Food & Beverage

บัวทอง@บีช พัทยา วัตถุดิบสดใหม่และความสุขมาบรรจบกัน

14 พ.ค. 2025

ใครกำลังมองหาสถานที่ที่จะผสานความอร่อยของอาหารทะเลเข้ากับบรรยากาศพัทยา

ต้องที่ "บัวทอง@บีช พัทยา" คือคำตอบที่คุณตามหา

เพราะที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหาร แต่เป็นเหมือนโอเอซิสใกล้ทะเลที่คุณจะหลงรักตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามา ร้านถูกออกแบบให้เปิดโล่งรับลมเย็น เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่ทำจากไม้ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นธรรมชาติ

หัวใจสำคัญที่ทำให้ร้าน บัวทอง@บีช พัทยา เป็นที่รู้จัก คือ "คุณภาพของวัตถุดิบ" โดยเฉพาะอาหารทะเล ที่คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่จากทะเลทุกวัน ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยแท้ ๆ ของอาหารทะเลอย่างเต็มที่ โดยวันนี้แอดมินได้สั่งอาหารมาทั้งหมด 4 เมนู จะมีเมนูไหนน่ากินบ้าง ไปดูกัน

เรามาเริ่มกันที่เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างของแซ่บ เมนู "ยำแซลมอน" ที่ปรุงรสมาได้จัดจ้าน เป็นรสชาตที่คนไทยคุ้นเคย ทั้งวัตถุดิบหลักอย่างปลาแซลมอนก็สด สะอาด

ต่อกันที่เมนูต้ม "ต้มยำทะเลหม้อไฟ" กลิ่นหอมยกมาเสิร์ฟแบบร้อนๆ ทั้งจุดไฟเพื่อทำให้ต้มยำร้อนนานยิ่งขึ้น วัตถุดิบของทางร้านอย่างปลาหมึก กุ้ง ก็คัดมาชิ้นโต เนื้อเด้ง ทานคำไหนก็ฟินสุดๆ

ต่อที่เมนูประจำบ้านของหลายครอบครัวอย่างเมนู "ปลากระพงทอดน้ำปลา" ปลาชิ้นโต ทอดกรอบรอบด้วยซอสน้ำปลาที่ปรุงมาได้รสชาตที่กลมกล่อม เสริมด้วยน้ำยำมะม่วงเปรี้ยว ทานคู่กับปลาและข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าต้องประทับใจ

และเมนูเกือบสุดท้าย คือ "ปูผัดผงกระหรี่" กลิ่นหอมกระทะและเครื่องเทศ ผัดคู่กับเนื้อปูก้อนโต เนื้อแน่น เมนูนี้ห้ามพลาด

เดินทางมาที่เมนูสุดท้ายจากร้าน บัวทอง@บีช พัทยา คือ เมนู "ทอดมันกุ้ง" ทอดมาได้กรอบไม่อมน้ำมัน เนื้อด้านในอัดแน่นไปด้วยเนื้อกุ้ง จิ้มกับน้ำจิ้มบ๋วยเข้ากับสุดๆ เมนูนี้จะทานเล่น หรือทานคู่กับข้าวสวยก็ฟินไม่แพ้กัน

ใครที่วางแผนไปเที่ยวพัทยากลาง ต้องห้ามพลาดร้าน บัวทอง@บีช พัทยา ร้านอาหารสไตล์เป็นกันเอง รสชาติที่คุ้นเคย วัตถุดิบสดใหม่ อย่าลืมแวะกันมาเยอะๆ นะ

ที่อยู่: ซอย โพธิสาร 6 เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี 20150
โทรศัพท์: 081 715 6592
เวลาทำการ: 10.00 - 22:00น.

ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

related Food & Beverage

08 พ.ย. 2024

เฮียจู๋ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ ร้านดัง ย่านลาดพร้าว 71

ร้านเฮียจู๋ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ ลาดพร้าว 71 เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังในย่านลาดพร้าว ที่ใครหลายคนต้องลอง! เมนูเด็ดคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีให้เลือกอีกหลายเมนู ทั้งเมนูข้าว และเส้นอยากวันนี้แอดต้องขอสั่งเมนู "บะหมี่แบนยำ รวมหมู เพิ่มหมูกรอบและไข่เยิ้ม" เมนูนี้ใครเห็นก็น้ำลายสอ จากความเครื่องแน่น เครื่องเยอะแบบล้นถ้วย หากได้ลิ้มรสแล้ว ถึงกับต้องยกนิ้วให้ เพราะรสชาติของร้านเฮียจู๋นั้นรสจัดจ้าน เข้มข้นมาต่อกันที่เมนูแห้ง อย่าง "บะหมี่แบนยำรวมหมู" ที่ร้านเฮียจู๋เขาให้หมูบะช่อมาหลายชิ้นแถมยังชิ้นโตมาก ยังไม่พอแค่นี้ยังให้ทั้งหมูสับ ชิ้นหมูอีกเน้นๆ ทั้งรสชาติยังจัดจ้านมากใครอยากกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อย หมูบะช่อชิ้นโต ต้องที่ร้านเฮียจู๋ ลาดพร้าว 71ร้านเฮียจู๋ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูบะช่อ ลาดพร้าว 71พิกัด : ซอย นาคนิวาส 8 ลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230เปิด : 09.00-16.30 น.ติดต่อ : 064 631 9191ผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

21 ต.ค. 2024

มูที่ดี คือ มูสามชั้นทอดแหลก

Atime ของเสนอร้านหมูทอดที่ไม่ว่าจะไปตั้งบูธที่ไหน ก็คิวยาวมาก กับร้าน "ทอดแหลกหมูทอด" เมนูแนะนำของทางร้านจะเป็น เมนู สามชั้นน้ำปลา หมูแดดเดียว และหมูพริกสดสามชั้นน้ำปลาหมูพริกสดหมูทอดของร้าน "ทอดแหลกหมูทอด" หมักจากสูตรของทางร้านจนได้รสชาติที่เข้มข้น ทำให้ลูกค้าที่ได้แวะมาลิ้มลองความอร่อยต้องติดใจนอกจากนี้ทางร้าน "ทอดแหลกหมูทอด" ก็ยังมีเมนูข้าวอีกมากมาย ในราคาที่เข้าถึงได้ อิ่มอร่อยในงบเริ่มต้น 60 บาทเท่านั้นอีกทั้งร้าน "ทอดแหลกหมูทอด" ยังได้รับการการันตีความอร่อยจากหลายรายการ ใครที่อยากมาตาม ก็สามารถติดตามได้ที่เพจเฟสบุ๊ค "ทอดแหลก หมูทอด" ว่าทางร้านจะไปตั้งบูธที่ไหนหรือมาพบกันได้ที่งาน "แฉแฟร์" presented by น้ำมันพืชมรกต31 ต.ค. - 3 พ.ย. 2567MCC HALL ชั้น 3 เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิผู้เขียน : เบญญาภา แนบเนียน

29 ก.พ. 2024

"หมูกรอบนายไซ" ตำนานข้าวหมูกรอบเจ้าเก่าแก่ย่านประชาชื่น

หนึ่งตำนานความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง "หมูกรอบนายไซ" ร้านข้าวหมูกรอบเจ้าเก่าแก่แห่งย่านประชาขื่น ที่ครองใจใครหลาย ๆ คน จนถึงปัจจุบันนี้"หมูกรอบนายไซ" เปิดร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า 40 ปี ตั้งแต่รุ่นเก่าแก่ จนถึงรุ่นปัจจุบันตอนนี้ เมนูเด่นขึ้นชื่อของทางร้านก็จะเป็นเมนู "ข้าวหมูกรอบ" ที่กรอบจริง กรอบจัง เนื้อชิ้นใหญ่ กับน้ำราดสูตรที่ไม่เหมือนใคร นอกจากเมนูข้าวหมูกรอบ ก็จะมีข้าวหมูแดง และเมนูต้ม ๆ ที่บอกเลยว่าเด็ดไม่แพ้เมนูข้าวเลย กินคู่กับข้าวคือ หืมมมม เด็ดจาดดดเริ่มต้นด้วยเมนูเด็ด "ข้าวหมูกรอบ" น้ำราดที่เข้มข้น หวานนิด ๆ กินคู่กับหมูกรอบที่หั่นมาชิ้นพอดีคำ เข้ากันสุด ๆถัดมาด้วยเมนู "ข้าวหมูแดง" เนื้อแน่น ๆ ไม่มีมันติด ใครไม่ชอบกินมัน ๆ ลองกันได้ปิดท้ายด้วยเมนูต้ม ๆ อย่าง "ซุปเปอร์" รสแซ่บ ที่ตุ๋นเปื่อยกำลังพอดี ซดน้ำร้อน ๆ กินคู่กับข้าว เด็ดเลย"หมูกรอบนายไซ" เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00 น. ถึง 15.00 น. ใครที่ผ่านมาแถวย่านประชาชื่น เรียบคลองประปา บอกเลยว่าต้องแวะเข้าไปลอง แล้วรับรองจะติดใจ

27 พ.ค. 2024

ร้านน้ำผลไม้สด เจ้าดังถนนพระอาทิตย์ 108 Juices

ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่น้ำผลไม้น่ารักๆ Atime ขอนำเสนอร้าน “108 Juices” ที่กำลังเป็นกระแส ณ ตอนนี้ แห่งย่านถนนพระอาทิตย์ร้าน 108 Juices เปิดมาแล้วเกือบ 20 ปี เป็นร้านเล็กๆ ตกแต่งกลมกลืนกับธรรมชาติ อีกทั้งยังมีมุมถ่ายรูปหลากหลายอีกด้วยเมนูน้ำผัก ผลไม้ ของร้าน 108 Juices มีให้เลือกมากมาย คุณป้าคั้นให้สดใหม่ทุกแก้ว ไม่เติมน้ำ ไม่ใส่น้ำตาล ได้เนื้อและรสชาติผลไม้แท้ แบบเน้นๆ หรือใครมีสูตรที่อยากลองก็สามารถแจ้งคุณป้าได้เช่นกันสายถ่ายภาพห้ามพลาด เพราะนอกจากจะได้มาดื่มน้ำผลไม้สดแล้วนั้น ยังได้เดินเที่ยวที่ถนนพระอาทิตย์แหล่งรวมพิพิธภัณฑ์ และหอศิลป์ต่างๆหากใครที่มาถนนพระอาทิตย์ หรือย่านปากคลองตลาด อย่าลืมมาแวะ ร้าน “108 Juices” เปิดให้บริการวันจันทร์ ถึงศุกร์ เวลา 12.00-18.00น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 14.00-18.00 น.