ใครจะคิดว่าท่ามกลางความวุ่นวายของกรุงเทพฯ จะมีคาเฟ่บ้านไม้สุดคลาสสิกซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ ย่านบางรัก วันนี้ chill on จะพาทุกคนมารู้จักกับ SODO Donut ร้านโดนัทโฮมเมดที่ไม่ได้มีดีแค่ขนม แต่ยังชวนให้หลงเสน่ห์ไปกับบรรยากาศบ้านไม้ไทยโบราณอายุกว่าร้อยปี ที่นำความวินเทจมาผสมผสานกับดีไซน์ร่วมสมัยได้อย่างลงตัว
SODO Donut ร้านลับในซอยเล็ก ๆ ที่ซ่อนเสน่ห์บ้านไม้เก่าไว้กลางเมือง
เสน่ห์แรกของ SODO Donut เริ่มตั้งแต่ทางเข้าร้านที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยนเรศ ย่านสี่พระยา–บางรัก ท่ามกลางอาคารเก่าและบรรยากาศของย่านเมืองเก่า ก่อนจะพบกับบ้านไม้หลังใหญ่ที่สะดุดตาด้วยโทนสีน้ำตาลธรรมชาติ ตัดกับป้ายชื่อร้านสีฟ้าสดใส
ตัวร้านตั้งอยู่ในบ้านไม้เก่าอายุกว่าร้อยปีที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ แต่ยังคงเอกลักษณ์ของสถาปัตยกรรมดั้งเดิมเอาไว้ ทั้งผนังไม้ บานประตู หน้าต่าง และรายละเอียดเล็ก ๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปสัมผัสบรรยากาศกรุงเทพฯ ในอดีต
ความน่าสนใจคือร้านไม่ได้ตกแต่งให้ดูย้อนยุคจนเกินไป แต่เลือกเติมลูกเล่นความร่วมสมัยเข้าไปอย่างพอดี ทำให้บ้านไม้หลังนี้กลายเป็นคาเฟ่ที่ดูอบอุ่น มีสไตล์ และมีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง
คาเฟ่สไตล์ไทยโบราณ ที่ความคลาสสิกและความโมเดิร์นมาเจอกัน
อีกหนึ่งไฮไลต์ที่ทำให้ SODO Donut แตกต่างจากคาเฟ่ทั่วไป คือการนำกลิ่นอายบ้านไม้ไทยในอดีตมาผสมกับความเรียบง่ายของคาเฟ่ยุคใหม่ โดยยังเก็บรายละเอียดดั้งเดิมของตัวอาคารไว้ได้อย่างมีเสน่ห์
พื้นที่ไม้หน้าร้านและบันไดทางขึ้นช่วยเพิ่มบรรยากาศสบาย ๆ ให้ความรู้สึกคล้ายลานบ้านเก่าที่ชวนมานั่งเล่น ขณะที่กระจกบานใหญ่และองค์ประกอบการตกแต่งแบบโมเดิร์นช่วยให้ร้านดูโปร่งและร่วมสมัยมากขึ้น
ส่วนสายถ่ายรูปบอกเลยว่าถูกใจแน่นอน เพราะมีมุมให้เลือกเก็บภาพตั้งแต่หน้าบ้านไม้สุดคลาสสิก ป้ายร้านสีฟ้าที่ตัดกับผนังไม้ ไปจนถึงมุมต่าง ๆ ภายในร้านที่มีแสงธรรมชาติส่องเข้ามาอย่างสวยเลย มันให้ความรู้สึกเป็นคาเฟ่ที่ไม่จำเป็นต้องตกแต่งเยอะ เพราะแค่โครงสร้างบ้านไม้และบรรยากาศรอบ ๆ ก็มีเรื่องราวให้เราได้สัมผัสแล้ว
SODO Donut โดนัทโฮมเมดจากแป้งข้าวไทย ที่หยิบรสชาติท้องถิ่นมาเล่าใหม่
นอกจากบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว SODO Donut ยังโดดเด่นเรื่องโดนัทโฮมเมดที่ใช้ แป้งจากข้าวไทย เป็นส่วนประกอบสำคัญ ทำให้เนื้อสัมผัสมีความนุ่มและหนึบเล็กน้อย แตกต่างจากโดนัททั่วไป
ความสนุกอยู่ที่การนำวัตถุดิบและรสชาติที่คุ้นเคยของคนไทยมาสร้างสรรค์เป็นโดนัทรูปแบบใหม่ ไม่ว่าจะเป็นมะนาวพริกเกลือ ไข่เค็ม เผือกหอม หรือรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบท้องถิ่น
ถือเป็นการนำความเป็นไทยมาผสมผสานกับขนมสไตล์ตะวันตกได้อย่างน่าสนใจ ซึ่งเข้ากับคอนเซ็ปต์ของร้านที่หยิบเสน่ห์ของอดีตมาตีความใหม่ในแบบร่วมสมัยได้อย่างลงตัว
กินโดนัทแล้ว อย่าลืมแวะคาเฟ่ข้าง ๆ
อีกหนึ่งความน่าสนใจของที่นี่คือ นอกจาก SODO Donut ที่เน้นจำหน่ายโดนัทโดยเฉพาะแล้ว บริเวณด้านข้างยังมีคาเฟ่ในเครือเดียวกันเปิดให้บริการอีกด้วย โดยมีทั้งชา กาแฟ เครื่องดื่มหลากหลายเมนู รวมถึงขนมให้เลือกอร่อยกันแบบครบ ๆ
ที่สะดวกสุด ๆ คือ สามารถสั่งขนมหรือเครื่องดื่มจากร้านหนึ่ง แล้วนำไปนั่งทานที่อีกร้านได้แบบสบาย ๆ จะซื้อโดนัทจาก SODO Donut แล้วไปนั่งจิบกาแฟที่คาเฟ่ข้าง ๆ หรือสั่งเครื่องดื่มมาทานคู่กับโดนัทก็ได้ตามใจชอบ
เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งมุมพักผ่อนที่ตอบโจทย์ทั้งสายขนมและสายคาเฟ่ ได้อิ่มอร่อยไปพร้อมกับซึมซับบรรยากาศบ้านไม้เก่าสุดคลาสสิก เหมาะกับการแวะมานั่งชิลในวันสบาย ๆ
SODO Donut คาเฟ่ลับที่ไม่ได้มีดีแค่ความสวย แต่มีเสน่ห์ของเรื่องราว
สำหรับใครที่ชอบออกตามหาคาเฟ่ลับหรือสถานที่ที่มีคาแรกเตอร์เฉพาะตัว SODO Donut ถือเป็นอีกหนึ่งพิกัดที่ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่ไม่ได้ให้ความรู้สึกเหมือนร้านขนมทั่วไป แต่คล้ายกับการได้แวะเข้ามาใช้เวลาสั้น ๆ ในบ้านไม้เก่าใจกลางกรุงเทพฯ
ความพิเศษของร้านอาจไม่ใช่ความหรูหราหรือการตกแต่งที่หวือหวา แต่เป็นความเรียบง่ายของสถาปัตยกรรมเก่า บรรยากาศอบอุ่น และรายละเอียดเล็ก ๆ ที่ทำให้แต่ละมุมมีเรื่องราวซ่อนอยู่
ใครที่กำลังมองหา คาเฟ่ลับในกรุงเทพฯ ที่มีทั้งโดนัทโฮมเมด เครื่องดื่ม และบรรยากาศบ้านไม้สุดคลาสสิก ลองแวะมาที่ SODO Donut แล้วอาจค้นพบว่าเสน่ห์ของความเก่า เมื่อมาเจอกับไอเดียใหม่ ๆ ก็กลายเป็นความลงตัวที่น่าหลงรักได้เหมือนกัน
พิกัด SODO Donut
- สถานที่: 230 ถนนนเรศ แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500
- เวลาเปิด–ปิด: ทุกวัน 08.00–18.00 น.
- โทรศัพท์: 096-616-8949
- ที่จอดรถ: ไม่มีที่จอดรถภายในร้าน สามารถใช้บริการที่จอดรถบริเวณใกล้เคียง เช่น อาคาร Jewellery Center Building (มีค่าบริการ)
