข้าวเกรียบปากหม้อ โรยกระเทียมเจียวหอม ๆ กินทีอิ่มความสุขเลยล่ะเดินทั่วตลาดอาจจะเริ่มคอแห้ง แวะดื่มน้ำส้มคั้นสดจากร้าน “มารวย ปังปัง” กันได้ ร้านนี้ไมjได้มีแค่น้ำนะ เขามาพร้อมเนื้อส้มแท้ ๆ กลิ่นส้มหอมมาก ดื่มแล้วสดชื่น พร้อมตะลุยกินกันต่อเลยกินคาวแล้ว จะไม่กินหวานก็กะไรอยู่ เดินมาปากทางตลาดก็เจอ “ส.ทวิวัฒน์ ไอติมโบราณ” ไอติมแท่งแบบวินเทจ รสชาติหวาน มัน ที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ แค่เพียงแท่งละ 10 บาท กินของคาวมาแบบเต็มที่ ได้ไอติมอร่อย ๆ ปิดท้ายล้างปากแบบนี้ ไม่มีอะไรเทียบได้แล้วถนนคนเดินตลาดพลูตั้งแต่ 25 กันยายน - 6 ตุลาคม 2568พิกัด: ใต้สะพานตลาดพลูเขียน: ชานนท์ ไชยศรีภาพ: ชานนท์ ไชยศรี

Mana.Chujai (มานะ ชูใจ) คาเฟ่สุดโฮมมี่ ที่แสนจะอบอุ่น ย่านโชคชัย 4

12 มี.ค. 2024

Mana.Chujai (มานะ ชูใจ) คาเฟ่สุดโฮมมี่ ที่แสนจะอบอุ่น ย่านโชคชัย 4

คาเฟ่ (ลับ) ที่ไม่ลับ แต่กลับกลายเป็นคาเฟ่สุดน่ารัก สุดโฮมมี่ ที่แสนจะอบอุ่น "Mana.Chujai" (มานะ ชูใจ) คาเฟ่สุดชิล ที่น่ามาหลบผ่อนคลาย หลีกหนีความวุ่นวาย แห่งย่านโชคชัย4"Mana.Chujai" (มานะ ชูใจ) ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่สุดชิล สุดน่ารัก สุดโฮมมี่แห่งหนึ่งในย่านโชคชัย 4 ที่แฝงตัวอยู่ในซอยลาดพร้าว-วังหิน 3 หลีกหนีความวุ่นวาย แล้วไปนั่งผ่อนคลายในคาเฟ่ท่ามกลางบรรยากาศสุดชิล ภายในบ้านหลังสีขาวแห่งนี้บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างน่ารัก ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่บ้าน สบายๆ แต่ดูอบอุ่นสุดๆ นั่งอ่านหนังสือ จิบกาแฟเพลินๆ ได้เลย แถมเจ้าของร้านยังใจดีอีกด้วยที่ร้านมีทั้งเครื่องดื่มและขนมให้เลือกเพียบเลย แถมขนมที่นี้ยังเป็น homemade ที่ร้านทำเองด้วยนะ ถ้ามาแล้วอย่าลืมสั่งบานอฟฟี่กันน้า อร่อยจริงแนะนำเลยใครผ่านมาแถวย่านโชคชัย4 แล้วมองหาที่แวะพัก ปล่อยตัว ปล่อยใจ ลองแวะมาที่ "Mana.Chujai" (มานะ ชูใจ) กันได้น้า แล้วคุณจะรู้จักความผ่อนคลายที่แท้จริง ร้านเปิดทุกวัน (ปิดวันพุธ) ตั้งแต่เวลา 08.00 น. - 17.00 น.

"โหงวโภชนา" ตำนานความอร่อยที่ครองใจทุกคนมานานว่า 40 ปี

15 ก.พ. 2024

"โหงวโภชนา" ตำนานความอร่อยที่ครองใจทุกคนมานานว่า 40 ปี

ตำนานความอร่อยที่ครองใจคนมานานกว่า 40 ปี "โหงวโภชนา" ร้านข้าวต้มรอบดึกที่มีเมนูธรรมดา ๆ แต่อร่อยเด็ดจนต้องสั่งกันทุกโต๊ะ จะมีเมนูเด็ดเมนูไหนบ้าง มาดูกันเลย"โหงวโภชนา" ตั้งอยู่ที่ตลาดรังสิต หรือคนรู้จักกันคุ้นหูกันดีอีกชื่อว่า "ตลาดนอก" เมื่อก่อนร้านโหงวเป็นร้านข้าวต้มข้างทาง ที่มีโต๊ะตั้งเรียงรายอยู่ริมถนน แต่ตอนนี้เปลี่ยนไปแล้วนะจ้า เปลี่ยนไปอยู่ในตึก 4 ชั้น เยื้อง ๆ กับที่เก่า เป็นอาคารพานิชย์ภายในมีห้องแอร์ โต๊ะเพียบ ไม่ต้องกลัวเลยว่าโต๊ะจะไม่พอ เพราะมีมากกว่า 400 โต๊ะเมนูของทางร้านก็จะเป็นเมนูอาหารไทยทั่วไป ทั้งแบบเมนูข้าวต้ม เมนูจานหลักต่าง ๆ ต้ม ผัด อบ ทอด มีหมด รวมไปถึงเมนูเด็ดที่ถ้ามาถึงแล้วไม่ได้สั่ง ถือว่ามาไม่ถึงอย่างเมนู "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" ไม่ว่าจะหันไปทางไหน ก็จะมีวางไว้ทุกโต๊ะเลยมาร้านนี้ต้องเข้าใจนิดนึงน้าว่าคนเยอะ เมนูอาจจะมาช้านิดนึง แต่ถ้าเมนูมาแล้ว ก็จะมาทีเดียวเลยแบบเต็มโต๊ะมาแล้ว "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดถัดมา "กุ่ยช่ายขาวหมูกรอบ""ยำปลาสลิด" ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ด ที่ต้องโดนตามมาด้วย "กะเพราหมูสับกับกุ้ง" รสจัดจ้านถึงใจสุด ๆปิดท้ายด้วยเมนู "หนำเลี๊ยบ"ใครที่ผ่านมาแถวรังสิต ลองแวะมาลองกันได้น้า ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 14.30 - 23.00 น. สามารถจอดรถได้ข้างทางได้เลย

Minorbluescoffee โฮมคอฟฟี่สำหรับคนรักกาแฟ ย่านงามวงศ์วาน

12 มี.ค. 2024

Minorbluescoffee โฮมคอฟฟี่สำหรับคนรักกาแฟ ย่านงามวงศ์วาน

เอาใจคอกาแฟทั้งหลาย พามารู้จักโฮมคอฟฟี่สุดชิลย่านงามวงศ์วาน "Minorbluescoffee" คาเฟ่บรรยากาศดี เหมือนกำลังนั่งจิบกาแฟอยู่ที่บ้าน"Minorbluescoffee" โฮมคาเฟ่สำหรับคนรักกาแฟย่านงามวงศ์วาน ที่มีดีทั้งกาแฟ มีดีทั้งขนม กับบรรยากาศดีๆ ที่เหมือนนั่งฟังเพลงแล้วจิบกาแฟกินขนมอยู่ในบ้าน ให้ฟิลอบอุ่นหัวใจได้ดีจริงๆ กับการตกแต่งร้านโทนสีขาว สบายตา แถมสบายใจสุด ๆเมนูของที่ร้านก็จะมีให้เลือกทั้ง ชา กาแฟ ของหวาน ขนมต่าง ๆ แต่ละเมนูหน้าตาน่ากินสุด ๆบอกเลยว่า ใครเป็นคอกาแฟ ใครเป็นสายชิล ถ้ามีโอกาสผ่านมาแถวย่านงามวงศ์วาน ลองแวะเข้ามาที่ "Minorbluescoffee" กันได้น้า ร้านตั้งอยู่ที่ซอยงามวงศ์วาน 12 เปิดบริการทุกวัน (ปิดวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 08.00 น. - 18.00 น.