Food & Beverage

ถนนคนเดินตลาดพลู จัดเต็ม 12 วัน ถึง 6 ตุลานี้เท่านั้น!!!

01 ต.ค. 2025

เชื่อเลยว่า พอตกเย็นมา การจะหาอะไรกิน ก็คงเป็นเรื่องหนักใจของใครหลายคนละ กับปัญหาโลกแตก “วันนี้กินอะไรดี?” จริง ๆ แล้วปัญหานี้แก้ได้ง่าย ๆ ในเมื่อเราเลือกสักอย่างไม่ได้ เราก็ซื้อมากินซะให้หมดทุกอย่างไปเลย และสถานที่ที่พร้อมเสิร์ฟทุกเมนูอาหารขนาดนี้ก็คงหนีไม่พ้น “ถนนคนเดินกลางคืน”

วันนี้ Chill on มาพาทุกคนไปบุก “ถนนคนเดินตลาดพลู” เพื่อหาของอร่อย ราคาแสนน่ารักมาแอ้มยาใจในยามเย็น บรรยากาศตลาดคึกคัก ร้านอาหารก็ละลานตาไปหมด เรียกได้ว่า ถ้าใครมาตอนหิว ๆ เนี่ยนะ โรคทรัพย์จางมาเยือนแน่นอน

อย่างร้าน “น้องตอง เกี๊ยวซ่า” ที่เคลมมาเลยว่า แป้งน้อย ตัวใหญ่ ไส้แน่น ซึ่งบอกได้เลยนะเธอว่าเขาไม่ได้โม้เลยแม้แต่น้อย เพราะไส้มันแน่นคับปากจริง ๆ แต่ใด ๆ ร้านเขาก็ไม่ได้ขายแค่เกี๊ยวซ่านะทุกคน ยังมีทั้งไก่ทอด ไข่นกกระทาทอด เฟรนช์ฟรายส์ ชีสบอล หรือเรียกได้ว่ารวมของทอด สรรค์ของทอดเลิฟเวอร์มากกก

ข้าง ๆ กันนั้นก็เป็นร้าน “กิตหมึกย่าง” หมึกวางละลานตา ล่อตาล่อใจให้ไปหยิบ แค่นึกถึงหมึกย่างร้อน ๆ ราดน้ำจิ้มรสแซ่บนะ แค่นี้ก็ ฟินลาฟินลาเฟ้ยยย

ไปกันต่อที่ร้าน “ไก่ย่างลุงแกละ” ไก่ย่างแดงที่หอมโชยมาเตะจมูกจนต้องหันขวับกลับไปดู แล้วเลือกมาสักหนึ่งไม้ กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ มีใครให้มากกว่านี้อีกมั้ย

เมนูที่บูมขึ้นมาจากกระแส บุพเพสันนิวาสฟีเวอร์ อย่าง หมูโสร่ง ที่นี่ก็มีขาย คละรวมกันได้กับปอเปี๊ยะทอด และถุงทอง ชุดละแค่ 40 บาทเท่านั้นเอง

ถ้าจะหาของเคี้ยวหนุบฟันอย่าง สาคู ที่นี่เขาก็มี จัดมาครบเซ็ตคู่กับ ข้าวเกรียบปากหม้อ โรยกระเทียมเจียวหอม ๆ กินทีอิ่มความสุขเลยล่ะ

เดินทั่วตลาดอาจจะเริ่มคอแห้ง แวะดื่มน้ำส้มคั้นสดจากร้าน “มารวย ปังปัง” กันได้ ร้านนี้ไมjได้มีแค่น้ำนะ เขามาพร้อมเนื้อส้มแท้ ๆ กลิ่นส้มหอมมาก ดื่มแล้วสดชื่น พร้อมตะลุยกินกันต่อเลย

กินคาวแล้ว จะไม่กินหวานก็กะไรอยู่ เดินมาปากทางตลาดก็เจอ “ส.ทวิวัฒน์ ไอติมโบราณ” ไอติมแท่งแบบวินเทจ รสชาติหวาน มัน ที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ แค่เพียงแท่งละ 10 บาท กินของคาวมาแบบเต็มที่ ได้ไอติมอร่อย ๆ ปิดท้ายล้างปากแบบนี้ ไม่มีอะไรเทียบได้แล้ว

ถนนคนเดินตลาดพลู
ตั้งแต่ 25 กันยายน - 6 ตุลาคม 2568
พิกัด: ใต้สะพานตลาดพลู

เขียน: ชานนท์ ไชยศรี

ภาพ: ชานนท์ ไชยศรี

related Food & Beverage

02 ม.ค. 2025

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น รสเด็ดย่านรังสิตคลองสอง

สำหรับคนที่เป็นสายกินเส้น วันนี้ Atime พาไปชิมก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นเนื้อตุ๋นรสชาติกลมกล่อม ย่านรังสิตคลองสอง ที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นต้นไทรคลอง 2 บรรยากาศของร้าน ตกแต่งด้วยไม้ไผ่ ร้านเป็นเพิงหญ้าคาตั้งอยู่ริมถนน มองสังเกตหาได้ง่ายๆ ความอร่อยของเนื้อตุ๋นและหมูตุ๋นของที่นี่บอกเลยว่าขึ้นชื่อมากร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นหมูตุ๋นต้นไทรคลองสอง จุดเด่นของที่นี่คือเนื้อตุ๋นหมูตุ๋นที่มีความเปื่อยของเนื้อละมุนลิ้นละลายในปาก รสชาติกลมกล่อม น้ำซุปที่นำมาตุ๋นรสชาติถึงปาก ตุ๋นได้เข้าเนื้อจนเนื้อมีความหวานของน้ำซุปเข้าไปแทรกในชั้นของเนื้ออีกทั้งยังมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ส่วนราคาของที่นี่เริ่มต้นแค่ถ้วยละ 50 บาทเท่านั้น ที่สำคัญตักผักฟรีได้ไม่อั้นถูกใจสำหรับคนที่ชอบแอ้มผักกับก๋วยเตี๋ยวสุดๆใครที่ขับรถผ่านเส้นทางนี้อย่าลืมแวะไปชิมกันน้า บอกได้เลยว่าติดใจต้องกลับไปกินซ้ำอีกรอบแน่นอนพิกัด : https://maps.app.goo.gl/zLeT3m4jsxUExFEM7เบอร์โทร : 0800743321Facebook : ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นต้นไทรคลอง 2ผู้เขียน : จิตรกร ปะวะโขภาพ : เบญญาภา แนบเนียน

24 ม.ค. 2024

The Summer Coffee - Talat noi คาเฟ่ดังจากอยุธยา สาขาแรกในกรุงเทพ

The Summer Coffee คาเฟ่ชื่อดังจากอยุธยา เข้ามาเปิดสาขาแรกในกรุงเทพแล้ว! ร้านตั้งอยู่ที่ตลาดน้อย บริเวณของ The Warehouse มีเมนูให้เลือกเพียบ รวมไปถึงกาแฟสำเร็จรูปหลากหลายแบบร้านจะอยู่ติดถนนเลย มองหาไม่ยาก ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาว น้ำตาล เหลือง คลีน ๆ ให้บรรยากาศสบาย ๆ ร้านโปร่ง นั่งสบาย เหมาะแก่การนั่งทำงาน หรืออ่านหนังสือมาก ๆทางร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้ง coffee และ non coffee ยิ่งสำหรับกาแฟแล้ว ที่ The Summer Coffee มีเมนูให้เลือกเยอะมาก ๆ ไม่ว่าจะชอบทานกาแฟรสชาติแบบไหน ก็ต้องเจอตัวที่ถูกใจแน่นอนวันนี้เราเลือกดื่มเป็น Morning Person ถือเป็นกาแฟ Signature Blend ของทางร้านที่บอดี้กลาง ๆ ไม่หนักและไม่เปรี้ยวจนเกินไป เป็นรสชาติที่ดื่มง่าย ใครที่เลือกไม่ถูกว่าจะลองตัวไหนดี แก้วนี่น่าจะตอบโจทย์ ดื่มได้ทุกคนเราชอบดีเทลน่ารัก ๆ ของทางร้าน ที่จะเสิร์ฟกาแฟ พร้อมกระดาษรองแก้วตามเมนูกาแฟที่เราสั่งด้วย น่ารักมากนอกจากนั้นแล้ว ใครที่ชิมกาแฟแล้วถูกใจ อยากได้กลับไปทานที่บ้าน ทางร้านก็มีกาแฟสำเร็จรูปขายด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดกาแฟ กาแฟซอง Cold Brew ไปจนถึงแคปซูลกาแฟเลยThe Summer Coffee สาขาตลาดน้อย เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00 - 20.00 น. สามารถแวะมาดื่มกาแฟกันได้เลย

27 ส.ค. 2025

ครัวป้าบุญ

ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่ไม่ได้เป็นแค่ที่กินข้าว แต่เป็นสถานที่ที่ได้ใช้เวลาคุณภาพกับคนในครอบครัว ครัวป้าบุญ2 คือคำตอบที่คุณตามหาวันนี้ Chillon จะพามารู้จักกับร้านอาหารในสวนลับ ครัวป้าบุญ2 จังหวัดชลบุรี เรียบทางรถไฟ หนองเกตน้อยพัทยา บรรยกาศร้านร่มรื่นและใกล้ชิดธรรมชาติได้บรรยากาศที่ผ่อนคลาย เหมาะกับการเป็นที่พักผ่อนหย่อนใจสำหรับทุกคนในครอบครัวจุดเด่นอีกหนึ่งอย่างของร้าน นอกจากจะเน้นความร่มรื่นและใกล้ชิดธรรมชาติ มีพื้นที่กว้างขวางแถมเป็น Pet Friendly แล้ว ครัวป้าบุญ2 ยังมีกิจกรรมต่างๆที่สร้างความสุข ไม่ว่าจะเป็นบ่อปลาคาร์ปยักษ์ สนามเด็กเล็ก และโซนสัตว์เลี้ยงน่ารักๆ ทำให้มีกิจกรรมทำระหว่างรออาหาร และใช้เวลาพักผ่อนได้อย่างเต็มที่แม้ทางร้านจะเน้นบรรยากาศ แต่รสชาติอาหารก็ไม่เป็นรองใคร เมนูหลักเป็น อาหารไทยรสชาติจัดจ้าน และซีฟู้ดสดใหม่จากทะเล ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา ก็มาแบบตัวใหญ่ๆเต็มจาน ถูกปากทุกคนแน่นอนร้านครัวป้าบุญ 2พิกัดร้าน : ถนน เลียบทางรถไฟ ชลบุรี (ถนนเลียบทางรถไฟเส้นหนองเกตใหญ่)เปิด - ปิด : 11:00 - 23:00 น.เบอร์โทร : 0944321313ผู้เขียน : บาลี บัญชานิตยกาล

15 พ.ค. 2025

HIKINIKU TO COME ร้านแฮมเบิร์กเจ้าดังจากญี่ปุ่น

บดใหม่ ย่างใหม่ หุงใหม่ ทุกคำ!ร้านแฮมเบิร์ก เจ้าดังจากประเทศญี่ปุ่นอย่างร้าน Hikiniku to Come มาเปิดที่ประเทศไทยอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2567 ปีที่ผ่านมา แต่ในปี 2568 นี้ก็ยังคงเป็นกระแสที่คนจำนวนมากอยากไปลิ้มลองสักครั้งเนื่องจากร้าน Hikiniku to Come เป็นร้านที่มีชื่อเสียง เมื่อมาเปิดสาขาที่ประเทศไทยนั้น ทำให้ผู้คนมาต่อคิวกันจำนวนมาก และพื้นที่ของร้านที่ขนาดไม่ใหญ่มากนัก จึงไม่สามารถรองรับจำนวนผู้คนที่มาได้ครบ ใครที่อยากจะมาลองชิ้มแฮมเบิร์กแสนอร่อยก็ต้องมาจองคิวกันก่อนที่หน้าร้าน โดยจะเปิดรับเป็นรอบ ๆ และเมื่อได้รับบัตรคิวแล้ว พนักงานก็จะให้นั่งรอเรียกเพื่อไปกดสั่งเมนูที่ตู้ทำรายการ ก่อนที่โต๊ะสำหรับนั่งทานอาหารจะว่างด้านในตกแต่งคล้ายสาขาในญี่ปุ่น คือ มีเตาย่างแฮมเบิร์กอยู่ตรงกลาง ล้อมรอบด้วยที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ หนึ่งที่นั่งจะประกอบด้วยอุปกรณ์การกินในลิ้นชัก โดยมีน้ำจิ้ม และผักดองอยู่บริเวณซ้ายและขวาของผู้กิน แน่นอนว่าด้านหน้ามีเตาเล็กๆ พร้อมถ่านอุ่นๆ วอร์มตะแกรงเหล็กไว้ เพื่อคงอุณหภูมิของเนื้อแฮมเบิร์กให้อุ่นตลอดเวลา กลางร้านมีมุมโชว์บดเนื้อ และปั้นเนื้อสด ๆโดยการเสิร์ฟจะแบ่งออกเป็น 3 ชิ้นด้วยกัน ซึ่งแต่ละชิ้นจะเสิร์ฟหลังจากที่ชิ้นก่อนหน้าหมดเท่านั้น และแต่ละชิ้นจะถูกเสิร์ฟภายใน 1 วินาที หลังย่างเสร็จ เพื่อที่ว่าเราจะได้ทางแฮมเบิร์กที่แสนอร่อย ในรสชาติและกลิ่นที่อร่อยที่สุดชุดแฮมเบิร์ก 1 เซ็ต (590 บาท) ประกอบด้วยเนื้อแฮมเบิร์กขนาด 90 กรัม 3 ชิ้น, ไข่ไก่ 1 ฟอง, หัวไชเท้าขูดฝอย, ซุป 1 ถ้วย และข้าวเปล่าแบบเติมฟรีไม่อั้น นักชิมสามารถสั่งได้ที่ตู้อัตโนมัติบริเวณหน้าร้าน หลังจากนั้นทางร้านจะเริ่มย่างและเสิร์ฟให้กินทีละชิ้นจนครบชิ้นแรกเชฟแนะนำให้เรากินแฮมเบิร์กแบบไม่ต้องปรุงเพื่อสัมผัสกับรสชาติแท้จริงของแฮมเบิร์ก ความฉ่ำซอสของเนื้อที่ถูกกักเก็บไว้ระหว่างย่าง แทรกด้วยกลิ่นหอมควันอ่อนๆ จากย่างเตาถ่าน เป็นรสดั้งเดิมที่กินง่าย ใครกินก็อร่อย เนื้อแฮมเบิร์กฟูนุ่ม ไม่ด้าน กินกับข้าวก็ได้ หรือจะกินเปล่าๆ เลยก็ได้เช่นกันชิ้นที่ 2 ถูกเสิร์ฟมาพร้อมกับหัวไชเท้าขูดฝอยราดด้วยพอนสึสูตรพิเศษการกินแบบนี้ ได้รสชาติที่อร่อยแบบสดชื่น ความเค็มอมเปรี้ยวของพอนสึเสริมรสเนื้อให้เข้มข้นขึ้นส่วนชิ้นที่ 3 เสิร์ฟมาพร้อมไข่ไก่คุณภาพเกรดกินดิบได้วิธีกินชิ้นนี้แล้วแต่ความชอบ บางคนชอบโปะไข่แดงบนแฮมเบิร์ก หรือใครที่กินไข่ขาวได้ก็สามารถตีรวมกับไข่แดงรวมกันราดที่แฮมเบิร์กได้เลย หากเติมมิโซะสูตรเฉพาะราดลงไปบนข้าว ท็อปด้วยแฮมเบิร์ก กินคู่กับผักดอง ก็จะได้รสชาติเค็มๆ นัวๆ เข้ากับเนื้อได้ดีอีกแบบหนึ่งใครที่อยากมาลิ้มรสความอร่อยที่ไม่ต้องบินไปไกลถึงประเทศญี่ปุ่น ก็อย่าลืมแวะมากันที่ร้าน Hikiniku to Come ชั้น 7 centralwOrld โซน AtriumHikiniku to Comeพิกัด : ชั้น 7 centralwOrld โซน Atriumเปิด-ปิด : เวลา 10.00-21.30 น.งบประมาณ : เริ่มต้น 590 บาทขึ้นไปผู้เขียน เบญญาภา แนบเนียน