Food & Beverage

LOFTRERN ร้านอาหารไทยฟิวชั่นย่านบางแสน

04 ก.ย. 2024

วันนี้ แอดขอพาทุกคนมาทานอาหารกันที่ย่านบางแสน ที่ร้าน "LOFTRERN" เป็นร้านอาหารไทยฟิวชั่น ที่มีการผสมผสานระหว่างอาหารใต้ อาหารยุโรป ทั้งเมนูอาหารและเครื่องดื่มอีกหลากหลายเมนู

วันนี้แอดขอเปิดด้วยเมนูเครื่องดื่มสดชื่นๆ ของร้าน "LOFTRERN" อย่างแก้วแรก (ภาพซ้ายล่าง) จะเป็น ชาเขียวนม และ โก้โก (ภาพด้านขวา) รสหวานละมุน ดื่มระหว่างรออาหารสดชื่นมากๆ

เริ่มกันด้วนของทานเล่น เมนูแรกปอเปี๊ยะภูเก็ต มีด้วยกัน 2 แบบ แบบแรกจะเป็นปอเปี๊ยะทอด ที่ให้ทานคู่กับไก่ทอด และอีกแบบจะเป็นปอเปี๊ยะสด ที่ราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด อาหารพื้นเมืองของภูเก็ต รับรองความอร่อยจากเชฟที่มีประสบการณ์ทำงานที่โรงแรมเจดับบลิว แมริออท จ.ภูเก็ต

มาต่อกันที่เมนูหลักของร้าน "LOFTRERN" กันบ้าง เมนูแรก (ภาพด้านซ้ายล่าง) แซลม่อนฉู่ฉี่ รสชาติจัดจ้าน ส่วนปลาก็สุกกำลังดี หนังกรอบ และพล่ากุ้ง (ภาพขวาล่าง) กุ้งเนื้อเด้ง สด ตัวซอสจะมีกลิ่นหอมพริกเผา และตระไคร้ หอมแดง รสชาติจัดจ้าน ครบรส

ต่อกันที่เมนูเส้นอย่าง สปาเกตตี้เมนไทโกะ (ภาพซ้ายล่าง) เส้นลวกมาสุกกำลังดี รสชาติเค็มนัว และท็อปด้วยไข่กุ้งแบบจัดเต็ม จานต่อมา (ภาพด้านขวาล่าง) ข้าวผัดปลาร้ากรอบ เป็นเมนูที่นำปลาร้ามาทำเป็นข้าวผัดได้อร่อยมาก มีกลิ่นหอมของกระทะ และเนื้อปลาร้าที่ทอดมาจนกรอบ ทานคู่กับเนื้อปลาที่ทอดมาด้านข้าง ลงตัวมา มีหลายเทกเจอร์ให้เคี้ยว

ยังไม่จบเท่านี้ เพราะยังมีเมนูแกงอย่าง บะกุ๊ดเต๋ (ภาพด้านซ้ายล่าง) ที่ทางร้านตุ๋นมาอย่างดี เนื้อนุ่ม และมีกลิ่นหอมยาจีน ส่วนเมนู แกงพริกกระดูกหมู (ภาพด้านขวาล่าง) พริกแกงเนื้อละเอียด เผ็ดจัดจ้าน ส่วนกระดูกหมูทำออกมาได้นุ่นมาก

และเมนูสุดท้าย เมนูหมูฮ้อง อาหารพื้นเมืองของชาวภูกเก็ต หมูสามชั้นที่ต้มมาจนนุ่ม และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศต่างๆ รสเค็มหวานละมุนมาก อีกทั้งที่ร้าน "LOFTRERN" เขายังมีเมนูอีกมากมาย สามารถสแกนดูเมนูได้จากภาพด้านล่างขวา

และร้าน "LOFTRERN" อาหารไม่ได้สวยแค่ภาพ เพราะเขารับประกันความอร่อยจากเซฟที่มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่งเชฟโรงแรมเจดับบลิว แมริออท จ.ภูเก็ต และ เชฟร้านอาหารไทยที่ประเทศญี่ปุ่น รวมแล้วมีประสบการณ์ด้านอาหารมีมากกว่า ๓๐ กว่าปี

ใครที่อยากมาชิมความอร่อยของอาหารไทยฟิวชั่นขากเชฟชื่อดัง ก็สามารถมากันได้ที่ ร้าน "LOFTRERN"

ที่ตั้ง : LOFTRERN ถนนบางเเสนล่าง ซอย12/1

https://maps.app.goo.gl/8fQNAtQMwt8YHw389?g_st=ic

เปิดบริการเวลา : 9.00 -21.00น.

เมนูอาหาร : https://www.thaiqrmenu.com/?id=XEvkUbFsUKCIv1pTj0y0

ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

03 พ.ค. 2024

Fam Time Steak and Pasta ร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมด ใจกลางสยามสแควร์

Fam Time ร้านอาหารโฮเมดสไตล์อิตาเลียน ที่มีสาขามากกว่า 5 สาขา วันนี้พวกเราพาทุกคนมาที่ สาขาสยามสแควร์ ซอย 7 ที่บอกเลยว่า ใครชอบอาหารอิตาเลียนห้ามพลาดสำหรับสาขาสยามสแควร์ จะมีทั้งหมด 3 ชั้น และภายในร้านตกแต่งสไตล์โฮมมี่อบอุ่นสุด ๆ สายโซเชียลน่าจะเลิฟเลยเมนูแรกเริ่มด้วย เมนู Signature ที่ใครมาต้องสั่งห้ามพลาดกับ Truffle Pizza แป้งนุ่ม ๆ พร้อมกับทรัฟเฟิลหอม ๆ บอกเลยสวรรค์ของคนชอบทรัฟเฟิลสุด ๆ สมมง Best Sellerตามมาด้วย Fettuccine Carbonara เส้นนุ่ม ๆ สไตล์โฮมเมด คู่กับซอสคาโบนาร่า ที่อยากให้ทุกคนได้ลองปิดท้ายด้วยผักโขมอบชีส ผักโขมเต็มคำพร้อมชีสเน้น ๆ กินคู่กันฟินสุดFam Time สาขา สยามสแควร์ ซอย 7 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 11:00 – 21:30 น. สังเกตง่าย ๆ ตัวร้านจะอยู่ตรงข้ามกับ SIAMSCAPE เลย

13 พ.ย. 2025

JIAN CHA ชาพรีเมียมสไตล์จีนที่สายชาไม่ควรพลาด!

สายชาทั้งหลายจ๋า มารุมทางนี้ วันนี้ Chill On จะพาไปรู้จักกับร้านชาสุดพรีเมียมฉบับต้นตำรับจากจีน ที่เน้นความหอมของใบชาแท้ ๆ และวัตถุดิบคุณภาพสูง ที่บอกเลยว่าไม่ควรพลาดที่จะลองทางร้านมีเมนูที่หลากหลายมาก ๆ ทั้งชานม ชาใส ชาผลไม้ สมูทตี้ เยอะละลานตา จนเลือกยากกันเลยทีเดียวว่าจะดื่มอะไรดี ที่สำคัญเลย ทางร้านใช้ใบชาเกรดพรีเมียมจากแหล่งปลูกชั้นดี และมีชาดอกไม้ที่เป็นเอกลักษณ์อย่าง ชาคามิเลีย (Camellia) ที่ว่ากันว่าเป็นเจ้าแรกในไทย ทำให้ชามีความหอมชัดเจน รสชาติละมุน ไม่ใช่แค่กลิ่นแต่งชานมคามิเลีย วิปครีมเราก็จัดมาเลย เมนู ชานมคามิเลีย วิปครีม ความหอมนั้น กระแทกเข้าจมูกตั้งแต่คำแรกที่ดูดเข้าปาก พร้อมนมที่นัวละมุนลงตัว เสิร์ฟมากับวิปครีมนุ่ม ๆ บนแก้ว ทุกอย่างรวมกันแล้วฟินสุด ๆYour Wish: Grape Editionอีกเมนูคือ Your Wish: Grape Edition ชาองุ่นปั่น ที่ได้เคี้ยวเนื้อองุ่นแท้ ๆ แบบเต็มคำในทุกคำที่ดูด สมคำเคลมที่บอกว่า “เนื้อองุ่นใต้แก้วเน้นๆ 120 กรัม” ความหอมของชา มาพร้อมรสชาติและกลิ่นขององุ่นสุดพรีเมียม ทานเข้าไป ฟินระเบิด!ใครที่สรรหาชาที่พรีเมียม วัตถุดิบสดใหม่ รสชาติของชามีความลึกและหอมจริง ร้าน JIAN CHA คือร้านที่คุณไม่ควรพลาด เพราะมันสุดจะคุ้มค่าที่จะลองดื่มเพื่อสัมผัสประสบการณ์ชาแบบจีนต้นตำรับ โดยเฉพาะเมนูชาผลไม้ปั่นและชาคามิเลียคือสิ่งที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้จริง ๆ สายชาตัวจริงต้องห้ามพลาด!พิกัดสาขา:The ParQ Rama 4Fashion IslandCove HillSiam ParagoncentralwOrldThe Up Rama3Central Rama9Central PinklaoPTT Barom97The Athenee HotelDragontownเขียนโดย : ชานนท์ ไชยศรี

25 มิ.ย. 2024

ข้าวต้มนายพุธเจ้าเก่า เอาใจคนนอนดึกย่านเมืองเอก

“ร้านข้าวต้มนายพุธเจ้าเก่า” ย่านเมืองเอก ที่คนนอนดึกต้องนึกถึง วันนี้ Atime จึงขอพาทุกคนมากินข้าวต้มกุ๊ยร้านนายพุธเจ้าเก่า ที่มีกับข้าวหลายหลาย ทั้งต้ม ผัด ทอด หรือยำ ในร้านเดียวร้านข่าวต้มนายพุธเจ้าเก่า ตั้งติดถนน ในเมืองเอก ใครที่มาทานก็สามารถจอดรถด้านหน้าร้านได้เลย และทางร้านแบ่งที่นั่งเป็น 2 โซนด้วยกัน ได้แก่ Outdoor และ Indoor ที่เป็นห้องแอร์เมนูของทางร้านนายพุธเจ้าเก่ามีให้เลือกมากมาย อีกทั้งยังมีเมนูยอดนิยม เช่น ยำไข่แดง ยำเกี๊ยมฉ่าย หอยลายผัดพริกเผา ผัดผักบุ้ง เป็นต้นวันนี้ Atime ขอนำเสนอเมนูแรกด้วย ยำเกี๊ยมฉ่าย เมนูแนะนำของร้านนายพุธเจ้าเก่า เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้เมื่อกินกับข้าวต้ม ยำเกี๊ยวฉ่ายของที่นี่ให้ผักและกุ้งแห้งชิ้นใหญ่ นำยำรสชาติดี กินกับข้าวต้มแล้วลงตัวต่อด้วยเมนูที่สอง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ที่ร้านนายพุธเจ้าเก่าผัดมากำลังดี มีกลิ่นหอมกระทะ อีกทั้งตัวซอสที่ผัดยังรสชาติเข้มข้นอีกด้วยเมนูที่สาม เป็นเมนูยอดนิยมของทางร้านนายพุธเจ้าเก่า ใครที่มาต้องสั่ง ยำไข่แดง เพราะจะทานคู่กับข้าวต้ม หรือจะทานเปล่าๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันเมนูที่สี่ ผัดหอยลาย รสชาติอร่อย ครบรส ส่วนหอยลายทางร้านนายพุธเจ้าเก่า ก็ทำความสะอาดมาอย่างดีมาต่อกันที่เมนูต้ม อย่างเมนูต้มยำทะเล ที่ทางร้านนายพุธเจ้าเก่าให้กุ้ง หมึก หอย ตัวโต สด ไม่มีกลิ่นคาว อีกทั้งรถชาติต้มยำ ยังรสชาติเข้มข้นจัดจ้านอีกด้วยใครที่ชอบกินมื้อดึก หรือชื่นชอบข้าวต้มกุ๊ย ต้องมาลอง ข้าวต้มนายพุธเจ้าเก่า ย่านเมืองเอก ที่คงความอร่อยมาหลายปีที่ตั้ง : 51/33 ซอยเอกทักษิณ 2 ตำบลหลักหก อำเภอปทุมธานี จังหวัดปทุมธานี12000ติดต่อ : 089 151 7623เปิดให้บริการเวลา : 17.00-01.30 น.

09 ต.ค. 2025

Kumo Matcha สวรรค์ของคนรักมัทฉะ แห่งย่านอโศกมนตรี

ใครที่กำลังตามหา "มัทฉะ" ดี ๆ หรืออยากอัปเกรดประสบการณ์การจิบชาต้องมาปักหมุดที่ Kumo Matcha แห่ง ตลาดรวมทรัพย์ อโศกมนตรีร้านเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่แต่คุณภาพไม่เล็กตาม! ที่นี่เหมือนเป็น "ห้องสมุดมัทฉะ" ที่เปิดโอกาสให้คุณได้ เลือก และ เปรียบเทียบ รสชาติอย่างจริงจังทำไมต้องมา Kumo Matcha?มีมัทฉะให้เลือกถึง 5 เกรด/ชนิดตั้งแต่ผงมัทฉะสำหรับมือใหม่ไปจนถึง Ceremonial Grade หายากจากไร่เฉพาะเจาะจง ให้คุณเลือกความเข้มข้นและรสชาติได้ตามใจปรารถนาผงพิเศษตามฤดูกาล (Seasonal Ceremonial) มีมัทฉะเกรดพิเศษที่หาได้เฉพาะบางช่วงเวลาเท่านั้น ไม่ซ้ำซากจำเจราคาย่อมเยาเริ่มต้นเพียง 70 บาท จนถึง 250 บาท ไม่ว่าจะเป็นสายชามืออาชีพหรือแค่อยากลองแก้วแรก ก็มีตัวเลือกที่เหมาะสมเสมอตอบโจทย์คนแพ้แลคโตส ทางร้านมีตัวเลือกนมที่ใส่ใจสุขภาพลำไส้ ได้แก่ นมสดแบบไม่มีแลคโตส และ นมข้าวโอ๊ต ให้เลือกดื่มได้อย่างสบายใจเป็นร้านที่สายมัทฉะเลิฟเวอร์ตัวจริงห้ามพลาด! จะมาลองชิมมัทฉะแก้วโปรด หรือมาเลือกมัทฉะหายากไปเปรียบเทียบรสชาติก็ได้ครบจบในที่เดียวพิกัด: Kumo Matcha ตลาดรวมทรัพย์ อโศกมนตรีแท็กเพื่อนสายมัทฉะ แล้วชวนมาลองด่วน!เขียน: ชานนท์ ไชยศรี