Food & Beverage

ตะลอน sea อาหารทะเลร้านเด็ดที่ระยอง

09 ธ.ค. 2024

ใครที่เป็นสายอาหารทะเลมาทางนี้! วันนี้ Atime ขอนำเสนอร้านตะลอน sea ร้านอาหารทะเลที่ซ่อนตัวอยู่ในอู่ซ่อมรถ ที่มาพร้อมกับสโลแกน “อร่อยซ้ำ ๆ เพราะจำสูตรได้” เป็นร้านเด็ดที่คนระยองอยากบอกต่อ

ตะลอน Sea เป็นร้านอาหารทะเลที่ตั้งอยู่ในจังหวัดระยอง เป็นร้านเล็ก ๆ สไตล์บ้าน ๆ ที่อยู่ในอู่ซ่อมรถ พร้อมกับความโดดเด่นของอาหารทะเลซีฟูด ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายและไม่ซ้ำใคร

สำหรับเมนูที่แอดสั่งมาวันนี้คือ กระเพราโคตรทะเล เมนูจานเด็ดที่รวมวัตถุดิบทะเลสด ๆ ที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องกะเพราที่ปรุงมาอย่างลงตัว รสชาติกลมกล่อมและจัดจ้านจนไม่อยากวางช้อน

ต้มยำทะเลน้ำข้น
รสชาติจัดจ้านครบรส กับน้ำซุปที่เต็มไปด้วยรสชาติของเครื่องสมุนไพรไทย เสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบที่สดใหม่ ปลาหมึก กุ้ง ชิ้นโต เนื้อแน่น รับรองว่าชามนี้อร่อยตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย

หมึกทอดกระเทียม
ปลาหมึกตัวใหญ่ อัดแน่นไปด้วยไข่หมึกแบบจัดเต็ม ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยกระเทียมหอม ๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเมนูทอดกระเทียม

หรือใครที่อยากสั่งเป็นอาหารจานเดียว ทานร้านก็มีแบบร้านข้าวเช่นกัน

เส้นไวไวกะเพราไก่สับ
เมนูเรียบง่ายที่ลงตัว เส้นไวไวเหนียวนุ่ม ผัดกับกะเพราไก่สับที่รสชาติเข้มข้น เผ็ดกำลังดี รสชาติแซ่บถึงใจ

หากใครมีแพลนมาเที่ยวระยอง ก็อย่าลืมแวะมาสัมผัสประสบการณ์การกินอาหารทะเลที่อร่อยจนต้องจำสูตรนี้ไปซ้ำเองที่บ้าน และบอกเลยว่าราคาจับต้องได้ และคุณภาพที่เกินคุ้มแน่นอน สมกับที่เป็นร้านประจำป๊าเต็ด

พิกัด 90/72 (ร้านตะลอนอะไหล่ซิ่ง รพ.กรุงเทพระยอง) หรือปักหมุดอเมซอน ร้านอยู่เยื้องกับอเมซอน เทศบาลนครระยอง 21000
เวลาเปิด–ปิดบริการ
ทุกวันจันทร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09:00 - 16:00
ปิดทุกวันพุธ
เบอร์โทรศัพท์ 096 943 8718
Facebook ตะลอนSea

ผู้เขียน: วิภูษิตา ญาติจันทึก

ภาพ : เบญญาภา แนบเนียน

นินจา ซิมทิม

related Food & Beverage

16 ส.ค. 2024

Shabu Lab ชาบูนักวิทยาศาสตร์

วันนี้ Atime ขอพาทุกคนมาอีสกับแบบสายวิทย์กันที่ร้าน SHABU LAB ร้านชาบูที่เหมือนเรานั่งอยู่ในห้องแลป จะเป็นไงไปดูกันเลยโดยบรรยากาศภายในร้าน SHABU LAB จะให้ความรู้สึกเหมือนเราอยู่ในแลปทดลอง ด้วยวัสดุ โฟนิเจอร์ภายในร้านจะเป็นอะลูมิเนียมทั้งหมด แล้วที่เด่นเลยคือน้ำจิ้ม คือเราต้องปรุงเอง ทดลองตามสูตรตัวเองได้เลย ที่ร้านจะมีเบสซอสให้เลือกหลากหลาย นอกจากนี้ใครอยากได้มูทมากขึ้นก็สามารถแจ้งพี่พนักงานใส่ชุดแลปได้นะ ได้ฟิวสุดมากันที่อาหารและน้ำชุปของทางร้าน SHABU LAB กันบ้าง ที่ร้านเขามีทั้งหมู เนื้อ ไก่ แฮบหรือเบคอน คือติ๊กที่ใบแล้วยื่นให้พนักงงานได้เลย อีกทั้งที่ร้านนี้เขามีน้ำชุปเยอะมากทั้ง ต้มยำ หมาล่า แจ่ว น้ำดำ และอื่นๆ อีกเพียบ ถ้าใครอยากเปลี่ยนหม้อกับน้ำชุปก็แจ้งพี่พนักงงานได้เช่นกันอีกทั้งท็อปปิ้งเสริมอย่างลูกชิ้น ปูอัด เมนูเส้น หรือแม้แต่ของทอดก็มีนะ ที่ร้าน SHABU LAB จะมีชีสบอล คือที่สุด เพราะอร่อยมาก สายชีสต้องชอบ และเฟรนฟราย และลูกเล่นของของทอด คือ ผงนัว ไม่ว่าจะผงชีส ผงลาบ หรือผงต้มยำ โรยและนัวมาก นอกจากนี้ทางร้านยังมีไอศครีมให้กินปิดจบความฟินกันด้วยนะและตอนนี้ทางร้าน SHABU LAB เขามีโปรกล่องสุ่มอยู่นะ แถมลุ้มทานฟรีด้วย สายชาบูห้ามพลาดมาจุ่มกันให้สนุกได้ทั้ง 3 สาขา ตลอดเดือนสิงหาคมนี้! • สาขาสามย่าน ( 02 005 0255) จ. - พฤ. 12:00-21:00 // ศ. - อา. 11:00 - 22:00• สาขาซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ (02 322 1365) จ.-พฤ. 10.30-21.30 // ศ.-อา. 10.00-21.30• สาขาเกษตร(02 010 5455)จ. - พฤ. 12:00-21:00 // ศ. - อา. 11:00 - 22:00

02 พ.ย. 2023

Oguiss Coffee คาเฟ่สไตล์วินเทจ ใกล้ BTS รัชโยธิน

คอกาแฟที่กำลังหาคาเฟ่บรรยากาศเป็นกันเอง สไตล์วินเทจ ติดรถไฟฟ้า ห้ามพลาด “Oguiss Coffee” ร้านกาแฟเล็ก ๆ ติดถนนใหญ่ ใกล้ BTS รัชโยธิน จิบกาแฟหอมอร่อย พร้อมมุมถ่ายรูปแบบยุค 90’sOguiss Coffee เป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่อยู่ติดถนนพหลโยธิน เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีรัชโยธิน ทางออก 4 เดินต่อจากสถานีรถไฟฟ้าแค่นิดเดียว ก็เจอจะหน้าร้านสีเหลืองโดดเด่นภายในร้านตกแต่งสไตล์วินเทจ ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นหลัก แถมยังเต็มไปด้วยของตกแต่งรอบ ๆ ร้าน รวมไปถึงเครื่องเล่นแผ่นเสียง ที่ให้กลิ่นอายของยุค 90’sที่ร้านมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกเยอะมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูกาแฟ หรือ non-coffee ถ้าหากเลือกไม่ถูก ก็สามารถปรึกษาบาริสต้าได้เลยว่าชอบทานรสชาติแบบไหน บาริสต้าแนะนำดีมากเราลองเป็นเมนูแนะนำของทางร้าน Oguiss Iced Coffee โดยเลือกเมล็ดกาแฟเป็น House Blend ทางร้านบอกเป็นคั่วกลางค่อนไปทางเข้ม รสชาติกลมกล่อม หอมกาแฟมาก ๆนอกจากเครื่องดื่มแล้ว ทางร้านยังมีพวกเบเกอรีให้ทานให้อยู่ท้องกันด้วย เราเลือกเป็น Egg Mayo Ham Cheese Toast หน้าตาน่าทาน และอร่อยมาก ทานตอนร้อน ๆ คู่กับกาแฟ เข้ากันสุด ๆOguiss Coffee เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00 – 18.00 น. ใครที่สนใจก็สามารถแวะมาดื่มกาแฟอร่อย ๆ กันได้ สามารถนั่งทานในร้าน หรือจะสั่งกลับบ้านก็ได้เช่นเดียวกัน

25 ต.ค. 2023

ลิ้มลองชาไทยแบบต้นตำรับที่ "Khiri Thai Tea"

เอาใจสาวกชาไทย "Thai Tea Lover" กันซะหน่อย ชวนเดินชิล แล้วไปชิมชาไทยแบบต้นตำรับ ร้านเปิดใหม่ย่านเยาวราชกันที่ "Khiri Thai Tea" ร้านชาไทยที่รวบรวมชาจากทั่วประเทศ ยกมาให้ได้ลิ้มลองกันที่นี่"Khiri Thai Tea" เป็นคาเฟ่แห่งใหญ่ เอาใจคนรักการดื่ม "ชาไทย" โดยเฉพาะ ตั้งอยู่ตรงหัวมุมข้างวัดไตรมิตร เด่นเป็นสง่าด้วยการตกแต่งร้านที่เป็นเอกลักษณ์ เรียบ ๆ แต่โดดเด่น คนเข้ามาแวะเวียนชิมกันตลอดเวลาเลยทีเดียวขึ้นชื่อว่า "Thai Tea" เข้ามาในร้านก็จะพบกับเมนูชาไทย ในหลากหลายรูปแบบให้ได้เลือกสั่งมาชิม มาถ่ายรูปกัน ทั้งแบบปั่น แบบเย็น แบบร้อน และที่ขาดไม่ได้ก็จะเป็นเหล่าบรรดาเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน และจุดเด่นของทางร้านนี้ คุณสามารถเลือกชาของแต่ละจังหวัดกันได้อีกด้วย บอกเลยว่าขอชาทั้งหลาย ต้องห้ามพลาดเลยและนี่คือเมนู "On Cloud" เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน ที่เหมือนเอาบิงซูชาไทย มาใส่ไว้ในแก้ว มีครีมหอม ๆ พร้อมด้วยทองม้วน กรุบกรอบ เข้ากันสุด ๆต่อมาด้วยเมนู "ชาไทย" ชาหอม ๆ เข้มกำลังดี นอกจากเมนูเครื่องดื่มแล้ว ยังมีเมนูของหวาน เบเกอรี่ให้ได้สั่งมาชิมกันด้วยน้านอกจากเมนูเครื่องดื่มที่โดนเด่นและเป็นเอกลักษณ์กันแล้ว การตกแต่งภายในร้านก็ถือเป็นเอกลักษณ์แบบไม่เหมือนใครอีกด้วย บอกเลยว่ามาที่นี่ได้ทั้งชิมชา แถมได้ภาพกับมุมสวย ๆ ของทางร้านกลับไปอีกด้วยใครที่กำลังมองหาเมนูชาไทย และอยากลิ้มลองชาจากจังหวัดต่าง ๆ แต่ไม่สะดวกเดินทางไปชิม ลองแวะมาชิมที่ "Khiri Thai Tea" ร้านชาไทยที่รวบรวมชามาจากทั่วประเทศ มาให้คุณได้ลิ้มลองกันที่นี่ ร้านเปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 9.00 น. ถึง 18.00 น.

27 พ.ค. 2025

แซว สุขุมวิท49 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำในตำนาน ที่ไม่มาไม่ได้แล้ว!

ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำในกรุงเทพฯ ที่คนรักเส้นไม่ควรพลาด หนึ่งในชื่อที่อยู่ในลิสต์แน่นอนต้องมี “ร้านแซว สุขุมวิท 49” ร้านเก่าแก่ที่ยังคงรักษารสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม แถมยังมีเมนูเด็ดที่เรียกว่าใครมาก็ต้องสั่ง!ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 49 หาไม่ยากเลย ตัวร้านเป็นอาคารพานิชย์ มีที่นั่งพอสมควร ถึงจะไม่หรูหรา แต่สะอาดและดูอบอุ่น เหมาะกับการแวะมาฝากท้องสุดๆเมนูที่ลองวันนี้ "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูแห้ง" เพราะนี่คือดาวเด่นของร้าน! รสต้มยำมาเต็มแม้จะเป็นเมนูแห้ง คลุกเครื่องมาอย่างกลมกล่อม หมูเด้ง ลูกชิ้นเต็มคำ ถั่วลิสงคั่วหอม ๆ กับพริกป่นทำให้จานนี้มีเสน่ห์แบบหยุดไม่ได้ แนะนำให้ลองจริง ๆ แนะนำให้สั่งเส้นบะหมี่แบนนะมาต่อกันที่เมนู "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมู" เสิร์ฟมาแบบน้ำซุปเข้มข้น รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานครบในถ้วยเดียว ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย หมูนุ่ม ลูกชิ้นเด้ง เส้นเหนียวกำลังดี กินแล้วรู้สึกได้เลยว่าทำด้วยใจ!และหากใครที่ได้แวะมากันที่ร้านแซวต้องห้ามพลาดเมนู "ซุปหมูสับลวก" เพราะหากใครมาร้านนี้แล้วไม่สั่งถือว่าพลาด! ซุปใสรสหวานจากกระดูกหมู ต้มมากำลังพอดี หมูสับลวกมาเนื้อนุ่ม หอมพริกไทย ซดร้อน ๆ ฟินสุด ๆ เหมาะกับทุกเมนูและเครื่องดื่มคลายร้อนอย่าง น้ำวุ้นใบเตย หอมกลิ่นใบเตยแบบธรรมชาติ ดื่มแล้วสดชื่น แถมมีเนื้อวุ้นหนึบ ๆ ให้เคี้ยวเพลิน และ น้ำเก๊กฮวย หอมละมุน ไม่หวานเกินไป ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น อร่อยมากๆสมกับคำร่ำลือร้านเก่าในตำนานจริง ๆ ร้านแซว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสจัดจ้านแบบไทย ๆ ที่ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เครื่องแน่น รสชาติถึงใจ ซุปหมูสับก็เด็ด เครื่องดื่มก็หอมหวานชื่นใจ เรียกว่าครบจบในมื้อเดียว ใครผ่านไปแถวนั้นไม่ควรพลาด!พิกัด : แซว สุขุมวิท491 สุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110เวลา เปิดปิด : 8:30 - 15:30น.(ปิดวันอาทิตย์)เบอร์โทร : 022587960ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด