Food & Beverage

ทงคัตสึต้นตำรับญี่ปุ่นที่ KATSUKURA Kyoto – ICONSIAM

21 พ.ค. 2025

ใครกำลังตามหาร้านทงคัตสึพรีเมียมสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องลองมาที่ KATSUKURA ชั้น 4 ICONSIAM ร้านดังจากเกียวโตที่บรรยากาศอบอุ่นแบบญี่ปุ่นแท้ เสิร์ฟทงคัตสึกรอบนอกนุ่มใน พร้อมข้าวญี่ปุ่นหุงร้อนๆ และซุปมิโสะรสกลมกล่อม

เมนูที่แอดมินลองในวันนี้ ได้แก่ เมนูคุโระบุตะ ทงคัตสึ หมูคุโระบุตะสันใน เนื้อนุ่มละลายในปาก ชุบแป้งทอดบางกรอบ เสิร์ฟคู่กะหล่ำปลีซอยสดๆ กินกับซอสทงคัตสึสูตรลับของทางร้าน หอมเข้มข้น!

ต่อกันที่เมนูที่สอง ข้าวหน้าคัตสึหมูสันใน สายข้าวหน้าไม่ควรพลาด จานนี้คือหมูสันในทอดราดไข่สไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นหอมๆ รสชาติกลมกล่อมละมุนกำลังดี

และชุดสุดท้าย คือชุดคัตสึนาเบะซอสมิโสะ เสิร์ฟในหม้อร้อน ซอสมิโสะหอมๆ ผสมน้ำซุปสูตรพิเศษของร้าน หมูทอดไม่เละแม้จะอยู่ในน้ำซุป ถือว่าทำดีมาก! โดยรวมวัตถุดิบดี ของร้าน KATSUKURA ทอดได้กรอบกำลังดี ซอสมีให้เลือกปรุงเองตามใจชอบ พนักงานบริการดีมาก ประสบการณ์โดยรวมคือ “เกียวโตมาอยู่ในกรุงเทพฯ” ชัดๆ ต้องมาลอง!

ทานคู่กับเครื่องดื่มของทางร้านอย่าง น้ำส้มคั้นสด เปรี้ยวหวานสดชื่นตัดเลี่ยนได้ดี และ ชาโฮจิเย็น กลิ่นหอมละมุนแบบญี่ปุ่นแท้ ดื่มแล้วรู้สึกเบาสบาย

ใครที่มีโอกาสได้แวะมากันที่ ICONSIAM อย่าลืมแวะมาชิลล์ที่ KATSUKURA แล้วจะรู้ว่า ทงคัตสึดีๆ มันฟินยังไง

KATSUKURA Kyoto

4 ไอคอนสยาม 299 ถ. เจริญนคร แขวงคลองต้นไทร คลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
เวลา เปิดปิด :10:30 - 22:00 น.
เบอร์โทร : 022880205

ผู้เขียน : ปาณิศา บุญรอด

related Food & Beverage

22 ก.พ. 2024

AMASS Coffee & Art Toys คาเฟ่ที่เอาใจมิตรรักสายนักจุ่ม

สาย Art Toys สายกล่องสุ่มทั้งหลาย ต้องไม่พลาดมาที่ "AMASS Coffee Art Toys" คาเฟ่ที่เอาใจมิตรรักสายนักจุ่ม ให้ได้มาจิบเครื่องดื่ม สุ่มของเล่นน่ารัก ๆ กันได้อย่างเพลิน ๆ"AMASS Coffe Art Toys" ตั้งอยู่ที่บนถนนพระราม 4 ใกล้กับเส้นทางไปเยาวราช และตลาดน้อย เปิดบริการทุกวัน (ปิดทุกวันจันทร์) ตั้งแต่เวลา 10.00 - 20.00 น. เป็นคาเฟ่ที่มีกิมมิคที่น่ารัก ด้วยการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ มากมายไปด้วยของเล่น และกล่องสุ่มเพียบ จนสายจุ่มต้องร้องขอ!!ไม่ว่าจะหันไปทางไหน ก็เจอน้อง ๆ น่ารักเต็มไปหมดเลย มีเสียงเรียกแบบเบา ๆ จงจุ่มข้า จงจุ่มข้าอีกหนึ่งสิ่งที่ห้ามพลาด เมื่อมาถึงที่นี่ คือ การทำพวงกุญแจน่ารัก ๆ กับน้อง ๆ ที่เราจุ่มมาได้อีกด้วยน้าใครเป็นสายคาเฟ่ และเป็นสายจุ่ม ต้องลองไปจุ่มกันสักครั้ง อาจจะได้ตัวที่เราตามหาอยู่ ก็เป็นได้

16 ก.ย. 2025

รีวิว MK Premium Buffet สาขาแรก เมเจอร์รัชโยธิน

ประเดิมเสิร์ฟ “เป็ดย่างแบบไม่อั้น” พร้อมเมนูกว่า 130 รายการวันที่ 16 กันยายน 2568 MK ได้เปิดตัว “MK Premium Buffet” สาขาแรกอย่างเป็นทางการที่เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ รัชโยธิน จุดเด่นคือการเสิร์ฟ “เป็ดย่าง MK” แบบไม่อั้น เป็นครั้งแรก! แถมยังมาพร้อมไลน์อาหารมากกว่า 130 รายการให้เลือกสั่งได้เต็มที่แพ็กเกจราคา (รวมเครื่องดื่มและของหวาน / จำกัดเวลา 90 นาที)499 บาท : อิ่มกับกว่า 80 เมนู เช่น เนื้อวัวสไลซ์, หมู, ลูกชิ้นแซลมอน, กุ้งแก้ว, ติ่มซำ 7 อย่าง รวมถึงเมนูจานเดียวสุดคลาสสิกอย่างข้าวหมูแดง-หมูกรอบ และบะหมี่หมูแดง-หมูกรอบ699 บาท : อัปเกรดเป็น 100 เมนู ทั้งเนื้อวากิวออสเตรเลีย, เนื้อชอร์ตเพลท US, กุ้งแม่น้ำ, แซลมอน, ปลากะพง และติ่มซำที่เพิ่มเป็น 12 อย่าง899 บาท : ไฮไลต์ของจริง! เสิร์ฟ เป็ดย่าง MK, หมูแดง และหมูกรอบไม่อั้น พร้อมเมนูระดับพรีเมียมกว่า 130 รายการ เช่น เนื้อวากิวสันคอ, หมูคุโรบูตะ, หอยเชลล์ไซซ์ยักษ์, กุ้งลายเสือ และติ่มซำถึง 15 รายการน้ำซุปก็เลือกได้ 4 สไตล์: ดั้งเดิมสูตรต้นตำรับ MK, น้ำดำญี่ปุ่น, หม่าล่าเผ็ดร้อน และต้มยำไทยรสจัดจ้านครั้งนี้เราเลือกเซ็ต 899 บาท พร้อมน้ำซุปดั้งเดิมคู่กับน้ำดำญี่ปุ่น ต้องบอกว่าอาหารมาไว จัดเต็มเต็มโต๊ะทันที! โดยเฉพาะ เป็ดย่าง หมูแดง และหมูกรอบ ที่เสิร์ฟจานใหญ่ และเติมได้ตลอด สายหมี่หยกเป็ดย่างหรือหมี่หยกหมูแดงหมูกรอบคือห้ามพลาดเด็ดขาดด้านอาหารทะเลก็ไม่แพ้กัน MK คัดไซซ์มาใหญ่เต็มคำ ไม่ว่าจะเป็น หอยเชลล์ยักษ์, กุ้งลายเสือ และลูกชิ้นกุ้งสดที่อยากให้ทุกคนลองจริง ๆ เพราะอร่อยเกินคาดนอกจากนี้ยังมีไลน์อาหารทานเล่น, บาร์น้ำจิ้มให้ปรุงตามใจ รวมถึงบาร์เครื่องดื่มที่มีทั้งน้ำอัดลม, สเลอบี้ และท็อปปิ้งสำหรับไอศกรีมเพิ่มความฟินอีกขั้นMK Premium Buffet ถือว่าคุ้มค่ามากในแง่ความหลากหลายและคุณภาพวัตถุดิบ คัดมาเน้น ๆ ทั้งรสชาติและขนาดสมกับความเป็น MK ที่คนไทยคุ้นเคยสาขาที่เปิดให้บริการมีทั้งหมด 8 สาขา ได้แก่เมเจอร์รัชโยธิน (สาขาแรก)เซ็นทรัล เวสต์เกตเอสพลานาด รัตนาธิเบศร์เอสพลานาด รัชดาฟิวเจอร์พาร์ค รังสิตซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ซีคอน บางแคศาลาแดงใครอยู่ใกล้สาขาไหน อย่าลืมชวนเพื่อน ครอบครัว หรือแก๊งสายกินไปลองด้วยตัวเองแล้วคุณจะเข้าใจว่า “บุฟเฟ่ต์ MK” มันอร่อยคุ้มแบบพรีเมียมจริง ๆ

01 ต.ค. 2025

ถนนคนเดินตลาดพลู จัดเต็ม 12 วัน ถึง 6 ตุลานี้เท่านั้น!!!

เชื่อเลยว่า พอตกเย็นมา การจะหาอะไรกิน ก็คงเป็นเรื่องหนักใจของใครหลายคนละ กับปัญหาโลกแตก “วันนี้กินอะไรดี?” จริง ๆ แล้วปัญหานี้แก้ได้ง่าย ๆ ในเมื่อเราเลือกสักอย่างไม่ได้ เราก็ซื้อมากินซะให้หมดทุกอย่างไปเลย และสถานที่ที่พร้อมเสิร์ฟทุกเมนูอาหารขนาดนี้ก็คงหนีไม่พ้น “ถนนคนเดินกลางคืน”วันนี้ Chill on มาพาทุกคนไปบุก “ถนนคนเดินตลาดพลู” เพื่อหาของอร่อย ราคาแสนน่ารักมาแอ้มยาใจในยามเย็น บรรยากาศตลาดคึกคัก ร้านอาหารก็ละลานตาไปหมด เรียกได้ว่า ถ้าใครมาตอนหิว ๆ เนี่ยนะ โรคทรัพย์จางมาเยือนแน่นอนอย่างร้าน “น้องตอง เกี๊ยวซ่า” ที่เคลมมาเลยว่า แป้งน้อย ตัวใหญ่ ไส้แน่น ซึ่งบอกได้เลยนะเธอว่าเขาไม่ได้โม้เลยแม้แต่น้อย เพราะไส้มันแน่นคับปากจริง ๆ แต่ใด ๆ ร้านเขาก็ไม่ได้ขายแค่เกี๊ยวซ่านะทุกคน ยังมีทั้งไก่ทอด ไข่นกกระทาทอด เฟรนช์ฟรายส์ ชีสบอล หรือเรียกได้ว่ารวมของทอด สรรค์ของทอดเลิฟเวอร์มากกกข้าง ๆ กันนั้นก็เป็นร้าน “กิตหมึกย่าง” หมึกวางละลานตา ล่อตาล่อใจให้ไปหยิบ แค่นึกถึงหมึกย่างร้อน ๆ ราดน้ำจิ้มรสแซ่บนะ แค่นี้ก็ ฟินลาฟินลาเฟ้ยยยไปกันต่อที่ร้าน “ไก่ย่างลุงแกละ” ไก่ย่างแดงที่หอมโชยมาเตะจมูกจนต้องหันขวับกลับไปดู แล้วเลือกมาสักหนึ่งไม้ กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ มีใครให้มากกว่านี้อีกมั้ยเมนูที่บูมขึ้นมาจากกระแส บุพเพสันนิวาสฟีเวอร์ อย่าง หมูโสร่ง ที่นี่ก็มีขาย คละรวมกันได้กับปอเปี๊ยะทอด และถุงทอง ชุดละแค่ 40 บาทเท่านั้นเองถ้าจะหาของเคี้ยวหนุบฟันอย่าง สาคู ที่นี่เขาก็มี จัดมาครบเซ็ตคู่กับ ข้าวเกรียบปากหม้อ โรยกระเทียมเจียวหอม ๆ กินทีอิ่มความสุขเลยล่ะเดินทั่วตลาดอาจจะเริ่มคอแห้ง แวะดื่มน้ำส้มคั้นสดจากร้าน “มารวย ปังปัง” กันได้ ร้านนี้ไมjได้มีแค่น้ำนะ เขามาพร้อมเนื้อส้มแท้ ๆ กลิ่นส้มหอมมาก ดื่มแล้วสดชื่น พร้อมตะลุยกินกันต่อเลยกินคาวแล้ว จะไม่กินหวานก็กะไรอยู่ เดินมาปากทางตลาดก็เจอ “ส.ทวิวัฒน์ ไอติมโบราณ” ไอติมแท่งแบบวินเทจ รสชาติหวาน มัน ที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ แค่เพียงแท่งละ 10 บาท กินของคาวมาแบบเต็มที่ ได้ไอติมอร่อย ๆ ปิดท้ายล้างปากแบบนี้ ไม่มีอะไรเทียบได้แล้วถนนคนเดินตลาดพลูตั้งแต่ 25 กันยายน - 6 ตุลาคม 2568พิกัด: ใต้สะพานตลาดพลูเขียน: ชานนท์ ไชยศรีภาพ: ชานนท์ ไชยศรี

07 มิ.ย. 2025

Brusembly คาเฟ่ Brunch สุดโฮมมี่ ย่านเจริญนคร

Brusembly คาเฟ่ Brunch สุดโฮมมี่ ย่านเจริญนคร ใครกำลังหาร้าน Brunch ชิคๆ นั่งชิลล์ ถ่ายรูปสวย แนะนำ Brusembly (บรูเซมบี้) เลย! ร้านนี้อยู่ย่านเจริญนคร บรรยากาศอบอุ่นแบบโฮมมี่ เดินเข้าไปกลิ่นขนมอบลอยมาเลยสาย Healthy ต้องลอง Acai Bowl เมนูแรกที่แอดลองคือ Acai Bowl (VE) 280.- ชามใหญ่มาก กินหมดนี่อิ่มยันเย็น เครื่องแน่น ทั้งผลไม้สดและธัญพืช จัดเต็มแบบไม่หวงของ สดชื่นเฟรชสุดๆ เหมาะกับคนอยากเริ่มวันใหม่แบบเฮลท์ตี้ไก่กรอบวาฟเฟิล เมนูหอมเย้ายวนที่ต้องลอง! เมนูที่เห็นโต๊ะข้างๆ สั่งกันหลายโต๊ะคือ Waffles Crispy Chicken with Maple Syrup 280.- ไก่กรอบชิ้นใหญ่ เสิร์ฟคู่กับวาฟเฟิลนุ่มๆ หอมๆ ราดเมเปิ้ลไซรัป หวานนิดๆ ตัดด้วยเลม่อนที่ให้มาคือฟินมากสายพาสต้าอย่าพลาด Salmon Pesto Spaghetti แซลมอนชิ้นใหญ่แบบไม่หวง เสิร์ฟมากับเส้นสปาเกตตี้คลุกเพสโต้หอมๆ ในจาน Salmon Pesto Spaghetti 360.- เมนูนี้ถือว่าคุ้มค่ามาก ทั้งรสชาติและปริมาณสลัดตัดเลี่ยน แต่แซ่บ! ขอพักเมนูเด็กอ้วนแป๊บ มาต่อด้วย Classic Caesar Salad 330.- ผักสดกรอบ น้ำสลัดเข้มข้น แอดแนะนำให้กินคู่กับไก่กรอบวาฟเฟิล คอมโบนี้ลงตัวมาก ยิ่งมากันหลายคนยิ่งดี เพราะแต่ละจานคือใหญ่แบบแบ่งกินได้หลายคนสายหวานต้องเช็คอินเครื่องดื่ม เครื่องดื่มที่แอดลองมีทั้ง Matcha Latte, Ice Chocolate และ Ice Latte รสชาติเข้มข้นแต่ค่อนไปทางหวานนิดนึง ใครไม่กินหวาน อย่าลืมบอกพนักงานว่า “หวานน้อย” นะจ๊ะปิดท้ายด้วย Tiramisu เมาเบาๆ แต่ฟินเว่อร์ของหวานที่อยากให้สั่งคือ Tiramisu 165.- เนื้อนุ่มละมุน กลิ่นแอลกอฮอลล์ชัดแบบดีต่อใจ กินไปยิ้มไป แต่อย่ากินเยอะ เดี๋ยวเมาไม่รู้ตัวน้าาพิกัด: ร้านอยู่ตรงข้าม Icon Siamเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันอังคาร) 08:30 - 17:00เบอร์โทร: 093-692-4598IG: @brusemblyที่จอดรถ: จอดที่ Icon Siam แล้วเดินข้ามทางเชื่อม BTS เจริญนคร หรือจอดในซอยข้างร้านได้เลยผู้เขียน : พิชชาภรณ์ ผาสุขดีคอนเทนต์โดย : สาริศา ปริมาณ