"ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" ตำนานความอร่อยที่ต้องมาลอง

Food & Beverage

"ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" ตำนานความอร่อยที่ต้องมาลอง

18 มี.ค. 2024

ตำนานความอร่อยที่ไม่เคยจางหาย ถึงแม้จะย้ายที่ก็มีคนติดใจตามมา "ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" ร้านเด็ดในตำนานที่คนรักเมนูข้าวมันไก่ ต้องมาลองกันสักครั้ง แล้วจะติดใจแบบทุกคน

"ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" หรือรู้จักกันอีกชื่อว่า "ข้าวมันไก่พี่อ๊อฟ" แต่ก่อนขายอยู่ที่สะพานควาย แล้วได้ย้ายมาอยู่บริเวณตรงแยกเสนา ดูจากภายนอกก็เป็นเหมือนร้านข้าวมันไก่ธรรมดาทั่วไป แต่พอเข้าไปในร้านเท่านั้นแหละ ไม่ธรรมดาละ แล้วคนเข้ามาตลอดเวลา ยิ่งตอนเที่ยงนะ ต้องคิวกันยาวเลย

เมนูของทางร้านจะมีให้เลือกสั่งทั้งแบบจานเดียว หรือถ้าใครมาแบบเป็นกลุ่มก็สั่งเป็นจานแยกได้ด้วยนะ ทั้งไก่ต้ม, ไก่ทอด, ไก่ย่าง, เครื่องใน นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำ น้ำใส เกาเหลา เกี๊ยวน้ำ อีกเพียบ อร่อยทุกเมนูเลย

ใครผ่านมาแถวเสนา กำลังมองหาร้านอร่อย ๆ ลองแวะมาลอง "ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" ร้านเด็ดในตำนานที่อยากให้คนชอบกินเมนูข้าวมันไก่ ได้ลองมากินกันสักครั้ง ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 6 โมงเช้า จนถึงบ่าย 4 โมงเย็น น้าาาา หรือบางทีอาจจะหมดก่อน 

related Food & Beverage

ก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน – ร้านเด็ดที่ต้องแวะเมื่อมาสมุทรสงคราม!

24 พ.ย. 2025

ก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน – ร้านเด็ดที่ต้องแวะเมื่อมาสมุทรสงคราม!

ใครผ่าน สมุทรสงคราม บอกเลยว่าห้ามพลาดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าดังที่ครอบครัวอินฟลูสายฮา—คุณบาส คุณบิว คุณโบว์—ยืนยันเป็นเสียงเดียวกันว่า “ของดีต้องลอง!” วันนี้แอดกับเพื่อน ๆ เลยไม่พลาด แวะมาลิ้มรสด้วยตัวเองกับร้านก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน ร้านตั้งอยู่ในปั๊ม PTT โซนจุดพักรถ หาไม่ยากเลยค่ะ พอมาถึงหน้าร้านปุ๊บ สิ่งแรกที่รู้สึกได้คือ ความน่ารักของพี่ ๆ พนักงาน บริการดีจนเหมือนได้มากินข้าวบ้านญาติแบบอบอุ่น ฟีลดีตั้งแต่ยังไม่ทันได้กิน! ตัวร้านเป็น ครัวแบบเปิด มองเห็นทุกขั้นตอนการทำ แอดแอบไปดูตอนพี่ๆเขาทำบอกเลยว่าเขาทำสดใหม่ทุกชามและวัตถุดิบที่ใช้ไม่ใช่เล่นๆ เห็นแล้วต้องรีบหยิบเมนูขึ้นมาสั่งเลย มาถึงเรื่องอาหาร ทางร้านมีทั้งเมนูน้ำใส ต้มยำและเย็นตาโฟ วันนี้แอดและเพื่อนๆจัดบะหมี่ปลาน้ำใสเส้นเล็กปลาน้ำใสเย็นตาโฟปลา บอกเลยว่า อร่อยจริงตามคำล่ำลือ! น้ำซุปกลมกล่อม ปลาสด ลูกชิ้นแน่นเต็มคำ ที่สำคัญทุกชามจะเสิร์ฟคู่กับ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเด็ด หอม มัน นัว กินกับลูกชิ้นก็ดี ใส่ในน้ำซุปก็ยิ่งฟิน! ที่นี่คือไม่หวงของเลย ปริมาณแน่น ๆ อิ่มจุกในชามเดียว นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้วทางร้านยังมีเมนูข้าวต้มปลาหรือทะเลด้วยนะ ส่วนของกินเล่นก็จัดว่าเด็ดมากไม่ว่าจะเป็น เกี๊ยวทอด เต้าหู้ทอด แฮ่กึ๊นทอด ปลาลวกจิ้ม ลูกชิ้นลวกจิ้มหรือสั่งเป็นรวมมิตรก็มี! แต่ที่สุดของที่สุดต้องมอบมงให้ เต้าหู้ทอด บอกเลยว่ากรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน ทอดมาร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่ว หอม เข้มข้น อร่อยแบบ “เด็กอ้วนชอบ” จริง ๆ! ส่วนรวมมิตรลวกจิ้มก็คุ้มมาก ให้เยอะ ราคาเป็นมิตรสุด ๆสรุปเลยว่า…อิ่ม อร่อย คุ้มค่า ครบจบในร้านเดียวบรรยากาศดี พนักงานเป็นกันเอง ราคาเฟรนด์ลี่ ใครผ่านมาแถวนี้ต้องแวะให้ได้ค่ะ!พิกัด : ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาคลองโคน (ในปั๊ม ปตท. ปากทางเข้าคลองโคน) จ.สมุทรสงครามเบอร์ติดต่อ : 081-880-6699เวลาเปิด–ปิด : เปิดทุกวัน 09.00 – 16.00 น.จัดทำโดย : พิชชาภรณ์ ผาสุขดี

วันแม่ปีนี้ พาแม่เสิร์ฟของหวานกันที่ร้าน PATCHWORKS BKK

11 ส.ค. 2025

วันแม่ปีนี้ พาแม่เสิร์ฟของหวานกันที่ร้าน PATCHWORKS BKK

วันแม่ปีนี้พาแม่ไปฟินกับของหวานที่ PATCHWORKS BKKบรรยากาศร้านที่อบอุ่น เท่ และขนมของร้านรสชาติขนมหวานที่ทั้งสวยงามอร่อยลงตัว ทำให้ PATCHWORKS กลายเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับใครที่กำลังมองหาร้านดี ๆ เพื่อพาคุณแม่ไปสร้างความทรงจำดี ๆ ในวันพิเศษนี้ร้าน PATCHWORKS มาในคอนเซ็ปต์ Loft Industrial ที่ดูเท่แต่ก็แฝงความอบอุ่นเอาไว้ได้อย่างลงตัว ด้วยการใช้ผนังปูนเปลือย และเฟอร์นิเจอร์ที่จัดวางอย่างเป็นระเบียบ แสงไฟที่นุ่มนวลช่วยสร้างบรรยากาศให้ร้านดูผ่อนคลาย เหมาะกับการใช้เวลาพักผ่อน และพูดคุยกับคุณแม่ไปพร้อม ๆ กับการจิบเครื่องดื่ม และทานของหวานแสนอร่อยจุดเด่นของ PATCHWORKS ที่จะสร้างความประทับใจให้กับคุณแม่ได้แน่นอน คือ บรรดาขนมหวานและเบเกอรี่ที่หน้าตาสวยงามราวกับงานศิลปะ ตัวอย่างเช่น เค้กไวท์ช็อกโกแลต หรือขนมต้ม ที่มีรูปร่างคล้ายก้อนหิมะสีขาว ประดับด้วยพวงมาลัย และดอกไม้สีม่วงเล็กๆ น่ารักน่าทาน ที่หากคุณแม่ได้ทานเมนูนี้ต้องประทับใจแน่นอน หรือจะเป็นชิโอะปัง ที่หอมกรอบกำลังดี และขนมหวานอื่น ๆ อีกมากมายที่จัดวางอยู่ในตู้โชว์ให้เลือกสรรกันได้ตามใจชอบ ไม่เพียงแค่หน้าตาที่สวยงามเท่านั้น รสชาติของขนมหวานที่นี่ยังทำออกมาได้ดี ไม่หวานจนเกินไป ทำให้คุณแม่ทานได้อย่างสบายใจขนมสำหรับวันแม่ปีนี้คงเป็นเมนูไหนไปไม่ได้นอกจาก เมนูขนมต้ม ที่เป็นเมนูผสมผสานระหว่างขนมไทยอย่างขนมต้ม กับขนมทางยุโรป ด้วยภายนอกจะเป็นการเคลือบด้วยไวท์ช็อกและด้านในมาจะเป็นเนื้อของโมจิที่หุ้มไส้ขนมต้มเอาไว้ รสชาติคือที่สุด เป็นการผสมที่ลงตัวมาก ๆ คุณทานแล้วต้องประทับใจแน่นอนและนอกจากเมนูขนมหวานที่สวยงานของทางร้าน ก็ยังมีเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลาย ทั้งสายมัจฉะ กาแฟ หรือจะเมนู non-coffee ก็มีอีกมากทีเดียวส่วนเรื่องการบริการของพนักงานที่ร้าน PATCHWORKS มีความตั้งใจให้บริการเป็นอย่างดี ตั้งแต่การต้อนรับที่ยิ้มแย้ม การแนะนำเมนูขนมหวาน และเครื่องดื่มอย่างละเอียด ไปจนถึงการดูแลลูกค้าตลอดช่วงเวลาที่อยู่ในร้าน ความใส่ใจเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ จะทำให้คุณแม่รู้สึกเหมือนเป็นคนพิเศษ และยิ่งทำให้วันสำคัญนี้เป็นวันที่น่าจดจำยิ่งขึ้นสำหรับสายถ่ายรูปก็ต้องห้ามพลาดที่นี่เด็ดขาด เพราะมีมุดถ่ายรูปเยอะมาก ๆ เช็คอินได้ไม่ซ้ำแน่นอนหากคุณกำลังมองหาร้านที่เหมาะสำหรับพาคุณแม่ไปในวันพิเศษ PATCHWORKS คือร้านที่ครบครันทั้งบรรยากาศที่อบอุ่น ขนมหวานที่สวยงามและอร่อย และการบริการที่ประทับใจ การพาคุณแม่ไปทานขนมอร่อยๆ พร้อมกับพูดคุยกันอย่างพร้อมหน้าพร้อมตาที่ร้านนี้ จะทำให้วันแม่ปีนี้เป็นวันที่มีความสุขอย่างแน่นอนPATCHWORKS BKKพิกัด: ติด MRT บางอ้อ ถนนจรัญสนิทวงศ์เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 8:00 - 19:00มีที่จอดรถผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

หลบความวุ่นวายมาผ่อนคลายที่ Taamjai Café คาเฟ่สุดชิคย่านห้วยขวาง

01 ม.ค. 2025

หลบความวุ่นวายมาผ่อนคลายที่ Taamjai Café คาเฟ่สุดชิคย่านห้วยขวาง

วันนี้ Atime จะพาทุกคนไปสัมผัสกับบรรยากาศสบาย ๆ ร่มรื่นเหมือนอยู่ในสวนหลังบ้าน กับ "Taamjai Café" (ตามใจคาเฟ่) ที่ตั้งอยู่ในย่านเหม่งจ๋าย ห้วยขวางสำหรับบรรยากาศต้องบอกเลยว่าร่มรื่นจนเผลอยิ้มออกมา เพราะคาเฟ่เต็มไปด้วยต้นไม้เขียวขจี ที่นั่งมีหลายโซนให้เลือกทั้ง indoor แอร์เย็น ๆ หรือถ้าอยากสัมผัสลมธรรมชาติ ก็สามารถนั่งในโซน outdoor ที่มีบรรยากาศสุดชิลได้เลยสามารถพาน้องหมาน้องแมวมาได้ฟิน ๆ ด้วยทางร้านก็มีเมนูหลากหลายให้เลือก ตั้งแต่เครื่องดื่ม เบเกอรี่ ไปจนถึงอาหารจานหลักที่สามารถอิ่มอร่อยได้หลายมื้ออย่างเมนูเต้าส้ออันนี้คืออร่อย ๆ มาก ขนมจากพังงานที่ทางร้านทำเอง ไส้เต็มคำสุด ๆ ยิ่งทานคู่กับเมนูเครื่องดื่มก็บอกเลยว่าอร่อยลงตัวกันเลยทีเดียวและไฮไลท์ของที่นี่เลย คือ Tea Room หรือ บาร์ชา ที่เป็นของคุณลุงผู้กำกับหนังเก่าเจ้าของเพจลุงชงชาอีกด้วยที่นี่มีชาหลากหลายทั้งของในประเทศและต่างประเทศให้เลือกเพลิดเพลิน ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนรักชาTaamjai Café คือคาเฟ่ที่มาพร้อมกับบรรยากาศดี ๆ อาหารอร่อย และความสดชื่นสุด ๆ ใครที่อยากหาที่มานั่งฮีลใจ ฟังเสียงนกเสียงไม้ในบรรยากาศธรรมชาติแบบไม่ต้องออกจากกรุงเทพฯ ต้องมาที่นี่เลยพิกัด 73 ซอยประชาอุทิศ 23 แขวงสามเสนนอก เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานครเวลาเปิด-ปิดเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 09.30 – 18.00 น.หยุดวันจันทร์เบอร์โทรศัพท์ 064 952 0999Facebook ตามใจคาเฟ่ผู้เขียน วิภูษิตา ญาติจันทึกภาพ เบญญาภา แนบเนียน

รวมเมนูเด็ดที่มาสิงคโปร์แล้วต้องลอง (ฉบับรวบตึง)

27 เม.ย. 2023

รวมเมนูเด็ดที่มาสิงคโปร์แล้วต้องลอง (ฉบับรวบตึง)

หลังจากที่แอดลงคอนเทนต์รวมจุดเช็คอินสิงคโปร์ไปแล้ว ก็จะไม่พลาดเรื่องของกลิ่นอย่างแน่นอนค่ามาเริ่มกันที่ร้านแรกกันก่อนเลยSatay 8 : ร้านนี้จะอยู่ในย่านของกินแนวสตรีทที่ชื่อว่า Satay Street @ Lau Pa Satบรรยากาศแถวนั้นก็คือ จะมีแต่ร้านสะเต๊ะยาวหลายร้านเลย หน้าร้านจะมีโต๊ะเก้าอี้เต็มไปหมดเลย เราสามารถนั่งตรงไหนก็ได้มาพูดถึงสะเต๊ะกันบ้างดีกว่า แอดสั่งเป็นชุดเนื้อ แล้วก็กุ้ง ระหว่างที่รอ แอดเดินเข้าไปดูช่วงที่เค้าปิ้ง บอกเลยว่า เตาที่เค้าใช้คือเตาใหญ่มากกกกกก ส่วนเรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึงเลยว่า มันดีจริง ๆ (เพราะร้านที่แอดเลือกเป็นร้านที่คนต่อแถวเยอะที่สุด) สะเต๊ะเนื้อคือนุ่มมาก ตอนที่กัดไปคำแรก ได้กลิ่นของเครื่องเทศแต่ไม่ฉุนเครื่องเทศนะ ส่วนกุ้งตรงนี้แอดเลิ้บมาก ตรงที่แค่หยิบหัวกุ้งออกเราก็สามารถกินได้เลย รสชาติของกุ้งก็จะออกหวานๆหน่อย แต่ก็ยังได้กลิ่นเครื่องเทศอยู่เหมือนกัน ส่วนน้ำจิ้มจะเป็นน้ำจิ้มของสะเต๊ะเลย แต่ที่ร้านให้มา 3 ถ้วยใหญ่แบบจุกๆ เลยค่ะ รสชาติของน้ำจิ้มฟีลก็จะคล้ายๆของเราเลย แต่ของเค้าจะมีความเข้มข้นกว่าค่ะ รวมๆแล้ว อร่อยกำลังดีเลยค่ะHainanese Chicken Rice : ถ้าใครได้มาสิงคโปร์แอดจะจูงมือพาไปสั่งข้าวมันไก่ร้านนี้เลย เพราะมันอร่อยมาก แบบ กอไก่ แสนล้านตัวเลยค่ะ อร่อยแบบไม่น่าเชื่อ ตรงที่ ไก่นุ่มแบบ มันนุ่มไป มันนุ่มเกิน มันนุ่มจนเปื่อยเลย ขนาดหนังไก่ยังนุ่มแบบละลายในปาก ส่วนน้ำที่ราดไก่ แอดไม่ได้รู้สึกว่ามันเค็มจนเกินไป เหมือนเค้าคิดมาไว้แล้วจริงๆ แล้วแตงกว่าที่เอารองไว้ใต้ไก่ ตอนแรกแอดเข้าใจว่ามันต้องเค็มแน่ๆเลย แต่พอกินเข้าไปแล้ว งงมาก เพราะแตงกวาเย็นกำลังดีแล้วกรอบด้วย ส่วนข้าวที่ร้านนี้แอดอยากได้สูตรเลย เพราะข้าวนุ่มมาก เป็นเม็ดๆเลย พอกินทุกอย่างพร้อมกัน แอดบอกได้คำเดียว นิพพาน ขึ้นสวรรค์ไปเลยจ่ะSwee Choon Tim Sum : แล้วถ้าใครชอบติ่มซำฟังทางนี้เลยค่ะ เพราะร้านนี้แอดพูดได้เลยว่า อร่อยทุกอย่าง!! อร่อยแสงออกปาก ฟู่ววววเลย เมนูแรกที่อยากแนะนำเลยก็คือ เสี่ยวหลงเปา โอ้โหแบบโอ้โหเลย อะไรมันจะอร่อยขนาดนี้ พอกัดไปคำแรกแบบเล็กๆ ไส้หมูคือหวานฉ่ำ น้ำที่อยู่ในหมูมันอุ้มน้ำได้ดีมากเลย ระดับความอร่อย ก็ต้องยอมรับแหละว่า ร๊อนนนแบบตะโกน อย่าลืมเป่าก่อนด้วยด้วยน้า แอดเป็นห่วงลิ้น ส่วนข้าวหมูแดง ถ้ามากับเพื่อนแล้วไม่สั่งจะตีมือเลย เพราะมันอร่อยแบบไม่เหมือนใครจริงๆ หมูแดงชิ้นพอดีคำ หวานมันกำลังดี เรียกได้ว่า ฟิน!! ส่วนข้าวที่ร้านเค้าปรุงมาแล้วอย่างดีเลยค่ะ รสชาติจะออกหวานเค็ม แต่ที่ร้านจะใส่ไข่เค็มให้ด้วย ตอนแรกแอดก็งงว่ามันจะเข้ากันไหม แต่ปรากฏว่า พอได้กินทุกอย่างพร้อมกันแอดเข้าใจเลย เพราะมันเข้ากันมาก รวมรสชาติ หวาน มัน เค็ม ไว้ในจานเดียวเลย เอาเป็นว่า ร้านนี้ 2 เมนูนี้แอดแนะนำเลยค่ะ100 tangoing pagar road : ส่วนร้านนี้แอดไปเจอมาแบบงงๆเลยค่ะ ด้วยความที่อยากกินขนมหวานตบท้าย ก็เลยเดินหาอะไรกินแถวๆโรงแรม และที่ไปสะดุดกับร้านนี้เพราะรู้สึกว่า การตกแต่งร้านมันแปลกไปจากระแวกนั้นเอามากๆ ก็เลยเดินเข้าไปดูเมนูยิ่งแปลกเข้าไปใหญ่ เอ๊ะ หรือว่าเราเป็นคนแปลกกันนะ หลังจากนั้นก็เลยเข้าไปในร้านกันค่ะ เลือกเมนูกันอยู่สักพักก็เลยตกลงปลงใจเลือกเมนู Black sesame paste with coconut ice cream เชื่อไหมทุกคน รสชาติมันเข้ากันมาก แบบงงสุดๆว่ามันเข้ากันได้ยังไง สีมันคล้ายๆหยินหยางเลย เอาความร้อนกับความเย็นมาอยู่ด้วยกัน ส่วนไอติมมะพร้าวเวลาละลายแล้ว มันหวานเข้ากันกับ แอดขอเรียกสิ่งนี้ว่า ซุปสังขยางาดำละกันนะคะ ความหนืดของนางจะคล้ายๆกับสังขยาบ้านเราเลย ส่วนรสชาติจะได้ฟีลงาดำ แต่อร่อยดีค่ะ พอกินแล้วรู้สึกสุขภาพดีขึ้นมาทันที ส่วน Soursop ice with lychee พอได้กินไปแล้วรู้สึกสดชื่นมาก ด้วยความที่ลิ้นจี่มันจะออกรสชาติเปรี้ยวหวาน บวกกับซอสมะม่วงที่ราดไว้อยู่ด้านบน อร่อยมาก สดชื่นสุดๆ ส่วนน้ำด้านล่างมันจะเป็นน้ำเฉาก๋วย มันดีมากเลย แอดอยากให้ไปลองเดี๋ยวจะมีรีแคปทริปสิงคโปร์ด้วยน้า อยากให้รอติดตามกันค่า