Food & Beverage

LOFTRERN ร้านอาหารไทยฟิวชั่นย่านบางแสน

04 ก.ย. 2024

วันนี้ แอดขอพาทุกคนมาทานอาหารกันที่ย่านบางแสน ที่ร้าน "LOFTRERN" เป็นร้านอาหารไทยฟิวชั่น ที่มีการผสมผสานระหว่างอาหารใต้ อาหารยุโรป ทั้งเมนูอาหารและเครื่องดื่มอีกหลากหลายเมนู

วันนี้แอดขอเปิดด้วยเมนูเครื่องดื่มสดชื่นๆ ของร้าน "LOFTRERN" อย่างแก้วแรก (ภาพซ้ายล่าง) จะเป็น ชาเขียวนม และ โก้โก (ภาพด้านขวา) รสหวานละมุน ดื่มระหว่างรออาหารสดชื่นมากๆ

เริ่มกันด้วนของทานเล่น เมนูแรกปอเปี๊ยะภูเก็ต มีด้วยกัน 2 แบบ แบบแรกจะเป็นปอเปี๊ยะทอด ที่ให้ทานคู่กับไก่ทอด และอีกแบบจะเป็นปอเปี๊ยะสด ที่ราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด อาหารพื้นเมืองของภูเก็ต รับรองความอร่อยจากเชฟที่มีประสบการณ์ทำงานที่โรงแรมเจดับบลิว แมริออท จ.ภูเก็ต

มาต่อกันที่เมนูหลักของร้าน "LOFTRERN" กันบ้าง เมนูแรก (ภาพด้านซ้ายล่าง) แซลม่อนฉู่ฉี่ รสชาติจัดจ้าน ส่วนปลาก็สุกกำลังดี หนังกรอบ และพล่ากุ้ง (ภาพขวาล่าง) กุ้งเนื้อเด้ง สด ตัวซอสจะมีกลิ่นหอมพริกเผา และตระไคร้ หอมแดง รสชาติจัดจ้าน ครบรส

ต่อกันที่เมนูเส้นอย่าง สปาเกตตี้เมนไทโกะ (ภาพซ้ายล่าง) เส้นลวกมาสุกกำลังดี รสชาติเค็มนัว และท็อปด้วยไข่กุ้งแบบจัดเต็ม จานต่อมา (ภาพด้านขวาล่าง) ข้าวผัดปลาร้ากรอบ เป็นเมนูที่นำปลาร้ามาทำเป็นข้าวผัดได้อร่อยมาก มีกลิ่นหอมของกระทะ และเนื้อปลาร้าที่ทอดมาจนกรอบ ทานคู่กับเนื้อปลาที่ทอดมาด้านข้าง ลงตัวมา มีหลายเทกเจอร์ให้เคี้ยว

ยังไม่จบเท่านี้ เพราะยังมีเมนูแกงอย่าง บะกุ๊ดเต๋ (ภาพด้านซ้ายล่าง) ที่ทางร้านตุ๋นมาอย่างดี เนื้อนุ่ม และมีกลิ่นหอมยาจีน ส่วนเมนู แกงพริกกระดูกหมู (ภาพด้านขวาล่าง) พริกแกงเนื้อละเอียด เผ็ดจัดจ้าน ส่วนกระดูกหมูทำออกมาได้นุ่นมาก

และเมนูสุดท้าย เมนูหมูฮ้อง อาหารพื้นเมืองของชาวภูกเก็ต หมูสามชั้นที่ต้มมาจนนุ่ม และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศต่างๆ รสเค็มหวานละมุนมาก อีกทั้งที่ร้าน "LOFTRERN" เขายังมีเมนูอีกมากมาย สามารถสแกนดูเมนูได้จากภาพด้านล่างขวา

และร้าน "LOFTRERN" อาหารไม่ได้สวยแค่ภาพ เพราะเขารับประกันความอร่อยจากเซฟที่มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่งเชฟโรงแรมเจดับบลิว แมริออท จ.ภูเก็ต และ เชฟร้านอาหารไทยที่ประเทศญี่ปุ่น รวมแล้วมีประสบการณ์ด้านอาหารมีมากกว่า ๓๐ กว่าปี

ใครที่อยากมาชิมความอร่อยของอาหารไทยฟิวชั่นขากเชฟชื่อดัง ก็สามารถมากันได้ที่ ร้าน "LOFTRERN"

ที่ตั้ง : LOFTRERN ถนนบางเเสนล่าง ซอย12/1

https://maps.app.goo.gl/8fQNAtQMwt8YHw389?g_st=ic

เปิดบริการเวลา : 9.00 -21.00น.

เมนูอาหาร : https://www.thaiqrmenu.com/?id=XEvkUbFsUKCIv1pTj0y0

ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

01 ม.ค. 2025

ร้านอาหารญี่ปุ่นโฮมเมด ย่านพหลโยธิน

วันนี้ Atime ขอพาลูกเพจไปชิมร้านอารหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด ที่ร้าน SOULKUNG ร้านอาหารญี่ปุ่นลับ ๆ ย่านพหลโยธิน พิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบไปถึงขั้นตอนการทำ อร่อยจากความตั้งใจของคนทำข้าวหน้าหมูย่างพริกหมาล่า หมูชิ้นใหญ่ให้มาแบบท่วมๆ นุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ กินกับข้าวร้อนๆ ซดซุปมิโซะอุ่นๆ บอกเลยว่าเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นกันเลยที่เดียวเกี๊ยวซ่า ไส้ทะลัก แน่นๆ มีความหอมยิ่งจิ้มกับซอสที่เสิร์ฟพร้อม ยิ่งอร่อยทวีคูณขึ้นไปอีกยากิโซบะหมูทงคัตสึ เป็นอีกเมนูที่อร่อยมากๆ หมูหนานุ่มกรอบ เข้ากับเส้นโซบะใหญ่ซอสรสหวานกลมกล่อม ใครไม่สั่งเมนูนี้บอกเลยว่าพลาดจ้าใครกำลังหาร้านอาหารญี่ปุ่น ที่พิถีพิถันในการทำและวัตถุดิบคุณภาพต้องมาที่นี่เลยจ้าพิกัด : 13/8 ซอยพหลโยธิน 35 กรุงเทพมหานคร (ตรงข้ามอพาร์ทเม้น Dthai)เบอร์โทร : 0856169162เปิด 11:00 - 20:00 น.BTS พหลโยธิน ทางออก3ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโขภาพ : เบญญาภา แนบเนียน

05 พ.ย. 2025

Chum Chum ร้านชาที่ทำให้สมุนไพรกลายเป็นเรื่องชิค ๆ

หากพูดถึงคำว่า “สมุนไพร” ภาพจำที่ติดหัวหลาย ๆ คนคงเป็นคำว่า “อ่อมแก่” ทั้งกลิ่นเหม็นเขียว และรสชาติขมสุดฤทธิ์ อีกทั้งยังเป็นเรื่องที่ดูจะล้าสมัยไปหน่อยในปัจจุบัน แต่บอกเลยว่า ไม่ใช่สำหรับร้านนี้Chum Chumเป็นร้านน้ำชาที่หยิบเอาสมุนไพรมานำเสนอในรูปแบบใหม่ ๆ ได้เก๋มาก ๆ ด้วยการนำสมุนไพรมาทำเป็นชา เอกลักษณ์เด่น ๆ ของร้านนี้เลยคือความหอม ทุกเมนูมีความหอมสมุนไพรแบบเฉพาะตัวที่โดดเด่นมาก พร้อมชูสรรพคุณของแต่ละเมนูออกมาให้ชัดเจน ซึ่งช่วยประกอบการตัดสินใจในการเลือกดื่มได้ดีมากบนป้ายเมนูจะมีสัญลักษณ์ที่แสดงถึงสรรพคุณต่าง ๆ ของสมุนไพร เช่น ช่วยเรื่องผิวพรรณ หัวใจ หรือการขับถ่าย ที่มองเห็นได้อยู่ข้าง ๆ แต่ละเมนูบนป้ายเรื่องของความหลากหลายของเมนูเองก็ไม่น้อยหน้าใคร เมนูชาใสสุขภาพต่าง ๆ มีให้เลือกถึง 7 แบบ อีกทั้งเมนูสเปเชี่ยลที่ทางร้านได้ออกแบบมาแล้วว่า อร่อยเข้ากันแน่นอนโสมสกัดเมนูที่ยกให้เป็นอันดับหนึ่งด้านการแก้ไขความ “อ่อมแก่” ของสมุนไพร ให้ทานง่ายแบบ คล่องคอสุด ๆ เลย คือ โสมสกัด ดูดเข้าไปคำแรก คือ พีคเลย เพราะมันอร่อยลงตัว กลิ่นโสมอ่อน ๆ แต่ไม่เหม็นฉุน รสชาติที่ไม่เหลือความขมอยู่เลย ทานง่ายมาก แบบสุด ๆชากุ้ยฮวารังนกอีกเมนูที่ต้องจัด คือ ชากุ้ยฮวารังนก ชาหอม ๆ ติดขมปลาย ๆ บวกกับเนื้อรังนกให้ได้เคี้ยวเพลิน ๆ ดื่มแล้วรู้สึกได้รับพลังแห่งความ Healthyน้ำมะพร้าวซ่าเจลลี่พีชคอมบูชาเมนูสุดแหวกอย่าง น้ำมะพร้าวซ่าเจลลี่พีชคอมบูชา เขาก็มี เมนูโซดาซ่าสดชื่น หอมกลิ่นน้ำมะพร้าวแท้ ๆ พร้อมเจลลี่พีชคอมบูชาเคี้ยวเพลิน ๆ อาจจะฟังดูเหมือนไม่เข้ากัน แต่บอกเลยว่า มันเข้ากันได้เฉยเลยใครที่อยากลองเสพความหอมพร้อมอร่อยกับสมุนไพรสไตล์คนเก๋ ต้องไปจัดกันเลยที่ร้าน Chum Chumพิกัดสาขา:เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น 2สามย่านมิตรทาวน์ ชั้น B1เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน ชั้น Gเซ็นทรัลพระราม 3 ชั้น Gเซ็นทรัลชิดลม ชั้น 1 (โซน Public Market)Gaysorn Amarin ชั้น 4 (โซน Food Courty)ผู้เขียน : ชานนท์ ไชยศรี

08 ก.ค. 2024

“สุกี้-หมูกระทะกองปราบ” ย่านโชคชัยสี่

หากนึกถึงร้านสุกี้ ย่านโชคชัยสี่ ต้องที่ร้าน สุกี้-หมูกระทะกองปราบ เพราะที่นี่เขาเด่นเมนูสุกี้ รับรองว่าอร่อยจริงร้านสุกี้-หมูกระทะกองปราบ เป็นตึกแถวติดถนนโชคชัย 4 ใครที่แวะมาทานก็สามารถจอดรถริมถนนได้ตั้งแต่ 21:00น. เป็นต้นไป หากมาก่อนเวลาที่จอดได้แนะนำให้จอดในซอยย่อยเมนูที่ร้าน สุกี้-หมูกระทะกองปราบ ที่มาแล้วต้องสั่ง ได้แก่ เมนูข้าวไก่อบ หมูอบ และสุกี้แห้ง หรือน้ำ แต่ถ้าใครอยากมานั่งกินหมูกะทะที่ร้านนี้เขาก็มีเช่นกันวันนี้แอดสั่งเมนู ข้าวหมูอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วของทางร้านสุกี้-หมูกระทะกองปราบ เพื่อเพิ่มรถชาติให้อร่อย จัดจ้าน เข้มข้น จานนี้ราคา 70 บาทมาต่อกันที่เมนูเด็ดของร้านสุกี้-หมูกระทะกองปราบ จะเป็นเมนูอะไรไปไม่ได้ นอกจาก เมนูสุกี้ทะเลแห้ง เส้นหนุ่มหนึบกำลังดี ซอสที่เคลือบเส้นรสชาติเข้มข้น อีกทั้งร้านยังให้เครื่องมาแบบชิ้นโตจัดเต็ม ในราคา 140 บาทใครที่อยากลองความอร่อย สามารถไปได้กันที่ร้านสุกี้-หมูกระทะกองปราบ เวลา 16:00 - 02:00 ถนนโชคชัย 4ติดต่อ 086 302 6824

06 ธ.ค. 2024

ตลาดธนบุรี ศูนย์รวมความอร่อย ย่านพุทธมณฑลสาย 2

ใครที่กำลังมองหาศูนย์รวมความอร่อยและมีของช็อปให้เลือกหลากหลาย Atime ขอแนะนำ ตลาดธนบุรี ตลาดสดเปิดใหม่ในย่านพุทธมณฑลสาย 2 ที่ถือเป็นแหล่งรวมสารพัดอาหารและข้าวของเครื่องใช้ที่ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์สำหรับคอนเซปต์ของตลาดธนบุรีจะเป็นเหมือนการผสมผสานตลาดสดกับ Community Mall ทำให้ที่นี่ไม่ใช่แค่ตลาดธรรมดา แต่เป็นจุดหมายปลายทางของคนทุกวัยที่ต้องการความหลากหลายและความสะดวกสบายโดยตลาดธนบุรีจะแบ่งเป็นตามโซนต่าง ๆ ให้เลือกสรรได้ตามใจชอบโซนของกินโซนนี้คือสวรรค์สำหรับคนรักอาหารสำเร็จรูป ไม่ว่าจะเป็นข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยว ของทอด หรือของหวานแบบไทยๆ ไปจนถึงเบเกอรี สามารถเลือกซื้อกลับบ้านหรือจะนั่งทานที่โต๊ะในบรรยากาศสบายๆ ได้ โซนนี้เปิดให้บริการตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึง 2 ทุ่มทุกวันโซนอาหารสดเป็นโซนของสดที่มีวัตถุดิบคุณภาพสำหรับใครที่อยากจะซื้อกลับไปปรุงอาหารที่บ้าน มีครบ ตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อไก่ อาหารทะเลสดใหม่ ไปจนถึงผักผลไม้หลากหลายชนิดโซนเครื่องใช้นอกจากอาหารแล้ว ตลาดธนบุรียังมีสินค้าอุปโภคบริโภคให้เลือกช้อปแบบครบครัน ทั้งของใช้ในครัวเรือน อุปกรณ์ทำความสะอาด และสินค้าเบ็ดเตล็ดมากมายไม่ว่าคุณจะเป็นสายกิน หรือสายช้อป ตลาดธนบุรีพร้อมตอบโจทย์ทุกความต้องการ ลองแวะมาแล้วจะรู้ว่าความครบครันและสะดวกสบายอยู่แค่เอื้อม!พิกัด : ตลาดสดธนบุรี ถ.บรมราชชนนี แขวงศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพมหานครเวลาเปิด–ปิดบริการเปิดทุกวันโซนตลาดสด 00.00 - 20.00 น.โซนศูนย์อาหาร 06.00 - 20.00 น.เบอร์โทรศัพท์: 092 989 5088Facebook: ตลาดสดธนบุรี ถนนบรมราชชนนี Thonburi Market Placeผู้เขียน: วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ : เบญญาภา แนบเนียน