Food & Beverage

"ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" ตำนานความอร่อยที่ต้องมาลอง

18 มี.ค. 2024

ตำนานความอร่อยที่ไม่เคยจางหาย ถึงแม้จะย้ายที่ก็มีคนติดใจตามมา "ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" ร้านเด็ดในตำนานที่คนรักเมนูข้าวมันไก่ ต้องมาลองกันสักครั้ง แล้วจะติดใจแบบทุกคน

"ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" หรือรู้จักกันอีกชื่อว่า "ข้าวมันไก่พี่อ๊อฟ" แต่ก่อนขายอยู่ที่สะพานควาย แล้วได้ย้ายมาอยู่บริเวณตรงแยกเสนา ดูจากภายนอกก็เป็นเหมือนร้านข้าวมันไก่ธรรมดาทั่วไป แต่พอเข้าไปในร้านเท่านั้นแหละ ไม่ธรรมดาละ แล้วคนเข้ามาตลอดเวลา ยิ่งตอนเที่ยงนะ ต้องคิวกันยาวเลย

เมนูของทางร้านจะมีให้เลือกสั่งทั้งแบบจานเดียว หรือถ้าใครมาแบบเป็นกลุ่มก็สั่งเป็นจานแยกได้ด้วยนะ ทั้งไก่ต้ม, ไก่ทอด, ไก่ย่าง, เครื่องใน นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำ น้ำใส เกาเหลา เกี๊ยวน้ำ อีกเพียบ อร่อยทุกเมนูเลย

ใครผ่านมาแถวเสนา กำลังมองหาร้านอร่อย ๆ ลองแวะมาลอง "ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา" ร้านเด็ดในตำนานที่อยากให้คนชอบกินเมนูข้าวมันไก่ ได้ลองมากินกันสักครั้ง ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 6 โมงเช้า จนถึงบ่าย 4 โมงเย็น น้าาาา หรือบางทีอาจจะหมดก่อน

related Food & Beverage

11 มี.ค. 2025

ไปจิบชากันที่ Peace Oriental Teahouse ร้านชาเขียวสุดพรีเมียม พิถีพิถันทุกขั้นตอน

คนรักชาเขียวห้ามพลาด! เพราะที่ร้าน Peace Oriental Teahouse มีชาให้เลือกดื่มกันหลากหลายเมนู อีกทั้งที่นี่ยังมี การให้ไฟ (firing) ในระดับต่าง ๆ ตั้งแต่ระดับ ต่ำจนไปถึงระดับสูง เพื่อตอบสนองกลิ่นของวัตถุดิบในรูปแบบดั้งเดิม (harvest) จนถึงระดับกลิ่นคั่ว (nutty tone) ให้ลูกค้าได้เลือกสรรตามความชอบของแต่ละบุคคลวันนี้แอดมินลองสั่งชามาทั้งหมด 3 เมนู ได้แก่ Iced Clear Houjicha, Iced Pastel Matcha x Pistachio และ Iced Clear Organic Thai Tea ตามลำดับ ทั้งสามเมนูมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไปตามชนิดของชา และส่วนผสมของวัตถุดิบ แต่สิ่งที่เหมือนกันคือ กลิ่นของชา มีความหอมไปตามเอกลักษณ์ของชาในแต่ละชนิด ทำให้เมื่อได้ทำการจิบชาไปทีละนิดก็สัมผัสถึงความหอม และคุณภาพของใบชาได้อย่างแท้จริงนอกจากนี้ ทางร้าน Peace Oriental Teahouse มีการทดสอบมัทฉะจากหลาย ๆ แหล่งที่ปลูกจากประเทศญี่ปุ่น หลังจากนั้นจึงคัดเลือก เพื่อนำมาทำ มัทฉะต้นตำรับ และเบลนด์ให้แตกต่างกันตามจุดประสงค์ของการใช้งาน เพราะทางร้านมีความเชื่อว่า “มัทฉะที่ดีคือมัทฉะที่เหมาะกับงาน” จึงทำให้ รสชาติ กลิ่น และวิธีการชงชาต่าง ๆ ภายในร้าน เต็มไปด้วยความพรีเมียม และพิถีพิถันในทุกขั้นตอนจริง ๆและ สิ่งที่ห้ามพลาด เมื่อมาถึงที่ร้านนั่นก็คือ Tea-Master-Made ice cream ไอศกรีมมัทฉะในรสชาติต่าง ๆ และวิธีการกินที่ไม่เหมือนใคร วันนี้แอดมินลองสั่งเมนูที่ทางร้านแนะนำ Matcha Extremist ไอศกรีมมัทฉะสุดเข้มข้น เคลือบด้วยชาร์โคลที่สามารถลดผลข้างเคียงจากการรับคาเฟอีนในมัทฉะมากเกินไป จึงกลายเป็นเมนูสุดพิเศษที่ผสมผสานวัตถุดิบกันได้อย่างลงตัว ก่อนกินต้องกะเทาะชาร์โคลเบา ๆ ด้วยตะเกียบ พร้อมตักข้าวเหนียวดำหวาน ๆ ตามเข้าไป บอกเลยว่าอร่อยลงตัวสุด ๆ สุดท้ายนี้ ใครอยากลองไปชงชาดื่มเองที่บ้าน ทางร้านก็มีบริการขายชาเขียวชนิดต่าง ๆ ให้ลูกค้าได้เลือกไปชงเองง่าย ๆ ที่บ้านด้วย ใครแวะเวียนผ่านไปทางนั้น อยากไปสัมผัสประสบการณ์ดื่มชาเขียวสุดพรีเมียม นั่งจิบชาชิล ๆ ทำงานเพลินๆ ท่ามกลางบรรยากาศของร้านที่เงียบสงบ และอบอุ่น ก็แวะมากันได้เลยที่ Peace Oriental Teahouse สาขา เกสรอัมรินทร์ (ติดทางเชื่อมบีทีเอส) นะเวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 08.00-22.00 น.พิกัด : ตึกเกสรอมรินทร์ (ติดทางเชื่อมบีทีเอส) 496 502 ถนน เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330Google Maps: https://maps.app.goo.gl/CqGWM2GJqFoPQE7n6เบอร์โทร : 092-2732235ผู้เขียน : เบญญทิพย์ สุขุมพานิช

16 ม.ค. 2025

ร้านราเมงรสเด็ด ใกล้ ๆ ม.มหิดล ศาลายา

วันนี้ Atime พาไปซดราเมงร้อน ๆ ที่ร้าน Shindo Ramen ร้านเฉพาะทางด้านราเมง ร้านดังของสายศาลายา เจ้าของร้านเป็นเชฟที่เป็น 1 ใน 8 ผู้เข้าแข่งขันรายการ Ramen Dream ที่เมือง Yokohama ประเทศญี่ปุ่น แบบนี้ต้องมาลอง ภายในร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ที่จอดรถหาจอดได้ตามข้างทาง ตัวร้านนั้นสะอาด เป็นครัวเปิด สามารถนั่งดูเชฟทำอาหารแบบเพลิน ๆShōyu Ramen น้ำโชยุ ตัวเส้นคืออร่อย ไม่ได้นิ่มจนเกินไป ที่สำคัญคือทอปปิ้งด้านบนอร่อย ทั้งตัวเนื้อหมูและไก่นุ่ม หมูเคี้ยวนิดเดียวเนื้อเปื่อยละลายในปาก แสงออกปากสุด ๆ สีสวย และอร่อย หมูทางร้าน Shindo Ramen จะเบิร์นไฟด้านบนช่วยทำให้หมูมีกลิ่นหอมขึ้น ตัวเนื้อหมูนุ่มShindo ramen ตัวซุปทานง่ายมาก มีน้ำมันเคลือบอยู่บนผิวซุป ทานตอนร้อน ๆ คือฟินมาก รสชาติกลมกล่อม มีหมู ซูวี่ และหมูชาชูนุ่มฉ่ำละลายในปากแทยไม่ต้องเคี้ยว เส้นราเมนเหนียวนุ่ม แนะนำให้ทานตอนร้อน ๆ พออุณหภูมิเปลี่ยน รสชาติก็จะเปลี่ยนค่ะเกี้ยวซ่า แป้งบางทอดมาได้ดี ด้านล่างกรอบ เนื้อข้างในยังชุ่มฉ่ำอยู่ ซอสอร่อยกลมกล่อมไม่เค็ม ทานตอนที่ยังร้อน ๆ คือที่สุดสำหรับสาวกราเมงต้องห้ามพลาดร้าน Shindo Ramen ราเมงแสนอร่อยจากเชฟที่เป็น 1 ใน 8 ผู้เข้าแข่งขันรายการ Ramen Dream ที่เมือง Yokohama ประเทศญี่ปุ่น รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ใครที่จะมาทานรางเมง แอดแนะนำว่าให้โทรจองโต๊ะกับทางร้านก่อนนะคะต้องโทรจองก่อนเท่านั้น ไม่สามารถ Walk In ไปหน้าร้านจอดรถบริเวณหน้าร้าน และข้างทางร้านเปิด วันอังคาร-ศุกร์ 16:00-19:00วันอาทิตย์ 11:00-16:00เบอร์ติดต่อ 064-2852847ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโข

30 ก.ค. 2024

ฉลองสิ้นเดือนด้วยนักล่าหมูกระทะ

สิ้นเดือนแล้ว เงินเดือนออก แอดเลยอยากพาลูกเพจ Atime มาฉลองด้วยหมูกระทะกันที่ร้าน "นักล่าหมูกระทะ" ในราคาย่อมเยาแต่คุณภาพเกินร้อยร้านนักล่าหมูกระทะ เป็นร้านห้องแอร์ ที่ขายในรูปแบบอลาคาส เมื่อสั่งเซตเริ่มต้น 279 บาท สามารถเติมผักฟรีแบบไม่อั้น อีกทั้งที่ร้านนี้เขาก็มีน้ำจิ้มหมูกระทะให้เลือกแบบจุใจ ทั้งน้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มบาร์บีก้อน น้ำจิ้มสุกกี้ น้ำจิ้มซีฟูดหรือใครอยากสั่งเนื้อเพิ่มก็ได้เช่นกัน เพราะที่ร้าน ร้านนักล่าหมูกระทะ มีเนื้อวัว หรือเบคอนที่จริงใจ ขายในราคาหลักสิบต้น ๆ เท่านั้น ถือว่าคุณภาพเกินราคามากย่างหมู เบคอน และเนื้อเต็มเตาในราคาหลักร้อยเท่านั้น ราคาพอๆ กับร้านหมูกระทะทั่วไป แต่มาที่ ร้านนักล่าหมูกระทะ ได้คุณภาพแบบล้นเกินราคา ถือว่าเป็นร้านหมูกระทะที่จริงใจ กินไปไม่เสียดายเลยที่น้ำหนักขึ้น เพราะคุ้มเกิน(เครดิตรูปเวลาให้บริการจากทางเพจ นักล่าหมูกระทะ)ใครที่อยากมาทานหมูกระทะที่จริงใจ ก็สามารถปักหมุดแล้วมาได้ตามสาขาดังนี้เลย มาลองกันเยอะ ๆ น้า ที่นักล่าหมูกระทะทั้ง 7 สาขา

11 ส.ค. 2025

วันแม่ปีนี้ พาแม่เสิร์ฟของหวานกันที่ร้าน PATCHWORKS BKK

วันแม่ปีนี้พาแม่ไปฟินกับของหวานที่ PATCHWORKS BKKบรรยากาศร้านที่อบอุ่น เท่ และขนมของร้านรสชาติขนมหวานที่ทั้งสวยงามอร่อยลงตัว ทำให้ PATCHWORKS กลายเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับใครที่กำลังมองหาร้านดี ๆ เพื่อพาคุณแม่ไปสร้างความทรงจำดี ๆ ในวันพิเศษนี้ร้าน PATCHWORKS มาในคอนเซ็ปต์ Loft Industrial ที่ดูเท่แต่ก็แฝงความอบอุ่นเอาไว้ได้อย่างลงตัว ด้วยการใช้ผนังปูนเปลือย และเฟอร์นิเจอร์ที่จัดวางอย่างเป็นระเบียบ แสงไฟที่นุ่มนวลช่วยสร้างบรรยากาศให้ร้านดูผ่อนคลาย เหมาะกับการใช้เวลาพักผ่อน และพูดคุยกับคุณแม่ไปพร้อม ๆ กับการจิบเครื่องดื่ม และทานของหวานแสนอร่อยจุดเด่นของ PATCHWORKS ที่จะสร้างความประทับใจให้กับคุณแม่ได้แน่นอน คือ บรรดาขนมหวานและเบเกอรี่ที่หน้าตาสวยงามราวกับงานศิลปะ ตัวอย่างเช่น เค้กไวท์ช็อกโกแลต หรือขนมต้ม ที่มีรูปร่างคล้ายก้อนหิมะสีขาว ประดับด้วยพวงมาลัย และดอกไม้สีม่วงเล็กๆ น่ารักน่าทาน ที่หากคุณแม่ได้ทานเมนูนี้ต้องประทับใจแน่นอน หรือจะเป็นชิโอะปัง ที่หอมกรอบกำลังดี และขนมหวานอื่น ๆ อีกมากมายที่จัดวางอยู่ในตู้โชว์ให้เลือกสรรกันได้ตามใจชอบ ไม่เพียงแค่หน้าตาที่สวยงามเท่านั้น รสชาติของขนมหวานที่นี่ยังทำออกมาได้ดี ไม่หวานจนเกินไป ทำให้คุณแม่ทานได้อย่างสบายใจขนมสำหรับวันแม่ปีนี้คงเป็นเมนูไหนไปไม่ได้นอกจาก เมนูขนมต้ม ที่เป็นเมนูผสมผสานระหว่างขนมไทยอย่างขนมต้ม กับขนมทางยุโรป ด้วยภายนอกจะเป็นการเคลือบด้วยไวท์ช็อกและด้านในมาจะเป็นเนื้อของโมจิที่หุ้มไส้ขนมต้มเอาไว้ รสชาติคือที่สุด เป็นการผสมที่ลงตัวมาก ๆ คุณทานแล้วต้องประทับใจแน่นอนและนอกจากเมนูขนมหวานที่สวยงานของทางร้าน ก็ยังมีเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลาย ทั้งสายมัจฉะ กาแฟ หรือจะเมนู non-coffee ก็มีอีกมากทีเดียวส่วนเรื่องการบริการของพนักงานที่ร้าน PATCHWORKS มีความตั้งใจให้บริการเป็นอย่างดี ตั้งแต่การต้อนรับที่ยิ้มแย้ม การแนะนำเมนูขนมหวาน และเครื่องดื่มอย่างละเอียด ไปจนถึงการดูแลลูกค้าตลอดช่วงเวลาที่อยู่ในร้าน ความใส่ใจเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ จะทำให้คุณแม่รู้สึกเหมือนเป็นคนพิเศษ และยิ่งทำให้วันสำคัญนี้เป็นวันที่น่าจดจำยิ่งขึ้นสำหรับสายถ่ายรูปก็ต้องห้ามพลาดที่นี่เด็ดขาด เพราะมีมุดถ่ายรูปเยอะมาก ๆ เช็คอินได้ไม่ซ้ำแน่นอนหากคุณกำลังมองหาร้านที่เหมาะสำหรับพาคุณแม่ไปในวันพิเศษ PATCHWORKS คือร้านที่ครบครันทั้งบรรยากาศที่อบอุ่น ขนมหวานที่สวยงามและอร่อย และการบริการที่ประทับใจ การพาคุณแม่ไปทานขนมอร่อยๆ พร้อมกับพูดคุยกันอย่างพร้อมหน้าพร้อมตาที่ร้านนี้ จะทำให้วันแม่ปีนี้เป็นวันที่มีความสุขอย่างแน่นอนPATCHWORKS BKKพิกัด: ติด MRT บางอ้อ ถนนจรัญสนิทวงศ์เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 8:00 - 19:00มีที่จอดรถผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน